Кухня на даче: обзор лучших идей дизайна и дачной планировки кухни (фото интерьеров с описанием)

Стиль

Не пытайтесь сделать дачную кухню похожей на современную городскую, ведь именно в загородном доме проще всего придерживаться стиля кантри. Он удачно впишется в интерьер всего дома и станет гармоничным продолжением окружающего ландшафта.

Благодаря деревенской тематике, вам не придётся подыскивать особый декор и посуду: разномастные кастрюли, корзинки и бабушкины шторы придадут обстановке характера и не потребуют особых затрат.

Хотите добиться гармонии при обустройстве дачной кухни? Избегайте глянца, неоновой подсветки, техники в стиле хай-тек – всего того, что открыто свидетельствует о городской жизни. Атрибуты современного дома будут выглядеть на даче неуместно.

Дизайн дачной кухни

В первую очередь, вам следует определиться с интерьером кухни на даче (в частном доме). От этого напрямую зависит то, насколько практично и удобно хозяйка сможет передвигаться по кухне, а соответственно, сколько времени отнимет готовка. Основной задачей современной кухни является именно минимизация временных затрат на приготовление блюд.

О привлекательности также забывать не следует. Поскольку дача – это место семейного отдыха, то здесь нужно создать максимальный уют. И в первую очередь данное помещение должно идеально вписаться в общий интерьер загородного дома.

Стиль кантри является очень уместным в интерьере загородного дома.

Обустройство дачной кухни часто откладывают в долгий ящик, сочтя, что цена таких работ значительно пошатнет семейный бюджет. В действительности же, если вы сможете правильно организовать ремонтные работы, то затраты будут минимальными, при этом, интерьер кухни превзойдет все ваши ожидания.

Несколько советов по обустройству интерьера дачной кухни

Желая узнать, как оформить кухню на даче, получше присмотритесь к своему помещению, ведь ответ лежит на поверхности и заключается в особенностях интерьера:

  1. Если вы имеете мебель в чехлах, то смените чехлы на красивую драпировку, которая подойдет под общий стиль оформления. Таким образом, вы сможете придать старой мебели свежести и новизны, к тому же, она не будет пылиться и пачкаться.
  2. Используйте лесные мотивы. Для этого вам пригодятся картины с изображением леса, посуда, вазы с полевыми цветами. Украсьте открытые полки данными декоративными элементами, а также все свободные горизонтальные поверхности.
  3. Бамбуковые элементы отлично впишутся в интерьер. Если у вас нет бамбука – используйте любое дерево. Данный прием поможет вам создать уютную атмосферу, ведь загородный дом в первую очередь говорит о гармонии с природой.
  4. Любые элементы морской тематики – ракушки, а также живые цветы оживят помещение загородной кухни.
  5. Для того, чтобы добавить помещению уют и создать романтическое настроение, поставьте на кухне большой сосуд с водой, по которой пустите плавающие свечи.
  6. Не забывайте и о натуральных ароматах. К примеру, запах хвойного леса, цветов или морской волны, которые легко могут быть получены природным путем, без применения каких-либо ароматизаторов.

Варианты дизайна

Стиль прованс на дачной кухне.

Для того чтобы определиться с тем, какой внешний вид будет у вашего помещения, вам следует рассмотреть несколько популярных вариантов дизайна кухонь в частных домах. Это поможет вам лучше понять, какой из этих стилей станет наиболее оптимальным и поможет сделать вашу кухню красивой.

Стиль прованс (на фото выше). Иногда его называют «деревенским стилем», поскольку для него характерны натуральные материалы, в частности, древесина. Плитка, выполненная в бежевых и коричневых тонах, также уместна в данном стиле.

Мебель часто искусственно состаривается, а на деревянную обшивку наносятся различные декоративные узоры.

  • Классика. Этот стиль является очень популярным в наши дни. Он использует светлое дерево или белую (бежевую) обшивку стен. Для него характерна имитация винтажных открытых полок, а также шкафчиков, наличие позолоченных и посеребренных светильников, медных элементов (таких как самовар).
  • Хай-тек. Основными составляющими такого дизайна является пластик или металл. Смело используйте холодные и яркие цвета. Бытовые предметы в данном стиле максимально сочетаются с мебелью.

Новая жизнь для старой мебели на кухне в стиле кантри.

Кантри. Этот стиль часто путают с провансом, но если в том случае интерьер, несмотря на «деревенские» мотивы, будет изысканным, то для кантри характерна простота и непритязательность. Но это нисколько не унижает достоинств этого стиля.

В данном случае вы получаете полнейшую свободу для реализации дизайнерских замыслов. Такой интерьер по-домашнему уютен, при этом требуя минимум затрат.

  • Старые элементы мебели и вещи из бабушкиного шкафа обретут здесь новую жизнь. Именно в таком интерьере они не будут смотреться «старьем», а станут настоящей изюминкой стиля.
  • Открытые стеллажи и полки – лучший вариант для такой кухни. Здесь очень эффектно будут смотреться баночки с солениями и вареньем.
  • Хлопчатобумажная скатерть, любая кружевная ткань станет отличным украшением для полочек с посудой.
  • Большое количество элементов, сделанных из натуральных материалов, будут здесь к месту. Простые лавочки и табуреты. Рабочая каменная поверхность. И чем грубее будет выглядеть каждый из элементов по отдельности, тем привлекательнее станет итоговый дизайн.

Необходимая мебель и техника для дачи

Здесь все в первую очередь будет зависеть от размеров и планировки помещения. В дизайне большой кухни нет почти никаких ограничений в выборе гарнитура. Однако у такого помещения форма может быть сложной. Каждый нюанс будет влиять на выбор мебели и техники.

Универсальный вариант – это угловой кухонный гарнитур. Он занимает минимум полезного пространства, при этом позволяя использовать максимум удобных систем хранения. Кроме того, есть другие преимущества:

  • перпендикулярно можно расположить рабочий треугольник, т. е. холодильник, мойку и варочную панель;
  • угловые гарнитуры подходят для кухонь любых форм и размеров;
  • после установки мебели остается достаточно свободного пространства.

Линейная компоновка – удачный выбор для стандартных помещений. Ее стоит предпочесть, если в кухне планируется создать полноценную обеденную зону.

Параллельная компоновка – хороший вариант для проходного помещения. Вдоль двух свободных стен располагается кухонный гарнитур и бытовая техника. Если комната широкая, также можно установить обеденную группу, что позволит собираться за столом всей семьей.

П-образные гарнитуры целесообразны, когда требуется большое количество систем хранения и бытовой техники. Например, такой вариант стоит предпочесть, если при оформлении кухни на даче планируется установить духовку, посудомоечную и стиральную машины, вытяжку.

Если помещение располагается на мансардном этаже, придется отказаться от стандартных гарнитуров. Навесные шкафы заменяются полочками.  Это поможет задействовать скаты крыши. Также можно использовать нижние тумбы – они способны быть куда вместительнее обычных кухонных шкафчиков.

Помещение, объединенное со столовой или гостиной, оформлять сложнее, чем стандартное. В первую очередь понадобится мощная вытяжка, которая защитит от запахов. Ее минимальная производительность – 1000 м3/ч. Также стоит выполнить зонирование пространства, в чем поможет мебель – барные стойки, диваны, системы хранения в виде перегородок.

Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Для кухонь в частных домах стоит выбирать мебель, изготовленную на заказ. Это связано с тем, что помещения на дачах не стандартизированы, а потому при покупке можно не угадать с размерами.

Рекомендации по отделке

Существует масса вариантов интерьера кухни на даче — от привычного деревенского, до ультрасовременного. Но какой бы стиль не выбрали, делайте ставку на практичные натуральные материалы и качество — покрытия должны выдерживать перепады температуры и влажности.

Пол

Выбор зависит от кухни в дачном домике, точнее — от фундамента. На прочном фундаменте будет держаться что угодно — линолеум, ламинат, доска. Любое из этих напольных покрытий требовательно к условиям, не приемлет высокую влажность, может покрыться плесенью или загнить.

Практичным считается наливной пол, бетон или плитка. Такой пол прослужит много лет, ему не страшна высокая влажность, он обладает повышенной износостойкостью — то, что нужно для суровых условий. Чтобы добавить уюта и тепла, постелите поверх домотканые коврики.

На фото пол из кафеля на дачной кухне

Стены

При оформлении кухни на даче используют стандартные материалы:

  • Обои. Ни в коем случае не бумажные. Наиболее устойчивый к влажности вариант — флизелиновые, но лучшим выбором считаются виниловые. Они не боятся воды, хорошо держатся, легко клеятся.
  • Краска. Для неотапливаемых помещений выбирайте состав, который легко выдерживает низкую и высокую температуру. Прочной считается резиновая, но качественная вододисперсионная краска также подойдет.
  • Кафель. Долговечный, надежный, легко чистится — прекрасный способ декорации стен на дачной кухне. Возьмите силикатный клей и эпоксидную затирку, чтобы избежать попадания воды и появления грибка.
  • Вагонка. «Дачный» вариант, которым можно отделать стены. Но поверх деревянные доски обязательно пропитайте специальным составом с водоотталкивающими, жаропрочными свойствами.
  • Камень. Из-за большого веса подходит только для домиков с прочными (кирпичными, бетонными) стенами. Жароустойчивый, можно облагораживать угол около печи.

Потолок

Ремонт просторной или маленькой кухни начинают именно отсюда. Перед началом декоративных работ убедитесь в отсутствии протечек, обработайте поверхность гидрофобной, антипаразитарной пропиткой.

Если для квартиры классика — белая краска, то на даче чаще применяют вагонку или доски. Их легко крепить, за ними скрываются коммуникации, конечный вариант выглядит эстетично. Покройте древесину лаком или краской, чтобы защитить от коррозии и грибка.

Недорогая альтернатива — плитка из пенопласта. Не нуждается в обработке, стоит дешево, служит долго.

Современный аналог — натяжной потолок. Установка обойдется недешево, зато прослужит конструкция долго.

На фото отделка потолка вагонкой

Фартук

Стены в зоне приготовления пищи необходимо обеспечить дополнительной защитой — наклейте керамическую плитку, установите стандартную панель МДФ или разместите экономичный пластиковый фартук.

Тип выбирайте от предполагаемой нагрузки: рядом с газовой конфоркой или печью лучше не ставить пластик или МДФ.

Мебель

Бессмысленно покупать роскошную мебель из благородных пород дерева, поскольку оно не выдержит постоянной влажности и скачков температур. Но если хотите окружить себя природными материалами, доступные изделия из сосны вполне сгодятся.

Не избавляйтесь от старинных столов, стульев и шкафов: многие из них делались на века и прослужат дольше мебели из ДСП. Осмотрите изделия на наличие жучков-короедов, ошкурьте, сняв старый слой покрытия, покрасьте или нанесите масло для дерева.

Некоторую мебель можно сделать своими руками – например, скамью или вместительный сундук для обеденной зоны, внутри которого можно хранить вещи. Он заменит пару стульев – необходимо лишь дополнить его подушками.

Какой может быть кухня?

Кухня на даче может быть трех видов:

Открытая. Больше похожа не на кухню, а на беседку, в которой стоит мангал или электрическая плитка, а вместе с ней простейшая мебель. В жару готовить в ней одно удовольствие, потому что жар уходит наружу, а значит, у плиты не душно.

Полуоткрытая. Располагается на веранде. С одной стороны у неё есть стена, три другие либо полностью открыты, либо оснащены перилами

На ней тоже не душно даже в зной, а добираться до неё от основного дома гораздо проще — это важно, если электричество, например, есть только в нем.

Закрытая. Представляет собой настоящую комнату, которая либо располагается в доме, либо стоит отдельно от него и выглядит, как закрытая беседка

В такой кухне требования к стилю выше, поскольку впечатление формируется исключительно внутренним оформлением, плюс готовить на ней летом сущее мучение. Зато ею можно пользоваться и зимой.

Полуоткрытый вариант кухни на даче

От того, какая у вас на даче кухня, зависит, какой стиль подойдет для неё больше всего, какая на ней должна быть мебель, какие аксессуары.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Какой потолок на лучше сделать кухне? 180+ Фото Самые модные варианты

Дизайн кухни с барной стойкой (220+ Фото) – Возможность создания красивого и современного интерьера

Место под постройку

Первоочередная задача перед выбором проекта — это определиться с местонахождением планируемого объекта. Будет ли она стоять отдельно или пристроена к дому, планируется ли соединить их общим навесом или террасой — эти нюансы имеют существенное значение при проектировании. При подборе оптимального места следует учитывать близость к дому.

Речь идёт об экономии средств при подведении коммуникаций

Важно ещё то, что она должна находиться как можно дальше от источников с раздражающими обоняние запахами, например, туалет, вольер для собаки, компостная куча, сараи для птиц или животных

В этом случае обязательно учесть более частое направление ветров. И ещё до того, как приступить к копке фундамента, хотя бы мысленно представьте, впишется ли построенное сооружение в общий ландшафт всей территории, что будет служить ей общим фоном.

Особенности обустройства кухни в загородном доме

Площадь дачного домика не столь велика, поэтому её дизайн должен быть хорошо продуманным. Невзирая на маленькое пространство, организовать комфортную для отдыха приготовления еды атмосферу вполне реально.

Чтобы получить желаемое, воспользуйтесь следующими советами специалистов:

  1. Компактным и стильным решением для использования пространства будет г-образная кухонная мебель. Этот гарнитур решит проблемы эргономики.
  2. Для помещений с невысокими потолками нужно использовать шкафчики, которые крепятся к верхней части стены. Таким вы максимально задействуете полезное пространство кухни.
  3. В том случае если в ширину ваша прямоугольная кухня не более 2,5 м, мебель следует расположить в виде буквы П. Чтобы обеспечить не узкий проход, оставляйте между боковинами расстояние в 1 – 1,3 м.
  4. Чтобы не терять большую часть кухни обеденным столом, продумайте откидную столешницу, которую вы сможете заказать у мастера, или и вовсе создать её своими руками. Прикрепить её можно будет к нижней части подоконника или к стенке.
  5. Вытяжка – неотъемлемая часть кухни. Она необходима для устранения запаха во время готовки, чтобы не позволить ему распространиться на весь дом, особенно если кухня объединена с залом. На рынке существует огромное количество вариаций вытяжек, однако для практичного использования пространства выбирайте модель, встроенную в шкаф.

Г-образный кухонный гарнитур подойдет для небольшой кухни на даче

На этом фото показано, как органично вписывается вытяжка в дизайн интерьера кухни

Мойку поставьте у окна, это даст вам возможность наслаждаться видом за окном, не отвлекайся от процесса консервации или приготовления еды

Выбор мебели

Обустроить дачную кухню, чтобы она выглядела по-домашнему, довольно легко. Всю громоздкую мебель следует убрать. Рабочую зону не стоит выделять в виде отдельного помещения, чтобы использовать кухонный гарнитур по назначению, установите его в углу. Лаундж-зону можно обустроить даже если у вас отсутствует веранда или пристройка. Для этого используйте раскладные стульчики и столешницу, натяните гибкое покрытие – и участок для отдыха готов. В случае чего, конструкцию не составит большого труда поместить в дом.

Читать также: Оформление спальни: современные тенденции

Они придадут кухне просторный и воздушный вид. Массивные карнизы и гардины следует вычеркнуть для зрительного увеличения габаритов кухни и обеспечения её хорошим освещением.

Оформление интерьера малогабаритной кухни загородного дома лучше выполнить в светлых тонах

Узкая столешница, расположенная вдоль окна, сэкономит пространство малогабаритной дачной кухни

Ниже на фото представлены еще варианты дизайна маленькой кухни в загородном доме.

Соединение гостиной и кухни

Для расширения кухни, как вариант, сгодится соединение с гостиной, это позволит вмещать в ней большее количество гостей, можно и вовсе выделять для этого весь первый этаж. Большое пространство позволит реализовать самые разнообразные задумки

В кухне, совмещенной с гостиной, особое внимание нужно уделить разделению пространства на зоны. Это можно сделать с помощью предметного, или визуального разбития помещения. Для первого варианта подойдет расположение мебели, раздвижных конструкций, в крайнем случае можно использовать перегородку

Ко второму — покрытие пола в разные оттенки, или же использование разных покрытий

Для первого варианта подойдет расположение мебели, раздвижных конструкций, в крайнем случае можно использовать перегородку. Ко второму — покрытие пола в разные оттенки, или же использование разных покрытий.

Дизайн интерьера кухни объединенной с гостинной

На этом фото показано разделение кухонной зоны и гостинной за счет разного покрытия полов

А здесь мы видим такое компактное объединение маленькой кухни и столовой на даче

Видео — Дизайн кухни на даче своими руками

Что можно придумать и сделать своими руками на небольшой кухне своего любимого дачного домика, интересные идеи дизайна интерьера — все это вы можете посмотреть в данном видео.

Стилистические решения

Интерьер кухни на даче должен соответствовать общей концепции всего дома, сочетаться с отделкой и с материалами. Многие предпочитают поддерживать деревенский колорит и единение с природой, поэтому самыми распространенными дизайнами являются следующие.

Экостиль. Для кухни на даче в деревянном доме нет ничего лучше, чем использование натуральных, экологически чистых материалов. Стиль также предполагает установку коммуникаций и приборов, которые помогут экономить электроэнергию, уменьшить расход воды, утилизировать отходы. В интерьере используются природные оттенки: зеленый, лазурный, древесный.

Прованс. Этот стиль французской глубинки давно полюбился нашим соотечественникам за свою изысканность и самобытность. Здесь также используются натуральные материалы, однако больше всего приветствуются изделия, сделанные своими руками из дерева. Отлично смотрится гарнитур в технике декупаж с налетом старины. В таком дизайне есть возможность реанимировать старую мебель и вдохнуть в нее новую жизнь. Что касается цветовой гаммы, то такой интерьер предполагает использование зеленых, салатовых, синих, белых, желтых, бледно-желтых оттенков.

Скандинавский. Дизайн воплощает гармоничное сочетание деревенского колорита и современной функциональности. В отличие от прованса и экостиля, здесь уместна дорогая и ультрамодная бытовая техника, поскольку основной акцент делается на удобство. При этом гарнитур должен быть сделан из натуральных материалов или его качественных аналогов. В интерьере обычно преобладает белый цвет и его оттенки: цвет слоновой кости, молочный. Очень приветствуются элементы декора в виде чехлов на стулья, мягких декоративных подушек, обилия текстиля, поделок hand-made. Такая кухня своими руками выглядит нарядно и очень уютно, особенно украшенная комнатными растениями.

Американский кантри. Этот стиль довольно демократичен и в выборе материалов для отделки, и в мебели, и в цветовой гамме
Как и в скандинавском интерьере, здесь особое внимание уделяется функциональности и удобству. Главное правило – это наличие свободного пространства и минимум ненужного декора
Обычно это просторные островные кухни с большим количеством бытовой техники и хорошо оборудованной рабочей зоной.

Стиль русской дачи. Это одно из направлений кантри-стиля, который подразделяется на этнические и географические группы

Здесь важно воссоздать атмосферу предков-славян, которые жили в избах, поэтому основное внимание уделяется кухонной утвари. Это самовар, глиняные горшки, посуда с росписью «гжель» и другие подобные атрибуты

Уместна будет массивная мебель из сруба дерева, чуть грубоватая и громоздкая. Вместо стульев лучше поставить деревянные лавки, покрыть стол скатертью с узорами и орнаментами.

Классический. Это дизайн, который никогда не выходит из моды и отлично смотрится и в деревне, и в городе. Он придает атмосферу роскоши, изысканности и сдержанности одновременно. Мебель из массива дерева с резными фасадами, молдингами, коваными металлическими деталями – отличительная особенность данного интерьера. Классический стиль подходит больше для просторных помещений, поскольку в маленьких кухнях воссоздать удивительный колорит не получится. Хорошо, если в помещении буду высокие потолки. В случае с кухней-гостиной будет уместно повесить хрустальную люстру. Что касается цветового решения, то в интерьере могут преобладать белый, коричневый, молочный, песочный, бежевый цвет, обязательно в сочетании с золотым. На окнах лучше повесить массивные гардины на подвязках.

Разнообразить интерьер кухни помогает выставленная на показ посуда и настенные часы

Украшение новогодней кухни праздничной иллюминацией

Новый год – это прекрасный повод украсить кухню светящейся, переливающейся всеми цветами радуги, иллюминацией. Рекомендуется использовать разнообразные варианты, творчески их сочетая:

  • светодиодные гирлянды в виде сетки, нити или дождика;
  • неоновые и Led-нити;
  • фонарики, тематические ночники в виде снеговиков, Деда Мороза, Снегурочки и прочих новогодних персонажей;
  • декоративные светильники в виде свечей, елочек, льдинок, домиков.

Световым декором украшают не только елку или хвойные лапы, гирлянды. Можно оформить светящуюся елочку на стене или шкафу, протянуть поперек всей кухни или обрамить подсветкой окно. Небольшие изделия размещают на столе, полках и любых горизонтальных поверхностях.

Зонирование пространства

Кухня-гостиная – это большое и свободное пространство, однако, для его комфортной эксплуатации важно разделять зону приготовления пищи и отдыха. В связи с этим кухню, совмещенную с гостиной, условно разделяют на три функциональные зоны, среди которых: гостиная, столовая и кухня

Благодаря этому рабочая зона домохозяйки и место для отдыха друзей и родственников разграничены

Кроме того, пространство кухни можно частично скрыть, за счет чего процесс готовки останется приватным

Благодаря этому рабочая зона домохозяйки и место для отдыха друзей и родственников разграничены. Кроме того, пространство кухни можно частично скрыть, за счет чего процесс готовки останется приватным.

Если комната небольшая, то столовая зона и гостиная совмещаются в одну, при этом ключевым элементом комнаты становится барная стойка. Для визуального разделения пространства в кухне-гостиной могут применяться следующие методы:

  • Разделение функциональных зон при помощи «живой» стены из напольных растений в горшках.
  • Большой аквариум или барная стойка.
  • Диван и другие предметы мебели.
  • Арки, перегородки, стеллажи и фальш-стенки. С одной стороны такого ограждения может находиться стол или даже телевизор, с противоположной стороны стенку можно украсить картиной или же заставить полку книгами. Арка – предмет, используемый для разделения пространства в классическом стиле.
  • Напольное покрытие. Зачастую на кухне используют более практичный пол (керамическая плитка), а вот в зоне отдыха будет уместен паркет или ламинат.
  • Поднятие кухни на подиум.
  • Разное оформление потолка. К примеру, можно использовать натяжные и подвесные конструкции с разным уровнем.
  • Шторы.
  • Раскладные или раздвижные двери. Сделать пространство более воздушным можно за счет прозрачных моделей.
  • Фактура и цвет отделочных материалов, используемых для отделки стены и фартука, пола и потолка.
  • Планировка кухни полуостровом.
Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий