Дизайн кухни 16 кв. метров

Совмещение с другими помещениями

Чтобы маленькая кухня 8 кв. метров была более просторной, нередко её объединяют с одним из смежных помещений. Чаще всего это гостиная или лоджия. Объединение двух комнат достигается за счёт полного или частичного демонтажа стен, а чтобы кухня была ещё более просторной, вместо дверей или перегородок используются арки.

Совмещение с балконом

Если маленькая кухня выходит на лоджию, имеет смысл объединить эти области. Полный демонтаж стены в таком случае вряд ли возможен, чаще всего убирается только часть стены и дверь. На утеплённой лоджии можно разместить холодильник, стиральную машину и пр. Если размеры балкона позволяют, туда поместится обеденная зона с угловым диваном и столом.

На месте окна можно обустроить барную стойку с подсветкой сверху, это будет удобная и красивая обеденная зона. Помимо прочего столешница стойки может использоваться как дополнительная рабочая поверхность. Варианты дизайна интерьера кухни 8 кв. м, совмещённой с балконом, можно видеть на фото.

Кухня-гостиная

Подобное совмещение больше всего подходит для однокомнатных квартир

Решая снести стену, важно знать, является ли она несущей. Если нет, её можно демонтировать целиком, главное предварительно согласовать перепланировку

При этом способа увеличения кухни два:

  • Полный демонтаж стены и объединение с гостиной;
  • Перенос стены с целью расширить кухонное помещение за счёт территории зала.

Выбор способа зависит от размеров гостиной. Если она маленькая, лучше всего снести стену полностью. В пограничной зоне можно разместить барную стойку со стульями или полноценный обеденный гарнитур в зависимости от размеров помещения и количества членов семьи. Освободившееся пространство может использоваться для размещения холодильника.

П-образная планировка

Данный метод наиболее популярен для 16-метровых кухонь среди владельцев, которые затеяли ремонтные работы. Смысл его состоит в использовании трех смежных стен, на одной из которых есть окно. Подойдет тем, кто любит много готовить, ведь появится возможность сделать множество функциональных разделочных зон и систем хранения аксессуаров сверху. Оптимален для квадратной или прямоугольной формы помещения. На нем уместна как классика, так и модерн с хай-теком.

Выход не стоит заставлять лишними тяжелыми предметами, иначе создастся слишком загроможденная композиция. Между п-образными боковинами гарнитура следует оставлять ширину не менее 1,2 м. Чтобы сгладить острые углы, можно установить напольные шкафчики с полукруглыми дверцами. Обеденная область будет шикарно смотреться посередине комплекта, но при условии достаточно просторной атмосферы.

Какие особенности планировки могут быть в кухне 15 кв.м?

Кухни 15 квадратов редко встречаются в типовых квартирах. Обычно, это или очень большие квартиры “сталинки”, современные новостройки или в частном доме. Во всех этих случаях, как правило, эти большие и просторные кухни имеют 2 окна (но не всегда).

Так вот, что мы можем порекомендовать в этом случае?

1. Не надо вешать занавеску (типа тюля), на всю стену и закрывать оконные проёмы. Во-первых, это не очень красиво, а во-вторых, будет меньше света. Лучше обыграть эти окна, например, поставить между ними какой-то буфет или полки. А декоративную шторку повесить в самом верху, просто для красоты.

2

Также, обращаем внимание на такой важный момент – отопление. Если вы самостоятельно расширили кухню каким-то образом, то не забывайте о необходимости установки дополнительного радиатора

С одной батареей на кухне 15 кв.м будет довольно прохладно.

3. Пару слов о кухнях с выходом на балкон. Сейчас стало модно снимать с балкона бетонную плиту и ставить вместо неё окно в пол. Да, это очень красиво, но не забывайте о безопасности.

Особенно, если у вас есть дети, которые имеют свойство спотыкаться, падать, драться… И может быть, в один «непрекрасный» день, ваш ребёнок врежется именно в это окно, которое, отнюдь не всегда бронированное и крепкое. Поэтому, наш вам совет: лучше не рискуйте.

4. Ещё важная деталь – свет. Если окно всего лишь одно, то позаботьтесь о дополнительном освещении в дальних уголках. Да и вечером, одной люстры вам будет явно недостаточно (хотя, если она 5-рожковая – то света хватит).

Если у вас угловая кухня, и этот угол не освещён, то располагать там обеденную зону мы не рекомендуем (хотя, она просто туда просится, чисто визуально). Лучше стол поставить у окна, а в тёмный угол холодильник и прочую технику.

Освещение кухни 16 кв. м.

Особое внимание стоит уделить освещению кухни. Для грамотного создания световой партитуры следует учесть несколько функциональных особенностей освещения:

  • Создание комфорта в зоне готовки. Для этого подойдут LED-светильники.
  • Создание общей атмосферы. Для этого можно использовать естественное освещение окна и его декор с помощью штор, а также общий верхний свет. К этому типу освещения относится и LED-лампы, расположенные по периметру потолка.
  • Зональное освещение. Это расстановка необходимых акцентов в зоне отдыха и зоне готовки. Для этого используются торшеры, частичное использование светильников, применение бра.
  • Акценты света или изменение атмосферы. Для этих целей, как правило, берут небольшие и мобильные источники света. Часто они являются взаимозаменяемыми: светодиодные свечи, соляные лампы, мини-камины, подсвечники-фонарики.

Отдельно следует продумать оформление окна

В таком помещении это очень важно, так как часто площадь в 16 кв. метров имеет узкое окно и длинное помещение

В этом случае стоит обеденную часть расположить вдоль окна, которое можно зрительно расширить за счет стильных гардин и портьер. Это привнесет в помещение больше легкости и света.

Если окно кухни оформлено тканевыми материалами, то рядом с ним не стоит располагать плиту. Несмотря на работу даже самой мощной вытяжки, жир от нее будет осаждаться на шторах и испортит их внешний вид.

Варианты планировок

Планировка кухни площадью 17 кв. метров в зависимости от данных может быть самой разной, но в целом схемы расстановки мебели делятся на 6 следующих типов:

  1. Однорядная;
  2. Двухрядная;
  3. Г-образная;
  4. П-образная;
  5. Полуостровная;
  6. Островная.

Далее предлагаем рассмотреть перечисленные планировки и варианты дизайна на реальных примерах.

Однорядная кухня

Начнем, пожалуй, с обзора самой простой планировки — однорядной (линейной), когда гарнитур выстроен в одну прямую линию.

В каких случаях рекомендуется: Линейная планировка подходит для кухонь, совмещенных с залом/столовой, для кухонь в студиях. Она хорошо сочетается с островом, полуостровом и барной стойкой. Часто однорядный гарнитур является чуть ли не единственным возможным решением из-за имеющихся на кухне выхода на балкон, выступов/ниш и/или дверных проемов.

Минусы: Неудобна, так как во время готовки хозяйке приходится по несколько раз перемещаться вдоль всей кухни, напрасно расходуя время и силы.

Плюсы: Универсальна, компактна, проста в проектировании.

При такой планировке кухню стоит выстраивать выше, чем обычно, чуть ли не до самого потолка, чтобы обеспечить достаточное количество мест хранения.

Ниже в фото-слайдере вы можете рассмотреть дизайн совмещённой кухни-гостиной, в которой кухня и столовая занимают около 17 кв. метров.

Двухрядная кухня

Двухрядная (параллельная) планировка кухни предполагает расстановку функциональных зон в два ряда параллельно друг другу.

В каких случаях рекомендуется: Подходит для прямоугольных и узких кухонь.

Минусы: Мебель при такой расстановке несколько загромождает пространство и сужает проход. Для квадратных помещений двухрядная кухня будет неудобна в готовке из-за слишком большого расстояния между «рабочими» точками.

Плюсы: Планировка компактна и удобна (для узких кухонь), оставляет достаточно места для столовой зоны.

Г-образная кухня

Г-образная (угловая) планировка самая универсальная, а потому популярная.

В каких случаях рекомендуется: угловой гарнитур уместен практически во всех случаях и особенно актуален для кухонь-столовых, так как оставляет много места для большой обеденной группы.

Минусы: практически не имеет, однако в удобстве проигрывает П-образной, полуостровной и островной кухне.

Плюсы: Угловая кухня удобна, так как позволяет разместить плиту, мойку и холодильник по принципу «рабочего треугольника». К тому же, она компактна и оставляет достаточно места для столовой зоны, возможно с буфетом или диваном.

  • Чтобы угловая кухня была действительно удобной, плиту, мойку и холодильник нужно разместить не вдоль одной линии, а, как уже было сказано, по принципу треугольника. Желательно, чтобы между «рабочими точками» интервал составлял не более 1 метра, иначе пространство станет неудобным.
  • Угловые модули (особенно напольный) лучше выбирать трапециевидной формы, тогда в углу вы сможете встроить мойку, плиту или рабочую область.

П-образная кухня

Плюсы: П-образная кухня может быть очень удобной, если разместить мойку, плиту и холодильник не далеко друг от друга. В этом случае, все кухонные работы можно совершать стоя практически на одном месте. Особенно хороша будет кухня, рабочая зона которой размещается у окна. Пример такого планировочного решения можно увидеть в следующем дизайн-проекте.

Минусы: П-образный гарнитур может выглядеть громоздко, занимает много места, доступен не для всех кухонь, при выстраивании под окном требует сложного ремонта с переносом/удлинением коммуникаций.

В каких случаях рекомендуется: На площади 17 кв. метров П-образный гарнитур актуален в случае, если в приоритете функциональная часть кухни, а не столовая зона.

  • Чтобы гарнитур меньше загромождал интерьер, одну-две его стороны можно оставить без навесных шкафов.
  • Чтобы П-образный гарнитур был компактнее и оставлял больше места для столовой зоны, одну его боковину можно сделать короче.

Полуостровная кухня

Полуостровная планировка подразумевает комбинацию гарнитура любой формы с полуостровом – функционального стола, одним торцом упирающегося в стену или являющегося частью гарнитура как в следующей 17-метровой кухне-столовой в квартире-студии на фото ниже.

Дизайн 5 метровой кухни: расширение пространства

Если 5 м.кв для вас однозначно недостаточно, стоит рассмотреть все возможные варианты расширения пространства малогабаритной кухни. Кардинально «перекроить» кухню, изменив размеры и геометрию помещения, способна только перепланировка. Где искать такие желанные дополнительные квадратные метры? В прилегающем к кухне коридоре, гостиной, кладовке, на балконе или лоджии. Соединив кухню со смежной комнатой, можно увеличить ее площадь как минимум на треть и больше не сдерживать свои дизайнерские порывы скромными габаритами помещения.

Даже если просто убрать дверь между кухней и коридором, расширить дверной проем, установить вместо двери арку, а коридор оформить в одном стиле с кухней, она будет казаться просторнее и к тому же появится пара дополнительных сантиметров полезной площади, которые раньше «съедала» дверь. Оснастив кухню мощной вытяжкой, можно не волноваться о том, что по квартире будут распространяться запахи готовящейся пищи. Однако учтите, что любая перепланировка, предполагающая снос стен, перенос газо- и водоснабжения, требует согласования с соответствующими органами. Поэтому хорошо обдумайте такой шаг, взвесив все «за» и «против».

Чтобы кухня выглядела просторнее, иногда достаточно убрать дверь, отделяющую ее от коридора, и оформить оба помещения в одном стиле

Ввиду конструкционных особенностей дома вариант с перепланировкой может быть невозможен, да и архитектурный фьюжн комнат далеко не всегда целесообразен. В таких случаях придется воспользоваться приемами визуального расширения пространства. Зрительно увеличить площадь, «раздвинуть» стены и «поднять» потолки можно благодаря оформлению интерьера кухни в светлых тонах, а также применению эффекта плавности перехода цветовых тонов. Яркие краски, резкие контрасты и крупные узоры в маленьком помещении смотрятся слишком навязчиво и быстро надоедают. Обои для отделки стен лучше выбирать однотонные, либо с рельефным орнаментом или неброским рисунком, повторяющим тон основы.

Кухня 5,5 кв м: дизайн-проект Маргариты Черниковой, студия дизайна интерьера «Градиз». Особенности: глянцевые фасады, навесные шкафы “в потолок”, холодильник под металлик, мойка у окна, компактные римские шторы

6 возможных планировок

Проектировать планировку кухни лучше в специальной программе (н-р, PRO100) – так вам будет легче «играться» с расстановкой и размерами мебели. Начинать проект нужно с определения места мойки, так как она чаще всего является стационарной. Затем переходите к «установке» плиты, холодильника, рабочей области. Когда вы спланируете функциональную часть кухни, приступайте к планированию столовой зоны. Конечно, вариантов планировок существует великое множество, но всех их можно разделить на несколько основных типов:

  • Линейная;
  • Г-образная;
  • Параллельная;
  • П-образная;
  • Полуостровная;
  • Островная.

Давайте рассмотрим плюсы и минусы этих планировок, а также их наглядные фото-примеры.

Линейная планировка

Плюсы: Проста в проектировании, универсальна, хороша в комбинации с островом/полуостровом, а также в случае, если на кухне имеется лишь одна свободная стена. Например, такое часто бывает в кухне-гостиной и в студии.

Минусы: Не удобна в быту и готовке, так как приходится очень часто бегать взад-вперед.

Ниже представляем фото-пример интерьера совмещенной кухни-столовой площадью 16 кв. м с линейной планировкой.

Г-образная планировка

Плюсы: Беспроигрышна для любой кухни, так как позволяет задействовать две стены, создать «рабочий треугольник» и оставить при этом достаточно места для обеденной зоны.

Минусы: их практически нет.

Далее представлены фото интерьера 16-метровой кухни (4,59×3,45 м) с угловым гарнитуром и выходом на балкон.

Параллельная планировка

Плюсы: Если ваша 16-метровая кухня узкая или имеет вытянутую форму, то параллельная (двухрядная) планировка будет здесь очень кстати. Вы сможете задействовать две стены и удобно расположить функциональные точки: плиту, мойку и рабочее место – на одной стороне, а духовку, холодильник, буфет, винный шкафчик, бар и пр. – на противоположной. Главное условие – между двумя рядами должно быть расстояние 1,2-1,5 м. Слишком узкий проход будет неудобен для открывания нижних выдвижных ящиков, а слишком большой – для готовки.

Минусы: Двухрядная планировка сужает и несколько загромождает пространство, а для помещения квадратной формы она чаще всего не удобна.

Ниже можно увидеть пример несколько необычной двухрядной кухни-гостиной 16 кв. м в дачном доме. «Стенка» здесь внешне кажется исключительно парадной, но на самом деле скрывает в себе все, что нужно для готовки и хранения утвари.

А на этих фото можно рассмотреть внутреннее освещение шкафов кухни-гостиной.

П-образная планировка

Плюсы: Наиболее удобная планировка, так как в процессе готовки не приходится совершать лишних движений. Особенно хороша П-образная кухня, если есть возможность выстроить ее у окна – тогда рабочая зона всегда будет освещена дневным светом, а мыть посуду или готовить в ней будет приятнее. Кстати, имейте в виду, что расстояние между двумя боковинами буквы П должно составлять не менее 1-1,2 метра.

Минусы: Планировка доступна не на каждой кухне, так как требует много места.

Далее на фото представлен дизайн кухни 16 кв. метров, в одном углу которой встроена маленькая кладовка.

Полуостровная

Плюсы: Полуостров – это модуль, который торцом упирается в стену или является продолжением гарнитура. В него можно встроить технику (плиту, холодильник, винный, шкаф) и/или использовать его как рабочее место и барную стойку. Полуостров делает кухню очень удобной и к тому же может разделить ее на зоны – рабочую и столовую или на кухонную и гостиную. При этом полуостров занимает меньше места, чем остров.

Минусы: Местоположение и оснащение полуострова техникой и тем более мойкой или газовой плитой нужно планировать еще до ремонта. Так, например, перенос мойки потребует удлинения коммуникаций (что нежелательно и не всегда возможно) и подъема уровня пола. Усложнить ремонт может и установка вытяжки, ведь для этого придется удлинять воздуховод и скрывать его под навесной потолочной конструкцией. Впрочем, вы можете повесить вытяжку рециркуляционного типа с угольными фильтрами.

В следующем фото-слайдере можно рассмотреть интерьер кухни с полуостровом, который является продолжением гарнитура и используется только как рабочий стол и барная стойка.

Островная

Плюсы: Остров в отличие от полуострова открыт со всех сторон, что делает его максимально удобным для готовки и перекусов.

Минусы: все те же, что и у полуострова, но остров к тому же требует очень большого пространства. Далеко не на каждой кухне получится его установить не в ущерб столовой зоне – придётся либо от чего-то отказаться, либо подобрать островок в небольшом размере, как например, в этом интерьере кухни, площадью 16,4 кв. м (5×3,28 м).

Дизайн кухни-гостиной 16 кв. м: варианты планировки

Шестнадцати квадратных метров недостаточно для размещения сразу двух полноценных комнат. Еще до перепланировки нужно решить – будет это преимущественно кухня или больше комната для гостей. Принимается решение исходя из образа жизни семьи. Кто-то мало проводит времени на кухне, делает это исключительно по острой необходимости, а кто-то не представляет своей жизни без кулинарии.

Продуманная расстановка мебели сделает пространство кухни-гостиной максимально эффективным и удобным

Независимо от принятого решения, важно подобрать правильную планировку помещения. Современная кухня гостиная 16 кв м выигрышно смотрится с Г-образной, П-образной, С-образной, островной планировкой

Ниже рассмотрены особенности, достоинства каждого перечисленного варианта.

Г-образная планировка

Этот вариант подходит для тех, кто желает оставить больше места для зоны отдыха. Он предусматривает весьма компактное размещение кухонного гарнитура – Г-образной формой. Для рабочей зоны выделяется один небольшой угол. Остальные три угла помещения, центр отводятся под столовую, гостиную.

Г-образная планировка идеально подходит для квадратной комнаты

Рабочая зона занимает всего один угол, при этом оптимально выполняется правило “рабочего треугольника”

Преимущества такой планировки очевидны:

  1. Возможность интегрироваться в небольшие, нестандартные комнаты. Компактное размещение гарнитура оставляет достаточно квадратных метров для остальных зон.
  2. Универсальность. Такое решение подходит для комнат различной формы, с окнами, без них.
  3. Экономия времени при приготовлении пищи. Установка рабочих поверхностей в виде буквы «Г» даст возможность разместить мойку, печь, холодильник, столешницу на удобном расстоянии друг от друга.

П-образная планировка

П-образная планировка – хороший вариант для тех, кто любит готовить, имеет большую семью, часто устраивает у себя дома посиделки за огромным обеденным столом. Такая планировка предусматривает задействование сразу трех стен, двух углов. Такой вид размещения гарнитура позволяет встроить большое количество полезной техники, сделать рабочую зону достаточно комфортной. Обеденный стол в этом случае размещается в центре, диванчик для отдыха можно поставить около четвертой стены.

П-образная планировка рабочей зоны очень удобна для готовки

По центру кухни можно разместить функциональный остров, если позволяет ширина комнаты

Такая планировка категорически не подходит к узким комнатам. В узком помещении проход будет очень неудобным, даже в некотором смысле опасным (согласно правилам пожарной безопасности).

С-образная схема

С-образная планировка – современная, смелая идея для обустройства кухни-гостиной. Посмотреть, как выглядят кухни 16 кв метров такого необычного дизайна интерьера можно на фото, представленных в этой публикации. Данный вид планировки используется для сглаживания углов. В этом случае кухонный гарнитур выстраивается полукругом. Дополнить его можно полукруглой барной стойкой. Зоны отдыха, столовой размещаются в углу.

Такая планировка часто встречается в комнатах прямоугольной формы

В этой кухне-гостиной полуостровом является барная стойка, также выполняющая роль небольшого обеденного стола

Тонкости островной планировки, установки барной стойки

Это тоже нестандартная идея планировки для кухни-гостиной шестнадцати квадратов. Такой вариант идеально подойдет для помещения квадратной формы. Вдоль одной стены следует разместить кухонный гарнитур, параллельно ему к центру вынести отдельные функциональные секции. Обычно в качестве острова выносится обеденный стол. Однако иногда в качестве острова выступает рабочая столешница, мойка.

Обустройство рабочей зоны в острове позволит освободить место вдоль стены, например, для организации зоны отдыха

Размеры острова и его функциональность зависят от габаритов кухни

Установка мойки на стол-остров – хлопотная затея. Для ее воплощения придется полностью переделывать коммуникации еще на этапе проектирования.

Чтобы сэкономить место, оставить больше пространства для установки дивана, тумбы для телевизора, вместо обеденного стола-острова устанавливают узкую барную стойку. Это отличное решение для небольшой семьи. Барная стойка смотрится по-современному, экономит квадратные метры, иногда может заменять рабочую поверхность.

Барная стойка отлично подходит на роль разделителя пространства кухни-гостиной

Актуальные стилистические направления

Существуют определенные стили, наиболее подходящие для совмещенных помещений. Они отражены в таблице.

СтильОписание
КлассикаАктуальна во все времена. Отличается надежностью, красотой, функциональностью. Следует использовать только натуральные, качественные материалы. Все детали придумываются тщательно. Цветовая палитра теплая, светлых тонов.
КантриУютный дизайн с деревенским мотивом. Для отделки подходят лишь натуральные материалы. Дополняется декор плетеной мебелью, ротондами. Откажитесь от хромовых поверхностей, чтобы не нарушать общую целостность образа.
Хай-текОдно из современных направлений. Преимущественно используются металлические, стеклянные поверхности. Бытовая техника современных моделей. Минимум декора, простор и функциональность.
ПровансЭлегантный, компактный, утонченный. Отражает французские мотивы. Преимущественно светлая гамма, отделочные материалы и элементы декора с цветочными принтами.


Каждая деталь классического интерьера говорит об изысканном вкусе хозяев

Натуральное дерево и природный камень позволяют создать легко узнаваемый интерьер деревенской стилистики


Для стиля «высоких технологий» характерно контрастное сочетание цветов


Для создание интерьера в стиле прованс, помимо соответствующей отделки, также нужна подходящая мебель – винтажная и искусственно состаренная

Заключение

За последние годы на рынке появилось немало современных вариантов для отделки помещений, которые позволяют реализовать новые идеи дизайна. Естественно, каждый владелец хочет, чтобы все помещения, в том числе и кухня, выглядели стильно и современно.

Нужно не забывать о специфике этого помещения. Из-за особого режима, который царит на кухне, необходимо выбирать материалы для отделки очень тщательно, чтобы они смогли прослужить не один сезон. Однако не всем владельцам хочется просто поменять цвет и отделку поверхностей на кухне. Кто-то давно мечтает сменить стандартный дизайн на более оригинальный. В этом случае им можно предложить объединение кухни с гостиной. Этот вариант планировки имеет массу достоинств, главным из которых следует назвать расширение пространства в квартире.

Ведь после сноса разделяющей два помещения перегородки помещение кажется больше. А это, в свою очередь, положительно влияет на психологическое ощущение людей, находящихся в кухне-гостиной. Хотя нужно помнить, что реализовать этот замысел будет непросто. Без получения необходимого разрешения сносить перегородку между гостиной и кухней не стоит. Еще вам предстоит провести большую работу по составлению отдельного проекта для этого нового помещения. Вам придется пересмотреть и расположение некоторых предметов, чтобы вариант объединения двух смежных помещений принес максимальный эффект.

https://youtube.com/watch?v=4Nar-djjoKY

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий