ТАЙМ МЕНЕДЖЕР
Сенсоры добавили возможностей для более комфортного управления приборами. На панелях (например, у Kuppersberg FQ6ZGS, DeDietrich DTG 703 X) появились электронные часы и таймеры. Часы помогают контролировать время. А таймер может программировать работу элемента, с тем чтобы в выбранный момент произвести автоматическое отключение. У газовых моделей программаторы пока не используются, то есть таймер можно включить только для уже работающей горелки.
Сенсорные кнопки могут использоваться наряду с поворотными регуляторами в комбинированной системе управления. Это сделано опять же для того, чтобы оснастить модель таймером. Устройство имеет сенсорные кнопки для выбора времени, цифровую индикацию и блокировку от несанкционированного включения, как, например, у Siemens ER 626 PT 90 E. Модель, оснащенную таймером, можно купить за 11 000 рублей.
Выбор материала газовой встраиваемой плиты: рекомендации
Второе свойство, по которому дифференцируются все панели для варки, – материал изготовления. В магазинах бытовой техники можно встретить устройства, которые выполняются из следующего сырья:
- нержавейки;
- эмалированной стали;
- стеклокерамики;
- закаленного стекла.
За газовой плитой из эмалированной стали легче всего ухаживать
Материалы, используемые при производстве поверхностей встраиваемых плит, объединяет одно общее свойство – простота очистки от загрязнений. Перед применением варочной поверхности рекомендуется изучить инструкцию, которая к ней прилагается. Это необходимый шаг, так как устройства из разных материалов имеют свои отличительные эксплуатационные особенности.
Поверхности для варки одинаково склонны к возникновению царапин, поэтому для их очистки нежелательно использовать металлические скребки. Рассмотрим преимущества и недостатки различных материалов более подробно.
Нержавеющая сталь – один из наиболее износостойких материалов. Поверхность таких плит довольно легко поддается очистке. На ней практически не возникают царапины, что является серьезным преимуществом. Из нержавейки выполняются не только обычные варианты варочных поверхностей, но и комбинированные. Варочная панель (газовая и электрическая), изготовленная из этого материала, отличается длительным эксплуатационным сроком, высокой резистентностью и современным дизайном.
Плиты из стеклокерамики характеризуются высокой износостойкостью
Варочная поверхность, произведенная из эмалированной стали, является наиболее удобной с точки зрения ухода за ней. Даже сильно загрязненная плита, выполненная из этого материала, очищается очень просто – с помощью чистящего средства и губки. Из минусов можно отметить тот факт, что эмалированная сталь не имеет достаточной резистентности к абразивным веществам. Такие устройства отлично вписываются в классический интерьер кухонного помещения.
Отдельно стоит сказать о том, что изделия из эмалированной стали представлены широким ассортиментом на современном рынке бытовой техники. Существует множество вариантов дизайна и расцветок. Наиболее популярные цвета: белый, кремовый, бежевый, коричневый, а также черный. Перед приобретением той или иной модели желательно изучить в интернете отзывы. Газовые варочные панели такого типа имеют наибольшее распространение за счет простоты и удобства использования.
Газовые панели из нержавеющей стали отличаются резистентностью и долгим сроком службы
Стеклокерамика. Подобные устройства имеют еще одно название: «газ на стекле». Варочные панели, выполненные из данного материала, требуют тщательного ухода. Очистить загрязненную поверхность в этом случае не так просто (особенно, если сравнить такие модели с нержавеющими и эмалированными аналогами). Стеклокерамические плиты имеют хорошую износостойкость, однако они восприимчивы к механическим воздействиям. В продаже чаще всего встречаются белые и черные модели этих панелей.
Закаленное стекло. Это улучшенный вариант стеклокерамических образцов. В сравнении с ними он имеет более высокую резистентность к механическим воздействиям. А также подобные устройства отличаются разнообразным ассортиментом.
Мощность и тип конфорок
Мощность горелок колеблется от 100 до 3500 Вт. Производители дополняют плиты особыми конфорками:
Вок (WOK) — выгнутой формы и повышенной мощности, для сковороды вок, которая используется в восточной кухне;
гриль — толстая ребристая плита или решетка;
двойная, тройная корона — горелки соответственно с двумя или тремя рядами пламени, позволяет рационально расходовать газ и точно подбирать необходимый температурный режим, подстраиваться под размер посуды;
Coup de feu для приготовления на открытом огне или на конфорке соусов, тушения, для нагрева тарелок — толстая поверхность из чугуна, встречается только в широких варочных блоках.
Также в продаже представлены гибридные газоэлектрические модели.
Выбор газовой варочной панели: внимание на достоинства
Исходя из названия, уже ясно, что подобный прибор будет работать на газу. Топливо можно брать как из системы, так из баллона.
Преимущества такого устройства неоспоримы. Главным из них является равномерный и быстрый разогрев пищи. Весь «секрет» в том, что тело от такого источника будет направляться вверх и предназначено только для дна посуды.
Есть и еще определенные бонусы, которые поднимают рейтинг такого типа устройства:
- легкий уход;
- непринципиальность в вопросе подбора материала изготовления (стеклокерамика, закалённое стекло, нержавеющая сталь или эмалированный металл);
- доступная стоимость и практичность по сравнению с электрическими аналогами;
- защита от ударов при помощи используемых решеток (не страшны повреждения при попадании;
- легкий уход;
- не портятся при попадании на них горячих продуктов;
- возможность стильного воплощения в современном кухонном интерьере.
Нельзя не отметить, что на выбор газовой варочной панели в качестве прибора для приготовления пищи влияет её вклад в повышение уровня гигиеничности в помещении. Например, в обычной плите может скапливаться грязь, мусор и застывший жир, а с современной панелью таких проблем не возникнет.
Лучшие варочные газовые панели с 4-мя конфорками
Четырехконфорочные устройства считаются классическим вариантом, который встречается чаще всего на современных кухнях. Эти модели имеют довольно большие габариты. Стандартная ширина составляет 60 см. Лучшие устройства, которые входят в этот класс бытовой техники, выпускаются компаниями Siemens и Electrolux. Рассмотрим две интегрируемые плиты, которые практически лишены недостатков.
Siemens EC6A6PB90R. Альтернативой таким приборам являются устройства компании БОШ с чугунными решетками. Варочные газовые панели Siemens включают в свою конструкцию решетки из этого же материала, поэтому они требуют тщательного ухода. Из дополнительных функций такого агрегата можно выделить газ-контроль, режим защиты от детей и электронный розжиг.
Одними из лучших производителей газовых панелей на 4 конфорки являются Siemens и Electrolux
Подобное устройство имеет довольно высокую стоимость. Его цена составляет приблизительно 23 тыс. руб. Поверхность этой модели покрыта эмалью, что способствует легкой очистке от любых видов загрязнений. Многие пользователи отмечают удобство эксплуатации таких агрегатов, так как они имеют поворотные ступенчатые переключатели. Таким образом, появляется возможность четкого контроля за интенсивностью пламени.
Electrolux EGT 56142 NK. Газовая варочная панель Электролюкс этой серии относится к независимой группе устройств, а значит, устанавливается отдельно от духовки. Ее габариты составляют 58х51 см. Основным преимуществом данного устройства является его надежность. К дополнительным функциям модели EGT 56142 NK можно отнести газ-контроль и электронный поджиг. Материал изготовления этой поверхности – закаленное стекло. Готовые устройства имеют классическую черную расцветку, поэтому смотрятся стильно и презентабельно.
Варочные поверхности, функционирующие на газе, являются отличным вариантом для современной кухни. Хотя на рынке бытовой техники и присутствуют более современные устройства, работающие от сети, такие приборы до сих пор являются невероятно популярными и востребованными.
Зависимые и независимые варочные панели. Как выбрать?
Перед приобретением плиты необходимо определиться с ее разновидностью. Первое свойство, по которому классифицируются эти устройства, – наличие духового шкафа. По этому признаку все модели современных плит подразделяются на виды:
- зависимые;
- независимые.
Зависимые. Такие плиты очень напоминают обычные, отдельностоящие устройства. Они реализуются в комплекте с духовым шкафом, который интегрируется в кухонный гарнитур. В этом случае управление производится за счет специальных клавиш или сенсоров, расположенных на наружной поверхности духовки.
Газовые панели могут быть независимые и зависимые, т. е. в комплекте с духовым шкафом
Независимые. Такие устройства реализуются отдельно. Они имеют разное число конфорок (от 2 до 5) и характеризуются компактностью. Материал изготовления варочной поверхности может отличаться. Современные варианты выполняются из металла, а также керамики и стеклокерамики повышенной прочности. Эти приборы могут иметь разную форму, так как их расположение бывает нестандартным (например, угловым).
Цены варочных газовых панелей варьируются в зависимости от производителя, материала изготовления, конструкции и функциональных возможностей. Независимые поверхности для приготовления пищи устанавливаются в столешницы. Чаще всего под таким устройством располагаются ящики для хранения различной кухонной утвари.
Особенности выбора газовой варочной поверхности – тип материала
Чтобы выбрать качественную и удобную встраиваемую панель, нужно определиться с материалом рабочей поверхности, понять, чем стеклокерамические поверхности отличаются от эмалированных:
Стеклокерамические панели гарантируют изумительный стильный дизайн, а также высокую мощность газовых конфорок. Некоторые устройства из стеклокерамики оснащаются овальными конфорками с расширенной площадью нагрева.
Полезно знать! Стеклокерамика чувствительна к механическим повреждениям и точечным ударам, а также не терпит попадания на поверхность сахаросодержащих продуктов. В то же время, стеклокерамика идеально гладкая и уход за такой поверхностью не составит ровным счетом никакого труда. Однако стоит знать, что для очистки стеклокерамики нужно будет выбрать специальные химические составы.
Встраиваемая бюджетная варочная панель будет не из стеклокерамики, а из стали с эмалированным покрытием. Такие поверхности выполняются в различных дизайнах и вопрос, как выбрать цвет в соответствии с кухонными фасадами, решается невероятно легко.
Недостатки эмалированной стали в том, что она быстро теряет свои защитные свойства и декоративность при царапании, повредить поверхность при очистке очень легко.
Встраиваемая поверхность также может изготавливаться из нержавеющей стали, однако она не слишком практична и требует тщательного ухода для сохранения первозданного металлического блеска. Зато вы можете выбрать матовую или полированную поверхность, создав тем самым на кухне оригинальный акцент.
Кроме того, ни ударов, ни высоких температур такие поверхности не боятся. Они легко и быстро чистятся, но так же быстро загрязняются – даже небольшие загрязнения будут видны.
Современная встраиваемая плита также может создаваться по технологии «газ на стекле». По свойствам эти панели напоминают изделия из стеклокерамики. Здесь используется сочетание защитных и закаленных стекол. В уходе эти поверхности относительно просты и выигрышно смотрятся в дизайне кухни – как высокотехнологичное современное решение.
Важно! Выбирая поверхность из закаленного стекла или стеклокерамики, обращайте внимание на решетку – не стоит приобретать плиту с решеткой без резиновых наконечников, так как без них решетка будет царапать стекло
Совет! Если вам нужно выбрать, какая встраиваемая варочная поверхность идеально подойдет к вашей кухне по дизайну, то не забудьте обратить внимание на материал решеток плиты. Какие варианты здесь есть? Традиционно решетки выполняются из нержавеющей стали, а в более дорогих моделях встраиваемую поверхность оснащают долговечными и практичными решетками из чугуна
Встраиваемая газовая поверхность устанавливается в подготовленную нишу в столешнице. Как правило, производитель указывает габариты самой панели и размеры для встройки.
БЕЗ УТЕЧЕК
Система газ-контроль — важнейший фактор безопасности использования приборов. При горении пламя на элементе может гаснуть, наиболее частой причиной этого является порыв воздуха из открытого окна, от хлопнувшей двери или убежавшая из кастрюли жидкость. Затухание пламени может произойти незаметно, и пользователь не сумеет быстро отреагировать на ситуацию. Задача газ-контроля — не допустить утечки топлива и, соответственно, защитить домашних от отравления и пожара.
Устроена система просто и остроумно. В основании горелок устанавливается термоэлектрический преобразователь температуры — термопара. Этот датчик связан с электромагнитным клапаном. При включенном нагреве термопара вырабатывает слабый ток, за счет чего клапан остается в открытом состоянии. Если пламя гаснет, термопара быстро остывает, напряжение падает, и ток перестает течь — клапан закрывается, перекрывая поступление газа. Система газ-контроля надежно и быстро блокирует подачу топлива на одну горелку, при этом остальные продолжают работать в установленном пользователем режиме.
До последнего времени газ-контроль был обязательным атрибутом встройки вообще и варок в частности. Но сейчас появились модели без этой системы, видимо, для удешевления: Hotpoint-Ariston PF 640 E BK/HA за 4300 руб., Zanussi ZGF 640 IX за 5000 руб., Ardo F 64 GT X за 6000 руб.
ТОП-3: Лучшие варочные газовые панели на 2 конфорки
MAUNFELD EGHG.32.1CB\G
Популярная варочная газовая поверхность за 10 000 рублей.
MAUNFELD EGHG.32.1CB/G
Дальше рассмотрим тройку лучших газовых варочных поверхностей на 2 конфорки и начнем с одной из самых популярных газовых панелей — MAUNFELD EGHG.32.1CB\G (10 000 руб.). Отличный недорогой аппарат, который выполнен из качественных материалов и впишется на любую кухню. Есть все необходимые режимы и системы безопасности.
Основные характеристики
- Тип панели: газовая варочная поверхность
- Дизайн «Домино»
- Установка: независимая
- Размеры (ШхГ): 29х51.50 см
- Размеры для встраивания (ШхГ): 26 x 48.5 см
- Материал панели: закаленное стекло
- Количество конфорок: 2
- Расположение панели: спереди
- Переключатели: поворотные
- Электроподжиг: автоматический
- Газ-контроль конфорок
- Чугунные решетки
Видеообзор
Преимущества:
- Цена.
- Компактность.
- Безопасность.
- Удобное управление.
- Стильный дизайн.
- Легко мыть.
Недостатки:
Маркий корпус.
Конфорки: количество на варочной поверхности
Задумываясь над тем, как выбрать удобную и функциональную варочную панель газовую, следует учитывать количество и тип конфорок, установленных на ней.
Большинство моделей имеют по 4 конфорки различного диаметра. Это необходимо для повышения комфорта во время эксплуатации (ёмкости разного диаметра будут равномерно прогреваться и стоять устойчиво).
Выбор количества конфорок обусловлен числом пользователей. Так, для большой семьи оптимальный вариант – 5 штук, а для среднестатистической – от 3 до 4. Это позволит одновременно готовить несколько блюд, сокращая время работы устройства. Некоторые модели имеют дальний угол без конфорки – он предназначен для того, чтобы ставить ёмкости.
Если варочная панель имеет встроенную духовку, то работать они будут одновременно, поэтому смещать конфорки запрещено.
Особенностью современных моделей варочных поверхностей является то, что кроме конфорок имеется решётка, позволяющая готовить блюда на гриле в домашних условиях.
Выбирая панель, следует обратить внимание на размер установленных конфорок.
Они различаются и бывают следующих диаметров:
- маленькие (4–5 см);
- средние (6–7 см);
- большие (8–10 см).
Дополнительные отличия:
- мощность нагрева (500–3500 Вт);
- форма (круглая, треугольная, овальная).
Все эти показатели определяют комфорт использования и функциональность.
ТОП-4: Лучшие газовые варочные панели по соотношению цены и качества
NEFF N23TA19N0
Отличная встраиваемая модульная газовая поверхность с 1 мощной горелкой.
NEFF N23TA19N0
NEFF N23TA19N0 (44 000 руб.) — компактная, стильная и эффективная встраиваемая газовая варочная панель премиум класса — именно она открывает рейтинг лучших газовых поверхностей по соотношению цены и качества.
Данный аппарат выполнен из прочной термостойкой стеклокерамики, которая смотрится очень стильно и впишется в любую кухню. В центре конструкции находится Wok-конфорка мощностью до 6 кВт с двумя контурами пламени. Встроен автоматический электророзжиг, термоэлектро защита и в комплекте идет чугунная решетка.
Основные характеристики
- Тип панели: газовая варочная поверхность
- Дизайн «Домино»
- Установка: независимая
- Размеры (ШхГ): 30.60х54.60 см
- Размеры для встраивания (ШхГ): 27 x 49 см
- Материал панели: стеклокерамика
- Расположение панели: спереди
- Переключатели: поворотные
- Электроподжиг: автоматический
- Газ-контроль конфорок
- Чугунные решетки
Видеообзор
Преимущества:
- Компактность.
- Простое и удобное управление.
- Безопасность.
- Качество материалов.
- Мощность.
Недостатки:
Цена.
5 параметров оценки газовой встраиваемой плиты
Каждый выбирает технику исходя из своих нужд, материальных возможностей и жилищных условий. Ниже мы рассмотрим, какие требования можно предъявлять к самой плите.
Материал варочного стола
Выбирая материал варочного стола (основной поверхности), можно заодно определиться с дизайном и цветом прибора.
Чаще всего встраиваемые плиты из изготавливают из следующих материалов:
нержавеющая сталь;
стеклокерамика;
эмалированная сталь;
закаленное стекло.
Каждый из вариантов имеет свои положительные и отрицательные характеристики.
Решетки
Решетки варочных поверхностей преимущественно изготавливают из двух материалов:
Чугун. Прочный и надежный материал. Современная обработка позволяет создавать эстетичные решетки. Чугунные решетки относительно сложно чистить, так как материал ржавеет при длительном воздействии влаги.
Эмалированная сталь. Более дешевый вариант. Изделия из нержавейки имеют больше вариантов дизайна. Такие решетки имеют небольшой вес, что позволяет легко их снимать для очистки Впоследствии удобно размещать для сушки.
Важно: при выборе плиты следует обращать внимание на устойчивость решеток и наличие специальных защитных накладок, предотвращающих образование царапин
Конфорки
Газовые варочные поверхности могут быть оборудованы стандартными конфорками и горелками с двойной или тройной короной. Также, на современные плиты могут устанавливаться нестандартные типы приспособлений. Например, конфорки для приготовления блюд в посуде WOK или решетки для гриля.
Каждая плита имеет определенный “комплект” горелок. Иногда, производители оставляют за клиентом выбор типов конфорок, которые будут вмонтированы в варочную поверхность.
Форма и размер
Большинство людей устраивает стандартная форма и размер варочной поверхности: прямоугольная плита с шириной около 60 см с четырьмя конфорками разных диаметров. Этот вариант является рациональным выбором для кухонь площадью от 7 кв. м. при условии, что семья состоит из 3-5 человек.
Другие распространенные размеры варочных панелей для разных ситуаций:
маленькая кухня и/или семья до 3 человек — узкая плита с 2-3 конфорками;
просторная кухня, большая семья и частая готовка — панели шириной от 70 до 95 см с 4-5 конфорками;
для маленьких кухонных шкафов — узкие длинные поверхности, например с шириной 40 см и длиной 120 см.
В продаже также можно найти встраиваемые варочные панели нестандартных форм: круглые, угловые, изогнутые (“бумеранги”) и т.д.
Устройства безопасности
Для кухонных плит наиболее часто применяться три технологии: газ-контроль, электроподжиг и блокировка. Рассмотрим функции подробнее.
Газ-контроль
Система, прекращающая подачу синего топлива в случае затухания пламени горелки. Газ-контроль срабатывает независимо от электричества.
Электроподжиг
Поджиг газа происходит не сразу, а через 3-6 секунд — когда нагреется термопара. До этого момента необходимо удерживать переключатель
Блокировка
Функция, позволяющая выключить подачу газа на всех конфорках нажатием одной кнопки (на некоторых моделях требуется дополнительно повернуть вентиль). Незаменимая функция, когда в доме есть маленькие дети.
Изложенная информация может послужить подсказкой при выборе встраиваемой варочной панели, однако перед покупкой желательно получить подробную консультацию у специалиста.
Какого производителя выбрать
Ассортимент варочных панелей настолько огромен, что несложно запутаться в названиях брендов и марок. Тем не менее, на этом рынке имеются свои лидеры, которые давно зарекомендовали себя долговечной работой и качественным сервисом. Среди лучших производителей газовых варочных панелей можно выделить пять фирм.
- Словенский бренд, чья техника пользуется большой популярностью. Преимущественно выпускают стеклокерамические варочные панели. Основная ставка сделана на модели комбинированного типа: газовая и электрическая, индукционная, Хай-Лайт вариант. Продукцию «Горенье» можно узнать по оригинальному дизайну, который разрабатывается в собственном центре компании. Интересно, что варочные панели выпускаются в разном ценовом сегменте: как бюджетные, так и премиальные.
- De’Longhi. Итальянская компания, которая выпускает модели средней ценовой категорию. В ассортименте варочных поверхностей имеются газовые и индукционные модели. Почти все газовые панели оборудованы износостойкими чугунными решетками, устойчивы к высоким температурам. Также у большинства приборов имеются WOK-конфорки c тройным рядом пламени.
- Kuppersberg. Немецкий бренд, занимающийся производством различных видов кухонной техники. Каждый продукт обладает оригинальным дизайном. Например, много приборов ретро-стиле. В плане функционала варочные панели Kuppersberg безусловные лидеры: здесь продуманная до мелочей система безопасности и дополнительные полезные фишки.
- GEFEST. Белорусская фирма, занимающаяся производством крупной бытовой техники бюджетного сегмента. Первоначально главной продукцией компании являлись газовые плиты, однако в последние годы наладилось производство варочных панелей. Отметим, что характеристики их приборов мало уступают дорогостоящим аналогам.
- BOSH. Эта немецкая корпорация не нуждается в представлении. Варочные панели от Бош регулярно попадают в рейтинги лучших и пользуются высоким спросом у покупателей. Причина – качественная сборка, долговременное обслуживание, равномерная технология нагрева посуды любой формы и размеров.
Удобные решетки на варочной поверхности
Еще один важный момент в газовых варочных панелях связан с материалом и формой решеток. Для газовых плит и варочных поверхностей используются два вида решеток: чугунные и стальные. И первая, и вторая разновидности имеют свои плюсы и минусы, которые обязательно нужно учитывать при выборе новой техники — это поможет вам выбрать оптимально подходящий вариант встраиваемой варочной панели.
Обратите внимание: Решетки должны хорошо фиксироваться на варочной поверхности. Они должны оставаться неподвижными в любой ситуации, даже если по их поверхности передвигать очень тяжелую кастрюлю
Это вопрос безопасности, так что обязательно проверьте этот момент перед покупкой понравившейся вам модели.
Решетки из эмалированной нержавеющей стали очень легкие, так что их несложно поднимать и переставлять. Срок службы у них приличный, но из-за постоянного интенсивного нагрева в сочетании с большим весом полных кастрюль такие решетки через несколько лет могут начать понемногу деформироваться. Зато они очень гладкие, поэтому даже самая тяжелая кастрюля по ним будет скользить легко, не цепляясь за выступы и фактуру, что особенно удобно для людей, которым нельзя по медицинским причинам поднимать тяжести.
Решетки из чугуна обладают более высокой теплопроводностью, очень устойчивы к воздействию высоких температур и просто невероятно долговечны. Но они более тяжелые. Их вес, конечно же, не запредельный, но ощутимый. Кроме того, чугунные решетки, как бы это парадоксально не звучало, довольно хрупкие — сам по себе этот материал очень прочный, но при резких перепадах температур, например, если сильно разогретую решетку облить ледяной водой, она может лопнуть. Также чугун может разбиться от сильного точечного удара. Но если соблюдать все правила безопасности, поддерживать варочную панель в чистоте и аккуратно обращаться со съемными решетками, то такое устройство прослужит вам очень долго и будет просто безукоризненно удобным в использовании.
Учитывайте эти моменты при выборе и покупке варочной панели, и новая техника станет удачным приобретением. Приятных покупок и вкусных гастрономических экспериментов, друзья!
Хотите больше полезных советов от Блога Comfy? Тогда добавьте нас в закладки, и все полезные советы, крутые идеи, лайфхаки и обзоры нашего Блога всегда будут у вас под рукой! Да, а еще обязательно загляните в — новости из мира гаджетов, интересные факты, юмор и конкурсы с отличными призами не дадут вам заскучать. Тут интересно
