Как установить встроенный духовой шкаф в кухню?

Возможные места установки

Тут все зависит от особенностей вашего кухонного гарнитура и, собственно, помещения в целом.

В условиях дефицита квадратных метров самый популярный и оправданный вариант — установка духового шкафа под столешницу.

В небольших кухня сверху, как правило, размещается варочная панель.

Однако есть и другие варианты встраивания:

• в шкаф-колонну — характерно для просторных помещений, при размещении учитывайте свой рост, оптимальная высота — от 50 до 80 см от уровня пола;
• в островок — можно воспользоваться удобной планировкой и задействовать этот элемент максимально практично;
• в отдельную тумбу — если места на кухне для высокого пенала недостаточно;
• на угол — удобно для размещения, потому что можно отрегулировать как угодно по высоте и соблюсти правило рабочего треугольника.

Установка встраиваемых духовых шкафов

Установить электрический духовой шкаф можно в любом удобном для хозяйки месте, однако, мойка и посудомоечная машина должны находиться от духовки на определённом расстоянии.

Розетку можно расположить хоть слева хоть справа, но не ниже десяти сантиметров от пола. Лучше других сюда подойдёт силовая розетка, рассчитанная на сорок Ампер. Газовые духовые шкафы необходимо устанавливать на расстоянии примерно 1,2 метра от источника топлива.

Возле холодильника установить духовой шкаф можно. Но при этом нужно учесть, что жир из духовки может попадать на стенки холодильной техники, а это не украсит её внешний вид. Поэтому установка духового шкафа в некотором отдалении от холодильника станет более разумным решением.

Расположение духовки в нише

Перед подключением духового шкафа необходимо подготовить нишу для его установки. Нужно обязательно проследить за тем, чтобы не образовалось даже малейших прекосов (проконтролировать это можно воспользовавшись уровнем), иначе тепло будет распределяться неправильно и устройство быстро выйдет из строя.

Во время работы духового шкафа выделяется тепло, в связи с этим необходимо оставить расстояние между стенками ниши и духовки, это также предотвратит преждевременную поломку изделия.

Конкретные расстояния от стенок ниши до частей духового шкафа:

• до задней стенки духового шкафа — 40 мм;
• до левой и правой стенки духовки — по 50 мм;
• расстояние до дна духового шкафа — 90 мм.

Как подключить духовой шкаф к электричеству

После того как духовка стоит в нужном месте, можно приступить к его подключению. Если в доме применяется проводка из алюминия, необходимо проложить медный трехжильный провод от электрощита к розетке духового шкафа.

Этот процесс очень важен, поэтому необходимо выполнить его без ошибок и по правилам:

• Если мощность устройства от 3 до 3,5 киловатта, ток потребления составит 16 ампер. В щиток ставится отдельный автомат на 25 ампер только на одно включение аппарата. Затем в кабельном канале от него к розетке нужно протянуть провод ВВГ — 3*2,5.
• В случае когда мощность устройства более 3,5 киловатта, ток потребления будет составлять около 32 ампер. Выполнить нужно будет тот же самый процесс, но автомат поставить на 40 ампер. Провод тоже потребуется другой, ВВГ — 3*4,0.

Осталось подключить встраиваемый духовой шкаф к электросети. Для этого потребуется трехклеммная евророзетка, которую нужно будет подключить к проложенному в кухне проводу.

В случае если схема электропроводки в квартире двухпроводная, в которой отсутствует заземление, необходимо будет вызвать электрика, чтобы он подвёл «землю» из главного щита питания подъезда.

Сегодня изготавливаются духовые шкафы с разными параметрами, характеристиками и конфигурациями. На задней стенке некоторых изделий располагается разъем с тремя контактами, благодаря ему подключается трехжильный кабель.

На других агрегатах установлен только клеммник с винтами. Для подключения такой духовки необходимо кабель затянуть винтами, а евровилку подключить с другой стороны. Перед тем как установить встроенный духовой шкаф своими руками и проводить электромонтажные работы, нужно обязательно отключить напряжение сети.

Подключение газового шкафа

Основная задача при самостоятельном подключении духового газового шкафа заключается в подводке газа к духовке. Перед тем, как подключить шкаф, надо осознавать, что эту работу должны выполнять квалифицированные мастера. В противном случае возможно нарушение соединений и утечка газа, что может привести к тяжёлым последствиям.

Важно!

Подключение любых газовых приборов строго запрещено на участке трубы до основного газового крана, в случае крайней необходимости эти работы должны производить лицензированные службы.

По правилам техники безопасности участок между общим краном, перекрывающим подачу газа, и варочной поверхностью должен быть надежно защищен от любых механических и температурных воздействий. Поэтому он выполняется из стальной водогазопроводной ВГП трубы, но данное требование устарело и во многих домах вместо стальной трубы используется специальный гибкий газовый шланг.

При монтаже важно обеспечить свободный доступ для экстренного отключения в случае возникновения аварийной ситуации. Подключение к системе центрального газоснабжения может быть осуществлено двумя способами: с помощью жесткой стальной или медной трубы, или посредством гибкого сильфонного шланга (резиновый шланг в металлической оплетке из нержавейки). Подключение к системе центрального газоснабжения может быть осуществлено двумя способами: с помощью жесткой стальной или медной трубы, или посредством гибкого сильфонного шланга (резиновый шланг в металлической оплетке из нержавейки)

Подключение к системе центрального газоснабжения может быть осуществлено двумя способами: с помощью жесткой стальной или медной трубы, или посредством гибкого сильфонного шланга (резиновый шланг в металлической оплетке из нержавейки).

При первом способе требуются сложные сварочные работы с вызовом специалистов, поэтому для подключения духовки своими руками проще использовать специальные газовые шланги. Сама работа в этом случае состоит из нескольких этапов.

Пример сильфонного шланга

Прежде всего необходимо убедиться в том, что всё применяемое оборудование и комплектующие сертифицированы и соответствуют нормам безопасности. Гарантией этого может служить приобретение всех деталей у официального надежного продавца.

Дополнительно на газовом шланге должен быть указан срок службы и условия эксплуатации изделия.

Если в кухню устанавливается только один духовой шкаф, достаточно присоединить сильфонный шланг от патрубка за общим краном газовой магистрали к входу духовки (при необходимости его можно заменить на более длинный).

При этом следует помнить, что запрещается использование бытовых газовых шлангов длиной более двух метров.

Пример тройника для варочной поверхности и газовой духовки

Часто возникает ситуация, когда к газовой сети нужно подключить встраиваемый духовой шкаф и варочную панель одновременно. В этом случае на наружном патрубке трубы или шланга делается разветвление путём установки тройника.

Далее к тройнику присоединяются два крана отдельно на встроенный духовой шкаф и варочную поверхность, от них при помощи двух сильфонных шлангов осуществляется непосредственное подключение газового оборудования.

Важно!

Нередко духовые шкафы имеют два входа для подключения с обеих сторон, поэтому необходимо на свободный патрубок после подключения ставить заглушку. Иногда входной патрубок духовки выходит из плиты не под углом, а прямо, что неудобно для подключения. В этом случае на его свободный конец устанавливается г-образный переходник, облегчающий подключение.

Электроснабжение духовки необходимо осуществлять по отдельной линии, всё подключаемое оборудование должно быть заземлено.

После работ необходимо проверить, как правильно собраны все комплектующие и их герметичность, с целью выявления возможных утечек газа. Для этого используется мыльная эмульсия, которая наносится на стыки всех соединений. В этом случае, если появляются пузыри, производится разборка проблемного соединения и уплотнение его ленточной обмоткой или паклей.

К подключению духовки нужно отнестись максимально серьезно, особенно если это газовый духовой шкаф

По завершении всех работ духовка устанавливается в предназначенную для нее нишу и фиксируется крепежными шурупами.

Встроенная духовка размеры

Самой востребованной техникой на кухне является встраиваемая духовка. Такую технику можно установить отдельно от варочной поверхности. Варочная поверхность устанавливают в столешнице, а вот саму духовку мы можем встроить отдельно, чуть подальше в кухонный гарнитур. Встроенные духовки в основном устанавливают на высоте. Это делают для лучшей видимости приготовления пищи, а также чтоб постоянно не наклоняться. Могут устанавливаться и внизу. Все это делается по удобству и безопасности.

Поэтому встраиваемые духовые шкафы можно разделить на 2 вида. К ним относятся:

• зависимые — духовой шкаф в этом случае устанавливается под варочной панелью. Отдельно они не могут, так как они управляются с одной панели, то есть совместно. Один минус такой встраиваемой духовки, если одно из них что — то поломается, то вся духовка, точнее весь комплект духового шкафа работать не будет.
• независимые — духовку мы можем установить отдельно от варочной плиты. Управление у них тоже у каждого свое. Здесь, если одна из техник поломается, то ее можно будет заменить.

Встраиваемые духовки имеют больше функций и режимов, чем просто духовка, совмещенная с варочной плитой. Режимы могут работать вместе с конвекцией и вентилятором. При таких комбинированиях появляются новые режимы и функции.

Функции:

• конвекция
• вентилятор
• функция «память»
• телескопические направляющие
• подсветка
• таймер
• автоматический поджиг
• гриль
• размораживание
• автоматические программы

Какие же размеры встраиваемой духовки могут быть? В основном у них отличается ширина и высота, глубина же везде одинакова. Глубина духовки всегда одного размера, она в пределах 50 — 55 см. Стандартным размером духовки можно назвать, если у нее глубина равна около 55 см, а высота с шириной около 60 см. В основном приобретают стандартные духовки. Отлично подойдет для кухонных пространств, которые имеют площадь около 10 квадратных метров. Какие же размеры могут иметь еще духовые шкафы?

Виды встраиваемых духовок по размеру:

• узкие духовки — к ним относятся духовки шириной равной 45 см, имея стандартную высоту и глубину. Такие духовки подходят для маленькой небольшой кухни. Не занимает много места;
• стандартные духовки — ширина у нее 60 см как и высота, глубиной 55 см;
• увеличенной ширины — это может быть 70 см или 90 см;
• компактные — отличается от других духовок тем, что высота ее 45 см, имея ширину стандартной формы 60 см или 70 см;

Встраиваемые духовки могут иметь функцию пароварки и микроволновки.

Функция микроволновой печи чаще всего встречается у компактных моделях. Внешне она может напоминать микроволновку, но на самом деле все по — другому. Такие духовки оснащены множеством функций. Востребованы и узкие духовки шириной 45 см, подходит для небольшого пространства кухонного помещения. Если готовить для большой семьи, то на такой духовке придется готовить на нескольких уровнях. А это забирает и время и электроэнергию. Для постоянного приготовления лучше приобрести компактную духовку. Она и не такая большая. Хоть и высота у нее 45 см, зато ширина 60 см. Можно приготовить побольше различных блюд. Такая духовка в самый раз подходит тем, кто чаще готовит. А для пару раз можно и узкой духовкой воспользоваться.

Духовки могут быть и большей ширины, а это 70 см и 90 см. Такие большие духовки приобретают для большой семьи. В них можно приготовить большое количество разнообразных блюд. Устанавливать такую духовку лучше в просторной кухне. В небольших кухнях она будет занимать в кухонном гарнитуре большое пространство, да и смотреться она будет не очень. Если встраиваемая духовка электрическая, то соответственно и электроэнергия потребляется больше.

Как говорилось выше духовку можно установить под варочной плитой, либо отдельно. Но если мы хотим установить отдельно, то нам нужна ниша для встраивания. Размеры ниши должны быть чуточку больше чем сама духовка. По бокам должно быть примерно около 5 см, а снизу около 10 см. Размеры ниш также могут быть в инструкции встраиваемой духовки. К стандартному размеру для установки духовки является 16 см со всех сторон, кроме низа.

Встроенные стандартные духовки в основном являются электрическими, но есть и газовые, но их не так много. Вот узкие и компактные духовки шириной 45 см производятся в основном электрические. У узких газовых духовок точно нет, а вот компактная есть, но очень мало. К ним можно отнести производителей Smeg, Ardesia, Korting, Nardi. К производителю широких духовок можно отнести Hotpoint-Ariston. Стандартные же духовки выпускают все производители с разными способами подключения, к примеру Bosch.

Духовка свч

Монтаж в 4 шага

Как установить встраиваемый электрический шкаф? Здесь главное – делать все четко по инструкции производителя и соблюдать правила безопасности.

Шаг. 1 Подготовка: проверяем электропроводку. Основные требования к сети, к которой будет осуществляться подключение и установка электрического духового шкафа:

• Достаточный уровень сопротивления;
• Высококачественные провода, сечение которых соответствует заявленной мощности прибора;
• Заземляющий провод и система заземления (стандартные требования при подключении любой бытовой техники дома);
• Защитный автомат, срабатывающий при перегрузках или сбоях в работе прибора.

Совет! Величина тока, обеспечивающая срабатывание автомата, подбирается индивидуально. На это влияет электрическая мощность конкретной выбранной модели.

Чтобы подключить встраиваемый духовой шкаф в соответствии со всеми требованиями безопасности, необходимо использовать мощный медный провод (действительно, лучше создать отдельную ветку проводки). Поскольку духовка потребляет очень много электричества, понадобятся и специальные розетки, рассчитанные на мощность, указанную в техпаспорте техники.

Остальные правила безопасности таковы:

1. Соединение проводов на скрутке не допускается.
2. Возбраняется прямое соединение проводов, выполненных из различных материалов – алюминия и меди.
3. Чтобы состыковать провода, обязательно нужно применять винтовые клемники.
4. Подключение к электрощиту должно проходить через отдельный автомат.

Шаг 2. Далее встраиваемый духовой шкаф помещается в специальную, заранее подготовленную нишу. Если ниша имеет заднюю стенку, то нужно сделать в ней отверстие для проводов.

Шаг 3. Затем духовка вставляется на место и надежно фиксируется винтами (которые прилагаются в комплекте) шуруповертом или крестовой отверткой.

Шаг 4. Осталось только помыть все внутренние поверхности духового шкафа, затем прокалить его при максимальной температуре (150 – 250 С) 30 минут и после остывания протереть влажной тряпкой. Духовка готова к использованию!

Как правильно выбрать духовой шкаф

Прежде чем переходить к выбору шкафа, необходимо знать следующее. Духовые шкафы по своему конструктивному предназначению делятся на две группы: зависимые и независимые. Первые, как правило, зависят от варочной панели, поэтому установка такого оборудования происходит по классической схеме – сверху варочная панель, а под ней духовка. Независимая духовка в свою очередь может быть установлена в любом пригодном для пользователя месте. Поэтому сегодня именно такой тип оборудования становится популярнее.

Духовой шкаф независим от варочной панели и может быть установлен в любом удобном месте

Газовые шкафы экономичным тем, что они потребляют намного меньше ресурсов, чем их электрические собратья. Такие устройства весьма удобно устанавливать в квартирах, а вот в жилых домах не всегда есть возможность пользоваться газом. Но и здесь есть выход – газовые баллоны, которые также позволяют существенно экономить электроэнергию в доме. Выбирая устройство для кухни, стоит, прежде всего, опираться на собственные предпочтения. Необходимо определиться с наличием определенных функций, которым сможет похвастаться газовый духовой шкаф.

Возможные проблемы

Основная проблема встройки при установке – высота духовки. При этом строгие размеры ниш вроде бы должны соответствовать параметрам техники, но на деле духовые шкафы с ручками могут не поместится в ниши высотой 598 мм. Если у духовки есть фасадная панель управления, под нее требуется ниша как минимум на 600 мм.

Конструкцию духового шкафа не стоит подвергать изменениям, если:

• прибор находится на гарантийном обслуживании;
• вы ничего не понимаете в электротехнике.

Если за время периода гарантии вы решите сдать неподходящий прибор обратно, у вас его примут. Однако следующие случаи обслуживающий персонал гарантийного сервиса посчитает исключением.

• Следы попыток вскрытия. Это могут быть снятые пломбы, срезанные болты, прочие признаки.
• Узлы или механические части аппарата успели повредить грызуны, которые, возможно, есть у вас дома.
• При транспортировке прибора не были соблюдены рекомендации производителя.
• Неподходящие параметры напряжения стали причиной повреждения электрической части прибора. Критически возможные пределы обычно указываются производителем в инструкции.

Дверные петли приборов, регуляторы мощности, элементы, отвечающие за нагрев, поджиг, термостат, уплотнительные резинки, штоки, удерживающие пружины – все это элементы, которые часто становятся проблемой для владельцев домашней техники. Если треснутый регулятор мощности не помешает работоспособности техники, а только доставит дискомфорт, то сломанный нагревательный элемент затруднит использование духового шкафа.

Продолжать комфортно пользоваться своей духовкой можно только после завершения ремонта. Мелкий ремонт допустимо произвести самостоятельно. Ведь оригинальные запасные части для распространенных фирменных устройств – отнюдь не дефицит. Для сложного ремонта лучше вызвать мастера на дом или отвезти свою технику в ближайшую мастерскую.

Установка электрического шкафа

При установке встроенного духового шкафа нужно соблюдать технику безопасности и все монтировать строго по инструкции. Сначала производится проверка проводки, которая должна удовлетворять следующим условиям:

• иметь сопротивление нужной величины;
• ее сечение должно быть соответствующим мощности духовки.

Нужно также проверить наличие системы заземления, заземляющего провода и защитного автоматического выключателя, срабатывающего при перегрузках и сбоях работы духовки. Автоматическое выключение должно срабатывать при величине тока, превышающей определенную величину. Она подбирается в зависимости от модели духовки.

Чтобы обеспечить безопасность работы духовки, для подключения используют мощный медный провод. Из-за высокого потребления электричества лучше, чтобы прибор подключался через отдельную ветку проводки. Для включения в сеть нужно установить специальную розетку, рассчитанную на его мощность. Также нужно соблюдать следующие правила подключения:

• не соединять провода на скрутке;
• не применять соединение проводов, изготовленных из разных материалов (например, алюминия и меди);
• для состыковки использовать винтовые клеммники;
• подключать прибор к щиту через отдельный автомат.

После установки внутреннюю поверхность духовки нужно тщательно промыть, затем включить шкаф на максимальную мощность и прокалить в течение 30 минут. Когда он остынет, внутреннюю поверхность протирают влажной тканью. После этого духовым шкафом можно пользоваться.

Как выбрать

Встраиваемые варочные плиты и духовые шкафы продаются в комплекте или по отдельности.

По этой причине варочные панели делятся на зависимые и независимые:

• у зависимых поверхностей, продающихся в комплекте с духовкой, кнопки управления находятся на дверце духового шкафа;
• у независимых – управление расположено на ее поверхности.

Духовые шкафы, предназначенные для встраивания, имеют типоразмеры:

• ширину 60, 90, 45 см;
• высоту 45, 55 – 60 см;
• глубину 50 – 55 см.

В конструкции модуля учитываются размеры варочной плиты: расстояние до стены или других вертикальных поверхностей должно быть не менее 50 мм для циркуляции воздуха, чтобы не вызвать перегрева. Тумба под варочную поверхность и духовку может быть с выдвижным ящиком в верхней или в нижней части.

А вот какая газовая плита лучше для использования и по каким параметрам стоит подбирать, поможет понять данная информация.

На видео – как правильно сделать выбор:

Нельзя крепить плиту над духовкой, лишенной вентиляции.

Установка варочной плиты должна иметь идеально ровную поверхность, чтобы не нарушить ее эксплуатационные характеристики.

Подключение варочной плиты к электропроводке требует профессиональных знаний, так как сечение провода подключения рассчитывается самостоятельно в зависимости от мощности плиты.

Электропроводка должна быть защищена, необходимо установить выключатель для отключения плиты в аварийном состоянии.

При установке встраиваемой духовки необходимо соблюдение следующих правил:

• помещение должно быть сухим;
• иметь хорошую вентиляцию;
• расположение духовки должно обеспечить свободный доступ к элементам управления.

В конструкции короба необходимо учесть ширину, глубину духовки и размер зазора под нижний (верхний) выдвижной ящик.

При установке газового духового шкафа требуется соединить магистральную линию со шлангом от духовки.

Выполнять подключение должен специалист.

После помещения духовки в короб необходимо отрегулировать ее положение по вертикали и горизонтали и закрепить.

При выборе кухонного гарнитура в первую очередь определяют «начинку»: встраиваемую технику. Предлагаемые модели варочных плит и духовых шкафов смотрятся стильно. Многообразие предлагаемых функций, габаритов, расцветок, дизайна дает возможность создать кухонную композицию, подходящую под квадратуру помещения и отвечающую запросам и требованиям хозяев. Встроенная техника размещается в шкафах, что позволяет органично вписать ее в кухонный ансамбль. Очень удобный вариант минимализировать лишние предметы – встроенные розетки в столешницу.

Советы и рекомендации по выбору духового шкафа

Лидером по предпочтениям потребителей являются электрические модели. Последние дают больше возможностей по температурному режиму и способам готовки. При выборе можно задействовать стандартные критерии: удобство в эксплуатации, экономичность, безопасность, внешний вид, сочетаемость с обстановкой и экологичность. У духовок на газе есть существенный недостаток: приходится часто контролировать состояние блюд снизу, так как они пересыхают от одностороннего воздействия. Что касается разделения зависимые/автономные, то в этом плане важен размер помещения. Зависимые в каком-то смысле более универсальные, но автономные подойдут, если есть отдельная варочная плита, а дополнительная будет лишней из-за отсутствия еще одной вытяжки. По параметру встраиваемые/отдельностоящие явного преимущества ни у одного из вариантов нет. Первый тип лучше для дизайна, а второй — может быть представлен компактными вариантами.

Вне зависимости от типа устройства нужно обращать внимание на наличие умного интерфейса, встроенной микроволновки, возможности автоматической очистки. Покупателю следует интересоваться наличием Let’s Taste и StreamFunction. Экономия средств на эксплуатации зависит от энергоэффективности

Экономия средств на эксплуатации зависит от энергоэффективности.

Как правильно подготовить новую духовку к работе

После монтажа устройство следует избавить от всего, что осталось после распаковки. Еще до первого включения духовка должна прогреться до +25 °C, поэтому если прибор был холодным, то дверцы оставляют открытыми. В дальнейшем печке необходимо прокаливание. Прогревать следует вместе со всеми решетками, противнями и всем, что есть в комплектации и предназначается для внутреннего использования. Затем духовку отключают, открывают и оставляют до полного остывания. Через несколько часов внутреннюю часть духового шкафа, включая все его элементы, моют неабразивными средствами. Сначала работают губкой, а потом все протирают насухо тряпкой или толстой тканью. Для нормального прокаливания хватает 2—3 часов при максимальной температуре — в результате будут устранены технические материалы и жидкости. Одновременно с прокаливанием не помешает задействовать режим конвекции или верхнего нагрева.

К прогреву прибегают также:

1. После мытья.
2. После замены стекла.

Виды конструкций кухонных шкафов под встраиваемые духовки

Для встраивания техники используют два вида мебели:

Тумба под встроенный духовой шкаф позволяет размещать его на высоте не более, чем 20 см. от пола. Для большинства хозяек это привычный вариант.

Пенал под духовку предполагает размещение техники на одной из его полок и обладает следующими преимуществами:

• позволяет установить духовку на оптимальной высоте;
• дает возможность сделать ее недоступной для маленьких детей;
• идеально подходит для людей, которым тяжело наклоняться.

В зависимости от формы мебель для духовки может быть:

• прямой – в виде прямоугольника. Обычно такие конструкции являются частью мебельной композиции гарнитура;
• угловой – выполняются в виде треугольников либо трапеций и позволяют устанавливать технику в углу.

Особое внимание следует уделить материалу, из которого изготовлен шкаф. Он должен не только выдерживать внушительный вес техники, но и быть термоустойчивым и безопасным для человека

Для изготовления конструкций под духовку используют:

• ДСП – стоит недорого и не отличается высокими эксплуатационными свойствами;
• МДФ – это материал более высокого качества. Мебель из него получается долговечной и не деформируется под воздействием пара;
• натуральное дерево – материал, требующий особого ухода. Он используется для производства тумб под духовку в редких случаях.

Для изготовления задних стенок и гнутых элементов фасада применяются ДВП или фанера.

Особенности установки духовки

Самостоятельная установка духовки требует практических и теоретических знаний. Неправильный монтаж может привести к замыканию и пожару

Поэтому очень важно соблюдать все правила и требования, по необходимости воспользоваться помощью квалифицированных специалистов

Встраивание как электрического, так и газового духового шкафа начинают с подготовки места и ниши. Чтобы техника преждевременно не сломалась, тумба должна быть без перекосов, подходить по размеру, учитывать необходимые зазоры. Материал, из которого она изготовлена, должен выдерживать высокие температуры.

Особое внимание уделяют проводке. Подбирают провод соответствующей мощности

Устанавливают автомат защиты и УЗО, розетку с заземлением. Выбирают вилку, которая способна выдержать нагрузки духового шкафа и хорошо входит в розетку.