Как выбрать идеальную кофемашину

Автоматическая кофемашина

Если предыдущие виды кофеварок требуют вашего участия/контроля, то автоматическая кофемашина может сварить идеальный напиток практически без вас. При чем выполняет она полный цикл работ — от помола зернового кофе до самоочистки. Единственный недостаток автоматической кофемашины – высокая цена (в среднем – 650$).

Процесс приготовления 1 порции (от помола до разлива) занимает всего 30-40 секунд.

Как пользоваться автоматической кофемашиной: засыпьте зерновой кофе, налейте воду, выберите крепость напитка, задайте нужное количество порций и включите агрегат. Через полминуты ваш идеальный домашний эспрессо будет готов.

Ниже представляем видео-отзыв о полностью автоматической кофемашине средней ценовой категории фирмы KAFFITCOM.

Как выбрать автоматическую кофемашину: по сути все автоматические кофемашины похожи и варят кофе практически одинаково хорошо. Модели разных ценовых категорий отличаются лишь по дизайну, размеру и набору функций.

Так, например, самая дешевая кофемашина 2016 года Philips Series 2000 HD8649 не имеет регулятора крепости, варит только зерновой кофе и только эспрессо (тем не менее, молочные напитки вы можете приготовить вручную с помощью встроенного капучинатора). А вот одна из самых дорогих кофемашин для дома Delonghi ESAM 6904 имеет ЖК-дисплей, сенсорные кнопки, два термоблока, позволяет выбирать высоту пенки и может сварить даже горячий шоколад одним нажатием кнопки. Однако сам кофе они варят примерно одинакового качества и на одинаковой скорости.

Поэтому выбирать агрегат нужно исходя из соотношения цена-функционал. При «прочих равных условиях» стоит отдать предпочтение машине с металлическим корпусом, керамической кофемолкой, с большей высотой чашки, большим давлением и мощностью. Перед покупкой обязательно попробуйте подвигать трубку капучинатора, открыть-закрыть контейнеры для воды/зерен/жмыха, понажимать на кнопки.

Цены: от 20 тыс. рублей.

Капельная (фильтрационная) кофеварка

Если нужно быстро приготовить на завтрак несколько чашек кофе сразу, самый простой вариант – воспользоваться электрической кофеваркой фильтрационного типа.

Прообраз современных кофеварок капельного типа появился в 1800 году, с тех пор принцип работы остался прежним. В его основе лежит метод приготовления ароматного напитка путём процеживания горячей воды через слой из молотых кофейных зёрен, изобретённый парижским архиепископом Жаном-Батистом де Беллуа.

Конструкция аппарата со временем менялась, использовали разные материалы и способы нагревания воды, появились новые модификации фильтров, но принцип работы остался неизменным.

Вместе с кофеваркой поставляется съёмная воронка с нейлоновым фильтром. Он не вечный, как кажется многим, а способен выдержать до 60 заварок. Дольше прослужит «золотой фильтр», по сути, тот же нейлоновый, но обработанный металлизированным покрытием из нитрида титана. Многоразовые фильтры не требуют дополнительных расходов, но нуждаются в постоянной чистке.

Есть альтернативный вариант – одноразовые бумажные фильтры, изобретённые немецкой домохозяйкой Мелиттой Бенц. В ход пошла промокашка из школьной тетради. Компания Melitta по производству кофейных фильтров существует до сих пор, появились разные типоразмеры, освоены новые технологии обработки бумаги. Одноразовые фильтры практичны и не доставляют лишних хлопот, но их покупка – дополнительные расходы.

Принцип работы. Вода, нагретая встроенным элементом в бойлере почти до кипения (до температуры 85–95 °C) самотёком медленно, по капле, поступает в фильтр с молотым кофе. Горячий экстракт из кофейного порошка через фильтр выливается в колбу, стоящую на платформе с подогревом. В результате получается некрепкий чёрный кофе, его оценят любители американо.

Инструкция

1. В резервуар заливают воду, для запланированного количества чашек готового напитка (по 100 мл на одну чашку) в соответствии с вместимостью приёмной колбы.
2. Устанавливают многоразовый (нейлоновый) или одноразовый (бумажный) фильтр и засыпают свежемолотый кофе из расчёта 7–8 г (1–1,5 ч. л.) на каждую чашку.
3. Включают прибор, и через 3–5 минут в приёмную колбу начнет поступать готовый кофе.

Преимущества капельной кофеварки:

• наличие противокапельного защитного механизма: если колбу убрать, чтобы вылить уже готовый напиток в чашку, жидкость не вытекает из фильтра;
• подогрев ёмкости для готового напитка благодаря наличию встроенного в платформу ТЭНа;
• объём готового кофе ограничен только вместимостью колбы;
• простое обслуживание: достаточно выбросить одноразовый фильтр вместе с отработанным кофейным порошком, или вытряхнуть содержимое многоразового и сполоснуть его водой.

Недостатки:

• готовый кофе не отличается крепостью и сильным ароматом;
• приготовить можно только один вид кофе – американо;
• дополнительные расходы на покупку одноразовых фильтров.

Капельная кофеварка

Характеристики и марки капельных кофеварок

Марка	Мощность, кВт	Объем резервуара Для воды, л	Количество порций чашка (50 мл)	напитки	Степень помола	Особенности
Maxwell MW-1650	600	0,6	12	американо	средняя	Поддержание температуры напитка в течение 30 мин; наличие функции автоотключения; дозатор готового напитка на 2 чашки; противокапельная система
Redmond SkyCoffee RCM-1508S	550	0,6	12	Поддержание температуры напитка в течение 30 мин; наличие функции автоотключения; дистанционное управление по Bluetooth v4.0
Philips HD7434/20Daily Mini	720	0,6	12	Индикация включения и уровня воды; противокапельная система

Рекомендации при выборе кофемашины

На что следует обратить внимание при выборе той или иной модели?  Всё зависит от Вас, насколько вы любите ходить по воду или выносить мусор. Да мы не ошиблись в описании, слишком маленький контейнер для воды, любителям попить кофе, сигнализация будет постоянно докучать о необходимости пополнить запасы

Аналогичная ситуация с контейнером куда засыпаются зёрна кофе.  Есть ещё две ёмкости, они тоже любят к себе пристального внимания. Ёмкости для отходов отработанного кофе и сбора остатков воды. Если вы любите комфорт и удобство, то вам все выше описанные компоненты необходимо выбирать  максимально больших размеров. Но это совсем не означает, что ларчик будет наполняться и очищаться сам.

В остальном все кофе машины в одной ценовой категории имеют совершенно незначительные отличия. Писать об этих различиях нет никакого смысла. Одно скажем, что эспрессо они готовят практически все, одинаково.

Тишина или прочность?

Как выбрать кофеварку или кофемашину для дома? Какое устройство приобрести – со стальными жерновами или керамическими? Последние работают сравнительно тихо, они не пережигают зерна и не окисляют их, не перегреваются. Чаще всего модели с жерновами этого типа встречаются среди продукции компаний Gaggia и Philips Saeco. Единственный недостаток заключается в следующем: если в устройство попадет, например, камушек, не замеченный среди кофейных зерен, оно может выйти из строя.

Стальными жерновами чаще всего оснащаются устройства фирм Melitta и JURA. Если в таком приборе случайно окажется посторонний предмет, его работа остановится. Следовательно, жернова останутся целыми. Единственный недостаток: кофемашина достаточно шумная.

Разница между кофемашиной и кофеваркой

Главной функцией обеих является приготовление кофе. Различаются лишь способы его приготовления. Если при использовании кофеварки приходится постоянно участвовать в процессе и контролировать его, то кофемашина все делает автоматически.

Кофеварки предусматривают простое заваривание напитка без дополнительных функциональных возможностей. То есть, если планируется сделать латте, то придется отдельно взбить молоко и самостоятельно ввести его в напиток. А вот в кофемашину можно закладывать целые зерна, и она сама их перемелет и заварит напиток. Поэтому с ней работать намного проще.

Но основным отличием считают принцип работы агрегатов:

• машина пропускает пар под давлением через молотый кофе;
• кофеварка осуществляет заварку с помощью воды, проходящей через измельченные кофейные зерна.

Восемь советов, как выбрать кофеварку

1. Если вы хотите капучино, эспрессо или латте, выбирайте кофемашину для дома с капучинатором. Он нужен для взбивания молока и превращения последнего в пенку. Капучинатор выпускают автоматическим или механическим, когда молоко взбивают вручную в отдельной емкости. Первый вариант легче и оперативнее в приготовлении, но дороже по стоимости;
2. При выборе типа управления учитывайте, что механические приборы считаются более надежными. Они включают один или два переключателя. Электронные изделия имеют дисплей и сенсорную панель, а современные модели — и дистанционное управление. Такие устройства характеризуют расширенные возможности и стильный дизайн, но здесь можно встретиться с зависанием кнопок. Можно приобрести комбинированные кофеварки с механическими переключателями и электронными кнопками;
3. Не думайте, что, чем мощнее устройство, тем лучше вкус напитка. Мощность влияет на скорость приготовления (чем мощнее прибор, тем быстрее приготовится). А приготовить вкусный насыщенный кофе сможет и недорогая простая кофемолка. Для домашнего использования достаточно мощности 800-1000 Вт;
4. Функция регулирования помола поможет изменять степень измельчения зерен в зависимости от пожеланий к виду напитка. Чем мельче помол, чем быстрее сварится напиток. Кстати, наиболее мелкий порошок подходит для приготовления эспрессо, а крупный — для американо;
5. Если вы не хотите каждый раз мыть кофеварку вручную, выбирайте модели с функцией самоочистки и с несъемным заварным механизмом. Здесь для очистки требуется только нажать на нужную кнопку. Изделия со съемным заварным механизмом стоят дешевле, но емкость придется снимать и регулярно мыть отдельно вручную. Однако таким образом, вы сможете контролировать чистоту и надежно промыть резервуар;
6. Дозировка крепости позволит изменять и подбирать нужную крепость кофе. Как правило, она меняется в диапазоне 6-16 грамм порошка на одну порцию. В одних моделях крепость регулируют при помощи изменения скорости подачи и увеличения давления горячей воды. Однако выпускают приборы и с отдельной функцией регулировки крепости, что упрощает управление и эксплуатацию;
7. Среди дополнительных функций можно встретить подачу пара. Она используется для приготовления молочной пены и ускоряет процесс варки. Для жесткой и водопроводной воды также рекомендуется приобретать модели с водным фильтром. Как смягчить и очистить водопроводную воду в домашних условиях, смотрите здесь;
8. Чтобы обеспечить безопасность работы прибора, выбирайте модели с системой контроля капель или автоматическим отключением. В этом случае аппарат самостоятельно отключится в случае каких-либо неполадок, либо если вы забудете выключить или не уследите за машиной. Чтобы выбрать качественную и надежную кофеварку, предлагаем рейтинг лучших аппаратов разных видов.

Полуавтоматические эспрессо-машины

Если вы любитель эспрессо, то почему бы не выбрать для дома или офиса эспрессо-комбайн? На основе эспрессо готовят такие напитки, как капучино, латте, кофе-гляссе, мокко и другие.

Зачастую такие кофемашины используются профессионалами в кофейнях, но вполне легко подобрать и домашний вариант. Стоимость эспрессо-машин обычно высокая, габариты также сильно различаются. Например, есть встраиваемые модели и отдельно стоящие.

Принцип работы довольно прост. Под сильным давлением вода поступает сквозь слой предварительно обжаренного и молотого кофе, утрамбованного в специальном рожке. Затем готовый напиток можно разливать по чашкам. С вашей стороны понадобится лишь налить воду в бойлер, засыпать кофе в рожок, где он утрамбуется в форму таблетки и запустить машину. Готовый продукт будет получен уже через полминуты. Именно благодаря своей технологии приготовления кофе, подобный вид кофемашин также называют рожковыми. Кстати, для них продаются и специальные таблетки (чалды), объем которых соответствуют одной чашке.

Преимущества рожковых полуавтоматических кофемашин:

• Надежность.
• Высокое качество полученного напитка.
• Большой творческий выбор в создании кофе.
• Антикапельная система.
• Быстрое приготовление кофе.

Как выбрать капсульную кофемашину?

При выборе капсульной кофеварки необходимо учитывать ряд параметров. Одним из таких важных параметров является ёмкость бака для воды кофемашины. Если в вашей семье кофеманами являются более 3-х человек, то следует сделать предпочтение капсульной кофеварку с ёмкостью водного бака не менее 1 литра. Для одного человека существуют компактные модели с баками буквально на одну чашку.

Панель управления в премиум моделях представлена в виде сенсорного дисплея. В более дешевых – в виде кнопок. Какая кому панель управления необходима – выбирает уже сам покупатель, на качество кофе данная функция никак не сказывается.

Для любителей кофейных напитков на основе молока – необходима капсульная кофемашина с капучинатором. В таком аппарате можно за минуту приготовить латте или капучино. Для тех же людей, которые предпочитают простой черный кофе – можно сэкономить и выбрать самую простую капсульную кофеварку.

Капсульная кофеварка с капучинатором

Некоторые модели высокого ценового сегмента кофемашин комплектуются дополнительными съемными фильтры для очистки воды. Если дома из крана течет чистая вода или существует хорошая фильтрация – выбирайте капсульную кофеварку без этих фильтров, сэкономив при этом некоторую сумму денег.

Кофе, но какой? Лучший выбор для кофеманов

Можно, конечно, приобрести гейзерную кофеварку, которая довольно популярна и готовит неплохой кофе, но, учтите, что в случае такого приобретения, вам придется еще заиметь кофемолку, зерна то надо смолоть перед употреблением. Можно, конечно, купить кофе молотый, так сказать готовый к применению, но это ведь, не то! Ничто не сравнится со вкусом зерен, приготовленных, непосредственно перед процедурой кофепития.

К какому выводу приходим? Правильно, а почему бы нам не заиметь на своей кухне, кофе- машину, которая и зерна пропустит, через жернова своей мельницы и напиток приготовит, несравнимый ни с чем.  Полная автоматизация процесса варки, вам остается только засыпать вожделенные зернышки, налить воду и все. Поставили чашку, нажали кнопку и через очень короткий промежуток времени, можно насладиться божественным напитком.

Кофемашина – это отличный выбор для любителей кофе и молочных продуктов на его основе.  Благодаря автоматической системе вспенивания молока у вас есть возможность приготовить замечательный капучино или мокочино, от которого в восторге, даже дети.

Виды кофемашин:

Автоматические и полуавтоматические кофемашины

Начнем с кофемашин под давлением, которые дополнительно делятся на полуавтоматические и автоматические . В кофемашине эспрессо кофе готовят путем контакта молотого кофе с горячей водой под очень высоким давлением. Почему давление должно быть высоким? В первую очередь, чтобы свести к минимуму контакт кофе с водой. Чем меньше он контактирует, тем менее горький аромат будет в кофе.

Возможно вам понравится 8К телевизор: будущее рядом. Стоит ли сейчас покупать телевизор 8К?

Капсульные кофемашины

Капсульные кофемашины работают по-другому . С каждым годом они становятся все более модными. В случае с этими устройствами вы не используете молотый кофе, а специальные капсулы, которые уже содержат композицию из различных видов кофе, а также часто такие добавки, как сахар или молоко.

Поэтому ваша задача — только вставить капсулу и нажать кнопку. Несомненно, это самый простой в использовании тип кофемашины. О вкусовых качествах кофе каждый должен судить самостоятельно.

Кофемашины с фильтром

Кофемашины с фильтром работают по другому принципу , когда воду заливают кипятком под нормальным давлением. Однако прежде чем попасть в кувшин, он проходит через специальный фильтр, сделанный из бумаги или имеющий твердую форму. Достоинством кофемашины этого типа является возможность приготовить за один прием большое количество кофе — до 2 литров.

Отдельностоящая или встраиваемая кофемашина

Хотя для многих разделение кофемашин на отдельно стоящие и встраиваемые — дело второстепенное, на это стоит обратить внимание. Встроенные кофемашины — они все еще довольно редкое решение, на которое, в частности, влияют более высокая цена

Тем не менее, этот вариант могут выбрать люди, выбирающие встраиваемую бытовую технику

Встроенные кофемашины — они все еще довольно редкое решение, на которое, в частности, влияют более высокая цена. Тем не менее, этот вариант могут выбрать люди, выбирающие встраиваемую бытовую технику.

Отдельно стоящие кофемашины — они используются чаще всего, их можно настроить в соответствии с текущими потребностями. Больше выбора, более широкий ценовой диапазон — это другие преимущества.

Встраиваемая кофемашина не занимает места на столешнице, а кабель, соединяющий ее с розеткой, не портит композицию нашей кухни. Качественная встраиваемая кофемашина стоит от 40 000 рублей и выше.

Выбор для опытных: ручная поршневая эспрессо-машина

Эспрессо-машина под давлением — самое близкое устройство к профессиональным кофейням- эспрессо- машинам . Однако следует помнить, что его работа требует от пользователя значительных навыков. Полуавтоматическая эспрессо-машина позволяет приготовить одинарный или двойной эспрессо, то есть крепкий черный кофе. Чтобы приготовить кофе с молоком, хорошо взбейте молоко.

Автоматические машины

Автоматические кофейные машины имеют более сложную конструкцию и разработаны для тех, кому нравиться экспериментировать со вкусом, крепостью и другими характеристиками приготавливаемого напитка. В зависимости от модели оборудование может различаться по функционалу и богатству дополнительных опций. Стандартные модели имеют отсеки для кофейных зерен и воды. Для приготовления напитка, нужно выбрать подходящий сорт зерен, добавить их в отсек, перемолоть. Далее при помощи пульта управления можно выбрать один из стандартных режимов приготовления или самостоятельно подобрать нужный объем ингредиентов и прочие параметры варки.

Таким образом, чашка готовиться дольше, но при этом напиток соответствует всем Вашим ожиданиям.

Среди плюсов автоматических машин, на первое место выходят:

• Возможность эксперимента – можно регулировать крепость и другие параметры;
• Доступная цена сырье – кофе в зернах обычно дешевле капсул;
• Высокая производительность – можно быстро приготовить напиток для компании.

Автоматическая машина подойдет тем, кто предпочитает наслаждаться напитком, приготовленным по собственной рецептуре. Хотя, не стоит забывать и о наличии автоматических режимов варки.

Недостатком являются относительно большие размеры и более высокая стоимость устройств в сравнении с капсульными моделями. Но, стоимость зависит от наличия дополнительных опций и функций, найти модель по разумной цене не составит труда. Кроме того, кофейные зерна дешевле капсул, что поможет сэкономить в дальнейшем.

Перейдем к обзору конкретных моделей оборудования.

Как выбрать кофемашину — сорт кофе

Если вам нравится экспериментировать с кофейными напитками, вы должны вовремя выяснить, какой кофе и кофейные напитки можно варить с помощью этого устройства. Возможности индивидуальных кофемашин весьма разнообразны.

• Капсульная кофемашина под давлением — здесь единственное ограничение — ассортимент таких капсул,
• Кофемашина с фильтром — хорошее решение для тех, кто предпочитает обычный черный кофе,
• Полуавтоматическая эспрессо-машина — позволяет насладиться вкусом кофе, в котором вспененное молоко или сливочная пена играют важную роль.
• Автоматическая кофемашина под давлением — дает вам множество возможностей, вы можете приготовить как эспрессо, так и латте, а также многие другие фирменные блюда, в которых кофе и молоко являются основными ингредиентами.

Рожковая кофемашина (полуавтоматическая эспрессо-машина)

Сварить приближенный к идеалу эспрессо, капучино или латте в домашних условиях можно в рожковой эспрессо-машине, которую еще называют полуавтоматической или ручной. Такой агрегат стоит дорого, но за счет более эффективного экстрагирования кофе требует на треть меньше зерен.

Рожковые эспрессо-машины бывают отдельно стоящими и встраиваемыми в кухонный гарнитур.

Принцип работы: в полуавтоматической кофемашине напиток заваривается не кипятком, а водяным паром, проходящим через слой молотого, утрамбованного в рожке кофе под высоким давлением (9-15 бар).

Во многом вкус эспрессо из рожковой машины зависит от того, как был утрамбован молотый кофе в рожке. Кстати, вы можете поэкспериментировать со вкусом напитка, меняя силу нажатия темпера

Как пользоваться рожковой эспрессо-машиной: сначала нужно заполнить бойлер водой. Затем молотый кофе засыпается в специально предназначенный рожок (холдер, портофильтр), вручную утрамбовывается темпером в «таблетку» и вставляется в варочную группу. Далее вам нужно только запустить машину и подождать около полминуты, когда напиток выльется в заранее подготовленную чашку.

Большинство эспрессо-машин могут приготовить не только эспрессо, но и молочную пенку для капуччино или латте при помощи ручного (панарелло) или автоматичегокого капучинатора, которые взбивают молоко паром (см. вики).

В следующем видео вы можете увидеть, как приготовить капучино с помощью полуавтоматической кофемашины с ручным капучинатором панарелло.

Как выбрать кофемашину рожкового (полуавтоматического) типа:

• Рожок в эспрессоварке может быть металлическим или пластиковым. Металлический рожок не только надежнее, но и лучше для экстракции кофе. Эспрессо, заваренный в пластиковом портофильтре, получится слабее.
• Машина должна иметь опцию автоматической защиты от перегрева, которая продлевает срок службы агрегата и защищает вас от ожогов.
• Желательно, чтобы ваша ручная кофемашина имела функцию поддержания температуры готового напитка.
• Наличие двух помп позволит вам одновременно готовить капучино и эспрессо.
• Кофемашина должна иметь поддон для стекания капель.
• Полезная опция рожковой кофеварки – возможность заваривания не только молотых зерен, но и чалдов (на фото). Чалды – это «таблетка» из фильтр-бумаги и «начинкой» из порционного молотого и спрессованного кофе. Одна чалда соответствует 1 чашке напитка. Эспрессо, сваренный из чалды, получается очень вкусным, а сам процесс варки кофе становится проще.

• Чалда в рожке
• Чалды

Цена: от 8 до 70 тыс. рублей в зависимости от мощности, объема резервуара для воды и функционала.

Уход за кофемашиной

Независимо от типа и вида кофеварки, важно правильно ухаживать за техникой, чтобы она прослужила долго и делала вкусные, качественные напитки. При отсутствии или неправильном уходе кофе приобретает посторонний привкус или запах

Вовремя меняйте фильтры и чистите кофейник. Перед чисткой внимательно изучите инструкцию к аппарату и следуйте рекомендациям.

Перед первым применением рекомендуется промыть съемные детали в чистой воде. Кофеварку перед мытьем или чисткой нужно разбирать. Ни в коем случае нельзя помещать устройство полностью под воду! Не рекомендуется брать мыло и моющие средства, за исключением специально предназначенных для кофеварки. Они придадут кофе соответствующий привкус или запах.

Вам не придется чистить прибор, если здесь установлена функция самоочистки. Кроме того, чистку упрощают специальные фильтры для смягчения жесткой воды. В обратном случае, нужно своевременно удалять остатки и осадок кофейной гущи, накипь. Для удаления известкового налета применяют специальные очистители.

На что еще обратить внимание

Если вы твердо решили, что вам нужна кофемашина для дома, понять, какую выбрать, помогут советы ниже:

Выбираем кофемашину с четкой и понятной инструкцией и наличием русского перевода.
Оцениваем габариты помещения, где будет стоять машина.
Обращаем внимание на максимальное давление, регулировку порций, степень крепости, качество помола.
Смотрим, есть ли ручной или автоматический капуччинатор.
Какие жернова у кофемолки: стальные или керамические.
Наличие режимов автопромыва и самоочистки.
Насколько понятное и простое управление.
Сколько кофе может производить кофемашина за один цикл.
Вписывается ли дизайн кофеварки или кофемашины в ваш кухонный интерьер, а также насколько прочный и практичный корпус у прибора.

https://youtube.com/watch?v=KzhidQ-9Tas

Правила выбора кофемашины для дома: советы и рекомендации

Основными критериями при выборе кофемашины для офиса являются её производительность и объём резервуара для воды либо, что более оптимально, возможность подключения машины к водопроводу. При наличии большого коллектива важна скорость приготовления напитков и достаточное количество воды.

При выборе кофемашины для дома важно ориентироваться на собственные вкусовые пристрастия и предпочтения. Требования, предъявляемые к офисному устройству, в этом случае не актуальны, но, выбирая машину для домашнего использования, следует рассмотреть другие нюансы:

учесть ассортимент напитков, которые агрегат способен приготовить: совпадает ли он с личными предпочтениями;
во избежание переплаты за прибор важно выявить перечень действительно необходимых дополнительных функций;
оснащение прибора таймером позволит задавать удобное время приготовления напитка;
в случае выбора встраиваемой модели необходимо учесть её размеры;
механическая панель управления считается более надёжной;
зерновые машины разнообразят выбор сырья для приготовления напитков, но в случае поломки встроенной кофемолки ремонт будет очень дорог;
несъёмный механизм заваривания удобнее с точки зрения ухода, но в случае неисправности потребует более трудоёмкого и дорогого ремонта;
гидросистема съёмного механизма заваривания вызывает трудности с точки зрения содержания её в чистоте;
термоблок в качестве системы нагрева воды благотворнее сказывается на вкусоароматических свойствах кофе;
для домашнего использования не требуется машина с высокой производительность, потому показатель мощности может варьироваться от 800 до 1500 Вт;
дизайн и цветовое оформление кофемашины необходимо подбирать, исходя из особенностей интерьера кухни;
автоматическая машина освободит немного времени, взяв на себя весь процесс приготовления напитка.

Лучшие капсульные кофемашины

Выбирая капсульную кофемашину для начала определяют сферу ее применения: в быту или для торговых площадок. Кроме того решают, какие дополнительные функции обязательны, а без каких можно легко обойтись. Считают количество «пользователей» и частоту применения в сутки.

Сфера применения	Торговая марка	Объем бака в литрах	Дополнительные функции
Бытовые домашние капельные агрегаты с объемом порции от 0,6 до 0,9л	Philips HD7434	0,9	Нет
Moulinex FG151825	0,6
Redmond RCM-M1507	0,6
Maxwell MW-1650 BK	0,6
Bosch TAS 3202 и другие серии ряда SUNY	0,8	Встроенная автоматическая декальцинация
Кофеварки капельной конфигурации с баком, начиная с литрового объема	Bosch TKA 3A031 / 3A034	1,25	Таймаут автоматического отключения
Philips HD 7447	1,2	Нет
HD 7457	1,2
Vitek VT-1503 BK	1,2
Polaris PCM 1211	1,2
Кофеварки среднего и большого объема, с дополнительными функциями	Philips HD 7459	1,2	Таймаут автоматического отключения через полчаса
Redmond RCM-1510	1,5	Таймаут автоотключение агрегата через 40 минут
Melitta Optima Timer	1	Таймер подогрева, выбор степени  жесткости воды на выходе, декальцинация
Krups KP 2201 и другие серии ряда Dolce Gusto	1,5	Таймаут автоотключение через 20 минут

Как не растеряться в море параметров

Осуществляя выбор кофемашины для дома, важно определиться с теми техническими характеристиками устройства, которые существенны именно для вас. Безусловно, есть чрезвычайно важные параметры

К примеру, настоящий эспрессо не получить без рабочего давления помпы в семь-девять бар и температуры заваривания в 92-95 градусов. Разделим все параметры на три группы.

Внешние и внутренние. Включают фирму-изготовителя (качество, популярность, надежность и т. п.), габариты и производительность прибора. Кроме того, при выборе устройства большую роль играет качество заварного механизма, кофемолки и системы нагрева воды.

Субъективные предпочтения. Одним, к примеру, достаточно эспрессо-машины, готовящей черный кофе. Другие же хотят, чтобы приобретенное устройство обеспечивало их латте макиато, капучино, теплым молоком. К этой же группе можно отнести разные дополнительные опции наподобие дисплея, подогрева чашек и двух нагревательных систем. Как выбрать кофемашину для дома? Для некоторых этот вопрос чрезвычайно прост: подходящий товар – тот, у которого эксклюзивный дизайн, встроенная подсветка чашек и прочие приятные опции.

Цена. Если у вас проблема с тем, как выбрать кофемашину, ограничьте себя данным параметром. Заранее определитесь, сколько средств вы готовы выделить на приобретение указанного устройства, и не выходите за рамки определенного диапазона.

А теперь обратимся к подробному рассмотрению каждой из трех групп представленных параметров.