Робот Mycook – незаменимый помощник на современной кухне

Преимущества Термомикса

Польза. С помощью этого кухонного комбайна стало проще и быстрее готовить вкусную, полезную домашнюю еду, без вредных добавок и консервантов. Кроме того, можно готовить на пару, что позволяет сохранить витамины и полезные вещества, сохраняя цвет, аромат продукта. Эта способность Термомикса понравится людям, ведущим здоровый образ жизни, а также тем, кто находится на диете.

Скорость. С комбайном можно готовить, заниматься другими домашними делами – процесс готовки автоматизирован, за ним не нужно следить, не нужно проводить все свое время на кухне. Термомикс самостоятельно контролирует температуру, не позволяет пище пригорать или выкипать.

Простота. Устройство оснащено рецептурными чипами – достаточно выбрать нужный рецепт, подготовить необходимые ингредиенты, а затем следовать инструкциям на цветном дисплее. Взвешивание продуктов, время, скорость, поддерживание температуры – все эти действия Термомикс выполняет самостоятельно. О следующем шаге приготовления прибор оповестит с помощью звукового сигнала. Точный контроль настроек режимов работы и температуры удобен для домашнего или профессионального применения – комбайн востребован среди профессиональных поваров.

Экономичность. Так как Термомикс с легкостью заменяет большинство кухонных приборов, отпадает необходимость в их приобретении, хранении и обслуживании.

Креативность. С комбайном можно учиться готовить новые, ранее казавшиеся сложными рецепты, экспериментировать, воплощать свои кулинарные идеи.

Аксессуары

Для того, чтобы полноценно справляться с многочисленными задачами, Термомикс оснащен соответствующими аксессуарами, которые легко заменить в случае необходимости.

Паровая корзина. Предназначена для приготовления пищи на пару, для гарниров, а также заменяет собой сито или дуршлаг.

Мерная чашка. С ее помощью отмеряют нужное количество ингредиентов, также она удерживает тепло.

Нож. Нарезает, измельчает, помешивает, замешивает тесто. Нож можно запустить в обратном направлении для бережного помешивания деликатных продуктов, не повреждая их структуры. Нож легко снимается, его можно мыть в посудомоечной машине.

Миксерная чаша. Выполненная из нержавеющей стали, она оснащена интеллектуальной системой нагрева, а объем чаши составляет 2,2 л.

Крышка миксерной чаши. Отвечает за безопасность – девайс не будет работать, если крышка неправильно установлена. Ее форма также подходит для взвешивания ингредиентов.

Рецептурные чипы. Служат заменой привычных книг рецептов, Просматривать, выбирать рецепты с пошаговыми инструкциями можно с помощью дисплея.

Насадка «бабочка». Нужна для приготовления муссов, соусов, взбивания яичных белков и работы с другими нежными ингредиентами.

Приставка «Варома». Многофункциональный аксессуар, с которым можно готовить на пару, одновременно с приготовлением в миксерной чаше: горячий пар поступает из чаши в приставку. Во время готовки в приставке «Варома» не нужно добавлять масло.

Обзор лучших комбайнов для кухни: 5 новинок

В завершение стоит рассмотреть лучших представителей данного вида техники, которые в состоянии занять достойное место на любой кухне.

Термомикс

Кухонный робот термомикс позиционируется производителем как супермощный прибор, способный заменить более 20 устройств на кухне. Его функционал направлен на взвешивание, измельчение, взбивание, перемалывание, а также вымешивание теста. А для активизации функции достаточно лишь нажать несколько кнопок.

Если не понимаете по Французски, можно включить перевод через субтитры.

Кухонный робот delimano

Это многофункциональное устройство, которое призвано упростить процесс приготовления пищи, а также разгрузить кухонное пространство. Кухонный робот делимано привлекает уникальной технологией планетарного вращения, не допускающей прилипание продуктов к стенкам, шестью скоростными режимами, прочными и надежными деталями, высокой мощностью и богатым выбором дополнительных аксессуаров.

Умный комбайн mycook

Эта модель относится к высокоскоростным, самоуправляемым, мобильным разработкам. Кухонный робот майкук оснащен пошаговым управляемым режимом, большим сенсорным экраном, управлением по Wi-Fi, постоянно обновляемой книгой проверенных рецептов. Модель отличает европейское качество и доступная информационная поддержка пользователя.

Moulinex Double Force FP826H10

Кухонный комбайн способен выполнять функции миксера, овощерезки, соковыжималки и блендера. Модель также оснащена 7 автоматическими программами, 10 дополнительными модулями, двумя скоростями с функцией импульсного режима.

Kenwood KVC5100T

Эту модель, оснащенную тремя насадками и 8 режимами, считают идеальным помощником в приготовлении теста и десертов. Другим достоинством варианта считают детали из жесткого пластика и нержавеющей стали, которые не боятся интенсивных нагрузок.

Подведем итоги: кухонные роботы комбайны это оптимальное решение для небольшой кухни. Они способны облегчить труд хозяйки и сэкономить пространство, заменив несколько бытовых приборов.

Функционал

Широкий набор встроенных функций позволяет легко и быстро готовить разнообразные блюда, ингредиенты к ним, заготовки.

Смешивание. Подходит для замешивания теста (песочного, бисквитного, заварного, сдобного, дрожжевого), готовки блинов, оладьев, печенья, пирожных, тортов. Также смешивание подойдет для создания крема, йогурта, напитков.

Блендирование. Мощность, острый нож, несколько уровней скоростей позволяют приготовить коктейли, смузи, измельчить лед или замороженные продукты.

Взвешивание. С помощью встроенных весов можно с точностью взвесить продукты даже во время готовки – весы всегда активны, независимо от текущего процесса.

Приготовление на пару. Приставка «Варома», помещаемая на миксерную чашу, позволяет готовить одновременно в чаше и приставке, в которую поступает горячий пар.

Помешивание. Нож Термомикса способен помешивать находящиеся в миксерной чаше ингредиенты, не разрушая их. Эта функция освободит от необходимости стоять у плиты, постоянно помешивая блюдо.

Взбивание. С помощью насадки «бабочка», устанавливаемой на нож можно взбить в пышную пену яичные белки, сливки и другие ингредиенты.

Эмульгирование. Данная функция предназначена для приготовления майонезов, разнообразных соусов, заправок к салату. Для этого нужно установить мерную чашу на крышку миксерной чаши, налить масло, которое постепенно добавится к находящимся в миксерной чаше ингредиентам.

Помол. Благодаря мощному мотору и острому ножу Термомикс способен измельчить любой продукт. С помощью функции помола моно получить муку, сахарную пудру, размолоть кофе, создать приправы из специй, трав, измельчить кунжут, мак. Степень измельчения и скорость регулируется в настройках.

Точное нагревание. Функция поддерживает температурный диапазон от 37 градусов до 120. Встроенные сенсоры поддерживают, регулируют необходимую температуру во время готовки. Текущая настройка отображается на дисплее. Точный нагрев дает гарантированный результат.

Рубка и измельчение. Термомикс с легкостью нарежет любые продукты: мясо, лук, картофель, морковь, орехи, травы.

Рекомендации как выбрать кухонный комбайн для дома

В вопросе, как выбрать кухонный комбайн для дома, нужно руководствоваться следующими критериями:

  1. Тип конструкции. Мультирезку используют для приготовления пюре и нарезки. Тестомес имеет расширенный арсенал применения, включая замес теста и взбивание кремов.
  2. Количество насадок. Бюджетные модели ограничиваются несколькими основными функциями (блендером, мясорубкой, модулями для нарезки, терками). В более дорогом приборе будет более десятка различных инструментов. Здесь возможны редкие опции в виде форм для печенья и макарон, валика для раскатки теста или мороженицы.
  3. Объём чаши. В зависимости от потребностей семьи можно рассчитывать на 2-4 литра. Но при расчете вместимости из этого объёма нужно отнять 0,5 литра. Если класть продукты до краёв, они могут разлететься по сторонам в процессе готовки.
  4. Материал, из которого изготовлена чаша. Хорошими вариантами считаются титан, поликарбонат, стекло или нержавеющая сталь. В бюджетных моделях чаша может отсутствовать. В этом случае допускается использование обычной посуды.
  5. Мощность, которая находится в пределах 200-2500 Вт. Стоит учитывать, что для универсальных аппаратов со стандартным набором функций достаточно 300-600 Вт. Модели с расширенным функционалом выпускают с мощностью 600-1500 Вт. А требованием для профессионального оборудования считается мощность выше 1500 Вт. Стоит учитывать, что при большей мощности возрастает энергопотребление устройства.
  6. Скорость. Для бытовых приборов достаточно 2-3 скоростей. Более продвинутые модели могут оснащаться 20 режимами, импульсным переключением скоростей или турборежимом.
  7. Число оборотов. Взбивание производится на 6-8 тысячах оборотов. Но для работы с твердыми продуктами нужно 10-20 тысяч.
  8. Способ управления. Механические модели отличаются простотой использования и надежностью. Электронные аналоги с сенсорными панелями могут содержать больше опций вкупе с качеством, но увеличивают стоимость (для бюджетных моделей наоборот, сенсор могут поставить не качественный).

Кроме того, в вопросе, как выбрать кухонный комбайн, не следует игнорировать комплектацию и безопасность в использовании.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий