Отделочные материалы для кухни с печкой
Наличие печки на деревенской кухне значительно сужает спектр отделочных материалов, которые традиционно применяют при ее обустройстве. Основными требованиями, предъявляемыми к отделочному сырью, являются следующие:
- Пожаростойкость;
- Гигиеничность;
- Воздухопроницаемость.
Все отделочные материалы должны удовлетворять особой специфике кухни с печью: легко мыться, не впитывать запахи, быть влагостойкими, жаропрочными, обеспечивать хороший воздухообмен.
Отделка потолка
Потолок должен выдерживать жар, исходящий от печи, пар от приготовления пищи, гарь и копоть. Поэтому о натяжных потолках здесь не может быть и речи. Наиболее практичный вариант — оштукатуривание потолка с последующим нанесением защитной краски.
Если выбранное дизайнерское направление позволяет, то органично на деревенской кухне с печью выглядят неприкрытые балки, обработанные защитным слоем лака. Следующие фото демонстрируют потолок в помещении, оформленный таким образом.
Оформление стен
Наиболее подходящим вариантом для кухни с печью в частном доме является облагораживание стеновых поверхностей при помощи природного сырья, такого как блок – хаус, вагонка, и прочее. Стены, обшитые подобным образом, гармонично сочетаются с обликом печной конструкции. Наиболее ярким и впечатляющим такое сочетание выглядит на кухне в русском стиле. Дизайн помещения, в котором использованы натуральные материалы для отделки стен, представлены на фото далее.
Оклейка стен пожаростойкими обоями является вариантом, достойным к рассмотрению. Такие покрытия для стен изготовлены из модифицированного стекловолокна, основа которого — кварцевый песок. Эти обои не горючи, не пропускают влагу, легко моются мыльным раствором и щеткой. Их широкий ассортимент позволяет найти подходящий орнамент и цвет для маленькой кухни.
При декорировании кухни с печью пожарную безопасность могут гарантировать также специальные облицовочные покрытия — панели, которые не боятся повышенных температур, стойки к огню.
Летняя кухня – тонкости, нюансы, технические моменты
Летняя дачная кухня представляет конструкцию, выполненную в виде отдельного помещения или вообще не имеющая стен, построенная по принципу веранды. Это условие считается основной классификацией, разделяющих строение на 2 вида: открытого и закрытого.
Уютно обустроенная, она будет отличным местом не только для приготовления и приёма пищи, но и дружеских посиделок и приёма гостей. А организация отопления позволит пользоваться помещением в любое время года. Особенно это касается климата Москвы и области с дождливым летом и ранними заморозками.
Ввиду того, что конструкция является полноценным, отдельно стоящим сооружением, полностью продуманный проект необходим уже на этапе возведения стен. Связано это с подведением необходимых коммуникаций: водопровод, канализация, электричество, газопровод.
Летняя кухня, построенная из кирпича с пластиковыми стеклопакетамиИсточник dizainexpert.ru
Полноценная летняя кухня из натурального дереваИсточник dizainexpert.ru
Летняя дачная кухня в оригинальном, сказочном исполненииИсточник uutvdome.ru
Оригинальный вариант планировки летней кухни на даче – отдельно стоящий, небольшой домик, оборудованный собственной террасой или верандой. Внутри организуется рабочая зона и столовая, снаружи – место для послеобеденного отдыха. Рассмотрите её расположение под одной крышей с баней.
Подвал летней кухни, который будет использоваться как погребИсточник www.grill-academy.ru
Объёмные окна на летней кухне на дачеИсточник roomester.ru
Если возведение кухни на даче планируется с нуля, под ней можно организовать погреб для хранений собственной консервации и собранного урожая. Только сначала следует определиться, нужно ли вам подполье на дачном участке.
Относительно внутреннего обустройства, следует обратить внимание на следующие аспекты:
- Деревянные элементы кухни на даче обрабатываются антисептиком, предотвращающим образование грибка, плесени, появления насекомых, грызунов.
- Настоящий камин или печь холодными осенними вечерами станут не только источником тепла, но и местом общего сбора.
- Монтаж высоких панорамных окон делает помещение светлее, создаёт визуальное увеличение пространства (при правильно подобранном фоне). Фрамуги устанавливаются обязательно открывающегося типа. В противном случае в летний зной внутрь невозможно будет зайти, не то что стоять возле плиты.
Если в холодное время года кухня на даче не нужна, можно воспользоваться вариантом открытого типа. В нём частично или полностью отсутствуют стены, а конструкция больше похожа на своеобразный навес с рабочей зоной для приготовления пищи. Такое решение популярно в южных регионах страны. Имеет ли смысл делать такие в климате Московского региона – решать вам.
Дачная кухня из стекла, пристроенная к несущей стене зданияИсточник www.grill-academy.ru
Такая конструкция решает все вопросы дневного освещенияИсточник krov-torg.ru
Стильная, грамотно оформленная кухня на даче в отдельном домике – это выгодное решение разумного человека. Обилие света и свежего воздуха способно в любое время года восстановить хорошее настроение и отвлечь от житейских забот.
Выбор места под строительство летней кухни
При выборе площадки под это сооружение необходимо понимать, что для организации полноценного места для приготовления пищи, необходим подвод коммуникаций водоснабжения и канализации, а также электроэнергии. При сокращении расстояния между кухней и домом эта задача существенно упрощается. Кроме этого конфигурация сооружения определяет потребность в свободном пространстве под строение.
Также нельзя забывать о мерах предосторожности, так как деревянное сооружение не допускается размещать вблизи других легковоспламеняющихся объектов. Существенно при определении места под кухню степень его прогрева
Можно выбрать место затененное деревьями или открытый участок. Для предотвращения заболеваний необходимо учесть присутствие сквозняков.
Особенности местности также существенно влияют на выбор строительной площадки
При этом важно выяснить глубину залегания грунтовых вод, характеристики почвы, обратить внимание на окружающий ландшафт. В итоге всех изысканий, рекомендуют сделать план будущего сооружения, что значительно облегчит процесс строительства
Советы по использованию летней кухни
Чтобы кухня получилась максимально удобной, и там было приятно находиться, даем следующие рекомендации:
Распределение
При распределении кухни нужно выделить такие зоны: зона приготовления пищи (плита, гриль), раковина, рабочая зона (столешницы, на которых можно что-то нарезать или месить), зона для хранения посуды и кухонных принадлежностей, зона приема пищи (ее также можно вынести отдельно от кухни).
Лучше, чтобы зона приготовления была в центре, а по бокам — раковина и рабочая зона. В зависимости от доступного пространства они могут быть большего или меньшего размера.
Материалы
Выбирайте прочные материалы, которые будут устойчивыми к воде, чтобы они могли выдерживать плохую погоду и влажность. На открытом воздухе при постройке места для приготовления пищи часто используют огнеупорный кирпич или бетон, а мебель подбирают из нержавеющей стали, алюминия или таких пород дерева, которые подходят для наружного применения.
Оборудование
Различные элементы оборудования, которые можно использовать на открытой кухне, — это, например, столешница, плита и/или гриль. Вы также можете добавить дровяную печь, чтобы сделать кухню особенной, и иметь возможность готовить самые разнообразные блюда. Вообще вы можете разместить столько вещей, сколько захотите (и поместиться).
Вам также понадобится раковина, подходящая для наружного использования, и кран, шкафчики для хранения разных кухонных вещей и небольшой холодильник. Существуют также разные виды открытых барбекю.
Крытые наружные кухни
Вы можете сделать кухню под крышей, что облегчает ее обслуживание, защищая снаружи. Рядом с такой кухней можно обустроить пространство для приема пищи (например, под крышей деревянной или алюминиевой беседки, или навесом из вьющихся растений, охраняющих от дождя или яркого солнца).
Конфигурация кухни
Кухни могут иметь разную форму: прямая линия, загнутая, полукруглая и т.д. здесь рассмотрим два широко распространенных варианта летних кухонь.
L-образная кухня
При такой конфигурации на кухне может одновременно работать не один, а два и более поваров. Также рассчитано место для раковины и/или холодильника. С обратной стороны столешницы выделено место для сидения, там можно перекусить и отдохнуть.
U-образная кухня
Подходит для кухонь с несколькими приборами для приготовления пищи (плита и гриль), холодильником, раковиной, и шкафчиками. Здесь рабочая зона большего размера, по сравнению с предыдущим вариантом, но и места во дворе на такую кухню соответственно больше понадобится.
Виды летних кухонь
Летние кухни могут иметь закрытую и открытую конструкцию. Оба вида широко используются на дачных и загородных участках. Чтобы определиться, на каком из видов остановить выбор, следует изучить все преимущества и недостатки таких построек.
Кухня закрытого типа
Летняя кухня
Эта кухня имеет окна, двери и крышу, как полноценный дом. Есть варианты, совмещенные с баней или летним душем, погребом, мастерской, с пристроенной верандой для принятия пищи и отдыха. Обычно для строительства выбирают легкие материалы и не утепляют постройку, поэтому зимой помещение не используется. В то же время, есть кухни из кирпича и пеноблоков, которые отличаются большей прочностью и могут быть при необходимости утеплены.
Дизайн проект летней кухни
Преимущества закрытых конструкций:
- надежная защита от дождя, ветра, пыли и насекомых;
- дополнительное жилье во время приезда гостей;
полная сохранность ценных вещей и продуктов.
Минусы:
- закрытая кухня требует больше материалов, поэтому обходится дороже;
- для проекта понадобятся дополнительные расчеты;
- строительный процесс более трудоемкий и длительный.
Такой вариант больше подходит для загородных домов, где хозяева живут постоянно. А вот на даче, которая зимой пустует, строительство закрытой кухни не всегда оправданно.
Закрытая летняя кухня на даче
Кухня открытого типа
Кухня открытого типа
Открытые кухни строят по принципу беседок: бетонное или выложенное плиткой основание, опорные столбы по периметру, крыша-навес. Под навесом устанавливают печь, кухонный стол, лавочки. Иногда кухню делают без навеса, если используют ее исключительно для готовки на отдыхе в ясные дни. Строительным материалом для открытой кухни чаще всего служит дерево, кирпич, натуральный камень.
Летняя кухня — проект с барбекю
Преимущества:
- небольшие затраты на строительство;
- простая технология и минимум расчетов;
быстрота возведения.
Минусы:
- нельзя использовать помещение в холодный период;
- нет защиты от ветра и насекомых;
- слабая защита от дождя и сырости;
- нельзя оставлять продукты.
- всю мебель, которая там будет находиться, необходимо прятать на зиму в закрытые сухие помещения, иначе она быстро сгниет.
Идеи летних кухонь
Мы поделили кухни на несколько категорий, в зависимости от степени их открытости и расположения. В каждой категории есть и дешевые, и более дорогие варианты, в зависимости от материалов изготовления и подобранной техники.
Летние кухни без ограждения
На такой кухне удобно работать только в идеально хорошую погоду, когда солнце не слишком яркое, нет дождя и ветра. В противном случае придется быстро бросать готовку и перебираться в дом. Но если вы планируете летнюю кухню именно для использования в такие вот чудесные дни, то это то, что нужно, и ничего лишнего!
Летние кухни с полуоткрытыми ограждениями
Стенки и крыша ограждения в таких кухнях сделаны в виде каркаса. Сам по себе он не дает особой защиты от солнца или дождя, но по нему можно пустить вьющиеся растения, и получится красивое зеленое ограждение.
Также каркас удобен тем, что к нему можно прикрепить фонари или крючки для каких-то нужных на кухне вещей, а еще его можно украшать (например, лампочками, как на одной из фотографий).
На следующем фото есть стенка, с прикрепленными к ней полочками для чашек и тарелок, так что открытой эту стенку не назовешь. Но здесь хорошо показан пример крыши, оплетенной виноградом, поэтому мы все-таки причислили данное фото к этой категории.
Летние кухни с крышей и частичным ограждением
В таком варианте крыша уже сможет дать укрытие от дождя и солнца, но стенки сделаны более с целью показать границы кухни (а также для возможного крепления полочек), а не закрыть ее. Поэтому здесь может быть или только одна стенка, или все, но символичные, невысокие.
Летние кухни, пристроенные к дому
Делая летнюю кухню во дворе прямо возле дома, получаем вариант, в котором стена дома служит и стеной кухни. Также такая кухня может быть на веранде.
Необычные летние кухни
Следующие два фото показывают, что дизайн кухни может быть самым необыкновенным, какой вы только придумаете. Оригинальные закругленные формы, интересные печи, и прочее в таком духе.
Особенности
Главная сложность обустройства кухни на даче заключается далеко не в сложностях выбора дизайна или правильном подборе бытовой техники. Первое, с чем вам, скорее всего, придется столкнуться — необходимость налаживания коммуникаций.
Даже самая красивая кухня бесполезна без коммуникаций
Хорошо, если вы приобрели дачный домик в уже готовом виде, где бывшие хозяева позаботились обо всем — тогда вам остается только проверить исправность коммуникаций и приступать непосредственно к ремонту.
Если же вы должны сделать генеральный ремонт или сами строите участок, прислушайтесь к следующим рекомендациям:
- Если нет возможности подключиться к общей системе электроснабжения, вы можете установить несколько солнечных панелей или ветрогенератор. Разумеется, на поддержание огромного количества бытовых приборов мощности не хватит. А вот на минимальный набор из освещения, холодильника, микроволновки и ваших гаджетов — вполне.
- Подключаться к центральному водопроводу тоже не обязательно. Для кухонных потребностей вам достаточно будет скважины или колодца, к которым подведена труба. Некоторые устанавливают водосборники, однако мы затрудняемся назвать решение практичным — в засушливую погоду их придется наполнять вручную, что, опять же, подводит нас к проблеме того, где взять воду.
- Это же утверждение верно и для решения проблемы с канализацией. Обычной выгребной ямы будет достаточно для удовлетворения ваших потребностей. Хорошо продумайте систему отвода — если она засорится, будет весьма неприятно.
- Необходимо решить вопрос с питанием плиты. Электрическая или индукционная вряд ли подойдет: они потребляют слишком много электричества, поэтому скорее всего содержать их на даче, если, конечно, она не подключена к общей сети будет накладно. Поэтому рекомендуем остановиться на газовой плите — ее легко можно подключить к баллонам, которые стоят не слишком дорого. Как вариант, вы можете заложить на даче настоящую русскую печь — это и дополнительный источник отопления в холодные дни, и возможность готовить невероятно вкусную и полезную еду.
По сути, если вы решите вопрос с коммуникациями, можно считать, что половина работы сделана — в дальнейшем вам остается только сделать отделку, определиться с дизайном и выбрать мебель и бытовую технику.
Приступайте к отделке, когда решите первоочередные моменты
Однако это еще не все особенности обустройства кухни на даче
Очень важно позаботиться о хорошей, надежной вентиляции — жар, влага и запахи с кухни могут существенно испортить нахождение в дачном домике, особенно если стены сделаны из тонких материалов
Некоторые решают эту проблему радикально — строят так называемую летнюю кухню, которая стоит отдельно от остального здания. Если у вас нет возможности или желания поступить так, позаботьтесь о том, чтобы у кухни был хороший воздухообмен с улицей.
Летняя кухня может располагаться просто под навесом или в беседке.
Решили все проблемы? Пора переходить к приятному — обустройству дачной кухни. Правда, никто не обещает, что будет легко.
Выбор плиты
Еще в древности строительство дома начиналось с печи. Сегодня это не так, ведь нагревательных приборов очень много, да и применение их чаще ограничивается только готовкой.
С типом кухонной плиты нужно определяться заранее ― так как от этого зависит что проводить газовые трубы или кабеля.
Чаще всего на даче ставят обычную газовою плиту. По мнению старшего поколения на ней легче готовить и она дешевле стоит. Если подвести газ не представляется возможным, можно использовать пропановый баллон или же сделать выбор в пользу электроплиты.
Для любителей барбекю и готовки на гриле существуют переносные кухни, которые можно переставлять с открытого воздуха под навес и наоборот.
Любители многофункциональных предметов оценят отопительно-варочные печи или печные комплексы. Ведь русская, шведская или голландская печь может быть не только камином и средством для приготовления пищи, но и эффективным способом обогрева прилегающих комнат дома – например, бани, сауны или душевой.
Установив возле такой печи металлический бак, вы обеспечите кухню на даче горячей водой (что очень удобно при мытье посуды и банок).
Если приобретение новой техники или строительство сложных сооружений не входит в ваши планы, а тем более, когда вы стремитесь к максимальной близости с природой и хотите соорудить источник огня своими руками – сделайте мангал.
Если вы:
- не намерены приобретать новую технику для дачи;
- не планируете строительство сложных сооружений;
- не доверяете переносным конструкциям;
- хотите самостоятельно обустроить место для огня –
Соорудите мангал. Этот полезный на даче реквизит вполне можно сделать своими руками.
или так:
Дачная жизнь невообразима без мангала, который вполне можно сделать своими руками. (слово “строительство” имеется в других частях текста).
Для выкладки зоны, контактирующей с огнем, вам потребуется огнеупорный – к примеру, шамотный кирпич, мертель или глина. Внешний слой мангала можно украсить речным или облицовочным камнем.
Альтернативное газу и электрике эко-топливо – дрова – определенно снизят ваши расходы на обогрев, особенно, если лес неподалеку. Но, как и во всем, тут тоже есть свои недостатки, ведь готовка на дровах требует:
- регулярной рубки и заготовки;
- место хранения;
- ежегодной чистки дымохода.
Теперь переходим к следующему шагу: выбираем тип постройки.
Оптимальное место
Поиски наилучшего места для новой постройки – это, пожалуй, одна из самых сложных частей проекта. По размещению летние кухни делятся на два вида: отдельно стоящие сооружения и пристройки к основному дому.
Но вот что надо учесть. С одной стороны, летняя кухня на даче должна быть поближе к дому, ведь так легче будет подвести коммуникации. Но тогда дым и жар могут попадать в дом, доставляя неудобства
Поэтому важно выяснить, в какую сторону чаще всего направлены воздушные массы
Как и любое место для приготовления или употребления пищи, кухня должна быть расположена подальше от туалета, курятника, собачьей будки, проезжей части, компостной ямы и других источников неприятных запахов.
Готовить на солнцепеке – занятие малоприятное, поэтому соседство густой древесной кроны не помешает.
И, конечно же, каждому бы хотелось наслаждаться великолепным пейзажем, садом или огородом, а не стеной соседнего дома. В этом пункте возможен компромисс – украшенная вьющимися растениями, текстилем, витражом или декором перегородка, которая скроет неприглядный вид.
Нужно принять во внимание и то, что для закрытой летней кухни требуется глубокий фундамент
Сооружение стен
Если владельцы летней кухни планируют ее использовать поздней осенью при первых морозах, нужно позаботиться о прочных стенах, чтобы помещение внутри не промерзало под воздействием низких температур. Поэтому в таких случаях лучше возводить кладку толщиной в половину или целый кирпич.
Фото: процесс кирпичной кладки с использованием шнурки
Любители деревянных домовых сооружений соберут стены гораздо быстрее. Их основой станет рама из бруса. А в качестве крепления элементов лучше использовать уголки из металла и саморезы. Наружную часть стен можно обшить тонким слоем досок.
Внутренняя отделка выполняется с помощью гипсокартона, пластика, вагонки либо штукатуриться.
Функциональность летней кухни
Если летнюю кухню планируется использовать не только для приготовления пищи, но и других целей – столовая, гостевая, семейное место отдыха, то все эти факты следует учесть.
Очень часто встречаются случаи, когда часть кухни предполагается использовать под мастерскую, чулан для хозяйственного инвентаря, сушилку садово-огородной продукции и даже рабочий кабинет, а это весомый фактор, влияющий на размеры кухонной площади.
Строительство на дачном участке, занимающем обычно не больше 6 соток, рациональнее вести по вертикали. Имеется ввиду проектирование с погребом (назначение известно) и мансардой, которую можно использовать по одному из вышеназванных вариантов.
Плюсы и минусы
У летних беседок немало достоинств.
Они вариативны в формах и размерах, за счет чего заказчик может соорудить постройку для комфортабельного размещения членов семьи и гостей.
Сооружения полностью заменяют кухню в летний период
Не нужно бегать с посудой или продуктами, сокращается время на готовку и трудозатраты хозяйки.
Эксплуатация летней беседки позволяет не повышать температуру в доме, что особенно важно в жару и при отсутствии кондиционера.
В зависимости от типа беседки пользователи могут трапезничать на свежем воздухе, что нравится всем членам семьи.
Готовка в беседках летом исключает траты на дорогостоящее кондиционирование и вентилирование кухни.
Подача приготовленных блюд в летней беседке более удобная в сравнении с верандой. Объединение двух функциональных зон (готовки и трапезы) делает постройку гостеприимной.
В летней беседке можно проводить дни и вечера, ее можно использовать, как место уединения и отдыха.
Здесь можно принимать гостей, устраивать вечеринки, семейные посиделки, не боясь испортить напольное покрытие или настенную облицовку.
Сооружение может быть традиционным либо акцентирующим определенный архитектурный стиль, они могут иметь внутреннюю обшивку из различного материала. Благодаря развитию современных технологий летняя беседка снабжается собственным освещением внутреннего и уличного типа.
Однако, помимо достоинств, у летних беседок есть и несколько недостатков.
- Ввиду отдаленности от дома к постройкам приходится проводить коммуникации и освещение. На это дополнительно затрачиваются и материальные средства, и время.
- Строительство и самих беседок нельзя назвать бюджетным. Обходится оно недешево даже в случае самостоятельного строительства без привлечения специалистов со стороны.
- Конструкции такого редко имеют отопление, а потому пользоваться ими зимой не получится при всем желании.
- Постройки требовательны к выбору места строительства. Если их соорудить в низменности, они будут стоять в воде после проливных дождей.
- Практически любой материал изготовления требователен к обслуживанию, в ином случае сильно сокращается долговечность беседки и заметно ухудшается ее эстетическая привлекательность.
Какие летние кухни бывают?
Их можно условно разделить на три типа:
- Открытые (например, беседка-барбекю, терраса или патио) – простая каркасная постройка без утепления, часто не имеющая стен (полностью/частично) и даже крыши. По сути, открытая летняя кухня – это навес или беседка с мангалом/печью и столовой зоной, которой можно пользоваться только летом. Она хороша тем, что в ней комфортно и готовить, и есть, и общаться с гостями в погожие летние деньки. Открытую кухню строить легче, быстрее и экономичнее, чем закрытую. Зимой летнюю постройку с навесом можно использовать как склад для хранения хозяйства. Минусами открытой кухни можно назвать ограниченный срок использования сооружения, а также отсутствие защиты мебели, техники и обитателей кухни от насекомых, дождя, ветра и солнца. На зиму всю мебель и технику придётся убирать в сухое помещение.
Классическая летняя кухня с мангалом и печью во дворе загородного дома в Московской области
- Закрытые (например, гриль-хаус или веранда) – капитальное крытое строение\пристрой с утеплением и остеклением, иногда даже отапливаемое круглый год. По сути это настоящий домик, состоящий из кухни и столовой. Закрытая летняя кухня хороша тем, что готовить и трапезничать в ней можно даже в непогоду с дождями и ветрами. Благодаря стенам и крыше в таком домике можно обустроить полноценную кухню с холодильником, микроволновкой, газовой/электрической печкой, посудомойкой, телевизором и прочей техникой. Правда, в тёплые деньки готовить в закрытой кухне будет так же жарко, как и в основном доме. Также имейте в виду, что ее строительство обойдется вам дороже открытой постройки.
- Гриль-домик
- Гриль-домик
- Интерьер гриль-домика с центральным расположением гриля
- Интерьер гриль-домика с центральным расположением гриля
- Комбинированные – этот тип постройки сочетает под одной крышей открытое и крытое помещение. Также к этой категории можно отнести летнюю кухню, совмещенную с баней. Такая кухня хороша всем и имеет всего пару минусов – вдвойне сложное проектирование и увеличенный бюджет.
Теперь давайте рассмотрим характеристики отдельностоящих и пристроенных кухонь:
- Отдельностоящие – хороши тем, что позволяют разместить очаг в удалении от дома, чтобы запахи, дым и шум не проникали в дом. Строить отдельностоящую летнюю кухню имеет смысл, если у вас на участке достаточно места, если в нем есть, скажем, красивый сад или пруд, если вы хотите украсить территорию новым симпатичным строением.
- Примыкающие к дому – терраса или веранда могут стать отличной летней кухней, ведь ее гораздо легче и дешевле строить (одна стена уже возведена) или переобустраивать, да и перемещаться между домом и пристроем очень удобно. Правда, минус летней кухни на веранде/террасе состоит в том, что дым, тепло, запах и гарь от печки будут попадать в жилые помещения, а часть кухни останется проходной.
Нюансы выбора места для размещения летней кухни и ее размеры
Именно размеры участка, которые планируется отвести под обустройство летней кухни, определяют ее конструкцию и наполнение. Она может быть очень компактной, линейной конфигурации. Либо достаточно объемной, с угловой и П-образной планировкой.
Чаще всего, летняя кухня размещается на веранде – пристройке к жилому дому, открытого или закрытого типа
Важно, чтобы размеры такой веранды позволяли разместить модули кухни таким образом, чтобы она была удобной для хозяйки. Здесь планирование внутреннего пространства подчиняется общей эргономике для кухонь
Если кратко, то при планировании летней кухни придерживайтесь следующих соображений:
- Ширина прохода между тумбами летней кухни и внешней облицовкой должна быть не менее 1-1,2м. Иначе хозяйке будет неудобно наклоняться и пользоваться нижними полками.
- Самая удобная ширина столешницы летней кухни – порядка 50-60см. При работе стоя лучше всего разместить ее на высоте 85-100см в зависимости от роста хозяйки.
- Самая комфортный размер рабочей поверхности – 800х600. Обычно он увеличивается в длину за счет размещения настольной плитки, мойки (в дачных условиях ее заменяют тазики с водой и рукомойники, если нет подключения водоснабжения). И в конечном итоге составляет 1,5м и более.
- Таким образом, общая ширина летней кухни должна быть не менее 1,8м. При угловой планировке минимальные размеры веранды (места под навесом) должны быть порядка 2х2м.
В самом простом варианте летней кухни под навесом могут быть сами модули. Навес обеспечит защиту от осадков и ветра.
В идеале делать летнюю кухню своими руками лучше в глубине участка, вдали от забора, граничащего с дорогой, туалета и выгребных ям. Иногда удачным решением оказывается размещение рядной летней кухни вдоль забора с соседними участками.
Ставить летнюю кухню на открытом участке прямо на землю, без обустроенной, поднятой площадки не рекомендуется. Разве что в качестве временного варианта, который потом планируется перенести на новое место под навесом.
Преимущества использования русской печи
Русская печь может стать незаменимым помощником в деревенском частном жилище, она является незаменимым многофункциональным устройством. Преимущества ее использования очевидны:
- Хорошо прогревает дом и длительно поддерживает комфортную температуру воздуха.
- Всегда теплая лежанка – обязательный элемент русской печи, гарантирует комфортное спальное место, которое во все времена считалось особо покойным. Лежанку по достоинству оценят старшие члены семьи и маленькие дети.
- Блюда традиционной русской кухни, хлебобулочные изделия, приготовленные в печке, станут гораздо вкуснее, ароматнее.
- В доме появляется особый микроклимат, помогающий домочадцам проявлять доброту, сердечность по отношению друг к другу.
Вокруг печки в частном доме крутится жизнь в частном доме
При установке печи опытным мастером, она абсолютно безопасна, успешно эксплуатируется в течение многих десятилетий. Наши предки, живущие в деревне, высоко ценили устройство за равномерно отдаваемое тепло, эффективность, быстроту прогрева дома, возможность терапии различных заболеваний.
Лежанка на печке — это самое тёплое и уютное место в доме
Оригинальные дизайнерские решения позволяют гармонично вписать русскую печку в интерьер загородного деревенского дома, даже очень маленького, обустроить с ее помощью удобное эргономичное пространство, создать особую душевную атмосферу. Последующие фото дизайна современной кухни убеждают в этом.
Сегодня мастера могут создать печку, которая вполне впишется в современный интерьер дома
