Маленькие кухонные помощники: какая техника облегчает готовку?

Полка с диспенсером и антимикробной обработкой

Настенная полка-стеллаж для туалетных принадлежностей, в том числе, держатель для зубных щеток и набор аксессуаров для ванной комнаты. Кто бы мог подумать, что хранение зубных щеток может быть столь технологичным. Вместо того, чтобы привычно оставлять их в стакане, предлагается размещать их на держателях специальных полок.

Такая полка дополнительно оборудована полуавтоматическим выдавливателем зубной пасты непосредственно на щетку. Головки щеток, при этом, содержатся в условиях непрерывного инфракрасного облучения, которое гарантирует эффективную антимикробную обработку.

Помимо указанных особенностей, рассматриваемые полки-стеллажи оборудованы:

• держателями для стаканов (для полоскания рта), которые удерживаются в перевернутом положении;
• ящиком для хранения косметических средств и принадлежностей;
• сверху оборудована полочка и углубленное отделение для хранения косметики, которая должна быть «под рукой» (и на виду).

Монтаж полки-стеллажа осуществляется без необходимости сверлить стены и навешивать кронштейны. Обеспечьте чистоту поверхности и мощная присоска стеллажа гарантирует прочную адгезию и высокую несущую способность.

На стеллаже можно будет хранить до 6 кг кремов и прочей косметики… Будет полезно попробовать выложить на такую полку-стеллаж всю имеющуюся в доме косметику: вряд ли ее наберется 6 кг, зато однозначно можно будет избавиться от лишнего.

Кухонные помощники (техника для кухни)

Сюда входит целая группа незаменимой кухонной бытовой техники для приготовления еды:

• комбайнеры,
• блендеры,
• овощерезки,
• миксеры,
• мультиварки,
• хлебопечки…

Список может продолжить любая домохозяйка. Может быть, вся эта техника и не так важна, но присутствие ее делает процесс приготовления пищи максимально легким и комфортным.

Фен

Без устройства, подсушивающего волосы, современной моднице не обойтись. Без него не соорудить прически. А если лечь на ночь с мокрой головой, не просушенной на ночь, с утра придется расчесывать колтуны. Да и мужчинам для экстренной сушки волос фен необходим.

Интересные кухонные разделочные доски

Доска со “встраиваемой” миской. Удобно для приготовления салатов или блюд, где требуется заготовить много нарезанных продуктов.
Преимущества:

• Экономия места;
• Рабочее место более аккуратное;
• Все под рукой.

Ни одна крошка не упадет мимо

А вот еще одна интересная разделочная досочка, с предусмотренной емкостью для отходов. Согласитесь, так рабочее место содержать в чистоте намного легче и никаких пятен от ягод на светлой столешнице из акрилового камня.

Вы можете быть уверены, что на белой столешнице пятен не останется

Следующий гаджет, это не просто разделочная доска, а самый настоящий комплекс, предназначенный для нарезки. Очень удобно для дизайна мини кухни, где все должно быть очень компактно.

Очень удобно – под рукой не только удобная доска, но и необходимый инструмент

Приходится много чистить картофеля? Тогда вам просто необходима вот такая разделочная доска. Здесь есть емкости для неочищенного картофеля, для очисток и достаточно места для всех необходимых манипуляций.

Такая разделочная доска для картофеля подходит для большой семьи.

А вот уникальная разделочная доска со сдвигающимися бортиками. Согласитесь удобно – ни один кусочек больше не упадет на пол.

Полезные девайсы, посуда и аксессуары для кухни. Обзор гаджетов в нашем видео:

Газовая плита и вытяжка

Открыт большой выбор техники, необходимой для приготовления еды. В числе востребованных приборов находится газовая плита. Для ее установки вызывают специалистов, чтобы те подключили оборудование к газовой трубе. 

Пламя быстро нагревает посуду и ее содержимое, но также сжигает кислород, из-за чего на кухне становится душно.

Вытяжка, установленная над плитой, полезна тем, что устраняет задымления от подгоревшей еды, не дает распространяться запахам по дому. 

Существует три вида вытяжек:

• Рециркуляционная втягивает воздух, очищает его и возвращает на кухню;
• Проточная удаляет задымления и запахи, выводя их через воздуховод на улицу;
• Комбинированная может работать в обоих режимах.

Вытяжную технику нужно подключать к вентиляционной шахте.

Держатель для поварских лопаток и крышек

Удобные держатели решат проблему стекающего жира с ложек и крышек при приготовлении еды.

Складная полочка для мойки

Портативная складная полка для сушки продуктов и посуды. Ее можно установить на кухонную мойку, стол или любое удобное место.

Доска с отделом для сбора мусора

Находка для каждой хозяйки! Особенно удобна доска для тех, кто любит готовить перед телевизором.

Кухонный мультитул

Этот компактный мультитул легко справится с крышками от бутылок и банок, а также ровно откроет любой запаянный пакет. Отличный помощник для каждой хозяйки!

Емкость для приготовления шашлыка

Любите шашлык? Вы полюбите его еще больше с этой гениальной шашлычницей. В ней можно мариновать мясо сразу на шампурах.

Слайсер для нарезки ананаса

Замечательное приспособление для тех, кто обожает ананасы, но не умеет их чистить. С ним можно подать плод к столу за 5 минут!

Устройство для хранения зелени

С таким приспособлением можно хранить зелень намного дольше. Она остается свежей благодаря воде, которую необходимо время от времени заливать в емкость.

Универсальные силиконовые крышки

Эти прочные крышки из силикона избавят от проблем хранения продуктов в холодильнике. Они подходят для емкостей и продуктов разного размера.

Доска для нарезки продуктов с раскладной чашей

Эта доска — настоящая находка для любой кухни. В раскладной емкости можно помыть продукты, а на жесткой поверхности нарезать их. Удобно и быстро! 

Силиконовая емкость для специй

Эта емкость для специй создана специально для тех, кто ненавидит считать количество лаврового листа в своей тарелке. С этой штуковиной любой бульон станет только вкуснее! 

Диспенсер для растительного масла

Ручной диспенсер равномерно распределит масло по любой поверхности. Наконец-то не будет жирных рук и пятен на столах. Очень удобно!

Необычный графин для лимонада и чая

В этом необычном графине предусмотрены съемные емкости для льда, фруктов и чая. Классная штука! Особенно для тех, кто любит напитки собственного приготовления.

Нагревающийся нож для продуктов

По идее, этот удивительный нож призван заменить тостер. В процессе нарезки хлеба температура лезвия ножа значительно повышается — ломтик немного подрумянивается. Но фактически мощности нагрева хватает лишь для того, чтобы растопить сливочное масло или пасту.

Слайсер для дыни

Этим простым слайсером можно быстро очистить дыню от лишних семян, а также отделить ровные дольки плода от кожуры. Чистота рук обеспечена!

Инструмент для приготовления отбивных

С этим удобным приспособлением для мяса можно быстро и просто сделать мягкие отбивные. Минимум шума и максимум пользы!

Чаши для отваривания яиц

Удивляйте гостей и близких с помощью этих приспособлений для отваривания яиц. С ними даже простое блюдо станет маленьким шедевром!

Паровая конвекционная печь Panasonic NU-SC101

Не будем лишний раз говорить о пользе пищи приготовленной на пару, как и о том, что она может быть довольно вкусной. Паровая печь Panasonic NU-SC101, конечно, занимает побольше места, чем обычная пароварка, но она и умеет гораздо больше всего. Здесь комбинируются режимы пара и конвекции, поэтому печь, по сути, совмещает в себе пароварку, йогуртницу, духовой шкаф и фритюрницу, причём в последнем случае речь идёт о функции Healthy Fry — устройство может зажарить продукт и добиться «той самой» корочки, но без использования масла.

Panasonic NU-SC101 умеет готовить по 18 программам (в их числе 13 автоматических), также в приборе можно разогревать продукты как в обычной микроволновке, но только при помощи пара и конвекции. Имеется три режима пара: горячий, чтобы быстро готовить продукты, в том числе заморозку, нормальный — для всех продуктов, и низкотемпературный для овощей. Также в конвекционной печи предлагается готовить не только традиционную выпечку, но и разные низкокалорийные десерты, в том числе чизкейки и домашние йогурты. Управление осуществляется с помощью поворотного переключателя и пары сенсорных кнопок, а вся информация отображается на дисплее.

Насадки

От количества насадок зависит функционал устройства, поэтому на эту характеристику следует обратить пристальное внимание. Обычно все приборы снабжаются 5 – 12 съемными блоками

Это могут быть:

• Блендер – измельчает любые продукты, колет лед, готовит смузи и коктейли.
• Мясорубка – приготовит фарш из мяса или рыбы.

Модуль для нарезки кубиками – создаст идеальной величины одинаковые кусочки.

Диски – это терки, шинковки. Они используются для натирания, нарезки ломтиками, соломкой и тонкими полосками. Обычно в комплекте есть несколько терок с различными размерами отверстий для получения разной степени измельчения, а круги для шинкования иногда имеют регулировку толщины.

Венчик – поможет взбить крем или приготовить домашние соусы, по решаемым задачам сопоставим с миксером.

• Насадка для теста – способна облегчить замешивание любого вида теста.
• Мельница – перемалывает кофе, специи и крупы.
• Пресс для цитрусовых – добывает сок из апельсинов, лимонов и грейпфрутов.
• Соковыжималка – предназначена для получения сока из любых овощей и фруктов.
• Шнековый пресс – готовит сок с мякотью и идеально подойдет для приготовления детского пюре.

Лопатка для перемешивания – аккуратно смешает любые ингредиенты.

Конечно, в дешевых моделях есть только несколько основных элементов, а вот в дорогом оборудовании встречаются даже экзотические, вроде форм для печенья и макарон, валика для раскатки листов теста или мороженицы.

Некоторые производители предлагают докупать сменные части отдельно. С одной стороны, это удобно: есть возможность собрать свой оптимальный набор. Но с другой стороны, если посчитать общую стоимость аппарата, то получится, что он обойдется дороже.

Хитрости размещения и хранения: лайфхаки

Для этого воспользуйтесь маленькими хитростями для дома:

• Поверх кухонного гарнитура сложите всё, чем пользуетесь крайне редко. Это может быть праздничная посуда, сковородка, на которой вы печёте блины несколько раз в год. Этим вещам не место возле рабочей поверхности и плиты.

  Нужно проявить немного хитрости для размещения и хранения столовых принадлежностей

• Некоторые виды металлической посуды удобнее всего хранить на стене, прибив по всей её поверхности трубу с крючками. Получится своеобразный органайзер для кухни. Такие рейлинги значительно упрощают процесс приготовления еды, ведь всё необходимое всегда будет под рукой. Некоторые дизайнеры заменяют трубу прочной деревянной веткой. Смотрится здорово и не требует капиталовложений.
• Органайзер на стену своими руками часто делают из перфорированной панели, которая продаётся в строительных магазинах. На такое приспособление можно крепить всё, что пожелаете. Достаточно лишь развесить крючки.
• Если разрешает высота потолков, подвесьте над столом специальную конструкцию, на которой развесьте кухонную утварь. Но вариант с висящей над головой посудой понравится не каждому. В таком случае существует более традиционный способ ─ в шкафчиках. Здесь она храниться в выдвижных ящиках карго либо вешается на крючки. Размеры карго для кухни могут быть различными.
• Крышки хранить вместе с посудой неудобно, поэтому их размещают на внутренней стороне дверец.
• Разделочным доскам не место у мойки. Попробуйте привязать к ним верёвки и повесить на крючки.
• Довольно часто все средства кухонной гигиены не помещаются в тумбочке под рукомойником. Чтобы не заказывать лишнюю полку для шкафчика, прикрепите металлическую трубу в его верхней части. Развесьте на перекладине бутылки и аэрозоли с химикатами. К внутренней дверце шкафчика приделайте крепления, на которые можно повесить принадлежности для уборки.
• Для размещения кухонных ножей и ножниц повесьте на стену магнит. Теперь взять или положить нож не составит труда.
• Полиэтиленовые пакеты сберегайте в длинной сумочке из ткани, сшитом своими руками.

  Оригинальные сумочки из ткани подойдут для хранения разных мелочей

• С помощью деревянных прищепок можно просто изготовить держатели для кухонных полотенец. Для этого одна сторона прищепки намазывается клеем и крепится к стене. По желанию полученные держатели покрасьте или задекорируйте доступным вам методом.
• Складывание бумажных салфеток для сервировки стола организуйте путем изготовления салфетницы. Для этого возьмите бумажную коробку нужных размеров, вырежьте в верхней части отверстие. Обклейте красивой бумагой.
• С помощью обычного картонного ящика из-под обуви соорудите хранилище кухонной мелочовки. Декор коробок для хранения своими руками можно произвести с помощью самых обычных материалов: обои, бумага для упаковки, мешковина, жгут, ткань.

Как большинство хозяек обеспечивают хранение специи? Скорее всего, они собраны в какой-то контейнер или коробку. Это вызываем массу неудобств во время поиска необходимого ингредиента, запахи перемешиваются между собой, теряются свойства. Что же делать? Купите специальные стеклянные ёмкости для специй или же сделайте их своими руками. Как хранить? Посмотрите наш список маленьких хитростей в быту для хранения специй и выберите вариант, подходящий именно для вас:

1. Над столешницей на полочках кухонного гарнитура.
2. В магазинных емкостях с крышечками для подвешивания. Развесьте специи по крючкам по соседству с другой кухонной утварью.
3. В коробочках на магнитах.
4. На двухъярусных круглых подставках.
5. В ящиках гарнитура.
6. В органайзерах для хранения сыпучих веществ.
7. В пакетиках.

   Стеклянные банки отлично подходят для хранения специй

Для сохранности овощей на кухне используйте деревянные либо картонные ящики. Ещё один вариант хранения ─ корзинки, прикреплённые к стене. Кроме того, можно разместить на стене мешочки из натуральных тканей и высыпать туда сушенные овощи. Не забудьте, что стирать такие мешочки нужно довольно часто.

Полезные аксессуары и посуда на вашей кухне

Среди новинок кухонной утвари можно выделить оригинальные формочки для хлеба, которые позволяют красиво нарезать буханку и украсить праздничный стол. Насадки на шариковую ручку в виде ложки, ножа и вилки подойдут для трудоголиков, которые готовы принимать пищу без отрыва от производства. А фигурные скалки позволят превратить самую простую выпечку в настоящее украшение стола.

Сковорода вок круглой формы с выпуклым дном, изобретенная в Древнем Китае, дает возможность готовить блюда очень быстро, используя минимум жира, что сохраняет питательные вещества и витамины. « »

Среди интересных сковородок стоит отметить макиякинабэ – сковородку прямоугольной или квадратной формы для жарки роллов, в которой получается очень тонкий омлет.

В сковороде от компании Belle Maison, разделенной на перегородки, можно готовить три блюда одновременно – это очень удобно для тех, кто не хочет загромождать кухню посудой и стремится сократить время пребывания на кухне.

Используя сковородку со смайлами и рисунками, можно готовить фигурные блинчики, оладьи, сырники, драники и зразы. В конце концов, мы едим, чтобы жить, а не наоборот! Относиться к реальности нужно с юмором и проживать каждую минуту влюбленными в жизнь! А если мы забудем об этом, забавные гаджеты вернут нас на путь истинный!

Кухня – это всегда отдельный мир для хозяйки. Здесь есть свои правила, свои принципы работы и, конечно же, свои кухонные приборы. Если вы хорошо ориентируетесь в этом помещении, обустроили его под себя и четко знаете, как в нем быстро и эффективно работать, значит, сможете сэкономить невероятно много времени. Да и сам процесс готовки превратится из мучительной рутины во что-то интересное и динамичное.

6 Bosch MMR 08A1

Это прибор прославленного бренда Bosch занимает 6-е место в нашем рейтинге. Дизайн аппарата напоминает европейского джентльмена в шляпе. Стильный белый корпус в форме шляпы канотье с широкими полями, чёрной окантовкой посередине и надписью Bosch сразу настраивает на качественный продукт.

Измельчитель полностью пластиковый. Его мощность 400 Вт. Он лёгкий (1,1 кг) и компактный. Высота — 240 мм, ширина и глубина — по 190 мм. Вместимость чаши 0,8 л.

Bosch MMR 08A1 имеет импульсный режим, это облегчает перемалывание твёрдых продуктов – орехов и льда. В комплект входит эмульсионная насадка, с помощью которой продукты качественно перерабатываются до однородной субстанции. Можно быстро приготовить пюре, соусы, коктейли.

Устройство имеет достаточно длинный шнур 1,2 м — приятный бонус, если розетка расположена далеко от аппарата. В спящем и выключенном режиме оно не потребляет электроэнергию.

При всех своих достоинствах этот чоппер совсем не дорогой – пожалуй, это лучшее соотношение «цена-качество» в нашем рейтинге.

Плюсы:

• Компактность.
• Импульсный режим.
• Острые ножи.
• Есть эмульсионная насадка.
• Надёжен в использовании.
• Легко чистится.
• Предназначен для мытья в посудомоечной машине.
• Не потребляет мощность в спящем и выключенном режиме.
• Длинный шнур.
• Идеальное соотношение цена-качество.

Bosch MMR 08A1

Что и где разместить

В просторных кухнях данный вопрос не столь актуален, ведь для каждого прибора место в большой кухне найти несложно. Но что же делать, если кухня особыми габаритами не обладает а в нее необходимо поместить все необходимое?

Помимо стандартного расположения техники на столешнице, пробуйте и самые необычные варианты

Наиболее рациональное использование места – как на фото. Именно такой проект гарнитура будет лучшим выбором для маленькой кухни

Советы по расположению техники на кухне:

1. Холодильник, как правило, должен располагаться в дальнем углу комнаты, не привлекая, таким образом, особого внимания к своим габаритам.
2. Плиту или варочную панель удобнее всего располагать посередине кухонного гарнитура. Единственное условие для установки плиты – она не должна касаться холодильника.
3. Микроволновая печь. Данный прибор может располагаться на холодильнике или рабочей столешнице. При помощи кронштейнов ее можно повесить на стену или предусмотреть легкодоступную открытую полку в кухонном гарнитуре.

Такие электроприборы, как тостер, кофеварка и электрочайник находятся в постоянном использовании, поэтому располагают их чаще всего на столе или на подоконнике.

И еще пара общих советов

1. Старайтесь обходить стороной шумную технику с уровнем шума более 45 Дб. Нормальный уровень шума для большинства кухонной техники – 35-44 Дб. Хорошо, если гаджеты будут еще ниже – с уровнем шума 25-34 Дб.
2. Класс энергоэффективности уровня А – это норма для современной техники для кухни, более того, техники ниже класса А уже практически не встретишь в магазинах. Желательно, чтобы буква А имела плюсы или дополнительные буквы А.

• Какая должна быть температура в холодильнике?
• Гид по выбору стиральной машины-автомат
• Все о размещении стиральной машины на кухне
• Онлайн конструктор кухни с 7-шаговой инструкцией для новичков
• Пользуемся посудомоечной машиной правильно
• Гид по выбору хорошей универсальной сковороды
• Выбор кастрюли для универсального пользования: сравнение 7 видов, 6 советов и 1 видео

Контейнеры для хранения

У хорошей хозяйки всегда имеются разнообразные контейнеры для хранения еды в холодильной и в морозильной камере. Если у вас часто остается недоеденная пища или вы готовите впрок, то есть смысл приобрести набор емкостей хотя бы из 5 предметов – от самого маленького до двухлитрового

Обратите внимание на температуру, которую они выдерживают, лучше, если они будут универсальными, чтобы в них можно было замораживать только что купленные или приготовленные продукты и блюда

Кстати, в так называемых бутербродницах, которые предназначены для того, чтобы брать ланч на работу или в школу, прекрасно, то есть – достаточно долго, в холодильнике хранятся сыр и вареная колбаса. Емкости для хранения, конечно, не облегчают готовку, зато они помогают адекватно сохранить результат вашего труда.

В завершении статьи скажем: все вышеописанные кухонные гаджеты проверены нами и на самом деле являются незаменимыми помощниками, так что данный материал – не реклама какого-либо товара, а подсказка тем, кто хочет сделать готовку быстрым и легким занятием.

Приборы с множеством комбинированных функций

Десятое место – кухонный комбайн. Он может заменить весь кухонный арсенал, который мы перечисляли выше. Нужно лишь достать, включить, выбрать нужную функцию и помыть после прибор использования. Он и порежет, и перемешает, и взобьет, и разотрет. Для большой семьи – одна из самых нужных вещей. Но есть и значительный недостаток – комбайн требует щепетильного и сложного ухода.

Девятое место – мультиварка. Вообще чудо техники, которое может заменить на кухне не только приборы, но и саму хозяйку. Готовка в ней безопасная – никаких подгоревших выпечек или недоваренных каш

Среди плюсов важно заметить, что мультиварки абсолютно самостоятельные, хозяйке нужно загрузить нужные продукты внутрь и нажать кнопку. Но, конечно же, есть и минусы – она занимает много места, также требует ухода, ее достаточно сложно мыть. Следует отметить, что мультиварка все-таки не всесильная – сложные блюда все же ей не поддаются

Следует отметить, что мультиварка все-таки не всесильная – сложные блюда все же ей не поддаются.

Умная корзина для мусора

Неправильно называть это устройство «корзина для мусора». Это полноценный высокотехнологичный прибор – автоматический, бесконтактный, интеллектуальный, оснащенный индукционным датчиком движения кухонный бак мусоросборник, предохраняющий содержимое от попадания влаги.

Его размеры весьма компактны: 23,5 х 23,5 х37,5 см, а полезный объем составляет 12 литров. Крышка герметично закрывает мусорный отсек, так что никакие запахи в пространство кухни более не просочатся. Сам мусорный бак выполнен из ABS пластика, то есть, это будет абсолютно экологически чистый объект на вашей кухне.

Датчик движения подлежит регулировке – то есть, пользователь самостоятельно определяет то расстояние, на котором должен находиться выбрасываемый объект, чтобы крышка бака открылась. Работа датчика обеспечивается при помощи двух батареек с типоразмером АА. – устройство абсолютно энергонезависимо.

Внутрь контейнера бака можно уложить одноразовый полиэтиленовый пакет для более оперативного удаления и утилизации мусора. Однако в современных системах переработки ТБО и пищевых отходов это делать не принято. Бак можно легко переворачивать для выгрузки его содержимого в профильный контейнер централизованного сбора мусора.

Как выбрать посудомоечную машину? И нужна ли она вам?

Говорят, что тот, кто хоть раз помыл посуду в посудомойке, больше никогда от нее не откажется, каким бы закоренелым консерватором бы ни был. Пожалуй, мы согласимся с этим утверждением, ведь она не только экономит драгоценное время, но и воду. А еще она справляется с мытьем посуды гораздо лучше – со столетним слоем жира на сковородке она разделается за один цикл.

В то же время, без нее правда можно прожить. Если ваша кухня очень маленькая, возможно, от ПММ можно отказаться. Хотя… вы можете купить узкую ПММ (шириной 40-45 см), рассчитанную на 10 комплектов посуды или настольную модель на 6 комплектов.

Узкая встроенная посудомоечная машина на 10 комплектов

Как выбрать идеальную посудомоечную машину?

• Желательно покупать модель с вместимостью в 2-3 раза больше необходимого минимума, чтобы можно было копить посуду и запускать прибор лишь раз в день, да к тому же умещать кастрюли и сковородки.
• Хорошо, если машина может работать в режиме половинной загрузки, имеет функцию турбо-сушки, защиту от протечек. Оптимальное количество программ – 5-6.

Подробнее смотрите в материале: 11 вещей, которые нужно знать перед покупкой посудомоечной машины

Силиконовый коврик

Раз уж мы, кондитеры, не пользуемся формами с дном, то тщательно подходим к выбору ковриков для выпечки. Вот какие коврики бывают:

• Силиконовый цветной
• Силиконовый армированный прозрачный
• Тефлоновый
• Пергамент

Я пользовалась всеми. Тефлоновый мне не понравился, так как показался недолговечным. Пергамент удобен, что его не нужно мыть. Но кольцо и пергамент плохо стыкуются, тесто просачивается через маленькие щели. Этого не случается у силиконовых ковриков: с ними форма плотно стыкуется, тесто почти не вытекает.

Я долгие годы пользовалась цветными силиконовыми ковриками. До того момента, как не начала печь макарон. Для них пришлось купить армированные силиконовые коврики. С того момента мои обычные коврики ушли в дальний ящик.

Силиконовые армированные коврики самые удобные. Они достаточно толстые, их нельзя смять. Они подходят для выпечки макарон (а это очень привередливые пирожные, которые пекутся не на каждой поверхности), бисквитов, меренги. Единственное, с ними не получится сделать карамельную вазу (не так часто она и нужна, а если нужна, я достаю мягкие силиконовые коврики).

Обычные силиконовые коврики очень выручают при выравнивании торта. Поверхности поворотного стола и подложки гладкие. Они скользят друг относительно друга, и торт съезжает с поворотного стола. Если положить кусочек силиконового коврика, то торт фиксируется и не ездит.

4 Steba MG 500

Далее в нашем рейтинге идет мощный чоппер (500 Вт) Steba MG 500. Его лаконичный дизайн в стиле Hi-Tech чёрно-серебристых тонов напоминает не то кофеварку, не то термос. Чаша из нержавеющей стали также вписывается в концепцию. Вместимость чаши небольшая (0,5 л), да и сам прибор достаточно компактный. Металлическую чашу в этом чоппере можно отнести как к плюсам, так и к минусам. Плюс металла заключается в надёжности и долговечности, а минус в непрозрачности – не получится рассмотреть степень готовности перемалываемых продуктов.

Металлическая чаша прибора произведена с использованием инновационной технологии Wipe-off. Она заключается в том, что к стенкам чаши продукты практически не прилипают.

Высота измельчителя 260 мм, ширина и глубина по 170 мм. У этого чоппера импульсный режим работы. На корпусе имеется специальный отсек для хранения сетевого шнура. Устройство можно мыть в посудомоечной машине – это безусловная экономия вашего свободного времени.

Плюсы:

• Мощный.
• Импульсный режим.
• Чаша из нержавеющей стали.
• Нескользящие ножки.
• Можно мыть в посудомоечной машине.
• Есть отсек для хранения шнура.

Минусы:

• Непрозрачная чаша.
• Сложно собирать.
• Высокая цена.

Steba MG 500

Полезные вещи для кухни

8. Держатель для разделочных досок и противней.

Такой держатель из нержавейки легко крепится к дверце шкафчика. Его крючки содержат небольшие подушечки, чтобы не поцарапать мебель.

9. Органайзер для сковородок разного размера.

Такое изобретение не только позволит аккуратно хранить все сковородки в одном месте, но и сохранит вам много свободного места. Его также можно использовать в качестве держателя крышек от сковородок и кастрюль.

Органайзер можно поставить как вертикально, так и горизонтально. Для большей устойчивости его можно прикрепить винтами к подходящей поверхности.

10. Органайзер для крышек.

Для удобства хранения крышек разного размера подойдет именно такой органайзер. Его можно привинтить к стене или мебели (дверце шкафчика, например).

Скорость и число оборотов

Небольшие комбайны обычно оборудуются 2 – 3 скоростями, их вполне достаточно для выполнения большинства стандартных действий.

Встречается так называемый импульсный режим. Ножи вращаются максимально быстро с короткими остановками. Таким образом можно колоть лед и добиться однородной консистенции заготовки.

Иногда приборы оборудуют турборежимом, который обеспечивает моментальный переход с текущей скорости на максимально допустимую.

Для измельчения твердых продуктов понадобится не меньше 10 000 – 12 000 оборотов. А вот для взбивания достаточно 6 000 – 8 000 вращений. Минимально возможное число оборотов составляет 20 – 30.

Овощечистка с плавающим лезвием

Овощечистка с плавающим лезвием поможет вам быстро и без особых усилий почистить тыкву и крупные кабачки, то есть те овощи, которые невозможно удерживать на весу одной рукой. К тому же этот гаджет пригодится вам для нарезки тонких лент из цуккини и огурцов, а также при отсутствии других приспособлений с его помощью можно сделать заготовку для картофельных чипсов.

Овощерезки

Безусловно, сейчас существует масса электрических кухонных комбайнов, которые в считанные минуты превращают овощи в любую нужную вам субстанцию – от пюре до тонкой соломки. Однако у этой бытовой техники есть несколько минусов: она требует много места для хранения, не может работать без розетки, ее сложно мыть. Механические овощерезки этих недостатков лишены, а измельчить с их помощью овощи и другие продукты можно так же быстро и просто.