Способ установки
По способу монтажа все кухонные мойки делятся на накладные, врезные или интегрированные. Рассмотрим каждый тип подробнее.
Накладные – представляют собой крышку, которой накрывается тумба. Чаще всего такими бывают приборы из нержавейки и используется этот способ в модульных кухонных гарнитурах. Установить подобные мойки легко – справится даже непрофессионал.
Врезные – раковина монтируется в готовую столешницу. Причем по возможности размещения выделяют мойки:
Над столешницей – в поверхности вырезается отверстие нужного размера и формы, куда потом ставят раковину
Очень важно хорошо обработать место стыка герметиком, иначе туда будет попадать влага и поверхность столешницы может вздуться, изменить цвет и потерять привлекательность.
Ниже столешницы – этот тип смотрится особенно привлекательно, если столешница выполнена из камня: рисунок природного материала подчеркнут еще выгоднее. Но это весьма трудоемкий способ размещения, требующий точности и мастерства.
Интегрированные – самый сложный и дорогостоящий вариант. В этом случае мойка и столешница представляют собой одно целое. Изготавливают их чаще всего на заказ по индивидуальным эскизам.
Монтаж врезных и интегрированных моек представляет определенные трудности, поэтому если вы не владеете нужной квалификацией, то даже не пытайтесь установить их самостоятельно. Слишком велик риск испортить столешницу и раковину. Чтобы все сделать правильно, пригласите профессионала: так и нервы, и деньги сбережете.
Как выбирают мойки
Современная мойка часто имеет несколько функций. И на вид она мало похожа на те однообразные раковины, которые еще несколько десятилетий были непременным атрибутом каждой кухни.
Внешний вид мойки должен быть привлекательным. Но главное – не это. Она должна соответствовать дизайну и размерам комнаты. К тому же во время работы хозяйке должно быть удобно.
Составляя план кухни, пытаются сделать так, чтобы ее рабочий треугольник – маршрут «мойка – место приготовления пищи – холодильник», имел приблизительно равные стороны. Учитывают размеры угловых моек для кухни (фото), которые помогут сэкономить место.
Выбирают мойку в двух случаях:
- Обустраивая новую кухню или полностью изменяя ее дизайн.
- Взамен раковины, которая пришла в негодность или перестала соответствовать определенным требованиям. В таком случае размеры новой мойки диктуют параметры старой. А вот над дизайном и материалом стоит задуматься.
Обустраивая новую кухню, сначала рисуют ее подробный план. Это нужно потому, что в комнате обычно находится много мебели, различных электрических бытовых приборов. Их нужно удобно разместить. Нужно еще сделать так, чтобы все они поместились. Используется угловая мойка для кухни, размеры которой могут быть небольшими.
Перед тем как определиться с выбором, тщательно определяют все параметры.
Учитывают:
- вместительность мойки;
- размер раковины;
- материал;
- форму;
- глубину;
- стиль комнаты;
- способ установки.
Вид установки мойки
Мойку можно устанавливать врезным, накладным способом, и создавать интегрированные изделия. В первом случае раковина просто одевается на тумбу. Размеры моек и тумб соответствуют стандартам. Устанавливать чрезвычайно просто. Недостатком можно считать то, что вода попадает в стык между тумбой и соседним столом или плитой.
Врезную мойку устанавливают в общую столешницу. Для этого вырезают отверстие и устанавливают раковину с помощью герметизирующих средств. Поэтому вода не проникает внутрь. Преимущество такого способа размещения – есть возможность установить мойку разной формы. Но при неправильно проведенной герметизации стыков столешница может испортиться от воды.
Создать интегрированное изделие сложнее. Монтаж осуществляется на одной высоте. Осуществить его правильно намного сложнее. Поэтому стоит доверить установку специалистам.
Врезные
vreznaja-mojka-1
vreznaja-mojka-2
Их отличие заключается в способе установки. Во время выбора определенной модели необходимо учитывать габариты чаши и окантовки.
Совет
Типичные размеры врезных моек для кухни практически полностью аналогичны с накладными конструкциями.
Однако есть один существенный фактор – монтажные параметры для чаши. Ими она будет врезаться в столешницу.
В настоящее время производители выпускают изделия, которые можно устанавливать в тумбы шириной от 50 до 1200 см. Их глубина может составлять до 80 см. При этом маленькие мойки должны после монтажа находиться на минимальном расстоянии 20 мм от края тумбы.
Минимальные геометрические параметры для такой конструкции должны составлять 40 на 40 см. Если помимо чаши есть дополнительная полка для посуды – габариты будут увеличиваться. Глубина посудомоечной емкости может составлять от 170 до 190 мм. Есть модели, у которых этот параметр может достигать значения 220 мм.
Также следует учитывать форму чаши при выборе мойки. Размеры на фото или рекламных проспектах всегда дают точное представление о фактических габаритных параметрах. Нет определенной классификации, однако приняты следующие стандартные формы.
- Прямоугольная. Узкие мойки для кухни имеют геометрические параметры от 332*365 мм. Фактические габариты изделия составляют при этом 350*400 мм.
- Круглая. Минимальный диаметр чаши может быть от 200 мм.
razmer-rakoviny-dlya-kuhni-2
razmer-rakoviny-dlya-kuhni-1
Совет
При расчете монтажного отверстия нужно учитывать, что оно должно быть больше диаметра чаши на 2-3 миллиметра. Это необходимо для монтажа крепежных элементов.
Для врезных моделей минимальная толщина столешницы должна составлять 25 мм.
Производители
Среди производителей моек, согласно отзывам, выделяются европейские бренды из Германии, Швейцарии, Великобритании. Впрочем, это неудивительно – фирмы из этих стран традиционно славятся качественными изделиями. Можно назвать следующие марки: Villeroy & Boch, Dornbracht, Blanco, Teka.
Товары из Словении, Чехии также пользуются одобрением покупателей: Alveus, ZorG.
Первоклассные мойки можно найти у японского изготовителя Omoikiri.
Однако за элитный товар придется немало заплатить. Если такие приборы вам не по карману, то присмотритесь к продукции российских брендов: GranFest, Florentina, Melana.
Накладные
Размеры накладных моек рассчитаны на стандартные габариты тумб. Это объясняется тем, что они устанавливаются поверх гарнитура.
В качестве основных геометрических параметров необходимо учитывать следующие.
- Ширина. Может варьироваться от 50 до 80 см. Однако максимальные габариты не всегда удобны, так как при высокой столешнице будет неудобно пользоваться смесителем. Поэтому чаще всего предпочитают приобретать изделием шириной от 50 до 60 см.
- Длина. Напрямую зависит от конфигурации. Мойка для кухни маленького размера зачастую не имеет бортика с боковой стороны. Поэтому ее длина может составлять 60 см. Для двойной конструкции характерно значение 80 см. Такими же габаритами может обладать изделие с одной чашей, но с большим по площади бортиком.
- Глубина чаши. Она может составлять 16, 18 или 19 см. Модели с максимальной глубиной более комфортны – уменьшается разбрызгивание воды во время мытья посуды. Однако при их выборе нужно учитывать высоту сифона. Он должен свободно помещаться в тумбе.
nakladnaja-mojka-2
nakladnaja-mojka-1
Преимуществом использования накладных конструкций является их простой монтаж. Для этого достаточно установить изделие на тумбу. При соответствии габаритов не потребуется даже дополнительный крепеж. Но не всегда удобно занимать всю площадь тумбы. Поэтому для кухонной мебели с небольшими размерами рекомендуется устанавливать врезные модели.
Угловые
К нестандартным конструкциям относят, прежде всего, угловую мойку для кухни. Хотя фактически она имеет форму трапеции. Такая раковина рассчитана для монтажа в угловой тумбе. Форма чаши при этом чаще всего остается круглой. Для подобных конструкций нет стандартных габаритов. Поэтому нужно внимательно ознакомиться с данными, указанными в паспорте изделия.
Для выбора подходящей модели можно воспользоваться следующим алгоритмом.
Замеряем габариты тумбы. Необходимо учитывать ширину и длину столешницы (для врезных), а также расстояние между стенками.
По чертежу понравившиеся модели сверяем с ранее полученными данными
Габариты изделия не должны превышать геометрические параметры тумбы.
Для врезных моделей следует уделить особое внимание диаметру чаши и глубине.
uglovaja
razmer-rakoviny-dlya-kuhni
Однако стоимость таких изделий на 20-30% выше аналогичных. Это объясняется трудоемкостью производства и большим расходом материала. Поэтому в целях экономии рекомендуется устанавливать их только в случае необходимости – для создания индивидуального дизайна кухни, или руководствуясь габаритами тумбы.
Размеры мойки
Так как кухонная раковина устанавливается в столешницу шкафа, она не может быть больше ее по размерам. Учтите, что найти варианты в шкафы небольшой глубины — менее 60 см — очень сложно. Разве что раковина будет только с бортиком и для накладного монтажа.
Раковина для кухни может быть разных размеров
При выборе конкретной модели надо предварительно знать расстояние между передней и задней стенкой шкафа, размеры столешницы. Зачем и то и другое? Потому что обычно столешница больше корпуса. При этом вырез в столешнице должен находиться на некотором расстоянии от стенок каркаса. Для подстольного монтажа и установки в уровень надо отслеживать такие параметры:
- Оптимальное расстояние от задней и передней стенки каркаса тумбы — 5 см. Расстояние сзади может быть и больше — удобнее будет соблюдать чистоту. При достаточно большом зазоре между краем мойки и стенкой можно установить бытовую химию, в идеале — подобрать диспенсер для хранения всего необходимого под рукой.
- Можно ставить кухонную мойку и вровень с задним краем столешницы, но уборка будет более хлопотной.
- Отодвигать раковину от переднего края столешницы далеко вглубь не стоит — неудобно будет пользоваться. Но и слишком близко тоже не очень хорошо — одежда будет мокрой от брызг.
Если рассматриваете покупку кухонной мойки с двумя чашами или с крылом, нужна будет также длина шкафа под мойку. Чаще всего врезают ее симметрично относительно центра, но это, в большей степени, зависит от расположения мебели.
Установочный проем кухонной раковины должен быть меньше либо равен размерам каркаса
Если больше устраивает накладной (встроенный, врезка) монтаж, лучше, если раковина имеет те же размеры, что и столешница. Если это недостижимо, а разница получается по глубине небольшой, весь зазор оставляют либо впереди, либо сзади. «Делить» имеет смысл при разнице в ширине более 8 см.
Если говорить в общем, стандартом считается квадратная кухонная мойка с размерами 500*500 мм или 600*600 мм. В условиях наших квартир их далеко не все могут установить. Потому для небольших кухонь есть более узкие мойки — от 400 мм. Но они в основном для подстольного монтажа, хотя можно найти и накладные.
Глубина чаши
Кроме размеров мойки надо будет выбирать и глубину чаши. Оптимальной считается глубина 17-19 см. Более мелкие модели не так удобны — разбрызгивается вода. Есть и более глубокие — до 25-26 см. Они предназначены для кафе и ресторанов, где и посуды много, и размеры кастрюль/чанов намного больше. Но если вы используете большую посуду для готовки, возможно вам будет удобнее именно такой вариант.
Оптимальная глубина — 17-19 см
Если вы решили установить небольшую круглую чашу, будьте готовы к тому, что все они будут глубиной 20 см и больше. Более мелкие найти сложно — только китайские.
Лучшие мойки для кухни
Потеряться при выборе мойки очень просто: конструкций и материалов столько, что просто глаза разбегаются. Цены тоже отличаются. Я подробно опишу две популярные мойки, другие качественные товары вы сможете найти на сайте магазинов (ссылки будут ниже).
GranFest Rondo GF-R510 – бюджетный объект стоимостью всего 3 900 рублей. Эта круглая чаша изготовлена из искусственного мрамора черного цвета. Ее ширина составляет 508 мм, а высота – 200 мм. Предусмотрено одно готовое отверстие под смеситель, а также слив-перелив в верхней части. У этой модели подразумевается установка на столешницу.
Плюсы:
- недорогая;
- прочная;
- легко чистится.
Минусы:
- отсутствует крыло;
- нет проемов для крана с фильтрованной водой или диспенсера.
Omoikiri TAKI 38-U/IF-IN – экземпляр за 22 900 рублей. Такой ценник объясняется технологией изготовления и материалами. Здесь используется качественная хромоникелевая нержавейка с покрытием PVD и матовой полировкой. Она устойчива к появлению царапин и обладает шумоподавляющими свойствами. Размеры: 44 x 38 см. Для установки прибора под столешницу в комплекте есть специальные крепления. Также в наборе поставляется клапан-автомат для встройки в слив.
Плюсы:
- долговечное покрытие;
- шумоизолирующие свойства;
- контроль качества на всех этапах производства.
Минусы:
- высокая цена;
- более сложный монтаж.
Мойки из искусственных материалов
Материал искусственного происхождения для раковины бывает нескольких типов. Композитный материал – это смесь каменной крошки с пигментами и смолами.
Раковины из композита, как называют искусственный материал, экологически чистые, красивые, звук воды в них не слышен. Они сравнительно прочные и удобные. Хорошо переносят воздействие горячей воды. Царапины и сколы, если они возникнут, можно зашлифовать. Цена на такие мойки выше, чем на изделия из нержавейки.
Раковины из агломерата сделаны из настоящего камня, к которому примешаны связующие смолы. Они очень крепкие, не боятся горячей воды, жира, ударов. Их легко и просто мыть.
Размер мойки Polygran F17 – 43х50х20 см.
Акриловые мойки легкие и могут иметь разные формы. По виду напоминают пластик. Такие раковины имеют свои недостатки. На них остаются царапины, в них нельзя лить горячую воду. От царапин такие изделия можно спасти, отшлифовав их.
Материал
От того, из какого материала сделана раковина, зависит не только ее внешний облик, но и эксплуатационные характеристики, а также легкость ухода.
Нержавеющая сталь
Самые распространенные и недорогие. Они любимы многими также и за неприхотливость и долговечность. Хотя нержавейка нержавейке рознь.
Чаши из тонкого некачественного металла легко деформируются, покрываются пятнами ржавчины. Поэтому следите, чтобы выбранное вами изделие содержало не менее 18 % хрома и 10 % никеля.
Важно учитывать и толщину металла, которая колеблется от 0,4 мм до 1,2 см. В идеале этот показатель не должен быть меньше 0,6 мм
На долговечность оказывает влияние и способ производства мойки. Она может быть выполнена из цельнолитого листа стали или из нескольких небольших деталей. Первый вариант, конечно, предпочтительнее. Однако и второй имеет право на существование, если выбирать проверенный бренд, который тщательно следит за технологией: сварные швы должны быть тщательно спилены и отполированы.
Существуют глянцевые, матовые и антиграфические (шероховатые) мойки из стали. Глянцевые самые непрактичные: на них видны капли и быстро появляются царапины. Матовые хотя и чуть менее требовательны в уходе, но повреждения на них также хорошо видны. А вот шероховатая поверхность проявляет себя в службе лучше других: разводы на ней практически незаметны, так же как и потертости.
Отдельно стоит сказать, о приборах с PVD-покрытием. На нержавейку наносят напыление, имитирующее другие металлы: латунь, медь, золото. Оно проникает внутрь на молекулярном уровне и становится одним целым с основным материалом. Именно поэтому оно весьма устойчиво, не стирается со временем и прекрасно выглядит.
Композитный материал или искусственный камень
В эту группу входят множество материалов: акрил, агломерат, силгранит, фрагранит и многие другие. Объединяет их принцип создания. Гранитная крошка, песок или другое основное вещество смешивается со связующим полимером и цветовыми пигментами. В результате получается прочная и твердая основа, которая выглядит стильно и не требует особого ухода.
Такие изделия отлично поглощают шум от льющейся воды и служат десятилетиями, не теряя потребительских свойств. Их главный минус: цена выше, чем у нержавеек.
Керамика
Многие любят такие приборы за привлекательную белизну и классический внешний вид. Они идеально вписываются в стиль прованс или кантри, а также в классический интерьер.
Сейчас в продаже имеются три вида керамических моек:
- Фаянсовые – наименее практичные, поскольку фаянс имеет множество пор, легко впитывает загрязнения, а со временем покрывается трещинами.
- Фарфоровые – более приятны в эксплуатации за счет плотности и прочности.
- Керамогранитные – производятся из керамики и композита, а потому отличаются хорошими эксплуатационными свойствами и долговечностью.
Натуральный камень (гранит, оникс, мрамор)
Вырезают из цельной каменной глыбы, поэтому стоимость в несколько раз превосходит другие типы. Это элитные изделия, которые выпускаются на заказ. Они выдерживают испытания ударами, не царапаются, служат десятилетиями. Но нужно учитывать, что вес приборов очень большой и иногда доходит до 100 кг, поэтому при монтаже предъявляются дополнительные требования к опоре.
Другие материалы
Сюда относятся медь, дерево, стекло. Чаще всего они воплощаются по индивидуальным эскизам в сложных дизайнерских проектах. Соответственно, обходится их создание в кругленькую сумму.
Уход за подобными изделиями довольно трудоемкий. Каждый из материалов требует знания некоторых нюансов, иначе можно испортить поверхность.
Отдельно следует сказать о пластиковых моделях. Они недорогие, выпускаются в различных формах и цветах. Кроме того, такая раковина легко чистится, на ней не видны пятна и разводы. Но вот обращаться с таким материалом стоит аккуратно: он боится кипятка и агрессивных чистящих средств. Со временем облик неизбежно портится из-за царапин, а также возможно появление трещин.
Назначение
- В пищевой промышленности данные устройства применяют для разных этапов приготовления продуктов, разделяя рыбу, мясо и овощи. Также в ресторанах и других пунктах питания они используются для мытья посуды в несколько этапов.
- Современные домохозяйки также нашли применение таким техническим решениям. Стандартные кухонные двойные мойки используют при мытье посуды, разделяя грязную с процессом замачивания, и чистую при ополаскивании.
- Поскольку довольно часто в качестве материала изготовления используется нержавейка, которая хорошо моется и устойчива к загрязнениям, то одну из секций применяют при очистке и мытье овощей и рыбы.
- Если в доме нет посудомоечной машины, то в одну мойку можно складывать грязную посуду, чтобы во второй ее можно было мыть без риска, засорить слив.
Таким образом, можно смело заявить, что кухонные двойные мойки, являются правильным выбором, при организации рабочего пространства на кухне. При этом отзывы многих домохозяек свидетельствуют о том, что такое устройство просто незаменимо и является хорошим подспорьем при работе.
Практическое применение второй секции мойки при работе с овощами и фруктами
