Все на своих местах: дорогая простота интерьера кухни в стиле минимализм

Основные концепции стиля

Основная концепция стиля — простота

Стиль минимализм принято считать достаточно молодым, хотя это не соответствует действительности. Свои истоки это направление берёт в японской культуре, которая является одной из самых старых на Земле. Японцы уже сотни лет оформляют свои жилища по принципам, которые диктуют избавляться от всего лишнего, дабы иметь возможность сосредоточится на главном.

Японский стиль можно смело назвать «прорадителем» минимализма

Ещё один стиль по концепциям схожий с минимализмом – это хай-тек. Но, в отличие от японского стиля, в котором подразумевается использование исключительно натуральных материалов, хай-тек отдаёт предпочтение материалам искусственным, разбавляя их разве что стеклом и металлом.

Таким образом, стиль минимализм можно с успехом назвать и «модерновым японским» и «лайтовым хай-теком». Причём чего будет больше именно в вашем минимализме решать только вам, главное соблюдать основные концепции стиля.

Итак, стиль минимализм подразумевает следующее:

возможный минимум предметов декора и мебели;
геометричность форм;
использование максимум трёх цветов в оформлении;
хорошее освещение;
использование только встраиваемой бытовой техники.

Соблюдение этих правил поможет визуально расширить пространство и сделать вашу кухню более функциональной и эргономичной.

Стены

Обычно, на стены накладывают декоративную штукатурку того цвета и фактуры, который закажете. Пусть стены на кухне будут гладкими. Их легче мыть. Популярны моющиеся обои на плотной основе. Пусть они будут однотонными, приятных пастельных тонов. Для обоев допускается фактура, которая выделяется на общем фоне. С моющихся легко удаляется жир. Делайте это сразу, как заметите загрязнение.

Но есть и другие варианты:

Пластиковые панели на стены.
Краска.

Главное, чтобы рабочая поверхность стен была гладкой, довольно ровной. Идеально, когда стены монолитны и все четыре оформлены в одном стиле. Не нужно излишне экспериментировать с материалами, для стиля минимализма это не присуще. Здесь всё просто и ясно.

Рабочую зону — фартук, можете оформить иначе. Лучше всего обложить кафелем, керамической мозаикой, матовой стеклянной плиткой. Эти поверхности отлично переносят многоразовые воздействия современных сильнодействующих моющих средств. Если стены у вас покрыты гладкой однотонной штукатуркой, то к ней отлично подойдёт фартук, выложенный панелями из дерева. Панели покупайте только покрытые лаком и лучше несколько раз. Если купите без покрытия, сначала наложите лак, а после высыхания делайте фартук.

История и основные представители минимализма

Минимализм является продолжением идей конструктивизма и функционализма. В дизайне интерьера он характеризуется лаконичностью, простотой, точностью и ясностью композиции. Другими словами, интерьеры лишаются пышного декора. История Европы показывает, что после Первой мировой войны окончательно изжили себя идеи модерна с его декоративностью, так как этот стиль ассоциируется с тем образом жизни общества, идеи которого и привели мир к войне. В противовес этому новое направление с простыми формами и предельной функциональностью каждой детали интерьера стал преподноситься как стиль будущего.

На смену романтики приходит функционализм, начинают ценить свойства предмета, а не его эстетические качества. Минимализм — самый яркий и самый спорный стиль в истории второй половины XX века. Отвергая классические приемы творчества и традиционные художественные материалы, минималисты используют промышленные и природные материалы простых геометрических форм, нейтральных цветов (черный, серый) и малых объемов.

«Стеклянный дом» Людвига Миса ван дер Роэ

Архитектор Людвиг Мис ван дер Роэ считается одним из основателей направления. На своей выставке в середине XX века он представил 21 здание, выполненное в стиле минимализм. В качестве строительного материала он использовал преимущественно сталь, что стало настоящим переворотом в европейской архитектуре. Однако в середине XX века такая смелая идея была жестоко осмеяна прессой.

Минимализм входит в моду периодически в различных проявлениях. Одной из самых популярных этнических разновидностей минимализма является японский минимализм. Наиболее яркие представители стиля минимализма: Карим Рашид, Наото Фукасава, Петер Цумтор. Минимализм также выразился в форме художественного течения «минимал-арт», возникшего в Нью-Йорке в 1960-х годах. Искусство включало в себя геометрические формы, очищенные от всякого символизма, повторяемость, нейтральные поверхности, промышленные материалы. К художникам минимал-арта относятся: Карл Андре, Дэн Флавин, Сол Ле Витт, Дональд Джадд, Роберт Моррис, а также иногда причисляемый к ним Фрэнк Стелла.

Кресла B&B Италия. Проект Наото Фукасава

Минимализм это образ жизни, исторически сложившееся мировоззрение. Не зря в этом стиле оформляют свои жилища люди творческие, неординарные, самодостаточные. Интерьер минималистского жилья скорее напоминает студию — отсутствие перегородок, плавное перетекание одного помещения в другое, четкое зонирование жилой и «служебной» частей квартиры, отсутствие мелких деталей в интерьере. Трудно представить себе в такой квартире большую семью, особенно с маленькими детьми — стиль минимализм не подразумевает множества вещей, которые неизбежно появляются там, где есть дети. Человек, живущий в минималистском интерьере это скорее поэт,архитектор, возможно, редактор глянцевого журнала, который посвящает львиную долю своего времени работе, а дом для него — место успокоения, релаксации, возможность укрыться от суеты и пестроты мира.

Обеденная зона в стиле минимализм

Обилие свободного пространства и легкость должны ощущаться и в рабочем уголке кухни, и в гостиной части комнаты. Ведь идеальное помещение в стиле минимализм — это цельная гармоничная картина, не перегруженная лишними деталями.

Цвет, который используется акцентно в зоне готовки, можно сделать базовым в оформлении столовой.

Кроме этого, обеденный стол должен быть простым и лаконичным, правильной формы.

В просторной кухне-студии может быть цельный прямоугольный стол из массива или искусственного камня.

Если помещение скромных размеров, подойдут такие варианты

стол со стеклянной столешницей

барная стойка вместо стола

откидная или выдвижная столешница

Идеальные стулья — удобной изогнутой формы, которые вместе со столом образуют компактный и стильный комплект.

Красиво смотрятся и яркие стулья, которые поддерживают акцентный цвет.

Достоинства объединенной кухни-гостиной

Оформление большого пространства, объединяющего в себе кухню и гостиную, должно быть выдержанно в едином стиле. Минимализм в этом плане – один из модных и современных вариантов. Ведь в результате вы получаете сразу несколько преимуществ:

увеличение полезного пространства с максимальной функциональностью;
в комнате в стиле минимализм отлично разместится современная встраиваемая бытовая техника и мебель;
комната наполнится светом;
свобода и легкость в восприятии интерьера будут способствовать комфорту и уюту.

Отделка стен в кухне-гостиной

Отделке всех поверхностей в помещении в стиле минимализм уделяется особое внимание. И прежде всего это касается стен. Объясняется это тем, что при минимальном количестве мебели стены выходят на передний план

Их оформление бросается в глаза. А значит, оно должно быть безупречным. Ровный потолок, гладкий пол и лаконичные стены – общий принцип оформления данного стиля. Однако это не говорит о том, что нужно строго следовать только ему. Так, например, для стен можно использовать камень или рельефную штукатурку. Вот только нужно, чтобы они гармонично сочетались с отделкой пола и потолка. А все оформление смотрелось как единая композиция

Объясняется это тем, что при минимальном количестве мебели стены выходят на передний план. Их оформление бросается в глаза. А значит, оно должно быть безупречным. Ровный потолок, гладкий пол и лаконичные стены – общий принцип оформления данного стиля. Однако это не говорит о том, что нужно строго следовать только ему. Так, например, для стен можно использовать камень или рельефную штукатурку. Вот только нужно, чтобы они гармонично сочетались с отделкой пола и потолка. А все оформление смотрелось как единая композиция.

Итак, при отделке стен необходимо использовать только светлые материалы. Помещение должно восприниматься как монохромное, а значит, комбинировать цвета нужно в минимуме. Возможно использование только трех цветов. Кроме того, на обоях или на окрашенных стенах, не приемлемы завитки, спиральные узоры, а также цветы. Минимализм – это лаконичность геометрических форм, например, большой красный квадрат на белой стене.

Оформляем пол и потолок

Из напольных покрытий, которые органично могут вписаться в минималистичную кухню-гостиную, лучше всего выбрать дерево в виде паркета, ламината или пробки. Это довольно дорогие материалы, но не единственные. Альтернативой им могут стать линолеум с фактурой под дерево или однотонный ковролин, смотреться такое покрытие будет вполне привлекательно. Можно посоветовать и керамогранит для отделки пола, его лучше всего уложить в зоне приготовления пищи, скомбинировав с ламинатом или паркетом, хотя такой вариант и не самый лучший. Такой прием зрительно разделит комнату на зоны.

Оптимальным для стиля минимализм считается ровный и гладкий пол, не имеющий швов и заметных стыков. Строительные технологии позволяют создавать такие абсолютно гладкие бесшовные полы, так называемы полы наливные. Однако такое удовольствие обойдется очень дорого, около 100 тыс. руб. для комнаты в 20 кв. метров. Но если цена вопроса не имеет значения, то конечно, такое сдержанное и современное покрытие подчеркнет стиль.

Что касается отделки потолка, то она должна быть только белая. Сам потолок нужно идеально выровнять, для этого подойдет технология беспесчанного выравнивания. Результат станет хорошим фоном для оригинальных приборов освещения: люстр или дизайнерских светильников. Можно сделать натяжной или гипсокартонный потолок, но только одноуровневый и белый. Потолочные светильники, встроенные в такую конструкцию предоставят возможность зонировать комнату на кухню и гостиную.

Стиль минимализм: внутреннее наполнение интерьера

Мебель и текстиль

Мебель так же имеет четкие геометричные формы. Что касается обивки – она должна быть гладкая и ровная, хорошо обтягивать, будь это текстиль или кожа.

Поскольку стиль характеризуется почти полным отсутствием декора, мебель может нести эту функцию и выглядеть необычно. Вот разные варианты стульев:

Подчеркнуть минималистический дизайн мебели помогу алюминиевые профили (для шкафов), хромированные или стеклянные детали (будь то декор или сама мебель, например, стеклянный столик).

Конечно же для придания уюта допускаются пушистые ковры, подушки (акцентного, яркого цвета)

Стеллажи, полки, шкафы должны быть либо встроены, либо нести какую-то второстепенную функцию (например, зонировать пространство).

Фото дизайна комнат в квартире

Гостиная

Интерьер комнаты, выполненной в стиле минимализм, предполагает гармоничную отделку в сочетании с минимальным количеством предметов декора и мебели. Гостиная в стиле минимализм – проста и гениальна одновременно. Главную роль в дизайне зала, играют формы и фактуры, помещение наполнено простотой и максимальной функциональностью.

На фото интерьер небольшой гостиной в белом цвете с рабочим местом у окна.

Кухня

Дизайн кухни в стиле минимализм станет отличным решением для современных деловых людей, любящих простоту, комфорт и порядок. При оформлении кухни, вся бытовая техника встраивается в мебель, что обеспечивает максимум открытого, свободного пространства и четкие, гладкие линии. Все мелкие предметы декора не приветствуются.

При выборе материалов, стоит отдать предпочтение стеклу, хромированной стали, дереву, камню, пробке или кирпичу. Кухонный гарнитур предполагает неброскую фурнитуру, без лишних, пестрых деталей.

Визуально расширяет помещение кухонный гарнитур, выполненный в контрастных цветах (темный низ, светлый верх).

Интерьер спальни

Оформление спальни должно создавать ощущение безграничности, легкости и функциональности, за счет оптимальной организации и зонирования, можно легко воссоздать атмосферу минимализма. Все необходимые вещи будут находиться под рукой, при этом, не загромождая пространство. Рассеянное освещение добавит уюта помещению и настроит на расслабление.

Детская комната

Интерьер в стиле минимализм, понравится маленьким жителям своей универсальностью и простотой. В минималистической детской будет комфортно детям любого возраста и пола, за счет своей универсальности и нейтральному внешнему виду.

Нейтральная цветовая гамма позволяет добавлять яркие, цветные краски. Особенно атмосферно выглядят разбавленные тона на нейтральной базе.

Интерьер санузла

Ванная комната в стиле минимализм позволяет избежать тесноты в небольших помещениях, визуально расширить пространство зеркалами и зеркальными поверхностями. Такая ванная комната в доме служит не только пространством для гигиенических процедур, но и как самостоятельное стильное пространство, в котором приятно находиться длительное время, рассматривая ультрасовременные детали, принимая ванну.

На фото ванная комната в бело-серых тонах с кирпичной стеной в зоне туалета.

Прихожая и коридор

Прихожая – практически главное помещение в доме, ведь с нее начинается путешествие гостей по дому. Прихожая заряжает настроением и задает ритм всему дому. В интерьере минималистической прихожей, должно присутствовать рассеянное освещение, нейтральные тона, шкаф с отсутствием декора для верхней одежды и обуви.

Кабинет

В кабинете ничто не должно привлекать внимание, мешая работе. Минимализм – идеальное решение для интерьера рабочего кабинета. Светлые тона: молочный, белый, серый в сочетании с контрастным черным или разбавленными тонами, как нельзя лучше настроит на рабочую атмосферу

Светлые тона: молочный, белый, серый в сочетании с контрастным черным или разбавленными тонами, как нельзя лучше настроит на рабочую атмосферу.

Чтобы интерьер в стиле минимализм не получился слишком строгим, его можно разбавить креативными полочками, доской для записи важных заметок или просто оригинальной настольной лампой.

На фото кабинет с панорамными окнами.

Облицовка пола, стеновых поверхностей и потолка

Минималистическое оформление подразумевает продуманное сочетание современных материалов для отделки искусственного происхождения с натуральными. Пластиковых поверхностей — с деревянными, стеклянных — с керамическими.

Потолок

Потолочную поверхность следует оформить в светлых тонах, желательно в белой гамме. Фактура потолков может быть как матовой, так и глянцевой, но у первого варианта больше приверженцев. Потолок можно покрасить либо поштукатурить.

Еще одно удачное решение – натяжное потолочное полотно. Помещение с высокими потолками можно поделить на зоны конструкцией из гипсокартона со встроенным освещением.

Натяжные потолки, украшенные фотопечатью, роспись и витражный декор для минималистического интерьера категорически неприемлемы. Зеркальные поверхности, габаритные балки и панели с декоративными принтами почти не применяются в минимализме.

Пол

Полы должны быть безупречно гладкими, без броских рисунков. Мраморное, каменное и керамогранитное напольные покрытия – самые удачные решения.

Часто применяется плитка больших размеров без узора, паркет либо ламинат в скромной приглушенной гамме.

Совет: если вы отделаете пол холодным материалом, для комфортабельного проживания спроектируйте систему «теплый пол». От ковров, тем более ярких, рекомендуется отказаться.

Стены

Поверхности стен в минималистическом интерьере нужно идеально выровнять и декорировать в монохромной гамме. В качестве облицовочных материалов применяются стеновые панели, плитка большого размера без принтов и краска на водоэмульсионной основе

Можно оклеить стеновые поверхности и обоями, но и с их помощью лучше акцентировать внимание на одной из стен в кухонном помещении

Советуем применять нейтральные, в основном холодные тона. Зону фартука отделайте стеклом (подойдет как прозрачное, так и цветное, но однотонное), плиткой либо панелью, по цвету совпадающей с оттенком столешницы из аналогичного материала.

Минималистичная каменная отделка фартука – еще одно подходящее решение для оформления.

Допустимо сочетание гладких и фактурных материалов в отделке стеновых поверхностей.

Зачастую фактуру используют для выделения акцентного элемента в интерьере. К примеру, в зоне для готовки или приема пищи (в зависимости от того, какую часть помещения нужно сделать акцентной) стену можно оформить штукатуркой, древесиной или панелями с неярким узором. Стена должна выделяться оформлением.