Пить гранатовый сок летом
Плод граната — узнаваемый городской символ. Керамические гранаты ты обнаружишь в каждом городском кафе. Однако гранат — сезонный фрукт, и если ты убежден, что Турция — страна вечного лета, а гранаты радуют всех круглый год, мы тебя огорчим. Сочные плоды наводняют городские рынки лишь в сентябре и октябре — именно в эти месяцы стоит пить гранатовый сок. Его стоимость не превышает 8 лир за большой стакан (~ 100 рублей). В остальные месяцы туристам могут налить не свежий сок, а сок из концентрата. Да и стоить такой напиток будет на порядок выше, чем осенью.
Фото: Han van Hoof / flickr.com (слева) и Allison Mickel / flickr.com (справа)
Приезжать за праздником на Новый год
На Новый год в Стамбуле будет комфортно лишь тем, кто сбегает от оливье, ёлочных игрушек и традиционных гуляний. Новый год в Турции не отмечают, погода стоит промозглая и дождливая, так что местные предпочитают сидеть дома. Не популярен и предновогодний шопинг. На Новый год в мусульманском Стамбуле нет и не может быть рождественских базаров, горячего глинтвейна и привычных украшений. В ночь на 1 января в городе не взрывают фейерверки и не устраивают уличные концерты.
Фото: Scott D. Haddow / flickr.com
Лишь в центре Нового города, в районе улицы Истикляль, в полночь собираются туристы, желающие отпраздновать Новый год с гуляниями. Всё бы ничего, если бы не внушительная толпа местных, которые съезжаются сюда из отдалённых и бедных кварталов, чтобы поглазеть на иностранцев. Для женщин в это время в центре Стамбула небезопасно. Поэтому приезжать на Новый год в Стамбул советую путешественникам, предпочитающим провести праздник в номере отеля. Шампанское стоит привозить с собой.
Гораздо разумнее приезжать в Стамбул осенью и весной. В это время тёплая погода приятно удивляет успевших замёрзнуть россиян.
Для любого жителя Стамбула представить свой город в лучшем свете — это честь. Не стесняйся спрашивать совета у местных: где вкусно поесть, какие фрукты лучше покупать, высока ли цена за данный товар, продукт или сувенир. А придерживаясь наших правил, ты точно прекрасно проведёшь время и привезёшь домой только положительные эмоции.
Есть рыбу на Галатском мосту
О знаменитой стамбульской булке с рыбой балык экмек ходят легенды. Не мудрено: Стамбул раскинулся по берегам пролива Босфор между двух морей, и рыбы тут предостаточно. Центром рыбной культуры в городе стал Галатский мост, связывающий Старый город с Новым. Здесь, на мосту, волны Босфора соединяются с заливом Золотой рог, и с восхода до заката рыбаки закидывают удочки. В поиске рыбных деликатесов туристы направляются именно на Галатский мост. Зазывалы приглашают гостей города отведать популярное рыбное блюдо, только вот цены в местных ресторанах порой в десятки раз превышают средние по городу, а качество еды отнюдь не лучшее.
Фото: Scott D. Haddow / flickr.com
Чтобы попробовать стамбульские деликатесы из рыбы, отправляйся на улицу Fermeneciler. Изумительный балык экмек в лаваше готовят в Kuzine Karaköy — около 11 лир (~ 130 рублей). Ещё одно излюбленное местными рыбное место — Akın Balık: ужин с ракы (турецкой водкой), закусками и горячим на двоих — 300 лир (~ 3500 рублей).
Пренебрегать торгом
Торг на базаре сродни театральному действу. Отношение к туристам среди стамбульских торговцев хорошее, покупателей любят, да и сами туристы стараются привезти как можно больше подарков. Торг по правилам Стамбула подобен флирту возлюбленных: твоя просьба о сбросе цены демонстрирует симпатию к конкретному продавцу и его товару.
Рассматривай торг как игру по правилам: продавец говорит цену, ты предлагаешь вдвое меньше, он вскидывает руки к небу, ты грустно качаешь головой, сокрушаешься о дороговизне и направляешься в сторону выхода. После разыгрывания мизансцены скидка гарантирована. По турецким правилам от такой игры счастливы обе стороны: покупатель — потому что здорово сэкономил, и продавец — потому что пристроил товар.
Бояться азиатской части города
Разделённый проливом Босфор, Стамбул расположен на двух берегах материка. Географически так сложилось, что Константинополь (впоследствии Стамбул) как город формировался и разрастался на европейской части. В так называемой азиатской части города нет исторических памятников, и потому она не популярна среди туристов. Некоторые путешественники думают, что здесь живут азиаты, уровень жизни в разы хуже, в воздухе витает атмосфера военного гетто и может быть опасно. Но всё наоборот.
Азиатская часть не имеет отношения к культуре Азии. Тут живут представители среднего и высшего классов, по выходным на набережной повсеместно звучит английский язык, в марине припаркованы роскошные яхты. Здесь хорошо отдыхать от музеев и толп туристов, а также посмотреть, как живут обычные cтамбульцы. В роскошном парке Caddebostan можно арендовать велосипеды и прокатиться вдоль линии моря, устроить пикник или пройтись по улице люксовых брендов Bagdat caddesi.
Что взять к месту службы
1. Тактический рюкзак с множеством карманов
2. Теплый спальный мешок и туристический коврик (пенку)
3. Теплую одежду, куртку из прочной ткани, теплые носки, термобелье, теплую шапку или подшлемник-балаклаву, шарф, две пары варежек или перчаток, тактические перчатки, носки, белье
4. Наличные деньги, документы
5. Стельки, гелевые или ортопедические
6. Дождевик (не полиэтиленовый)
7. Берцы или трекинговые ботинки качественных производителей. Берцы лучше брать на два размера больше и носить с теплыми носками
8. Запасные шнурки 3-4 пары
9. Кроме большой аптечки в рюкзаке, в которую нужно взять те же препараты, что и в учебку, но только х2, должна быть маленькая аптечка в кармане куртки/штанов. Все лекарства необходимо хранить в непромокаемых подписанных пакетиках. Также в аптечке должны быть противошоковые препараты. Обязательно взять жгуты и бинты (по совету из видео, в случае отсутствия их в аптеках можно купить автомобильную аптечку)
10. Тампоны (для затыкания пулевых ранений)
11. Фонарик, батарейки
12. Мульитул
13. Спички охотничьи, зажигалка
14. Гигиенические прокладки (в обувь)
В случае, если вы взяли с собой смартфон, с него нужно удалить ватсап и навигатор, не включать GPS и вообще держать его в авиарежиме, отключать его только при созвоне.
Необходимо запомнить номера телефонов самых важных для вас людей: жены, матери, детей. На случай, если телефон сломается, чтобы можно было позвонить и сообщить, что ты жив.
Куда можно обращаться в случае нарушения законов и порядка мобилизации:
8 (343) 356-08-00 приемная по обращениям граждан губернатора Евгения Куйвашева. Соцсети: https://vk.com/kuyvashevlive, t.me/s/evgeny_kuyvashev
Военная прокуратура Екатеринбурга
+7 (343 )2540333
Военная прокуратура Центрального военного округа
телефон: 8 (343) 355-32-91, 8 (343) 359-34-94
Телеграм-каналы, оказывающие юридическую помощь и предающие огласке случаи нарушения:
@justmediaru
@TROYKA_3_BOT
@mobiliz_read
@zov_mobilization
@bloodysx
@ostorozhno_novosti
Комитет солдатских матерей Свердловской области
Телефон: +7 (925) 532-81-21
Покупать симиты с тележек
Посыпанный кунжутом аппетитный бублик симит — звезда инстаграма и такой же символ Стамбула, как Голубая мечеть или тюльпановый стаканчик чая. Делать фото симита на фоне волн Босфора — важный ритуал путешественников. Сам бублик можно найти прямо на улицах города: торговцы с ярко-красными тележками продают их по 1 лире за штуку (~ 12 рублей).
Фото: Scott D. Haddow / flickr.com
Однако не все знают, что местные никогда не покупают бублик из тележки на улице — с утра пораньше они отправляются в пекарни, где симиты продают прямо из печи. Любой житель Турции скажет, что известный бублик превращается в кусок несъедобного бетона спустя час после выпекания. Так что ни один житель Стамбула не позволит себе купить — пусть и за лиру — бублик у уличного продавца.
Что взять в учебку
1. Трусы, носки (по 3 пары)
2. Мыло, зубную щетку и пасту, одноразовые бритвы и пену для бритья, сухой дезодорант, кусачки для ногтей
3. Термобелье
4. Шапку
5. Теплую обувь и стельки к ней
6. Хозяйственные перчатки, теплые перчатки или варежки
7. Сланцы
8. Кнопочный телефон с хорошей батареей, мощный пауэрбанк, пару зарядников, удлинитель
9. Аптечка: антибиотики, противопростудное, противовирусное, противодиарейное, обезболивающее, хлоргексидин, йод, пластырь, бинт
10. Еда: сублимированные продукты, печенье, сгущенка, тушенка, сухофрукты, орехи, протеиновые батончики, хлебцы, сухари
11. Посуда: тарелка глубокая, кружка, ложка, вилка, нож
12. Иголки и нитки, клей «Момент», изоленту, шило
13. Влажные салфетки
Другая пользователь сообщает:
По идее, в учебке резервисты должны провести не меньше двух недель, чтобы восстановить навыки. Только после этого их отправят на фронт. Но известны ситуации, когда неподготовленных бойцов отправляют сразу на освобожденные территории. Поэтому лучше подготовиться на случай нарушения закона военкомом. Тут как раз и пригодится тот список, что был озвучен с вирусном видео, а также все, перечисленное выше.
Различия в стирке
Как русские привыкли стирать большими масштабами, так и не отучатся. Американцы в этом от них недалеко ушли. Но стирка происходит зачастую не дома. Есть своего рода станции самообслуживания, там стоят большие стиральные машины, которые работают, если в них закинуть несколько монеток. Стирку проводят еженедельно, а до тех пор грязное бельё копится. Существует несколько нюансов, касающихся места стирки:
- Во-первых, американцы жить не могут без сушки. Менталитет такой, постирал — высуши, сверни и домой. Сухие вещи просто раскладываются в шкафу и спокойно носятся до следующей стирки.
- Во-вторых, если же стирка происходит дома, то это обязательно будет нечто феерическое. На улице вещи сушат только в больших частных поселениях. Верёвки на балконах можно увидеть только в самых бедных районах. Если американец стирает дома, то обязательно у него помимо стиральной машины есть и сушилка. Во многих домах можно увидеть те же автоматы для очистки одежды, что и в специальных пунктах.
Правила стирки, которые удивляют американцев
Стиральная машина дома
Почти в каждой русской семье есть стиральная машина дома. Это может быть новенький прибор, а может быть советская «Малютка». Наши хозяйки запросто управляются с этими аппаратами. А если нужно срочно что-то постирать или замочить вещи из деликатной ткани, наши женщины не брезгуют и ручной стиркой в миске. Хорошо, что еще на реку стирать не ходим, как кое-где в современной Финляндии!
Для Америки такие правила стирки в диковинку. У них-то дома редко встретишь стиральную машину. Все поголовно предпочитают прачечную. Чтобы узнать почему, обратимся к истории. Услуга стирки и глажки белья на Западе появилась еще в начале XIX века. Выполнял эту работу наемный персонал, а чистое белье могли доставить из города в провинцию почтой!
В 30-х годах прошлого века прачечные стали дешевыми, а их услугами начали пользоваться многие слои населения. Вскоре появились прачечные с самообслуживанием. Да и сейчас они остаются востребованными. Неужели у американцев нет денег, чтобы приобрести стиральную машину для дома и забыть про устаревшие правила стирки в прачечных?
Почему американцы любят прачечные
Во-первых, услуги прачечных в США очень дешевые. А кто не прочь немного сэкономить? Во-вторых, дома не нужно ставить громоздкую стиральную машину, платить по коммунальным счетам за воду и электричество, которое требуется для работы аппарата.
Большинство американцев арендуют жилье. А многие владельцы категорически запрещают ставить стиральные машины дома. Чтобы не было протечек, коротких замыканий, а значит и лишних растрат.
Также поход в прачечную для американцев — это время для отдыха. Здесь есть не только стиральные и сушильные машины, которые сделают за тебя всю работу. В прачечных есть телевизоры, Wi-Fi, кофемашины, играет приятная музыка и собираются все соседки, с которыми можно поговорить.
Не только стирка
Не только наши правила стирки, но и сушки очень удивляют американцев. Русские сушат белье на балконе, во дворе или имеют специальные сушилки в доме. Американцы считают, что сушить белье на улице негигиенично и опасно. А приспособления для сушки занимают очень много места дома и стоят в самых неподходящих местах, а значит всем мешают.
Американцам попросту не понять, почему мы не пользуемся сушильными машинами. Для них это не роскошь, а привычное дело. Тем более что и места она занимает не меньше, чем стиралка, да и электроэнергии расходует много. Конечно, ведь у них сушильная машина стоит в прачечной!
Вот такие необычные правила стирки у наших друзей-американцев. Нас шокирует, что они носят свои вещи для стирки в прачечную. А они поражаются, что в каждом русском доме есть стиральная машина. Интересно, что бы сказали иностранцы, если бы узнали, что русские женщины гладят и постельное белье, и джинсы, и чуть ли не шнурки?
Уборка не своими руками
В России использовать услуги клининговой компании становиться возможным только в тех случаях, когда дом слишком большой. Для простой домашней уборки подойдут и собственные руки. В Америке очень популярны клининговые компании и просто услуги частных уборщиц. Вместо того чтобы готовить, стирать и убирать, коренные жители этой демократической страны предпочитают пригласить специалиста или нанять безработного знакомого. Уровень нанятого персонала варьируется в зависимости от достатка хозяев жилплощади.
Русские, где бы они ни жили, моют окна сами и вручную, лишь иногда используя какие-либо вспомогательные автоматы. Если речь идёт о многоквартирном доме с больши́м количеством этажей, то тут уже принято использовать услуги специальных компаний.
