Преимущества жерновых кофемолок и современные модели от DeLonghi

Как выбрать жерновую кофемолку

При выборе идеальной электрической жерновой кофемолки для дома стоит обращать внимание на сами жернова (форму и материал), размер контейнеров для засыпаемых зерен и получаемого порошка, а также на функционал аппарата

Тип жерновов

На сегодняшний день известно 2 вида жернов: конические и плоскопараллельные. Первые представляют собой два конуса (один расположен в другом), из которых наружный полностью неподвижен, а внутренний, наоборот, вращается с большой скоростью. Зерна, попадающие между конусов, быстро перемалываются и отправляются в резервуар. Причем такие конусы практически не успевают нагреваться. Правда, и стоят кофемолки с коническими дисками на 10-15% дороже, но при этом они способны прослужить дольше, более прочны и не шумят при работе.

Кофемолки с плоскими жерновами, похожими на шайбы, растирают попадающие между ними зерна. Такие диски имеют высокую скорость перемалывания, но при работе они издают довольно громкий шум, и целом они быстрее выходят из строя.

Материал жерновов

Жернова могут быть изготовлены из различных материалов.

1. Чугуна. Самые дешевый материал с высокой износостойкостью. Чаще используется в ручных моделях. Со временем стачивается, отчего стружка может попадать в кофе и придавать готовому напитку привкус. При этом жернова из такого материала пористы и впитывают запахи. При помоле разных сортов кофе будут смешиваться запахи и вкусы.
2. Нержавеющей стали. Такой материал обладает средней долговечностью, но высокой износостойкостью и не подверженностью воздействия жидкости. Подходят для регулярного/частого использования. Но со временем жернова из стали также стачиваются. В более дорогих моделях используется дополнительное титановое покрытие, продлевающее срок эксплуатации кофемолки.
3. Керамики. Модели с керамическими жерновами будут самыми дорогими, зато с долгим сроком службы. Главное, соблюдать правила эксплуатации (выдерживать точное время помола и не ронять аппарат).
4. Камня (сплава керамики с корундом). Самый твердый материал для жернов. Он не боится ни высоких температур, ни падений. При этом является экологически чистым и не впитывающим запахи.

Контейнеры для зерен и порошка

От объемов контейнеров зависит количество закладываемых зерен и получаемого молотого порошка. В любой модели закладывание кофе будет производится сверху, а получение молотого порошка — снизу.

Функционал

Жерновые модели могут оснащаться дополнительными опциями.

1. Регулятором степени помола. Такая опция позволяет закладывать большее количество зерен, чем за раз будет помолото.
2. Таймером, что позволит отключится прибору при истечении отведенного для помола времени.
3. Автоотключением при перегреве.
4. Самоочищением.
5. Фиксацией закрытия крышки.

В зависимости от цены и производителя в кофемолке могут использоваться несколько опций, либо стандартный набор функций.

Как выбрать электрическую кофемолку

Для того чтобы правильно выбрать себе кухонного помощника, необходимо понять, чем электрические кофемолки отличаются друг от друга.

Кофемолка по типу управления

Выбор устройства зависит от ваших личных пожеланий. Управлять кофемолкой помогут некоторые функции:

1. Импульсный режим. При его включении двигатель работает с короткими перерывами. Функция полезна при обработке твердых зерен.
2. С помощью разных программ можно выбрать желаемую степень измельчения.
3. Режим для измельчения орехов и специй.
4. Автоматическая функция предохранения от перегрева двигателя устройства. В критической ситуации кофемолка прекратит работу.

Мощность

Бытовая ножевая кофемолка может обладать мощностью от 180 Вт. Количество оборотов имеет значение и на первый взгляд кажется, чем быстрее работает аппарат, тем лучше. Это не так, высокая скорость вращения приводит к измельчению зерен в пыль. Это портит вкус кофе и лишает его аромата. Кроме того, при большом количестве оборотов ножей зерна попросту обгорят и кофе приобретет горький вкус.

У жернового устройства мощность гораздо выше, ее диапазон составляет от 100 до 1000 Вт. Самый комфортный показатель уровня мощности составляет 250-300 Вт.

Настройка степени помола

Выбирайте устройство с регулировкой степени помола. Функция работает в двух режимах: плавном и поэтапном. Плавная регулировка лучше, она позволяет получить тонкий помол зерен. Степень измельчения устанавливают с помощью колеса или специальной программы.

Материал жерновов

Качественные жернова электрической кофемолки производят из керамики, камня или закаленной нержавеющей стали. Рассмотрим их подробнее.

1. Керамическим жерновам по силам любой помол. Единственный их недостаток – хрупкость. Если их нечаянно уронить, они разобьются.
2. Каменные состоят из корунда и керамики. Сплав достаточно долговечен, но все же ронять жернова не стоит – могут треснуть.
3. Стальные – очень прочные и недорогие. К сожалению, они быстро стачиваются и нуждаются в замене.

Объем емкости для зерен

Электрические кофемолки снабжены емкостями для зерен. Контейнер должен вмещать большое количество зерен, иначе придется часто его заправлять.

У ножевых кофемолок объем контейнера составляет от 40 до 100 г. Учтите, что на одну порцию напитка кладут 7-8 г кофейного порошка, поэтому емкости контейнера вполне достаточно.

У жернового агрегата объем контейнера для зерен больше, чем у ножевого, вместимость гораздо выше. В емкость можно насыпать до 300 г зерен.

Качественная кофемолка оснащена двумя емкостями. В одну из них насыпают кофейные зерна, а в другую попадает уже смолотый кофе. В хорошей кофемолке контейнер для зерен большего размера, чем емкость для молотого кофе.

При желании можно задавать машине нужное количество молотого порошка. Таким образом, из вместилища для зерен будет расходоваться только необходимое количество кофе. Главное, чтобы контейнеры герметично закрывались и аромат не выветривался.

Наличие дозатора

При выборе агрегата обратите внимание на машинки, оснащенные дозатором. Очень удобная вещь

Функция позволяет отсыпать из контейнера с кофейным порошком нужное количество кофе. Дозатор поможет отмерить необходимое количество зерен для измельчения. Размер можно настроить по своему вкусу или оставить стандартное количество молотого кофе на порцию.

Надежность

Выбирая агрегат, позаботьтесь о том, чтобы он был снабжен функцией защиты от непредвиденных случаев. Например, блокирование пусковой кнопки при отсутствии крышки на емкости для зерен.

Защита от перегрева

Очень важная функция. Перегрев двигателя может навсегда вывести кофемолку из строя. Умная система выключит агрегат, если его двигатель раскалится.

Запуск

В некоторых моделях имеется датчик автоматического помола. Система контролирует уровень молотого кофе. Как только порошка становится мало, агрегат запускается и начинает работу.

Запуск прибора будет произведен только при условии закрытой крышки на емкости для зерен.

Наличие таймера и экрана

С помощью таймера можно задать время для измельчения или запрограммировать количество чашек, для которых нужно размолоть кофейные зерна. Опытные кофеманы советуют пользоваться вторым вариантом и задавать нужное количество чашек. Это гораздо удобнее.

Современные устройства снабжены ЖК-дисплеем. На экране высвечивается вся необходимая информация.

Уровень шума

От громких звуков работающего двигателя спасает шумоизоляция прибора. И все же нужно реально смотреть на вещи. Любая электрическая кофемолка издает шум. В лучшем случае его удастся лишь немного приглушить.

С большим объемом кофейника

Для большой семьи, где все являются любителями кофе, кофемашина с большим объемом кофейника — лучший вариант. Далее будет обзор лучших моделей по характеристикам и ценам.

DeLonghi ECAM 550 75

Большая кофемашина, представленная только в одном цвете — сером. Имеет металлический корпус. Количество воды, которое можно добавить, — 2 литра. Давление — 19 бар. Мощность устройства — 1 450 Вт.

Преимущества:

• возможность управлять прибором с телефона;
• корпус сделан из металла;
• большое количество дополнительных функций;
• очистка осуществляется автоматически;
• удобная сенсорная панель с экраном;
• бесшумная работа.

Недостатки:

стоимость.

DeLonghi ECAM 550 55

Кофемашина премиального сегмента. Представлена только в одном цвете — сером. Устройство сделано из металла. Количество воды, которое можно добавить, — 2 литра. Давление — 19 бар. Мощность устройства — 1 450 Вт.

Преимущества:

• возможность управлять устройством с телефона;
• корпус сделан из металла;
• большое количество дополнительных функций;
• возможность запрограммировать собственный рецепт;
• очистка осуществляется автоматически;
• удобная сенсорная панель с экраном;
• бесшумная работа.

Недостатки:

стоимость.

DeLonghi ECAM 650 75 MS

Кофемашина, сделанная из нержавеющей стали. Количество воды, которое можно добавить, — 2 литра. Давление — 15 бар. Мощность — 1 450 Вт. Система работает с зерновым и молотым кофе. Имеются такие функции, как автоотключении при длительном неиспользовании, подогреватель чашек, автоматическое удаление накипи, подача горячей воды.

Преимущества

• корпус сделан из нержавейки;
• большое количество дополнительных функций;
• очистка осуществляется автоматически;
• удобная сенсорная панель с экраном;
• бесшумная работа.

Недостатки:

стоимость.

Как правильно выбрать

Чтобы правильно подобрать устройство, стоит ознакомиться с основными разновидностями таких приспособлений.

Роторная модель

Такое устройство также называют ножевым. Оно представляет собой стакан с мотором внутри и ножами сверху. Корпус бывает пластиковым или металлическим. Поверх ножей расположена прозрачная емкость. Она предназначена для зерен. Во время работы изделия ножи крутятся с большой скоростью. Благодаря этому зерна рассекаются. На размер помола влияет мощность изделия.

При использовании такой кофемолки помол получается неоднородным. Однако при наличии импульсного режима удается получить более равномерную массу. Контейнер для зерен можно использовать для хранения готового продукта. Слабым местом роторных моделей считаются пластмассовые элементы и ножи. При этом стоят они довольно дешево. Обычно ножевые кофемолки подходят людям, которые редко готовят кофе.

Жерновая

Это устройство имеет стальные или титановые диски. Для них характерна цилиндрическая или конусовидная форма. Они находятся внутри корпуса вместе с двигателем. Сверху фиксируется емкость для продукта. Из нее зерна пересыпаются к жерновам. Принцип действия кофемолки направлен на растирание зерен. От размеров расстояния зависит степень помола. Чем больше зазор, тем крупнее получается крошка.

Топ-8 моделей роботов-пылесосов для бассейна со сравнением

Обычно жерновые изделия поддерживают от 10 до 17 режимов помола. Благодаря их применению удается получить однородную консистенцию кофе. Внизу конструкции имеется вывод или бункер для молотого кофе. Современные модели позволяют указывать требуемое количество кофе. Иногда удается даже задать число чашек. Жерновые изделия считаются более качественными, чем ножевые. Это особенно актуально для изделий, которые оснащены коническими титановыми дисками. При этом они считаются наиболее дорогими. Стоит учитывать, что со временем жернова стираются.

Устройство с жерновами считается универсальным прибором, который помогает растереть зерна в пыль для кофе по-турецки. Также этот вид кофеварок дает возможность получить средний помол для рожковых моделей или грубый – для френч-пресса. Такие изделия подходят людям, которые часто пьют кофе и готовят его разными способами.

Ручная

Такое изделие изготавливают в виде мельницы. Оно представляет собой деревянный ларчик, сверху которого находится емкость для зерен, а внизу – ящик для молотого кофе. Внутри устройства присутствуют жернова, которые удается привести в движение с помощью ручки, расположенной снаружи.

Ручная кофемолка позволяет тонко регулировать помол. Также ее достоинством считается привлекательный внешний вид. Минусом считается высокая продолжительность измельчения кофе. Ручные модели подходят для гурманов.

https://youtube.com/watch?v=dRgowEM0pkI

Ручная или электрическая – вот в чем вопрос!

На вопрос выбора между этими двумя видами кофемолок вы должны ответить сами. Для этого сперва нужно определиться – что для вас кофе – просто напиток для бодрости духа или нечто большее.

Если вы не брезгуете при отсутствии молотого кофе пить растворимый, привыкли «на автопилоте» просыпаться, быстро готовить кофе в кофеварке, залпом выпивать его и бежать на работу, то ваш выбор – электрическая кофемолка. Она сэкономит ваше время и силы, позволяя получить от напитка его продуктивную основную функцию – тонизирование организма.

Однако если процесс приготовления кофе для вас – это ритуал, священнодействие, если вы привыкли не спеша, вдумчиво готовить для себя этот чудесный напиток, а затем, медленно смакуя каждый глоток, наслаждаться вкусовыми полутонами и реверберациями этого напитка богов, то ваш выбор – однозначно ручная кофемолка.

Критерии выбора кофемашины

При выборе кофемашины важно понять, для какой цели она покупается. Например, человеку, который пьет только espresso, не нужно покупать модель с большим функционалом

А вот кофейне, куда приходят люди попить разные виды кофе, стоит выбрать кофемашину с широким функционалом.

Основные характеристики, на которые нужно обращать внимание при выборе кофемашины:

• Мощность. При среднем объеме в 2 литра будет достаточно мощности в 1 500 Вт. Но чем больше объем, тем выше должна быть мощность.
• Объем. Для дома достаточно 1-2 литров. При этом вместимость зерен составляет 200 грамм. Больший объем потребуется для кафе, офисов и пр. более людных мест.
• Давление помпы. Оптимальным считается 15 бар на выходе из помпы. Если давление будет ниже, вкус кофе будет скудным.
• Тип нагревателя. Модель лучше выбирать с бойлером, чтобы кофе готовился быстрее и имел более насыщенный вкус.
• Тип капучинатора. Бывает ручной и автоматический.
• Регулировка степени помола. Большинству кофеманов эта функция важна, чтобы сделать идеальный кофе.
• Контроль крепости. В приборах предусмотрен переключатель, который делает напиток мягче или крепче. Крепость также регулируется с помощью изменения температуры, скорости подачи воды, уменьшения или увеличения времени приготовления и пр.

Дополнительными функциями являются:

• Одновременное приготовление двух чашек.
• Лоток для отходов.
• Противокапельная система.
• Настройка жесткости воды.
• Автоматическое удаление накипи.
• Наличие дисплея.
• Таймер.
• Энергосбережение.
• Возможность встраивания прибора в кухонный шкаф.

Autentica

Серия в форм-факторе ETAM – очень компактные, ширина всего 19,5 см. Правда, вытянутые в длину, 48 см, но в кухонных пространствах обычно важна именно ширина. На передней панели – самый минимум, нет больших экранов. Зато умеют «традиционный американо» и готовят молочные напитки.

29.510.B и 29.510.SB – отличаются только расцветкой, так полная копия. Экрана нет вовсе, капучинатор простейший, ручной, без регулировки пены.

29.660.SB – уже с экраном, таймером, кувшином. Может просто подогреть или сделать пену, приготовить капучино одним касанием.

Цены – 32-34 тысячи за младшие модели, около 45 за автокапучинатор. Если габариты не так важны, можно найти то же самое по функциям, но дешевле, в других линейках.

DeLonghi ECAM510.55.M

Более продвинутый представитель серии PrimaDonna Class. В отличие от предыдущей версии, кофемашина имеет 13 степеней помола, но бак для зерен значительно меньше – 250 грамм. Ёмкость для воды, как и у других представителей серии, – 2 литра.

Основным плюсом и важным отличием кофемашины является материал корпуса, который выполнен из металла. Это значительно повышает долговечность и износостойкость устройства. Электроника такая же, как у ECAM550.55.SB (поддержка мобильных ОС, Bluetooth-модуль и тд), но с графическим дисплеем вместо цифрового. Имеется подсветка чашек.

Недостатков у этой модели всего два: пластиковая решетка-каплесбор (даже у дешевых кофемашин этой марки она металлическая) и ассортимент напитков. Умеет готовить:

1. Эспрессо.
2. Капучино.
3. Латте.
4. Латте-макиато.

ТОП роторных кофемолок

Роторные модели имеют ряд отличий между собой, но чтобы более подробно разобраться в них, нужно рассмотреть каждую из моделей.

Bosch MKM 6003

Производитель представил потребителям классический вариант кофемолки со стальным ударным ножом. Управление устройством довольно простое. Оно осуществляется при помощи одной кнопки. Пока она нажата, производится помол. Если крышка слетит и кнопка отожмется, то помол прекращается. В стеклянной чаше помещается 75 грамм кофе. Нож буквально режет или рубит зерна, измельчая их в пыль. Мощность устройства равна 180 Вт. Стоимость роторной кофемолки Bosch MKM 6003 составляет 1 036 рублей.

Bosch MKM 6003

Преимущества:

• Компактность;
• Удобство использования;
• Современный дизайн;
• Минимальный уровень шума;
• Приемлемая цена;
• Качественная сборка;
• Мощный мотор;
• Чаша для помола из нержавеющей стали;
• Долговечная;
• Измельчает все;
• Многофункциональность;
• Надежность;
• Измельчает не только кофе, но и другие продукты;
• Качество помола.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

• Отсутствует приспособление для намотки шнура;
• Неудобно очищать;
• Крышка не фиксируется на корпусе;
• Короткий шнур;
• Немного просыпается кофе с крышки;
• Не автоматическая;
• При частом помоле нож быстро притупляется, что провоцирует выход его со строя;
• Несъемная чаша.

class=’s-article__points-list’>

Bork J700

Материалом для изготовления этой модели послужила нержавеющая сталь. Устройство оборудовано съемным резервуаром для кофе. Управление кофемолкой осуществляется механическим путем. Производителем предусмотрена регулировка степени помола, которых в этом устройстве имеется целых 5. Дозировка порций производится из расчета 2, 4, 8 или 12. Крышка и корпус выполнены из пластика, а также оборудование имеет прорезиненные ножки. Потребляемая мощность составляет 270 Вт. Размеры этого устройства равны 11х22х14 см, а вес 1,18 кг. Стоимость роторной кофемолки Bork J700 составляет 2 770 рублей.

Bork J700

Преимущества:

• Большой резервуар для кофе;
• Автоматическая система выключения;
• Нержавеющая сталь;
• Мощность;
• Простота в использовании;
• Удобство;
• Безопасность;
• Прочные детали;
• Качество;
• Надежность;
• Универсальность;
• Функциональность.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

• Кофе может рассыпаться во время работы оборудования;
• Высокая стоимость;
• Высокий уровень шума.

class=’s-article__points-list’>

Vitek VT-1542

Модель этого производителя пользуется огромной популярностью среди наших соотечественников. Ее средние характеристики превосходят средние значения по категории. Мощность устройства составляет 130 Вт, а вместительность – 70 грамм. Стоимость роторной кофемолки Vitek VT-1542 составляет 1 100 рублей.

Vitek VT-1542

Преимущества:

• Удобство в эксплуатации;
• Быстрый помол;
• Компактность;
• Стильный дизайн;
• Корпус из нержавейки;
• Крепко стоит на столе, благодаря прорезиненной подставке;
• Безопасность;
• Приемлемая цена;
• Качество;
• Надежность;
• Долговечность;
• Функция защиты от случайного включения;
• Равномерный помол;
• Можно молоть не только кофе;
• Имеется фиксация крышки.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

• Короткий шнур;
• Остаются большие крупинки, которые приходится вылавливать из чашки;
• Во время помола нужно постоянно держать крышку;
• Кофе плохо вытряхивается;
• На крышке неудобная кнопка;
• Нет щеточки;
• Может слетать нож во время использования;
• Отсутствует дозатор;
• Нет защиты от перегрева.

class=’s-article__points-list’>

SCARLETT SC-4245

Производитель этой кофемолки оборудовал выпускаемое изделие металлическим корпусом и съемным контейнером для кофе. Нож и контейнер выполнен из нержавеющей стали. Прозрачная крышка позволяет следить за процессом помола. Мощность оборудования составляет 180 Вт. Вместительность изделия – 40 грамм. Размеры этого устройства равны 10,8х18,8х9,7 см, а вес – 0,75 кг. Стоимость роторной кофемолки SCARLETT SC-4245 составляет 1 010 рублей.

SCARLETT SC-4245

Преимущества:

• Бюджетная цена;
• Компактность;
• Эффективность;
• Стильный дизайн;
• Легко очищается;
• Можно запросто разобрать;
• Качество;
• Скорость измельчения кофе;
• Ножи из нержавеющей стали;
• Удобство сматывания электрошнура;
• Можно молоть не только кофе, но и сахар.

class=’s-article__points-list’>

Недостатки:

• Появление неприятного запаха при использовании;
• Короткий провод;
• Высокий уровень шума.

class=’s-article__points-list’>

Модельный ряд и характеристики

Если вы ищете качественную кофемолку и изучали продукцию данного бренда, то наверняка слышали про знаменитую модель DeLonghi KG 521 M, обзор которой можно посмотреть в видео. Это замечательный прибор, созданный по последнему слову техники, заключающий в себе высокую функциональность и производительность. Однако, цена у него далеко не бюджетная, и не каждому по карману будет такая кофемолка. Но это далеко не единственная эргономичная модель. Компания Делонги предлагает ряд более доступных кофемолок отличного качества. У всех приборов простая инструкция по эксплуатации в сочетании с идеальным качеством сборки и надежностью.

Ознакомимся с другими моделями.

Кофемолка Delonghi KG 40

Сороковая кофемолка ножевая Delonghi KG 40 работает по ротационному принципу. Ножи, выполненные из прочной нержавеющей стали, вращаясь на высокой скорости, быстро разбивают кофейные зерна в порошок. Корпус модели выполнен из ударостойкого пластика черного цвета.

Основные характеристики:

• Мощность – 170 Вт.
• Вместимость – 90 г.
• Съемная чаша.
• На дне корпуса имеется отсек для намотки шнура.
• В комплекте идет кисточка для чистки чаши.
• Функция блокировки при открытой крышке.
• Компактные размеры (15x25x13 см).

У ротационных кофемолок нет регулятора помола. Консистенция порошка зависит от времени – чем дольше работает устройство, тем мельче получится помол. За кофе можно наблюдать через прозрачную крышку.

Кофемолка Delonghi KG 49

Модель DeLonghi KG 49 позволяет делать помол кофейных зерен разной степени от крупного до самого мелкого. Прибор удовлетворит вкусовые потребности настоящих кофейных гурманов. Отличительной особенностью девайса является таймер со световым индикатором, контролирующий степень помола.

Основные характеристики:

• Мощность – 170 Вт.
• Ротационная система.
• Вместимость – 90 г.
• Съемная чаша.
• Световой индикатор помола с таймером.
• На дне корпуса расположен отсек для намотки шнура.
• В комплекте идет кисточка для чистки чаши.
• Функция блокировки при открытой крышке.
• Компактные размеры (15x25x13 см).

Применение мануала (инструкции) при использовании KG 49 позволит быстро разобраться, как настраивать таймер и регулировать степень помола. Эстетичный стильный дизайн девайса будет гармонично смотреться на фоне современного интерьера. Простота, удобство, высокая производительность – основные плюсы этой кофемолки от фирмы DeLonghi.

Видео-обзор Делонги KG49

Кофемолка Delonghi KG 79

Это жерновой тип кофемолки с нестандартным квадратным корпусом черного цвета. Модель ориентирована на бытовое применение, но при этом имеет профессиональное качество.

Основные характеристики:

• Мощность – 110 Вт.
• Жернова из нержавеющего металла.
• Вместимость – 120 г.
• Есть регулировка степени помола.
• Можно отрегулировать объем кофе по количеству чашек.
• Световой индикатор включения.

Инструкция к кофемолке Delonghi KG 79 позволит быстро разобраться с управлением любому пользователю.

Кофемолка Delonghi KG 89

Устройство практически ничем не отличается от вышеописанной модели. Единственная особенность – стальные элементы корпуса. В остальном кофемолка имеет те же параметры.

Основные характеристики:

• Мощность – 110 Вт.
• Жернова из нержавеющего металла.
• Вместимость – 120 г.
• Есть регулировка степени помола.
• Можно отрегулировать объем кофе по количеству чашек.
• Защита от включения с плохо закрытыми контейнерами.
• Световой индикатор включения.

Описание инструкции кофемолки Делонги KG 89 идентично модели KG 79. Чтобы измельчить зерна, необходимо засыпать их в контейнер, настроить степень помола и количество порций. После нажатия на кнопку запуска уже через минуту у вас будет нужное количество молотого кофе.

Лучшие недорогие модели жерновых кофемолок (до 5000 рублей)

De’Longhi KG 89

Плюсы

• Нешумная
• Стильный дизайн
• Компактная
• Есть 3 режима помола – крупный, средний, мелкий
• Простая в использовании, удобно мыть
• Герметичный лоток для кофе, ничего не рассыпается

Минусы

• Кофе липнет к стенкам контейнера из-за статического электричества
• Нет регулятора дозировки помола порционно, на одну чашку
• На режиме мелкого помола порошок не слишком мелкий, можно решить это, отрегулировав жернова вручную

От 4100 ₽

Недостатки у этого устройства совсем несущественны. Такие встречаются даже в дорогих моделях, поэтому не относятся к критичным. Жернова кофемолки выполнены из прочной стали. Дозировка зерен начинается только от 2 чашек. Режим помола регулируется простым и удобным тумблером. Модель оснащена специальной функцией защиты от случайного включения.

Контейнер прозрачный и можно наблюдать процесс помола. На нижней части корпуса установлены резиновые ножки. Благодаря им, прибор не будет скользить по столу. Прекрасный выбор по умеренной цене, о правильности которого говорит тот факт, что модель занимает первое место в ТОП лучших моделей электрических кофемолок.

Melitta Molino

Плюсы

• Вместительный контейнер (до 14 чашек)
• Быстрая работы
• Можно выставлять порции на количества чашек и индивидуально регулировать степень измельчения
• 17 режимов помола
• Очень простая и в управлении, и в уходе

Минусы

• Кофе, особенно на мелком помоле, липнет к контейнеру
• Нет дозировки для 1 чашки

От 3400 ₽

Основным преимуществом модели Melitta Molino является целых 17 режимов помола зерен, которые легко регулируются поворотным тумблером. Вы сможете быстро смолоть кофе сразу для большого количества человек. Диск помола съемный, его можно затачивать. Автоматическое отключение предохранит устройство от перегрева. Компактный размер и оригинальный дизайн – приятные бонусы к опциональности и высокому качеству.

Kitfort KT-717

Плюсы

• Можно помолоть кофе в количестве от 2 до 14 чашек
• 14 степеней помола
• Эргономичная, простая в управлении
• Низкий уровень шума и высокая скорость
• Полностью разбирается, легко мыть

Минусы

Контейнер для сбора молотого кофе установлен негерметично, порошок разлетается в стороны

От 2700 ₽

Бюджетная жерновая кофемолка Kitfort KT-717 оснащена металлическими жерновами из прочнейшей углеродистой стали. Равномерный помол и регулятор позволяют получить кофе для любого вида заваривания – в турке, френч-прессе, кофеварке. У модели есть опция автоматического отключения, отсек для хранения шнура. Ножки корпуса прорезинены. В наборе идет специальная щеточка для чистки контейнеров. Не считая одного небольшого минуса, вполне достойная выбора модель.

Делаем выводы и идем в магазин

Подробно изучив тему и выявив отличия разных типов кофемолок, можно сделать несколько выводов:

• перед покупкой стоит четко решить, для каких целей вы приобретаете устройство. В том случае, если вы намерены стать профессионалом в мире кофе, то, конечно же, лучше отдавать предпочтение продвинутым моделям;
• тщательно спланировать бюджет;
• изучить рынок и существующие предложения в магазинах.

Если вам наскучил покупной кофе, хочется попробовать что-то новое и научиться делать этот напиток самому, то желание приобрести кофемолку вполне закономерное и правильное. Именно от того, какой вкус вы хотите ощутить, и будет зависеть выбор устройства и его последующая эксплуатация.

В целом мы можем дать следующие рекомендации

1. Если у вас нет дома старой роторной кофемолки, то не стоит тратить деньги на новую. Лучше купите молотый кофе в упаковке, поскольку его качество и вкус будут гораздо лучше.
2. Любите быстро выпить перед работой эспрессо? Тогда вам вполне подойдет псевдожерновая кофемолка. Качество у напитка хоть и будет под вопросом, но все же с ней можно сделать нормальный кофе.
3. Если финансы позволяют, то лучше приобрести жерновую кофемолку. Она позволит полноценно раскрыться вкусу кофе и подарит ему необыкновенный аромат.
4. Людям, которые всерьез взялись за приготовление кофейных напитков, в скором времени может наскучить даже самая навороченная домашняя модель. Поэтому придется покупать уже дорогостоящее профессиональное оборудование.

Рекомендуем не скупиться при покупке. Как мы говорили ранее, многое зависит именно от помола, поэтому дешевое устройство может сильно подпортить зерна и вам не поможет даже дорогая кофеварка. Для начала лучше вложиться именно в кофемолку, а чуть позже, после того, как вы отточите свое мастерство, можно задуматься и о приобретении кофеварки. Лучше выбирать устройства примерно из одинакового ценового сегмента, так вы сможете добиться желаемого результата и с легкостью научитесь готовить потрясающий напиток.