Кухня в скандинавском стиле: 123 лучших оформления + советы дизайнера

Цветовая палитра для кухни в скандинавском стиле

Нордическому интерьеру характерна спокойная палитра без резких переходов, как, например, в модерне или лофте. Ему близка скорее природная направленность, в связи с этим допускаются вкрапления розового, голубого и зелёного оттенков. Чтобы сделать гармоничный дизайн, нужно просто взять палитру северного пейзажа.

Наполняем помещение объёмом: белоснежный интерьер

Белоснежный фон без дополнительных примесей – это основа стиля. Он обязательно должен быть в любом варианте оформления кухни, причём не имеет значения, матовый, глянцевый, тёплый или холодный оттенок будет присутствовать. Стены, потолок, фасады мебели – всё можно сделать в одном оформлении, и это будет настоящий скандинавский стиль.

Ещё один оттенок белого с удовольствием используют дизайнеры для оформления кухни 10 м² в скандинавском стиле: белёное дерево, причём это может быть дуб или сосна, порода здесь роли не играет, именно присутствие дерева придаёт интерьеру особое тепло и уют. Его можно использовать для отделки пола, мебели, оконных и дверных конструкций, поверхности стола или потолочных балок.

Дощатый выбеленный пол в белоснежном интерьере

Все оттенки серого для оформления кухни в скандинавском стиле

Климат скандинавских стран не всегда приветлив, много пасмурных дней, нависших облаков, каменных скал, дорог и сумерек. Именно поэтому можно использовать серый цвет для такого интерьера. Но он тоже может быть разным: от металлического глянца до полупрозрачного или даже чёрного. Все оттенки можно смело выбирать для оформления кухни-столовой в скандинавском стиле.

Интерьер в серой гамме

Дополнительные цветовые акценты

Можно отойти от жёстких канонов белого и серого и использовать более весёлую цветовую гамму для оформления интерьера кухни в стиле Скандинавия.

Цветовое исполнение	Описание
Пастельная палитра	Это оттенки заката и северного сияния. Такой эффект получится, если использовать декоративные элементы в освещении, для этого можно взять цветные лампочки.
Синий	Цвет глубокого омута или небесный оттенок. Это будет красивый контраст на фоне белоснежного или серого оформления кухни. В таком тоне можно сделать мебель, декор или керамику.
Зелёный	Из всей палитры зелёных оттенков для скандинавского стиля следует выбирать цвет хвои, воды и болотного мха. Причём можно делать лишь небольшие фрагменты в общем оформлении, так как интерьер с лёгкостью может перейти в стиль прованс.

Синий диван выступает ярким акцентом в интерьере

Статья по теме:

Прованс в дизайне интерьера

Отделка

Если вы решили воссоздать дух французской провинциальной жизни в дизайне интерьера своей квартиры, дома, постарайтесь использовать натуральные материалы при ее отделке.

• Стены покрасьте краской, в некоторых местах можно поклеить светлые обои. Или можете вовсе использовать для их отделки грубую штукатурку или камень
• Для потолка также выберите краску или штукатурку. Натяжные потолки здесь не подойдут, а вот если вы установите у потолка навесные деревянные балки, то попадете точно в цель
• Для пола выберите необработанную доску, керамическую плитку, стилизованную под дерево или под натуральный камень

Имеет смысл выбирать стиль Прованс для отделки большого помещения, так как обилие воздуха — неотъемлемая его черта. Для маленьких помещений лучше использовать в дизайне интерьера несколько отдельных объектов, выполненных по его принципам.

Выбор мебели

В создании собственного дизайна интерьера остановите выбор на максимально простой мебели из натуральных материалов.

• Деревянные комоды, платяные шкафы с коваными элементами, плетеные кресла, деревянные стулья с мягкими текстильными вставками — то, что вам нужно.
• Постарайтесь избежать вычурности и не усложняйте элементы интерьера. Простота во всем — характерная черта стиля Прованс или французского кантри
• Будет здорово, если у вас получится “состарить” вашу мебель. На поверхностях появятся следы облупившейся краски, червоточины и сколы на деревянных элементах мебели.
• Попробуйте покрыть деревянную мебель воском и покрасить ее в зеленый, терракотовый цвета. Так вы наполните дизайн интерьера яркими пятнами и максимально приблизитесь к стилю прованс.

Освещение и текстиль

Выбирая прованс как основу для дизайна интерьера позаботьтесь о том, чтобы в помещении было как можно больше источников естественного света.

Отлично выполнят задачу освещения

• большие окна со шторами из натуральных тканей. Отдайте предпочтение однотонным материалам, но наличие цветочного или геометрического принта не станет лишним;
• хрустальная люстра на потолке;
• развешенные на стенах зеркала, которые визуально увеличивают пространство и становятся дополнительным источником света.

Принципы, справедливые при выборе штор, вы можете применить и для постельного белья и всего текстиля:

• светлые, нежные оттенки;
• натуральные однотонные ткани. Идеально подойдут лен и хлопок;
• цветочный или геометрический орнамент в принте.

Декор

Дизайн интерьера в стиле прованс трудно представить без декоративных элементов. Расставьте в комнате шкатулки, вазы, выполненные из натуральных материалов и использующие в своем оформлении летние мотивы. Попробуйте найти такие вещицы ручной работы. Возможно что-то вы сможете сделать самостоятельно, например, украсить шкатулку в технике декупаж. Здесь все, сделанное своими руками из простых материалов будет уместно.

Развесьте на стенах фотографии или картины в позолоченных рамках. Но будьте сдержанными, это направление не терпит вычурности и перенасыщения.

Кухня до потолка в скандинавском стиле

Кухня до потолка — это всегда практично и красиво. Не стоит слепо следовать канонам скандинавского стиля и оставлять себя без вместительных и удобных верхних модулей. Так делают только на кухнях, которые поставлены для красоты. Просто чтобы была и все.

С практической точки зрения, поставить кухню с верхом до потолка возможно всегда.

Потолок до 2,5 метров — увеличиваете высоту верхних модулей.

Потолок 3 метра — добавляете вторую линию модулей над основными. Эта линия может быть большей глубины и нависать над основными, создавая красивую рамку для кухни. Или быть с ними в одной плоскости.

Потолок выше 3 метров — создаете фальш-нишу для кухни и встраиваете мебель в нее.

Особенности скандинавского стиля

Скандинавский стиль начал развиваться еще в конце XIX столетия, а в его основе лежала философия красивых вещей. В 30-х годах XX столетия на Международной выставке в Стокгольме местные мастера впервые во всей красе продемонстрировали, как им удалось сочетать эстетику и функциональность. А еще через 20 лет в профессиональной литературе официально появилось понятие «скандинавский дизайн».

Главная черта всех скандинавских интерьеров – это свободное пространство в сочетании с выбеленными цветами и обилием света. Это связано с тем, что суровый северный климат примечателен длинными зимами, ночами и коротким световым днем

Потому важно сохранить максимальное количество солнца и тепла

Даже дерево для отделки используется бледное или выкрашенное: светлые лиственные породы, вроде березы, а реже – ель или сосна. Глянцевые поверхности сочетаются с теплыми матовыми и сатиновыми конструкциями. Это принципиально отличает скандинавские интерьеры от холодного хай-тека с обилием акрила, хрома, стали и зеркал.

Скандинавская кухня – это тонкость и выверенность всех деталей, ведь каждый предмет находится на своем месте. Основные материалы – дерево, камень, керамика, натуральные ткани, а вот синтетика во всех ее проявлениях практически не используется.

Распределение зон

Четкое и правильное зонирование – еще одна отличительная черта сканди-стиля и необходимый прием для кухни, совмещенной с гостиной. Для разделения пространства на кухню, гостиную, а возможно и столовую зоны используют ряд элементов, причем как по отдельности, так и одновременно.

К примеру, снести стенку можно частично, оставив небольшие перегородки, отделяющие кухонную зону. Другой вариант – оставить нижнюю часть стены, которая станет рабочей поверхностью или мини-обеденной. Небольшие колонны или фальш-стены также подойдут для визуального разграничения пространства.

В доме со свободной планировкой зонирующими предметами выступят диван, барная стойка, стеллаж с открытыми полками или фигурная перегородка.

В большой комнате найдется место для просторного обеденного стола – традиционного скандинавского элемента дизайна. Он разделяет помещение сразу на 3 части – кухню, столовую и зону отдыха.

В небольшом пространстве столовую зону можно уменьшить, организовав ее у барной. Практичным, свойственным стилю элементом будет и круглый стол-книжка, раскладывающийся к приходу гостей.

Если у вас два окна – по одному на каждую основную зону – оформите их разными моделями занавесок одной цветовой гаммы, тем самым зонируя пространство.

Занавески на кухне – это прежде всего практичный вариант, пропускающий как можно больше натурального света. Оконный декор в гостиной должен способствовать эмоциональному комфорту, возможно – быть светонепроницаемым, если комната используется как спальня или в ней находится домашний кинотеатр.

Такой же подход касается освещения. Для кухни это – локальная, усиленная подсветка рабочих поверхностей, в комнате – торшеры, настенные бра и люстра, а над столовой зоной свисают подвесы на шнурах или цепях. И все это может стать поводом по-разному оформить потолок. Как и пол, это – самый ненавязчивый зонирующий элемент.

В дизайне скандинавской кухни, совмещенной с гостиной, лучше использовать разные материалы. По виду они могут быть идентичны благодаря множеству современных имитаций, а их отличие будет заключаться в характеристиках.

Для кухни больше подходят керамическая плитка, водостойкие обои или краска, пластиковая вагонка под крашеное дерево – все, что выдержит натиск влаги, температурных перепадов и многократное отмывание. Оформление гостиной в этом плане менее требовательно – здесь все направлено на комфорт. Разница в материалах обеспечит зонирование и практичный подход к делу.

В дизайне кухни-гостиной важно и объединить две комнаты в единое целое. В этом вам поможет общая цветовая гамма, яркие вставки-акценты и сходство элементов дизайна

Внешний вид

Современная скандинавская кухня гармонично смотрится в коллаборации из камня, природного или же искусственного, древесины, которую в свою очередь тоже возможно имитировать, и керамики. Она практична, спокойна и динамична одновременно, может быть линейной, угловой или параллельной. Подбирайте в соответствии с вашими потребностями. Что же можно сказать о гостиной в концепте кельтов?

Эта комната в нашем случае пронизана теплом и напоминает о морозных странах в одночасье. Минимализм, чёткость цветовых решений и тёплые, мягкие пледы на однотонных диванах – первое что приходит в голову при разговоре об этом помещении. Что делает его функциональным и универсальным? И что отличает от главного прибежища повара?

Во-первых, готовка на этом этапе заканчивается. Ничего более приёма пищи и беседы за чашкой чая не допускается. Во-вторых, места для хранения приобретают иной вид и содержание. Большая часть полок исполняется в закрытом типе, как разнится и использование пространства, а также техника. Кроме того, данный участок квартиры соединяет в себе качества делового кабинета, столовой, читального зала и, порой, спальни. Частенько такое происходит в студиях или иных, индивидуальных, обстоятельствах.

Дизайн комнат в стиле Прованс

Рассмотрим варианты оформления комнат квартиры или дома, где стиль Прованс будет наиболее уместен.

Гостиная в стиле Прованс

Для гостиной стиль Прованс подходит как нельзя лучше, ведь, как правило, это самая большая комната в квартире или доме. А большое пространство в данном случае — одно из необходимых условий

Уделите особое внимание выбору цветовой гаммы. О возможных вариантах было упомянуто выше

Если вы боитесь, что ваша гостиная в стиле прованс превратится в одно светлое пятно, то воспользуйтесь следующими приемами:

• используйте разные фактуры дерева при отделке пола и в мебели;
• закрепите на потолке деревянные балки, если позволяет пространство;
• разнообразьте фурнитуру мебели яркими элементами с эффектом старины;
• добавьте яркие элементы в дизайн интерьера. Например, окрасьте мебель или ее части в зеленый или терракотовый тона;
• разложите на диванах и креслах яркие подушки. Вы не измените стилю прованс в целом, если некоторые из них будут красного цвета;
• для обивки мебели выберите принт с луговыми цветами и сочной зеленой травой. Но пусть это будут не кислотные оттенки, а скорее оливковые.

Спальня в стиле Прованс

В дизайне интерьера как правило потолок — самый светлый, стены — чуть темнее и самый темный оттенок достается полу. Вы можете не придерживаться этого правила, но именно оно создает ощущение гармонии и уюта.

Воспользуйтесь данным правилом и рекомендациями ниже, чтобы оформить комнату в стиле Прованс:

• Стены спальни лучше покрасить, можете разнообразить их лепниной и молдингом.
• Пол выполните из натурального дерева или в крайнем случае используйте материалы, стилизованные под него.
• Кровать — сердце спальни. Если вы найдете вариант, выполненный из натурального дерева или с каменным изголовьем, то она несомненно станет центральным элементом спальни в стиле прованс.
• Разместите в комнате вместительный шкаф. Функциональность — один из базовых принципов этого направления.
• Рядом с кроватью поставьте прикроватные тумбочки, окрашенные в тон выбранной цветовой гаммы.
• Постарайтесь разместить в своей спальне туалетный столик с большим зеркалом.
• И снова окна! Повесьте на них шторы из натуральных тканей с легким цветочным принтом.

Кухня в стиле Прованс

Тепло и уют — вот первые ощущения, которые должны возникать при посещении кухни в стиле прованс.

• Спрячьте бытовую технику в шкафы, пусть кажется, что ее нет на вашей кухне, а сама она — олицетворение традиционности.
• Разместите на стенах там, где это необходимо, фартуки из керамической плитки с цветочными узорами, луговыми травами, вставки из камня
• Повесьте на окна легкие занавески из натуральных тканей
• Никакого пластика и других искусственных материалов. Даже вставки из такого материала здесь не подойдут. Мы стремимся быть ближе к природе и используем на кухне в стиле прованс как можно больше натуральных материалов.
• Посуда ручной работы, изготовленная из тонкого фаянса, возможно станет непозволительной роскошью, но найти варианты кухонной утвари из других материалов, использующие в оформлении любимые темы — цветы, птицы, море, охота, вполне возможно

Общие черты скандинавского дизайна

Скандинавский дизайн будет несложно отличить от других. В отличие от европейских направлений, в нем отсутствует помпезность и торжественность.

Гостиная в скандинавском стиле, фото

В таких комнатах вы не встретите комбинации ярких оттенков, габаритные формы, цветочные орнаменты, старинные вышивки и прочие детали, позволяющие привлечь внимание к определенным зонам комнаты. Молдинги, рельефные отделочные покрытия, вырезку, витражные вставки и кованые украшения тоже оставьте для других направлений дизайна

Скандинавский стиль – легкий, светлый и свободный: в такой комнате вы всегда сможете расслабиться и получить заряд вдохновения

Скандинавский стиль – легкий, светлый и свободный: в такой комнате вы всегда сможете расслабиться и получить заряд вдохновения.

Внимание! У данного направления есть общие черты со средиземноморским стилем в интерьере гостиной, но путать их не стоит. Для средиземноморского декора характерны более насыщенные, близкие к природе, оттенки, и в таком дизайне допускается больше акцентов.
Скандинавский стиль в интерьере гостиной, фото. Интерьер зала в скандинавском стиле вызывает ассоциации с климатом, характерным для северных стран

Интерьер зала в скандинавском стиле вызывает ассоциации с климатом, характерным для северных стран

Светлая палитра будет символизировать заснеженные местности, а небольшие акценты натуральных оттенков передадут ощущение близости с природой

Интерьер зала в скандинавском стиле вызывает ассоциации с климатом, характерным для северных стран. Светлая палитра будет символизировать заснеженные местности, а небольшие акценты натуральных оттенков передадут ощущение близости с природой.

Вот еще несколько характерных признаков таких интерьеров:

• скандинавские гостиные оснащают большими панорамными окнами, открывающими вид на природу и позволяющими обеспечить максимум естественного освещения, чтобы комната воспринималась еще более просторной и свободной; 
• преобладающий оттенок в таком стиле – белый. Он лучше других ловит блики солнца, делает обстановку уютной и легкой для восприятия; 
• для отделки пола, как правило, выбирают натуральные покрытия или материалы, стилизованные под дерево; 
• чтобы «одомашнить» такую обстановку, используют большое количество мягкой мебели. Диваны, кресла, теплые ковры и прочие элементы размещают в главной части гостиной – зоне отдыха; 
• для элементов мебели в скандинавском дизайне характерна функциональность и простота. Как правило, таких элементов в интерьере немного, но за счет вместительности и практичности они позволяют жителям чувствовать себя комфортно; 
• скандинавский дизайн можно сделать живее и динамичнее, добавив немного самодельных акцентов.

Поскольку в таких комнатах имеется много свободного места, вы можете придерживаться тенденции объединения нескольких интерьеров. Например, обустроить спальню гостиную в скандинавском стиле или соединить зал с кухней. Интерьеры такого типа не отличаются особой роскошью, но им присуще гораздо большее – практичность и домашний уют.

Освещение

Свет – это то, без чего невозможно представить скандинавский дизайн интерьера. Максимальное количества света является главнейшим критерием этого стиля.

Наибольшее внимание уделяется окнам. Часто их ничем не занавешивают, делают максимально большими – иногда вдоль всей стены или от пола до потолка

Чем больше источников света, тем лучше.

Вместо одной люстры лучше использовать несколько миниатюрных подвесных и настенных светильников.

В Скандинавии светильники считаются важным элементом интерьера, поэтому их дизайну уделяется большое внимание. Так, отдается преимущество:

• Люстрам с элементами из хрома, меди, древесины или же из выкрашенной проволоки.
• Хрустальным люстрам. Они особо уместны в больших кухнях-студиях, сочетающих в себе функции рабочего пространства, столовой и гостиной.
• Обыкновенной лампе накаливания без плафона. Они подвешиваются на черном или цветном проводе.
• Обычной лампе, оснащенной простым металлическим абажуром.

Массивные светильники с пестрыми и замысловатыми абажурами и плафонами у скандинавов – табу. Лучшее решение — простые и многочисленные светильники.

Мебель на скандинавской кухне

Скандинавы стараются заказывать мебель из натуральных материалов, то есть дерева. Но не редки примеры, когда фасады изготовлены из МДФ.

В целом, они придерживаются таких правил при заказе мебели для своей кухни:

• Цвет фасадов. Наиболее популярный – белый. Также часто используются фасады под светлое дерево, в медово-золотистых и коньячных оттенках. Допускается контрастная столешница (как правило, из массива дерева).
• Фурнитура. В основном используются простые ручки из металла. Некоторые производители выпускают мебель без ручек с особой системой открывания.
• Фактура. Ровные и гладкие поверхности, чаще глянцевые или хромированные, реже – матовые. Глянец отражает свет и дает дополнительный эффект для расширения пространства.
• Функциональность. В гарнитуре есть все, что нужно, и ничего лишнего. Присутствуют высокие верхние шкафы и изобилие открытых полок (уставленные посудой, они придают помещению больше уюта).

Структура скандинавской кухни имеет одну особенность – часто она состоит только лишь из нижних секций или же имеет верхний ряд ящиков, но не на всю длину гарнитура. Вместо них крепятся полки под специи, декорации и другую кухонную утварь.

Такой прием позволяет сделать рабочую зону просторной, свободной и осветить ее с помощью навесных светильников.

На скандинавской кухне, как уже ранее говорилось, все элементы должны быть практичными и универсальными. Умные системы хранения, выдвижная вытяжка, встроенная техника – все это неотъемлемые атрибуты этого стиля.

Обеденная зона, как правило, маленькая, а в некоторых случаях даже очень маленькая. Стол может быть небольших размеров, раздвижным, выдвижным или откидным, а то и вообще заменен барной стойкой.

Идеальным вариантом будет кухонный стол-трансформер. Он может иметь столешницу округлой или прямоугольной формы, быть откидного или раздвигающегося типа.

Стулья делятся на две группы: деревянные и нарочито современные. Первые имеют ретро-дизайн, изогнутую спинку и разноцветные подушки, вторые – изготовлены из пластика и хромированного металла.

Сдержанный дизайн стульев придает легкий шарм и отлично подчеркивают такой интерьер. Главное, чтобы они не были массивными.

Фурнитуру выбирают самую разнообразную: хромированную или из матового металла, полупрозрачного пластика или черных кованых ручек. Некоторые дизайнеры предлагают проекты, в которых фурнитуры нет вообще – шкафчики открываются или выезжают за счет лишь легкого нажатия на фасад.

Идеи для скандинавского интерьера кухни

1. Без верхних шкафов — ошибка

На многих фотографиях кухни без навесных шкафов, но с открытыми полками. И это стандарт для скандинавского стиля и выглядит стильно и легко.

Но я всегда за максимальную практичность, поэтому вот пара идей на подумать:

1. Лучшая вытяжка — встроенная т.к. не занимает место, не собирает пыль, стоит дёшево. Но когда сверху нет шкафов начинаются проблемы: как спрятать отвод трубы от вытяжки, какая модель будет нормально выглядеть на пустой стене и т.д. На некоторых фото вытяжки вообще нет, что продуманным решением не назовёшь.
2. Навесной шкаф с сушкой для посуды обычно делается без нижней стенки, чтобы не застаивалась сырость. Где хранить мокрую посуду когда сверху пусто?
3. Подсветка под шкафами выглядит круто. Особенно когда фартук из плитки, т.к. даёт красивые тени. Отказываемся?
4. Фартук обычно заходит под навесные ящики, без них придётся как-то оформлять торцы плитки.
5. Уверены ли вы, что мест хранения хватает и вы готовы отказаться от самых удобных. Ведь постоянно сгибаться чтобы достать что-то из нижних ящиков удовольствие сомнительное.

Вообще, если вам нравятся более строгие варианты, смотрите кучу фото в материале про кухню в стиле неоклассика — там меньше дерева, но по восприятию она близка.

Короче:

Советую делать с полноценным верхом хотя бы над плитой и мойкой, а открытые полки по остаточному принципу. А если не убедил, читать мою статью как выбрать кухню — там ещё и про заманчивую стоимость распашной фурнитуры с доводчиками для верхних шкафов и отсутствие необходимости в ручках. Ещё кучу встроенных минималистичных вариантов можно подсмотреть в материале про дизайн кухни в стиле хай-тек.

2. Адаптация для кухни-гостиной

В типовой квартире обычно маленькая кухня, и нетребовательный к площади и бюджету скандинавский стиль подходит идеально.

Но сейчас в тренде делать совмещённую кухню-гостиную (и это правильно решение), а с ней есть проблемы:

1. Вам вряд ли хочется видеть кухонные принадлежности и беспорядок когда находитесь в зоне гостиной.
2. На кухне пыль бывает редко т.к. там из текстиля только шторы (про шторы на кухне и как вешать их на окно с балконом), а люди проводят мало времени. А вот гостиная пыль генерирует. И она будет оседать на всех открытых предметах.

Если не отходить от канонов скандинавского стиля, остаётся только сделать кухню углом, организовав паркинг для техники и утвари:

Но т.к. у нас нет задачи педантично следовать правилам, можно позаимствовать из современного дизайна кухни тотальную встроенность и закрытые места хранения.

Открытые варианты (но учтите, что в реальности все банки и кружки не стоят идеально одинаковые на равном расстоянии друг от друга):

Закрытые варианты:

Прозрачные дверцы дают тот же эффект открытости при большей практичности, хотя в других стилях я бы их не использовал.

Но самый крутой вариант в следующем пункте.

3. Кухня в скандинавском стиле до потолка

Да, практически в каждом материале начиная с ремонта кухни в хрущевке я советую делать её до потолка.

Это оптимальное решение по множеству причин. Плюс, вы же понимаете, что современные кухни в скандинавии часто отличаются от того что мы видим на фото и могут выглядеть так:

Если такой дизайн вам по душе, много примеров и идей найдете в статье про белую кухню с деревянной столешницей.

Реализовать можно всегда:

1. Низкой потолок — продлеваем верхние шкафы до упора.
2. Потолок 2.7-3 метра — добавляем еще 1 линию ящиков (по принципу антресоли) либо делаем ступеньку именно в зоне гарнитура.
3. Высокий потолок — делаем нишу и встраиваем в неё.

4. С барной стойкой

Стойки в скандинавских кухнях почему-то бывают редко и это упущение. Я уже расписывал тонну преимуществ кухни с барной стойкой.

Деревянная или под дерево из ДСП столешница идеально впишется в интерьер и есть куча барных стульев с тонкими ножками.

Даже в небольшой комнате можно завести барную стойку углом на стену с окном, организовав необычное место приёма пищи. Визуально тоже соответствует стилю. В общем, советую.