Дизайн кухни в сталинке – 130 фото идеальной планировки и ремонта

Мебель: выбор и расстановка

Примеры обустройства кухни, совмещенной с залом.

Диван

В дизайне кухни-гостиной, диван в основном выступает в качестве зонирующего предмета и устанавливается спинкой к зоне готовки.

Для небольшого помещения подойдет угловая или прямая модель, которую устанавливают возле перпендикулярной или параллельной стены от кухонной зоны. 

На фото современная кухня-гостиная с кожаным диваном с оттоманкой.

Кухонный гарнитур

Конструкция в первую очередь должна отличаться удобством, а также иметь достаточно мест для хранения в виде ящиков и полочек. Лучше выбрать модель с закрытым фасадом, имеющим простое исполнение. Красивые сервизы можно расставить на открытых полках или приобрести стильную витрину. 

Гарнитур устанавливают возле одной стенки, предпочитают п-образную конструкцию или изделие буквой г. При достаточном количестве площади в центре располагают остров с рабочей поверхностью и нижними шкафами для посуды. Данный модуль также может быть дополнен обеденным столом.

На фото линейный гарнитур с островом и столовой группой в интерьере большой кухни-гостиной.

Обеденная группа

При выборе следует ориентироваться на стилевое оформление двух зон. Малогабаритную кухню-гостиную будет уместно обустроить компактной мебелью в светлых тонах или прозрачной конструкцией. В интерьер гармонично впишется круглый обеденный стол, который благодаря своей форме выглядит более легко. 

В просторной комнате стол располагают возле стены или ставят его в центре. Для этого следует отдать предпочтение вытянутым прямоугольным моделям.

На фото кухня-гостиная со столом, распложенным за невысокой перегородкой.

Ремонт кухни в «сталинке»

Если в доме не было давно капитального ремонта, необходимо сделать главное:

— заменить все трубы;

— заменить электропроводку;

— отремонтировать пол.

Лучше менять трубы на полипропиленовые или ПВХ. Новые розетки установите внизу стен, со свободным доступом к ним, с учетом количеств бытовых электроприборов. Поменяйте все выключатели.

В зависимости от состояния «сталинки» и ваших возможностей отремонтируйте стены – прогнившие перегородки из дерева, с деревянной штукатуркой, служат источником инфекции и неприятного запаха. Новые перегородки из кирпича при деревянных перекрытиях делать опасно, лучше взять металлический каркас с гипсокартонной обшивкой. Если же перегородки были кирпичные, то достаточно их просто оштукатурить и обшить гипсокартоном.

Возможно, потолок держится только благодаря стенам, и его тоже придется ремонтировать. Если потолок в хорошем состоянии, его достаточно выровнять и покрасить. Можно сделать подвесной потолок и укрепить интересные светильники. Еще один вариант – натяжной потолок. В старых домах с кухней-«сталинкой» это хороший вариант, так как он долговечен, красив, а если у соседей старые трубы, в случае протечки воды с натяжного потолка ее можно слить.

Если пол в плохом состоянии, старый настил нужно снять, уложить керамзит и сверху уложить линолеум или плитку. Паркет на кухне не оптимален, так как там большая влажность и перепады температуры.

Если окна в кухне не менялись, придется заменить их новыми. С окон лучше всего начинать ремонт кухни.

Выберите стиль

До начала ремонта решите, в каком стиле будет оформлена ваша кухня. Желательно выбрать такой стиль, чтобы выигрышно подчеркивалась архитектура дома, но кухня выглядела современной, была удобной и красивой. Классический стиль оформления «сталинки» самый естественный. Хорошо выглядит на кухне с высокими потолками и большими окнами и стиль кантри.

Включите в оформление красивые старые элементы отделки

Если можно обновить паркет или лепнину в кухне, нужно постараться это сделать. Сочетание нового и старого может смотреться очень красиво.

Используйте преимущества высоких потолков

Можно сделать навесные потолки, даже состоящие из нескольких уровней, или украсить потолок лепниной. Можно использовать трехметровые потолки и по-другому: приобрести гарнитур с высокими шкафчиками, двухрядными, с застекленными или открытыми антресолями.

Для маленькой «сталинки» выберите светлые тона

Если кухня осталась маленькой, хотя бы зрительно увеличьте ее, покрасив стены в светлые тона и выбрав светлый гарнитур: белый, сероватый, бежевый. Если естественного света достаточно, можно выбрать тон по вашему вкусу. Если кухня выходит окном на север, лучше всего остановиться на белом оформлении. Освежить ее можно несколькими декоративными яркими элементами.

Используйте высокие подоконники

Благодаря тому, что подоконники в «сталинках» высокие, их можно использовать как рабочие столики или сделать решетчатые дверцы и превратить в шкафчики.

Как выбрать стиль

  1. Исторический стиль – будет хорошо смотреться в таком помещении. Большая кухня в сталинке, дизайн которой будет выполнен в стиле ампира или барокко, потребует финансовых вложений, поэтому такой вариант сложно назвать универсальным. Отделка, мебель, декор – все должно соответствовать уровню
  2. Классика станет оптимальным вариантом. Будет уместным сочетать старую мебель и современную технику. Классика подчеркнет как историческую ценность помещения, так и интерьерные черты
  3. Этнический стиль – на фото кухни в квартире сталинке можно заметить, как хорошо прованс или кантри вписываются в подобное помещение. Большая площадь позволяет размещать огромный стол, поставить вместо привычных диванов и стульев скамейки

Главное при выборе стиля помнить, что важно не только сделать качественный ремонт так, как задумано, но и постараться сохранить величие и историческую ценность помещения

Проектирование кухни в сталинке

Вариант проекта и расположения мебели в кухне

  • В первую очередь, следует произвести оценку состояния кухни, а именно качество стен, потолка и напольного покрытия. Зная, что ремонт полов в квартире не производился долгое время, или не производился в принципе, необходимо в первую очередь заняться именно этим;
  • Стены, представляющие собой деревянные перегородки, лучше всего демонтировать, потому как прослужившая столько время древесина, наверняка потеряла свои прочностные характеристики и сгнила;
  • Занимаясь планированием ремонта, необходимо определиться заранее с отделочными материалами. Основными факторами, по которым необходимо производить выбор, это надёжность, срок службы и устойчивость к внешним воздействиям. Немаловажен и дизайн будущей кухни.

Сделайте перепланировку

Даже в «номенклатурных» сталинках площадь кухонь не велика (10-15 кв. м), что уж говорить о «рядовых» с мини-кухнями метражом 7-9 кв. м. Кардинально изменить столь маленькое помещение можно лишь объединив его с прилегающей гостиной и/или коридором. При таком раскладе появляется возможность не только вынести столовую зону за пределы кухни, но и создать очень удобное для общения и домашних посиделок пространство.

Хорошая новость – стены в сталинках почти всегда ненесущие (за исключением балок и иногда колонн). Плохая новость – согласно СНИПу газифицированная кухня обязательно должна быть изолирована дверью.

Выйти из положения можно лишь заварив газовую трубу и установив электроплиту (при условии согласования) или расширив дверной проем и установив в него раздвижную/раскладную дверь (см. фото). Второй путь гораздо проще, ведь раскладные/раздвижные двери можно легко убирать в пенал, создав единое пространство и при этом не нарушив никаких правил.

А вот пример совмещенной кухни-гостиной, в которой убрали газ и установили электрическую варочную панель.

Впрочем, в некоторых случаях удается согласовать и полное объединение газифицированной кухни с гостиной. Ведь большинство сталинских построек не серийные, а потому и подход к их «переделкам» бывает индивидуальный.

Так, например, если смежная с кухней комната по документам обозначена как столовая, то, при соблюдении некоторых требований, с большой вероятностью перепланировку согласуют.

В следующей подборке фото представлены примеры дизайна объединенных кухонь-гостиных в сталинских домах.

Кухня площадью 7 кв. м, объединенная с гостиной

На месте спальни

Изначально эта квартира в сталинском доме представляла собой реконструированную коммуналку. Кухня была маленькой, а вот комнаты — просторными. Заказчики хотели объединенную кухню-гостиную, поэтому согласно проекту дизайнера Оксаны Сальберг-Вачнадзе кухню поменяли местами с бывшей спальней. Подобная перепланировка разрешена для квартир на первом этаже или на втором без жилых помещений снизу. В этом случае квартира расположена на втором этаже, а внизу — коммерческая зона. Поэтому на переустройство уполномоченные органы дали разрешение.

За стеклянной перегородкой

В этой квартире по проекту дизайнера Маши Гульбекян (студия GuDesign) нельзя было объединять кухню и гостиную, так как первая газифицирована. Но визуально это все-таки сделали, использовав стеклянную перегородку со сдвижными дверьми. Это добавляет маленькой кухне воздуха и пространства, но при этом все необходимые требования соблюдены. 

П-образная кухня с мойкой у окна

В этом проекте дизайнеры предложили объединить маленькую кухню с прилегающей комнатой, благо некапитальная стена это позволяла, и сделать просторную кухню столовую. Кухонный гарнитур спроектирован по П-образной схеме. Мойка расположена у окна, а в шкаф-колонну напротив встроена вся необходимая техника.

С чего начать

  1. Начать следует с выяснения всех деталей касательно того, с чем вы имеете дело. Сталинка сталинке рознь, во многих домах такого типа на протяжении их срока службы производилась реставрация с заменой деревянных перекрытий бетонными. Помимо этого, необходимо узнать, в каком состоянии находятся деревянные лаги (брусья, на которые стелют половые доски при деревянном поле), однозначно имеющиеся в конструкции пола сталинки.
  2. Перегородки в таких квартирах обычно деревянные и кривые, поэтому следует задуматься о возможном их демонтаже и возведении новых.
  3. Также нужно понять для себя, какой тип отделки для каждой поверхности (стен, потолка, пола) будет наиболее приемлем как по стоимости, так и по практичности.
  4. Начинать ремонт нужно с замены старых окон на современные пластиковые. В силу того, что стены у сталинок толстые и с низкой общей теплопроводностью, ПВХ окна станут отличным дополнением конструкции, сохраняющей летом прохладу, а зимой не пропускающей холод.
  5. Следующим шагом должна стать замена электропроводки. Вследствие того, что дом возведен с вхождением деревянных элементов, требования пожаробезопасности в сталинке повышены.

Делая в сталинке, нужно установить внутри них проводку, дополнительно поместив ее в гофрированную изолирующую трубу.

Интерьер

Определившись со стилем дизайна кухни сталинского дома, следует остановиться на следующих моментах:

  • цветовое решение – яркие цвета, глянец, монохром;
  • использование нестандартной высоты потолка;
  • освещение в виде встроенных и потолочных светильников, точечных ламп, гарнитурной подсветки рабочей зоны;
  • выверенная расстановка кухонной мебели.

Свет и цвет

Хорошая освещенность кухни за счет окна и высоты потолка, арки вместо двери, оформление стен светлым тонами помогает помещению выглядеть просторнее. Задача упростится при наличии большого оконного проема – тогда даже мебель сочных или темных цветов будет смотреться отличным образом.

Очень важна подсветка в вечернее время: чем больше освещенной площади, тем более свободным выглядит помещение.

На расширение пространства работают приемы окрашивания одной стены более светлым или теплым тоном, а также использование фотообоев с рисунком 3-D, гармонирующих с интерьером.

Для дизайна кухни сталинки 8 квадратов и меньше рекомендуется общее цветовое решение с использованием не более двух светлых глянцевых цветов.

Кухонная техника

Кухонную технику следует приобретать небольших размеров для лучшей ее встраиваемости в гарнитур. Например, от газовой плиты шириной 60 см следует отказаться в пользу 50 см.

Холодильник тоже нужно выбирать поуже и повыше, если размещение предусматривается в кухне. Здесь он может быть размещен возле окна или входной арки. Он не должен соседствовать с плитой, мойкой, батареей или мощными электроприборами. При нехватке места его можно разместить на балконе или в коридоре.


Дизайн малогабаритной кухни с холодильником

Если интерьер выполнен в стиле лофт или хайтек, то газовая колонка и трубы коммуникаций будут смотреться как один из элементов декора. В остальных случаях логичнее будет спрятать колонку в фальш-шкаф без нижней и верхней перегородок. От боковых поверхностей нужно выдерживать расстояние не менее 15 см.

Над плитой монтируется вытяжка. Лучше ее разместить под высоким шкафчиком или приобрести встроенную в специальный закрытый короб с полочками по бокам, что в маленькой кухне работает как дополнительное пространство для хранения.

Какой кухонный гарнитур выбрать?

Для маленькой кухни гарнитур должен быть не только очень компактным, но и достаточно функциональным. Высота потолка позволяет использовать пространство максимально выгодно: длинные шкафы-пеналы смогут вместить и бытовые приборы, и посуду, и продукты, и различные хозяйственные мелочи.

Высокая вместительная мебель поможет за счет своей функциональности сэкономить пространство: вместо двух низких шкафов в кухне размещается один длинный пенал. Высота мебели должна быть до потолка.

Навесные шкафчики нужно приобретать не стандартной высоты, а увеличенной на пару десятков сантиметров, чтобы они тоже достигали потолка, как и пеналы. На верхних полках организуют хранение предметов, которые используются в быту лишь время от времени.


Дизайн светлой глянцевой кухни в сталинке

Кухни в «рядовых» домах сталинской постройки проектировались в форме квадрата либо вытянутого прямоугольника. Поэтому удачным решением будет использование в дизайне угловой кухни. Такие гарнитуры уже несколько устарели, а вот для длинного вытянутого помещения вариант выигрышный.

Мойку можно перенести на угол, таким образом освобождается место на рабочей зоне, где устанавливают микроволновую печь, стационарный блендер или тостер. Выдвижные секции помогут разместить все желаемые приборы, посуду, продукты.

По возможности перепланировки

В сталинке можно провести ряд перепланировочных мероприятий. От кардинальных до мало заметных.

Определить его можно исходя из двух характеристик:

  • с железобетонными перекрытиями;
  • с деревянными перекрытиями.

В плане изменения проекта лучшими являются ж/б перекрытия. Их проще согласовать с соседями и управляющими организациями. Также в таких домах меньше несущих стен и упоров, которые могли бы помешать реконструкции. В них перепланировка двухкомнатной сталинки с маленькой кухней не вызовет никаких проблем.

Обратная ситуация складывается в квартирах с деревянными перекрытиями. Здесь доступным вариантом перепланировки является капитальный ремонт без сноса стен. Однако, если согласовать снос стен с управляющей организацией, то это возможно провести.

При перепланировке сталинки совмещаются помещения разного типа. Например, есть возможность убрать отдельный унитаз и выделить больше места для кухни. Этот вариант больше доступен для квартир с ж/б перекрытиями.Если нет собственных идей по перепланировке, то они всегда находятся по фото в сети.

С перепланировкой

Ваша кухня станет намного вместительнее и удобнее в использовании, если вход на кухню перенести в гостиную. Но для этого необходимо будет выполнить перепланировку. Если это вас не пугает, то вы получите замечательную кухню. Но между зоной гостиной и кухни необходимо будет сделать раздвижную перегородку. Ведь, как правило, в таких квартирах имеется газ.

Мойка около окна

Рабочую поверхность можно расположить вдоль стены с окном. Но, скорее всего, придется сделать специальные отверстия, чтобы теплый воздух от батареи мог поступать в комнату. Можно также перенести радиатор в другое место, чтобы он не мешал. Кроме того, если из-за смесителя будет невозможно открыть окно, то нужно будет отыскать складную модель.

Если рабочая зона будет находиться у окна, то все остальное место можно будет занять обеденной зоной. Идеальным вариантом станет раскладывающийся круглый столик. Для него не понадобится очень много места. За ним очень удобно будет принимать большое количество гостей или собираться большой семьей. Интерьер можно выполнить в любом стиле. Очень хорошо будет смотреться вариант с гарнитуром и мебелью не очень ярких цветов, но с выразительными акцентами.

Стол около окна

Чаще возле окна располагают именно обеденную зону.Это более традиционный и распространенный вариант расположения мебели. А гарнитур при этом находится напротив. Такой вариант очень удачен, если у вас красивый вид из окна. Во время еды можно будет им любоваться.

В интерьере можно использовать нейтральные тона. Если мебель будет бежевой или кремовой, кухня будет выглядеть воздушной и легкой.

Источник

Где расположить холодильник на кухне-брежневке

Ни одна кухня не может обойтись без холодильника, который является одним из основных бытовых устройств на ней. Если помещение очень маленькое, можно отказаться от кухонного комбайна, микроволновой печки, мультиварки, но холодильник, в котором хранятся скоропортящиеся продукты, должен быть на ней обязательно.

Так как этот агрегат очень громоздкий и занимает довольно много места, следует хорошо подумать о том, куда его лучше всего установить, чтобы он не нарушал гармонию интерьера. Вариантов может быть несколько.

Важно помнить, что производители не рекомендуют устанавливать холодильник рядом с плитой. Угол — дизайнеры советуют все массивные предметы ставить к стене, по возможности, в угол

Именно это место будет идеальным для холодильника. Чтобы сэкономить драгоценные квадратные метры, следует выбирать самую высокую и узкую модель холодильника

Угол — дизайнеры советуют все массивные предметы ставить к стене, по возможности, в угол. Именно это место будет идеальным для холодильника. Чтобы сэкономить драгоценные квадратные метры, следует выбирать самую высокую и узкую модель холодильника.

Прямо над ним можно расположить несколько полок для хранения разной кухонной утвари. Таким образом, угол будет использован максимально рационально.

Если кухонный гарнитур будет сделан на заказ, то можно без проблем спроектировать дополнительный шкаф над холодильником.

У двери — это место тоже довольно популярно. Оба варианта отлично подходят для установки холодильника. Чтобы между ним и гарнитуром не было зазоров, рекомендуется заказывать мебель для кухни-брежневки, выполненную по индивидуальным параметрам. Тогда все предметы отлично впишутся в интерьер, и даже самое небольшое помещение станет удобным и комфортным.

Такая планировка гарнитура позволяет максимально задействовать имеющееся пространство для хранения.

Под рабочей поверхностью — если семья небольшая, продуктов нужно не особо много, то лучше всего приобрести небольшой холодильник, который свободно поместится под барной стойкой, обеденным или рабочим столом. Как правило, высота такого агрегата равна примерно 50 см. скорее всего, морозильная камера в нем будет отсутствовать, либо она будет слишком маленькой.

Морозильную камеру можно поставить отдельно в другом помещении квартиры.

За пределами кухни — если в самом помещении места для холодильника не нашлось, следует решить эту проблему кардинально. Установить агрегат можно в коридоре, или на балконе (если он крытый). Подойдет также прихожая и кладовка — главное, выбрать место, где холодильник точно не будет никому мешать.

На балконе лучше поставить холодильник в том месте, куда меньше попадают солнечные лучи.

Выбор стиля и советы от дизайнеров

При всем разнообразии стилистических решений для кухни в «сталинке» доминирующими являются несколько направлений:

  1. Классика. Подойдет для просторных помещений.
  2. Минимализм. Следует предпочесть хозяевам компактной кухни. Отличается лаконизмом, высокой функциональностью и ограничением цветовой гаммы.
  3. Кантри. Преобладание в интерьере деревянных деталей, старинных аксессуаров, теплых оттенков.

В рамках используемых стилей дизайнеры советуют применять универсальные решения, включающие следующее:

  1. Оформлять интерьер в светлых тонах, особенно в небольших по площади помещениях. Они всегда визуально расширяют пространство. Темный цвет допустим в просторных кухнях с хорошим проникновением света.
  2. Тяжелые ткани в качестве занавесок применять не рекомендуется. Они впитывают запахи и уменьшают освещенность. Гармонично выглядят жалюзи и рулонные шторы.
  3. Крупные бытовые электроприборы встраиваются в шкафы и ниши для экономии пространства и улучшения внешнего вида кухни.
  4. Направленный свет от точечных светильников и спотов хорошо выделит рабочую зону, а подвесные устройства придадут обеденному пространству уюта и законченности образа.
  5. При невозможности спрятать трубы они окрашиваются в тон стен.
  6. Рекомендуется избегать использования множества мелких деталей и предметов декора, которые придают обстановке хаоса и раздробленности. Настенные часы, тематическая картина, живые растения в изящной подставке подчеркнут стиль.

Отделка пола

Посмотрим, каким образом производится отделка пола в сталинке своими руками.

  • Для начала следует вскрыть старые полы и проверить состояние несущих конструкций. Если лаги сгнили, придётся произвести их замену. Лаги, которые имеют приемлемое состояние, но скрипят, необходимо протянуть, и около десяти лет они ещё прослужат;
  • Когда работа с несущими конструкциями закончена, следует произвести монтаж подложек, который позволит подогнать будущий пол под один уровень;
  • Финишное покрытие укладывается в самом конце. Если планируется уложить на кухню линолеум, то предварительные работы производить необязательно. Под ламинат необходимо постелить специальную подложку, а для кафельной плитки предпочтительней всего подготовить стяжку.

Обустройство комбинированного пола на кухне

Для кухни предпочтительней всего выбирать кафельную плитку, которая из всех вышеперечисленных напольных покрытий является наиболее практичной и прослужит во влажной среде дальше всего. Да и дизайн кухонь с кафельной плиткой более привычен.

Что делать с потолком

  1. Побелить или покрасить – самый простой и бюджетный вариант. Не требует определенной подготовки, довольно быстрый. К минусам можно отнести недолговечность и склонность к появлению пятен и плесени
  2. Подвесная система – довольно интересный вариант, отличающийся надежностью конструкции. Поможет скрыть такие недостатки, как неровность. Минус – требует первичной подготовки: оклеивания или оштукатуривания
  3. Натянуть потолок – практичный и долговечный вариант, который прост в уходе. Можно подобрать любой цвет и любую поверхность – глянцевую или матовую. К недостаткам можно отнести высокую стоимость ремонта, если она потребуется

Возможные ошибки при оформлении

У маленькой кухни есть свои преимущества, которых недостаёт большим аналогам. Если хорошо продумать дизайн, можно получить функциональное и очень уютное пространство для приготовления вкусной еды и спокойного отдыха. Опасность вызывает чрезмерность. Это главная ошибка в оформлении хрущёвской кухоньки:

  • обилие лишнего декора;
  • избыток техники;
  • неудачное размещение проводки, которой не должно быть видно;
  • тяжеловесные портьеры, которые к «лицу» солидному пространству;
  • недостающие осветительные приборы.

Если подобных ошибок не допускать, маленькая кухня может стать самым уютным местечком в доме. Таким, которое даст фору любой современной кухне.

Если кухня большая

В этом варианте уже царит полный полет фантазии. Кухонный гарнитур можно выполнить в темном оттенке, чтобы пространство не казалось таким большим. Темный цвет немного скрадет площадь. Но не нужно забывать разбавлять его светлыми или пастельными тонами.

Гарнитур можно выполнить любого размера и формы. Хорошо впишется любой вариант.

Не помешает и отдельно выделенная обеденная зона. Ее можно даже обозначить каким-то ярким акцентом, например, декором или цветной обеденной группой. Кстати, вместо перегородки или стены можно выложить стол-стойку из кирпича.

Это будет одновременно и элемент зонирования, и декор, и дополнительная поверхность для приготовления пищи. Если позволяет пространство и выбранный стиль, можно установить раздвижные перегородки.

Что делать с потолком

  1. Побелить или покрасить – самый простой и бюджетный вариант. Не требует определенной подготовки, довольно быстрый. К минусам можно отнести недолговечность и склонность к появлению пятен и плесени
  2. Подвесная система – довольно интересный вариант, отличающийся надежностью конструкции. Поможет скрыть такие недостатки, как неровность. Минус – требует первичной подготовки: оклеивания или оштукатуривания
  3. Натянуть потолок – практичный и долговечный вариант, который прост в уходе. Можно подобрать любой цвет и любую поверхность – глянцевую или матовую. К недостаткам можно отнести высокую стоимость ремонта, если она потребуется
Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitter
Напишите комментарий