Как из небольшой кухни сделать просторную: советы и примеры. Часть 1

Варианты планировки на маленькой кухне длиной 2 метра

В малогабаритной квартире обычно устанавливают либо угловые, либо прямые кухни. Рассмотрим вариант, когда мебель расположена единой линией вдоль стены.

Такие проекты кухонь в хрущевке называют прямыми, или линейными, кухнями.

2-2,5 метра — это очень мало для полноценного рабочего места хозяйки, поэтому важно учесть каждую мелочь, и на малом пространстве создать удобный, уютный уголок. Для этого обсудим, куда поставить холодильник, этот громоздкий, но необходимый агрегат

Для этого обсудим, куда поставить холодильник, этот громоздкий, но необходимый агрегат.

Если вы еще не решили, какой холодильник приобрести — встроенный или отдельно стоящий, прочитайте нашу статью.

Хотите узнать, можно ли обычный холодильник тоже встроить в шкаф? У нас есть ответ!

Встраиваемый может быть не только холодильник, а любая техника. О достоиствах встраиваемой техники — читайте здесь.

Холодильник и мебель стоят в одном ряду

Если мы поставим холодильник вдоль рабочей стены, у окна, то получим прямую кухню длиной 2 метра, которая состоит из: мойки (50-60 см), варочной панели (60 см) и холодильника (60 см).

Т.е. получаем фактически кухню длиной всего-навсего полтора метра! А шкафы? Увы: лишь между плитой и холодильником удастся разместить разве что бутылочницу размером 15-20 см.

Выход:

• Прекрасный вариант для одиноких и малосемейных владельцев маленькой кухни — встроенный под столешницу компактный холодильник. Шкафов не прибавится, но получим удобную рабочую зону. Людям семейным такой вариант, конечно, не подойдет.
• Еще один вариант: традиционную четырех-конфорочную плиту или варочную панель размером 60 см заменить на 2-х конфорочную панель-домино. Ведь нечасто нужны все 4 конфорки, и такая замена неудобств не вызовет, а место для разделочного стола освободит.
• Вместо духового шкафа поставить микроволновку с функцией конвекции.А если вместо громоздкой вытяжки приобрести миниатюрную, встроенную модель,то появится дополнительное место для кухонной утвари и над плитой. Это может выглядеть примерно так:

В кухне хрущевке длиной 2 метра обеденный стол можно сделать откидным, крепящимся на стене.

Раскладывать и убирать по мере необходимости. Стулья приобрести тоже складные и развесить их по стене. Откидная столешница и складные стулья – то, что надо для маленькой кухни.

Использование верхней части стены в маленькой кухне просто необходимо. Над столом повесьте максимально возможное количество навесных шкафчиков из светлых материалов, со стеклянными дверцами.

Это не только обеспечит дополнительное место хранения, но и придаст невесомости конструкции и зрительно раздвинет стены.

Угловая планировка в хрущевке отличается от прямой. Для вас — советы и идеи по созданию удобного интерьера.

Идеи по созданию красивого дизайна интерьера маленькой кухни вы можете найти здесь.

Посмотрите в этой статье 5 вариантов планировок кухни в хрущевке, наши советы будут полезны при составлении вашего собственного проекта.

Варианты без установки холодильника

Многие предпочитают переставить холодильник с маленькой кухни в коридор. Конечно, не очень удобно, когда продукты хранятся в другом помещении.

Зато под двухметровой столешницей можно разместить посудомоечную либо стиральную машину или использовать для полноценного кухонного шкафа.

Какой стиль выбрать для маленькой кухни

В маленьком помещение неприемлемы громоздкие детали, большое количество аксессуаров, различных деталей, особенно мелких. Поэтому стиль необходимо выбирать исходя из особенностей, которые каждый из них представляет. Следовательно, для маленькой кухни подходящими стилями являются следующие:

Минимализм

Этот стиль подойдет как нельзя лучше. Для него характерна функциональность, практичность и минимум деталей. Площадь в этом случае используется максимально эффективно. Здесь приветствуются четкие выразительные линии, строгие цвета, в то время как декор почти отсутствует.

Хай-тек

В этом стиле преобладают гладкие глянцевые поверхности, стеклянные вставки, металлические элементы, четкие линии, холодные тона. Высокотехнологическая мебель и техника, инновационный дизайн при этом прежде всего. Вычурных деталей в таком стиле не встретишь. Все сделано максимально комфортно и со вкусом.

Модерн

Один из современных стилей, для которых актуальны нетрадиционные материалы, оригинальные аксессуары, присутствие глянцевых поверхностей, металла, зеркал. При этом цвета могут быть самые разнообразные, включая достаточно смелые контрастные сочетания.

Японский

Характерны строгие линии, натуральные материалы, простые формы. Тона в этом случае сочетаются темные со светлыми. Присутствуют также узоры в виде цветов, при этом фактура текстиля максимально простая.

Совет! Для маленьких кухонь не рекомендуется использовать такие стили, как классический (громоздкая объемная мебель, тяжелый текстиль), барокко (вычурные детали, громоздкая мебель), кантри (много аксессуаров, шкафчиков, мелких деталей).

Избавляемся от визуального шума

Визуальный шум — это нагромождение разномастных вещей, создающее дисгармонию в пространстве. В повседневной жизни сложно устроить на кухне глянцевую пустоту, которую мы видим на страницах журналов и интерьерных сайтов. Да и не нужна она обычным людям. Нужно найти компромисс между своими бытовыми потребностями и желанием жить в гармоничном доме.

 

Постарайтесь разгрузить пространство, избавьтесь от флаконов и губок кислотных расцветок, неказистых пластмассовых аксессуаров, нелепого декора.

Заменяйте привычные предметы обихода красивыми и функциональными: поролоновые губки — деревянными щетками для посуды, «фейри» перелейте в лаконичный диспенсер для жидкого мыла, а растительное масло — в стеклянную бутыль или специальный графинчик.

 

 

Прячьте неприглядные кухонные мелочи в красивый органайзер.

 

Продумайте хранение кухонных гаджетов: лучше, конечно, чтобы они были под рукой, но и загромождать всю столешницу техникой, лишая себя комфортной рабочей поверхности, не стоит. То, что используется ежедневно, оставьте, остальное уберите в нижние ящики и шкафы кухонного гарнитура.

Уменьшите количество декора на кухне. Иногда сложно остановиться в порыве украшательства, но делать это необходимо. Многочисленные, хаотично расставленные статуэтки, искусственные фрукты и растения — задумайтесь, действительно ли они вам нужны.

Все, что стоит на виду, должно гармонировать между собой. Это правило относится к дозаторам с мылом, банкам для круп, органайзерам и пр. Проведите ревизию среди вещей, что стоят у вас на столешнице, оставьте только те, которые подходят друг другу, остальные уберите.

 

От обилия мелких предметов быстро устают глаза. Рейлинги, увешанные кухонной утварью, тоже становятся визуальным шумом. Если их слишком много, то это утяжеляет пространство. Конечно, рейлинги экономят место в шкафах и на столешнице, но вертикальное хранение так же нужно организовывать продуманно. Чем меньше — тем лучше.

 

Изображения с перспективой

Не оставляйте стену над обеденным столом без декора, иначе взгляд будет упираться в пустоту. Между одной крупной картиной и несколькими маленькими выбирайте первый вариант. Желательно повесить пейзаж с уходящей вдаль перспективой – такой трюк поможет обмануть зрение, визуально расширив кухню.

Вместо одной картины можно наклеить фреску или фотообои с подходящим рисунком.

Все способы визуального увеличения кухни требуют продуманности и лишь несколько из них – серьёзного вложения денежных средств. Сделать помещение просторней под силу каждому, даже если ремонт не планируется.

Как сделать кухню шире?

Прежде чем идти в магазин за покупкой кухонной мебели, необходимо заранее продумать дизайн.

Нарисовать план расстановки гарнитура и холодильника. Продумать каждую деталь и постараться «выкроить» несколько свободных сантиметров.

Современные инженеры по проектированию мебели научились находить скрытые участки кухни, которые практически не используются.

С помощью выдвижных «секретных» ящичков можно расположить множество нужной кухонной утвари, которая обычно захламляет и без того маленькое помещение.

Определиться с выбором нужной планировки можно по фото, которые предлагают компании по продажам мебели, или найти в интернете. Этот предварительный обзор станет отличным помощником и при заказе мебели дает возможность точнее высказать свои пожелания.

После того как все замеры будут сделаны и мастера начнут трудиться над созданием шедевра, необходимо сделать ремонт.

Ведь новая кухня должна быть во всем. Для того чтобы визуально увеличить пространство, обои необходимо подбирать светлых тонов. Защитный «фартук» лучше выполнить из плиточной мозаики, при помощи нее маленькая кухня кажется намного больше.

Если из кухни есть выход на балкон или лоджию, то это можно расценивать как огромное везение. Необходимо разрушить стену между кухней и балконом, хорошенько утеплить и получить несколько дополнительных квадратных метров.

Как правильно оформить окно?

Миниатюрная кухня 4 на 3 метра должна украшаться короткими занавесками или рулонными, римскими шторами, шторами-кафе или жалюзи. Объемные модели заберут свободное место, кроме этого не дадут пробраться солнечным лучам.

Для сохранения максимального света окно оставляю без всего. Это уменьшит уборку, ведь не нужно будет часто перестирывать текстиль.

Укороченные шторы вешают без яркого цвета и объемного принта. Подойдет геометрия, мелкие растения и т.п.

Окно можно оформить в виде столешницы или моечной зоны. Это смотрится свежо и стильно. Можно будет кушать и мыть посуду любуясь видами.

Цветовая палитра в дизайне кухни маленькой площади

Для оформления небольшого помещения, используют светлые тона – именно они помогают на зрительном уровне, максимально расширить пространство и сделать дизайн маленькой кухни более привлекательным и свободным. Не стоит использовать прием зонирования пространства с помощью отделки – это внесет неких сумбур в небольшое помещение.

Стены можно окрасить латексной или акриловой краской, оклеить моющимися виниловыми обоями, оформить декоративной штукатуркой или пластиковыми панелями

Особое внимание уделяется фартуку – промежутку стены над рабочей зоной. Для его отделки можно применить керамическую плитку, мозаику, закаленное тонированное стекло или же искусственный камень

Потолок маленькой кухни лучше всего покрасить в белый цвет, либо использовать натяжной. Также можно воспользоваться ступенчатой конструкцией из гипсокартона. Все эти приемы помогут добавить высоту помещению.

Пол должен быть максимально прочным, устойчивым к внешним раздражителям и не скользким. Здесь можно применить керамическую плитку, линолеум или же наливной пол на основе полимерных смол.

При выборе завес для окна стоит отдать предпочтение жалюзи, римским или рулонным шторам, которые не «отберут» пространство своей пышностью.

Выбор занавесок

Маленькая кухня не должна иметь массивных занавесок, декорированных драпировкой и вставок. Выбирайте короткие шторы из полупрозрачного материала. Уместно использование римских и рулонных штор, а также жалюзи.

Для модерна могут подойти гардины. Однако нужно следить, чтобы их дизайн был уместным. Потому что трендовые ныне лофт не признает традиционных занавесок вовсе.

Важно также подобрать цвет текстиля. Шторы должны быть сдержанными, и сочетаться по оттенку с общим дизайном

Окно не должно привлекать много внимания, поэтому выбирайте монотонные тона. Не выбирайте модели, на которых изображены крупные узоры.

↑ Выбираем планировку

При такой квадратуре возможные варианты расположения могут быть следующими:

1. Угловая. Самое удобное и экономичное в отношении площади размещение, которое позволяет ввести в кухню не слишком широкий холодильник. На фото ниже можно посмотреть подборку удачных вариантов с угловой кухней и холодильником.

Интересно и необычно смотрится холодильник в один цвет с кухонным гарнитуром.

2. Линейная (или прямая). Это неплохое решение для узкой кухни. Гарнитур ставится вдоль длинной стены, а обеденная зона располагается напротив. Если комната квадратная, то прямая планировка будет удачной только в случае использования встроенной техники. Иначе в кухне не поместятся многие необходимые объекты.

3. П-образная. Не самый удачный, но всё же иногда встречающийся на маленьких кухнях вариант планировки. Как правило, целесообразно выбирать такое расположение, если у вас большая семья. Тогда нужен и большой холодильник, и много места для хранения кухонной утвари. Да и миниатюрной варочной поверхностью здесь не обойдешься. Оптимальное решение в этом случае – сделать столовую в другой, соседней комнате. В узком помещении такое расположение будет не самым удачным. Часто П-образный гарнитур встречается в квартирах-студиях.

4. От островной планировки стоит вовсе отказаться. Даже если столовая и кухня находятся в разных комнатах, такое расположение будет смотреться негармонично.

В мебельном магазине бывает очень сложно найти готовый гарнитур, идеально вписывающийся в маленькую кухню. Поэтому лучшим решением будет сделать его на заказ. К тому же, в этом случае вы сможете оформить кухню практически в любом стиле.

Как сделать дизайн маленькой кухни своими руками

Чтобы упростить ремонт маленькой кухни, составьте план квартиры, выберите расположение предметов и отделочные материалы в специальной программе для проектирования кухни. Приложение Дизайн Интерьера 3D предлагает инструменты для ручной отрисовки комнат и перегородок, добавления дверей и окон, создания лестниц и колонн. Приложение содержит встроенный каталог мебели, техники и декоративных элементов. Каждый предмет можно будет изменить: увеличить или уменьшить размер, повернуть, применить другую текстуру.

Вы сможете сохранить чертеж и трехмерный план в различных форматах: JPEG, PNG, BMP, PDF. Также можно совершить виртуальный визит и создать фотореалистичное изображение. Перед рендерингом картинки вы сможете настроить параметры освещения, число сэмплов и силу подавления шумов.

Дизайн Интерьера 3D

Преимущества программы:

• • Встроенная галерея мебели, техники и стройматериалов.
• • Составление сметы с указанием стоимости всех работ, материалов и предметов.
• • Настройка размера, высоты и глубины каждого элемента.
• • Создание многоэтажных зданий и добавление лестниц из каталога.
• • Сохранение дизайна проекта кухни в качестве реалистичной фотографии.

Декор и аксессуары

Декор – самый важный этап, который делает кухню по-настоящему уютной. Сначала нужно определить базовые цвета. По мнению дизайнеров, их должно быть не больше трех. Однотонный дизайн быстро наскучит, поэтому такой дизайн нужно разбавить броскими акцентами.

Старый кухонный гарнитур можно обновить техникой декупаж. Для этого используют специальную декоративную пленку, которая одной стороной приклеивается к фасадам, а другая гладкая и водостойкая, ее можно смело мыть.

Декупаж кухонного гарнитура

Подоконник украшают зелеными растениями, что добавит уюта на кухне. Это могут быть, как комнатные цветы, так и разные травы, например, укроп, петрушка, салат. Такой «мини-огород» не занимает много места, но оживляет интерьер и придает ему нотки естественности. Выращивать растения можно в длинной деревянном ящике. На подоконник также ставят цветы, которые любят свет. На обеденный стол можно поставить фиалку или суккулент в красивом горшочке.

Зеленый огород на подоконнике

Красивое украшение – еда, а точнее рассыпчатые продукты, насыпанные в прозрачные емкости и выставленные на открытых полках. Это могут быть кофейные зерна, разные бобы, специи.

Открытые полки с сыпучими и посудой

Выбор аксессуаров для создания уюта и комфорта на кухне очень большой. Но при этом предметы должны нести пользу. Вот самые популярные, практичные украшения:

• рукавички и прихватки;
• набор расписных подносов;
• разделочные доски разных форм и размеров;
• разные баночки для хранения круп и специй;
• необычные емкости для сахара, масла, перца и соли;
• оригинальные подставки под горячее.

Набор красивых разделочных досок

В качестве декоративных элементов на уютной кухне выступают:

• разнообразные полочки необычных форм;
• картины с натюрмортами и пейзажами;
• фарфоровая, деревянная, глиняная, стеклянная посуда, например, декоративные тарелки, фруктовые вазы, плетеные корзинки;
• подсвечники, статуэтки.

Набор для декоративной посуды для украшения интерьера

Дизайн маленькой кухни с холодильником

Оптимальным местом для установки холодильника в условиях небольшого помещения кухни является угол. Наилучшим вариантом для маленькой кухни станет узкая вытянутая его форма, которая «впишется» в глубину кухонного гарнитура.

Еще один вариант, достойный внимания – холодильник небольших габаритов, расположенный под рабочей зоной. Если он из нержавеющей стали, дизайн маленькой кухни с холодильником должен включать дополнительные элементы из такого же материала – это могут быть плафоны люстр, печь, вытяжка и пр.

Также можно использовать холодильник, встроенный в мебель. Холодильник можно «замаскировать» под шкаф, если уж совсем не хочется оставлять его на виду, но здесь стоит учитывать, что такой вариант займет больше площади.

Стол и стулья

Для маленькой кухни наличие полноценного семейного обеденного стола – непозволительная роскошь. В нашем случае идеально подходит раскладной стол с одной ножкой с креплением к боковой стене. Хотите больше пространства? Несколько простых движений руками и стол приобретает вертикальное положение. По возможности подберите стулья с таким же принципом. Сложили стол, приставили вплотную сложенные стулья – и можно устраивать дискотеку.

Рабочая поверхность, которая является и барной стойкой и обеденным столом сэкономит вам место

Очень интересный вариант для экономии места — это небольшой выдвижной обеденный стол

Изображения с перспективой

Не оставляйте стену над обеденным столом без декора, иначе взгляд будет упираться в пустоту. Между одной крупной картиной и несколькими маленькими выбирайте первый вариант. Желательно повесить пейзаж с уходящей вдаль перспективой – такой трюк поможет обмануть зрение, визуально расширив кухню.

Вместо одной картины можно наклеить фреску или фотообои с подходящим рисунком.

Все способы визуального увеличения кухни требуют продуманности и лишь несколько из них – серьёзного вложения денежных средств. Сделать помещение просторней под силу каждому, даже если ремонт не планируется.

Выбор текстиля

Здесь стоит сделать акцент на занавесках, шторах. Это один из главных элементов интерьера, а в комнате для приготовления пищи небольшого размера может выглядеть особенно выигрышно. Для маленьких кухонь подойдут легкие полупрозрачные шторы. Текстиль должен быть почти невесомым, хорошо пропускать свет. Солнечные лучи особенно украшают маленькие кухни. Длина гардин должна быть до подоконника. Необязательно выбирать классический вариант с двумя шторами. Вполне подойдет и одна занавеска. Ее можно обыграть красивым элементом, например, брошью.

В интерьер компактной кухни отлично впишется кисея, спускающаяся до пола, тонкие нити которой струятся, пропуская дневной свет.

Вместо штор подойдут и жалюзи. Это особенно актуально, когда кухонное окно выходит на южную сторону. Есть горизонтальные, вертикальные варианты. Цветовая палитра разнообразна: стоит отдавать предпочтение светлым, пастельным оттенкам. Жалюзи подойдут для интерьеров в стилях минимализм, лофт, хай-тек. Портьеры, шторы будут просто неуместны в данном случае.

На кухнях небольшого размера рекомендуется оставлять подоконник свободным, пустым. Не нужно заставлять его горшками с обилием цветов. Чем интерьер проще, функциональнее, тем лучше в этом случае.

Как оптически увеличить кухню — минимализм

Минимализм — это очень модное и практичное направление в дизайне интерьера, которое поможет вам поддерживать порядок на маленькой кухне и придать ей больший вид. Как добиться этого эффекта на практике? Во-первых, избегайте богатых украшений. Во-вторых, откажитесь от множества безделушек. Небольшая рабочая поверхность, стол или подоконник, покрытый различными предметами, делают маленькую комнату загроможденной и беспорядочной.

Введите принцип, что каждая вещь на вашей кухне должна иметь свое место в ящике или шкафу. Время от времени, обзор собранных предметов также будет полезен

Вместо подвесных шкафчиков вы можете поставить минималистские полки или стеклянные витрины, они добавят легкость в комнату. Помните, однако, чтобы важно сохранять абсолютный порядок на них

Дизайн и планировка П-образной кухни — 11 советов от профи

1. Разнесите мойку, плиту и холодильник по разным сторонам

Удобно, когда каждая сторона П-образной кухни выполняет свою задачу. На одной расположена зона хранения (холодильник, шкафы-пеналы, выдвижные системы хранения и пр.), на второй — зона мытья продуктов и посуды, на третьей — место для приготовления пищи (варочная панель, духовой шкаф, микроволновка). Вместе они выстраиваются в треугольник — идеально с точки зрения эргономики.

2. Откажитесь от части верхних шкафов

Гарнитур будет смотреться легче, а кухня станет просторнее. Если поставить несколько высоких шкафов-пеналов и хорошо продумать нижний ярус, удобных мест для хранения будет достаточно.

3. Поставьте шкафы-пеналы по краям гарнитура

Шкафы-колонны и холодильник стоит расположить по краям гарнитура — на концах буквы П. На современных кухнях часто делают встроенный блок из высоких шкафов — он «растворяется» в пространстве и поразит вас своей вместительностью. Пример — на фото ниже:

4. Сделайте шкафы на одной стене в два яруса или высотой до потолка

Если потолок низкий, а кухня яркая или темная — не стоит привлекать внимание к потолку. Лучше выбрать невысокие шкафы с горизонтальными откидными дверцами

Но если вы закажете гарнитур с фасадами точно в тон потолку и стенам, потолок будет казаться выше, а комната — больше.

5. Если есть возможность, расположите мойку у окна

Тоже мечтаете о том, как будете мыть посуду и любоваться красивым видом? Мойка у окна по центру кухни — это удобно, и П-образная компоновка кухни для этой цели отлично подходит. Но в типовых квартирах такое решение часто сложно реализовать. Главное препятствие — высота подоконника (обычно он намного ниже, чем нужно для рабочей поверхности). Плюс придется тянуть коммуникации к окну (иногда без насоса не обойтись), что-то делать с радиатором, искать правильный складывающийся смеситель…

6. Центром кухни может стать красивая вытяжка

Современная или классическая вытяжка с эффектным дизайном вполне справится с ролью центрального элемента кухни с П-образной планировкой.

7. Распорядитесь углами с пользой

На фото ниже — удачный дизайн-проект маленькой П-образной кухни: каждый сантиметр пространства хозяева используют по-максимуму.

8. Выбирайте фасады в цвет стен, предпочтение — светлым оттенкам

Это удачное решение, если кухня небольшая и вы хотите, чтобы мебель не загромождала пространство. Лучше всего подойдут светлые тона — разные оттенки белого, бежевого, кремового. Расставить акценты на маленькой П-образной кухне помогут фартук над рабочей зоной, столешница, бытовая техника, текстиль и аксессуары — интерьер не будет скучным.

9. Одна боковина гарнитура может быть короче

Так можно расширить проход и оставить больше места для столовой зоны.

10. Не экономьте на фурнитуре

Пользоваться П-образной кухней с двумя углами с ней будет намного приятнее. Производители предлагают разные решения: волшебный уголок, выдвижные угловые полки в форме неправильной восьмерки, поворотные выдвижные корзины, вращающиеся полки-карусель… Стоит такая фурнитура недешево. Но это именно тот случай, когда это не трата, а инвестиция. Некоторые считают, что без выдвижных и вращающихся полок в тумбу поместится больше утвари и припасов. Может быть и так. Но захочется ли вам тянуться за кастрюлей в дальний угол шкафа, перед этим достав оттуда половину добра? Большой вопрос. С фурнитурой пользоваться тем, что обычно лежит в угловых шкафах, вам точно будет проще и удобнее.

11. Не забудьте про хорошее освещение

Для П-образной планировки кухни эта тема особенно важна. Потолочного освещения недостаточно: необходима локальная подсветка рабочей поверхности.

• Столешницу в зоне готовки отлично освещает подсветка под навесными шкафами гарнитура — это могут быть точечные светильники (врезные или накладные), люминисцентные лампы или светодиодная LED-лента.
• Мойку и рабочую поверхность у окна можно подсветить точечными светильниками на потолке или парой светильников-подвесов.
• Обеденная зона на П-образной кухне (даже если это барная стойка) тоже нуждается в дополнительном освещении. Лучше всего с этой задачей справятся пара подвесных светильников или небольшая люстра.

Для любой хозяйки самой удобной должна быть кухня, именно здесь она проводит много времени. Поэтому наиболее удачным вариантом будет П-образная кухня с окном.

Здесь поместится большой кухонный гарнитур, куда можно спрятать технику, посуду и другие нужные вещи. Максимально использовано все свободное пространство.

Планировка кухонного гарнитура в зависимости от формы помещения

Правильное расположение гарнитура на кухне является залогом комфорта, экономии пространства и в итоге экономии времени на приготовление пищи.

Прежде всего, стоит помнить о правиле треугольника, заключающемся в размещении холодильника, мойки и плиты. Именно оно и способствует улучшению эргономики на кухне, поскольку основывается на принципе поочередности готовки блюда, то есть сначала продукты достаются из холодильника, потом моются, режутся и термически обрабатываются.

Выбор планировки гарнитура должен основываться в зависимости от формы помещения, расположения окон, дверей, коммуникаций. Если кухня квадратная, то лучшим вариантом считается П-образная форма гарнитура. Если обеденную зону необходимо отдельно выделить, то больше подойдет Г-образная форма.

Для прямоугольной кухни подойдет линейное расположение либо параллельное, когда используется только одна стена, которая длиннее, для расстановки мебели, или вне параллельно находящихся стены.

При нестандартной форме, включая квартиру-студию планировка может быть любой, включая островную, овальную. Также в таком случае может понадобиться индивидуальный заказ мебели.

Минимум элементов

Вы вздохнёте свободнее, если избавите столешницу, полки и поверхности от нагромождения различных предметов. Повесьте любимые магниты на специальную доску в комнате или прихожей, а не на дверцу холодильника: так вы убережёте прибор от царапин и нейтрализуете визуальный шум.

Старайтесь не держать на виду посуду, мелкую технику и другую утварь. Используйте настенные рейлинги дозировано, не перегружайте рабочую зону. 

Установите лаконичный фартук из закалённого стекла или оформите стену керамической плиткой без рисунка. Выберите краску, декоративную штукатурку или обои без резких контрастных переходов, иначе помещение будет казаться тесным.

Выбор цветовой гаммы

Ограничения для цветовой гаммы на кухне существуют всего лишь условные. Не рекомендуют использовать обилие холодных и темных оттенков:

• Синего;
• Голубого;
• Зеленого;
• Черного;
• Коричневого.

Эти цвета подавляют аппетит и могут создать неблагоприятную атмосферу на кухне

Если цветовую композицию обыграть грамотно, то использовать вышеперечисленные оттенки можно, но с большой осторожностью и соблюдением точных «дозировок». Актуальными для помещения считаются:

• Желтый;
• Оранжевый;
• Пастельные оттенки;
• Белый;
• Серый с контрастным тоном;
• Красный при умеренном применении.

Контрастные кухни, как правило, выглядят стильно и современно, но стоит учитывать, что такая обстановка может быстро надоесть хозяйке и домочадцам. Пастельные тона и нейтральные оттенки не так быстро приедаются. В этом заключается их главное преимущество.

Совет №12. Барная стойка – альтернатива обеденного стола

Для увеличения площади кухни откажитесь от обеденного стола. Именно так – без стола, но с барной стойкой, которая может располагаться как вдоль стены, так и перпендикулярно ей. Для этого лучше использовать небольшие столешницы простой формы. Ведь закругленная, овальная, П-образная барная стойка украдет желанные, нужные нам сантиметры пространства.

В случае объединения кухни с гостиной, барная стойка сможет зонировать помещение. Высоту подбирайте под себя, но вариант должен быть удобен не только внутри семьи, но и в случае приема гостей.

Хорошая идея для небольшой кухни – выдвижная барная стойка. В сложенном виде кухня станет просторной, при этом столешница готова стать обеденным столом в любой момент.

Совет №18. Выбирайте светлый пол

Не только потолок, стены, но и пол способны визуально увеличить кухню. При этом материал пола может быть любым: плитка, паркет, ламинат, линолеум, керамогранит, пробка… Главное, чтобы оттенок пола был не темным, поглощающим свет.

Как известно, глянцевая поверхность отражает свет, наполняя им комнату. Это сделает кухню визуально просторней, но капли воды, грязь будут очень видны. В этом главный недостаток глянца на полу. Прежде, чем сделать свой выбор на том или ином материале, ознакомьтесь с его достоинствами/недостатками. Также помните, что укладка материала пола по диагонали визуально увеличит его площадь.

Выбирайте светлый пол

Современный дизайн маленькой кухни

Современный дизайн маленькой кухни предполагает стиль минимализм и хай-тек. Для таких стилей характерны: лаконичность, простота и сдержанность в оформлении. Декор может присутствовать по минимуму, а это как раз то, что выгодно для миниатюрного помещения.

Кухня в стиле минимализм должна иметь простую отделку и минимум текстиля. Потолок может быть натяжным, пол оборудован керамической плиткой без узоров, а стены оформлены панелями, однотонной плиткой или окрашены. Цветовая гамма – нейтральные холодные тона.

Для стиля хай тек характерно много пластика, стекла и металла в интерьере, а также современная техника, гладкие глянцевые поверхности и строгая геометрия. Кухонный гарнитур должен иметь четкие линии, строгий дизайн и гладкие фасады. В большинстве случаев такая мебель делается под заказ.

Разработка проекта

Проект прямой кухни длиной 4 метра следует разрабатывать с учетом коммуникаций. В первую очередь это так называемая мокрая точка, то есть мойка. Обычно вывод воды установлен близко к стене, и раковину размещают впритык. Это очень неудобно, потому что при мытье посуды локоть будет все время упираться в стену. Чтобы этого избежать, следует подбирать тумбу размером 70–80 см. Еще один вариант – это перенести мойку в другое место. В длинной кухне для этого понадобится насос, да и времени займет гораздо больше. Кстати, слив работает намного лучше, если посудомоечная и стиральная машины находятся рядом с раковиной.

При планировке прямой кухни пользуйтесь принципом последовательного перемещения по одной линии. Гораздо удобнее, если все будет располагаться следующим образом: холодильник – столешница – мойка – вторая столешница – плита

Обратите внимание, что длина одной рабочей поверхности должна быть в пределах 40–80 см. Так брызги из раковины не будут долетать до плиты (особенно газовой), а духовка не нагреет холодильник

Эти элементарные правила безопасности следует соблюдать, чтобы оградить себя от тяжелых последствий в виде пожара или замыкания.

Узкое место между модулями можно использовать для размещения столовых приборов и специй на вертикальной панели

Выдвижная столешница в небольшой кухне

Если помещение маленькое, то кухонный гарнитур будет занимать практически все свободное пространство, поэтому для обеденной зоны попросту не найдется места. В этой ситуации подойдут откидные столешницы и выдвижные столы. В первом случае стол монтируется в стену, во втором – в мебель. За ненадобностью его всегда можно убрать, а в сложенном виде он не занимает места. Существует также многофункциональный настенный шкаф, дверца которого при необходимости превращается в кухонный стол. Такое решение поможет рационально использовать небольшое пространство.