Как у них? Подсматриваем идеи для рождественского стола в Америке, Германии и России

Рождество в Америке: традиции и обычаи

Подготовка к Рождеству начинается после Дня благодарения (Thanksgiving day), который отмечается в конце ноября (в последний четверг месяца). Начинается сезон распродаж: все покупают елки, готовят подарки; украшают дома и улицы.

По традиции Рождество в Америке празднуют 25 декабря. Это национальный праздник, поэтому многие государственные учреждения, магазины, кафе и многие другие в этот период не работают, хотя условия меняются от штата к штату.

Рождество – религиозный праздник, хотя с ним связано множество светских традиций, таких как Санта Клаус, подарки и пр. Как бы то ни было, в американской культуре установилось множество традиций празднования Рождества, связанных с семьей, праздничным ужином и развлечениями.

Одна из самых ярких рождественских традиций – семейный ужин в канун праздника (Christmas Eve), который проводится 24 декабря. За столом собираются все родственники. Конечно, все обмениваются подарками. Есть даже такое понятие как «Тайный Санта» (Secret Santa). Суть этой церемонии в том, что все по очереди достают из шляпы по одной бумажке, т.е. проводится жребий, на котором определяется, кто кому дарит подарок. При этом имя «Санты» остается секретом для того, что получает презент.

В Америке широко распространены рождественские гимны (hymns). Возможно, некоторые из них вы слышали. Самые популярные гимны – “Hark the Herald Angels Sing”, “Silent Night”. Иногда на улицах в Сочельник можно встретить хор, исполняющий рождественские песни. Дети, облаченные в ангельские костюмы, поют рождественские гимны, славят Бога и рождение его сына Иисуса.

Во многих городах устраиваются праздничные парады. Все желающие наряжаются в тематические костюмы, и огромными колоннами проходят по центральным улицам, создавая этим праздничную атмосферу и задавая хорошее настроение зрителям. Празднуется рождество в Америке с большим размахом.

История праздника

Для начала обратимся к истории появления самого праздника. Все началось около 2000 лет назад, когда, согласно священному писанию, в городе Вифлеем на свет появился Иисус Христос. Это событие было ознаменовано как пришествие Бога на землю, поэтому считается великим событием.

В течение трех первых веков христиане не праздновали отдельно Христово Рождество. В то время был праздник Богоявления, которое объединяло в себе и праздник Рождества Христова, и Крещения Иисуса. Кстати, появление младенца Иисуса на свет в английском называется специальным словом: “the Nativity”.

Но со временем Рождество оформилось как самостоятельный религиозный праздник. Этому во многом поспособствовала Римская церковь в начале 6 века н.э. С тех пор эту традицию подхватили многие христианские богослужители и храмы.

Но вот вопрос: почему Рождество 25 декабря? В 525 году римский монах Дионисий создал летоисчисление, положенное в основание нашей эры. В хронографическом сборнике рождение Иисуса отнесено на год консульства Гая Цезаря, где говорится «При этих консулах Господь Иисус Христос родился в 8-й день до январских календ в пятницу 15-й луны», то есть 25 декабря по григорианскому календарю.

До 18 века Рождество в Новом Свете было запрещено, и колонистами признавался только День благодарения. Было даже принято постановление, согласно которому все, кто нарушил запрет, подвергались строгому наказанию.

Закон продержался немногим четверть века, и в отдельных штатах Рождество стало получать статус официального праздника. Первым стал штат Оклахома, где в 1832 году было объявлено первое официальное празднование. За ним последовали и другие. Так, в 1891 году в Америке состоялось первое общенациональное торжество в честь рождения Христа.

Сейчас праздник Рождества – самый популярный в США, и так как он имеет религиозные корни, жители придерживаются старых традиций и целыми семьями посещают церкви. В Сочельник американцы ходят на рождественскую службу, которая называется «месса» (mess).

Что обычно дарят на Рождество в Европе

Большинство европейских стран празднует Рождество по католическим канонам 25 декабря. Поэтому и подарки здесь в духе католического Рождества. Это символические свечи, сантоны, крестики, традиционное миндальное печенье и сладости, полезные вещи, игрушки и теплые пледы.

Особенно ценятся подарки, сделанные своими руками. И это могут быть не только поделки или вязаные вещи, но даже самодельные конфеты, домашнее варенье – такой знак внимания ничем не обязывает, но подчеркивает душевность презента.

Привезенные рождественские подарки из Европы, приобретенные на ярмарках, в магазинах и магазинчиках удивляют своей красотой, стоимостью, а иногда и вычурностью.

Ведь родственники стараются дарить дорогие подарки на Рождество. Но существует также категория европейских подарков, которыми одаривают соседей, горничных, посыльных, почтальонов, продавцов из ближайшей булочной или маленького магазинчика. В этом случае дарят небольшие сувениры, статуэтки, милые вещички.

Но мало знать, что дарят на Рождество в Европе – нужно учитывать обычаи конкретной страны. Ведь то, что дарят на рождество в Германии, может оказаться неприемлемым в Италии.

Но лучше все же познакомиться с традициями празднования Рождества и обычаями дарить подарки в конкретной стране.

Немцы покупают рождественские подарки в интернете

Для детей главное украшение рождественских праздников – подарки!

Ещё одна важная составляющая Рождества в Германии – подарки. Поэтому в предпраздничной суете не забудьте про маленькие знаки внимания для родных и близких.

Результаты опроса показали, что каждый пятый покупатель в Германии предпочитает приобретать презенты онлайн. На это у немцев ряд причин:

Немцы теперь реже прибегают к таким традиционным презентам, как книги или одежда. Сегодня зачастую дарят особые впечатления, посещение мероприятий или поездки. Подобные подарки в первую очередь приобретаются в интернете.

Любители традиционных магазинов пока незначительно лидируют. Бюргеры считают, что так товар проще оценить и сразу же купить.

Многим хочется окунуться в атмосферу праздника, пройтись по украшенным улочкам и посетить предрождественские мероприятия, как стимул для шопинга. Но количество поклонников новогодних базаров стремительно снижается.

Деньги и подарочные сертификаты являются самыми популярными подарками в Германии.

Желаем радости, надежды и счастья читателям в этот светлый праздник!

28-10-2019, Соня Шевченко

Новогодняя ёлка в Германии

Ну и, конечно же, невозможно представить Рождество в Германии без ёлочки! Рождественская ёлка – в некоторых немецких регионах ещё называют Christbaum или Tannenbaum. Традиционный атрибут празднования Рождества и Нового года.

Возник он именно в Германии, а с XIX века обрёл популярность и в России. Обычай украшать вечнозелёное дерево на Рождество зародился в средние века. Тогда перед дверьми христианских церквей разыгрывали сцену грехопадения Адама и Евы и изгнания из рая на землю. Если помните, люди отведали запретного плода и были за это наказаны. Вот в роли того самого дерева, с которого Адам сорвал запретный плод, и выступала ёлка, с привязанными к ветвям красными яблоками.

В 17 веке немцы побогаче стали заказывать рождественские спектакли домой. А что победнее, играли сцену грехопадения дома с детьми, используя украшенное хвойное дерево в качестве декорации. Так постепенно ёлка стала неизменным атрибутом празднования Рождества.

Украшенные ёлки устанавливают во время проведения праздников не только в немецких домах, но и на улицах, площадях, в торговых центрах, ресторанах. Дерево украшают всевозможными ёлочными игрушками, свечами, гирляндами и лампочками. Верхушку венчает Вифлеемская звезда или ангелочек с золотыми крыльями.

Рождественская ель в Германии – неизменный признак главнейшего празднования в году.

А дома можно использовать и съедобные украшения: домашнее печенье, орехи и шоколадные конфеты. Особым удовольствием семьи является грабёж такой “вкусной” ёлочки после праздников.

Традиционно ёлка устанавливается в центре комнаты накануне или прямо в Сочельник. Но искусственные ставят с началом адвента.

Покупка ёлки в Германии

Обычно самые дешёвые рождественские сосны и ели стоят 15€ за метр. Цена зависит от качества хвои и от породы. Особенно пушистые – куда дороже.

Нет проблем заказать ёлку и по интернету. Примерно пятая часть рождественских деревьев Германии покупается именно так. Красавица доставляется до дверей по указанному адресу в удобное покупателю время.

Важно! После 25 декабря купить новогоднюю ёлочку не получится. Если отложить покупку до 30 декабря, придётся ехать в обычный магазин цветов и покупать живую в горшке

Убирают ель сразу после Нового Года. Обычно даты выкидывания рождественских деревьев назначаются на 2 или 3 января. Бюргеры выносят ёлки на улицу накануне вечером, а утром мусорщики убирают хвою с улиц. Хорошим тоном считается примотать скотчем к макушке монетку в 2€ – плата за уборку!

Арабские страны. Никакой кожи!

Выбирая подарок для арабского партнера или знакомого, прежде всего помните, что в этих странах исповедуют ислам, а значит, недопустимо дарить вещи из свиной кожи, спиртные напитки, любые вещи с изображением обнаженной натуры и острые предметы. Также не стоит дарить мусульманам европейскую литературу и музыку, любые нескромные предметы западного мира. Вы должны вручать подарок только правой рукой, потому что левая считается нечистой.

Если мужчину приглашают в дом, его подарок должен быть для главы семьи, но ни в коем случае не для его жены. Воздержитесь от похвалы интерьера дома хозяина, потому что если вы покажете, что вам что-то нравится, то гостеприимный хозяин отдаст вам это и будет ожидать от вас эквивалентного дара.

Что дарят на Рождество в Англии

Англичане в выборе подарков на Рождество невероятно рациональны. Они выбирают подарки примерно одинаковой стоимости, но в тоже время стараются порадовать всех знакомых. В итоге, на подарки на Рождество в Англии тратятся невообразимые суммы.

Но кроме этого, англичане еще и сентиментальны. Поэтому тщательно продумывают, что подарить. Здесь попросту отсутствуют «символические» подарки. Чтобы не оказаться в глупой ситуации, нужно взвесить степень родства, учесть обычаи, и постараться не поставить одариваемого в неловкое положение. Поэтому период подготовки к Рождеству начинается еще в октябре.

Фактически, как только с витрин и улиц исчезают украшения на Хэллоуин, сразу же начинается декорирование на Рождество.

И носки над камином для рождественских подарков появились впервые именно здесь. По легенде «отец Рождества» проник в дом через камин и уронил несколько золотых монет, которые попали именно в носки, которые хозяйка вывесила на ночь сушиться.

Изначально это был шустрый старичок в зеленом кафтане и смешных башмачках, который разъезжал на упряжке оленей.

Начинают писать письма «отцу Рождества» еще в октябре. Эти письма сжигаются в камине, чтобы желание попало по назначению. Образ Санта Клауса «отец Рождества» приобрел намного позже.

Чтобы привлечь внимание сказочного героя, у камина выставляют молоко и печенье для Санты и морковку для оленей. И наутро детишки спешат проверить рождественские носки, чтобы узнать, исполнилось ли желание

Друг другу подарки англичане дарят 26 декабря. День подарков на Рождество на английском звучит «Boxing Day», то есть день коробок. В этом случае подарки традиционно складывают под елку.

Детям обычно дарят игрушку или одежду. Родственники, которые живут далеко, присылают в подарок деньги.

Супруги стараются порадовать вторую половинку ценным подарком на Рождество. Это может быть как ювелирное изделие, так и коллекционные вещи, гаджеты. Не прочь англичане отправиться в путешествие на Рождество.

Оригинальностью подарки для друзей не отличаются. Чаще всего это вещи по интересам, косметика, алкогольные напитки.

А вот при выборе, что подарить на рождество коллегам в Англии, стараются придерживаться строго этикета.

Поэтому сослуживцам на Рождество дарят канцелярию, чашки, рамки под фото, подставки под ручки, домашнюю выпечку, поделки, сделанные своими руками.

На день подарков многие организации устраивают благотворительные акции, в ходе которых собираются средства для неимущих.

Какие подарки дарят на Рождество в Германии

Хоть в Германии Рождество и считается семейным праздник, весь период подготовки проходит довольно шумно и помпезно.

Только с обеда 24 декабря улицы затихают, так как ярмарки закрываются, а семьи собираются, чтобы отметить святую вечерю. Но первые подарки на Рождество в Германии дарят с начала декабря. По сути, это даже не подарки, а маленькие утешительные призы за томительное ожидание.

Немцы дарят друг другу Адвент-календари на Рождество. Это может быть готовый календарь из 24 ячеек или оригинальная поделка.

В каждой ячейке спрятана конфета, которую принято съедать, чтобы скрасить ожидание прихода Рождества. Каждый день перед Рождеством, начиная с 1 декабря, дети и взрослые в Германии открывают свои Адвент-календари, чтобы приблизить любимый праздник и полакомиться сладостями.

Сам же предрождественский период начинается еще 11 ноября в 11 часов 11 минут, когда открываются ярмарки, сувенирные магазинчики, стартуют акции. Подарки на Рождество в Германии любят выбирать тщательно, чтобы найти именно полезную вещь. Здесь большую роль играет немецкая практичность.

По статистике, современные немцы довольно часто дарят подарочные сертификаты. Это прекрасный способ не прогадать с выбором презента. На втором месте стоит косметика, причем качественная, известных брендов.

Что еще можно подарить на Рождество в Германии – книги, абонементы, театральные и концертные билеты. Понравятся немцу и ювелирные украшения, часы, современные электроприборы.

Детям дарят игрушки, сладкие корзинки, книги. Желанные подарки малыши получают утром от Санта Клауса, который оставляет их в носках на камине. Дети обязательно пишут письма волшебному дедушке, чтобы получить желаемый приз.

Впрочем, это не единственный персонаж, кто приносит подарки детям на Рождество в Германии. Например, в Баварии эта обязанность возложена на Рождественского Ангела.

Молодежь отдает предпочтение персонализированным подаркам. Они могут заказывать индивидуальные фотоальбомы, футболки с надписями, личными фото, кепки с прикольными принтами.

Что подарить немцу в возрасте на Рождество – конечно, праздничное путешествие. Немцы так любят посещать города своей страны, страны Европы, далекое зарубежье.

А вот блокноты, органайзеры, записные книжки лучше не дарить немцам. Такие вещи намекают об отсутствии пунктуальности, что может обидеть щепетильных немцев.

Празднование Рождества

Рождество отдаляется от религиозных истоков. Воспроизведение сцены рождения Христа с использованием объёмных фигур – скорее дань традициям. Служба в церкви на Рождество перестала быть обязательным атрибутом праздника. Последние опросы показали – лишь 29% немцев посещают рождественские службы.

Немецкое Рождество считают главным праздником. Новогодняя ночь для немцев – повод для встречи с друзьями, молодежных вечеринок, похода в клуб или ресторан.

Рождество немцы празднуют довольно тихо, степенно. Собираются семьями, долго сидят, кушают, ведут мирные беседы, попивают вино.

Рождество в Германии – праздник, который собирает семью за одним столом. Даже подростки и молодежь, откладывают дела и посвящают время родным. Дух Рождества окутывает всё вокруг.

Праздничный стол

Современные немцы не придерживаются старых традиций относительно рождественского стола. Раньше на стол ставили 7-9 блюд, среди которых центральное место занимал запеченный гусь с яблоками. Присутствовали тушеная свинина и печёный карп, квашеная капуста, овощное рагу и пшеничная каша, заправленная маслом, медом и маком.

Сегодня меню произвольное. Каждая немецкая хозяйка старается сформировать собственную семейную традицию и украшать рождественский стол уникальным фирменным блюдом, которое удается лучше всего.

Чаще пекут рождественских гусей и индеек. Замороженные тушки птиц к полудню Сочельника отыскать в супермаркетах невозможно. На втором месте по популярности утки.

На севере Германии бюргеры запекают карпов.

Гости Германии могут отведать любые блюда на многочисленных ярмарках и рождественских базарах.

На каждом столе в Германии есть традиционная рождественская выпечка: штоллен (пряный пирог с изюмом, апельсиновой цедрой, анисом, корицей, миндалем и ромом), марципаны, печенье с рождественскими предсказаниями.

Африка. Только не шампунь!

Сделать правильный подарок жителю Черного континента — тоже испытание. Цветы и фруктовые корзины — совсем не вариант. Первые тут дарят только в знак скорби, а вторые вызывают неприязнь, особенно, если там обнаружатся бананы. Многие африканцы будут обижены, если получат в подарок шампунь или гель для душа, и расценят это как намек на отсутствие гигиены. Не все будут довольны новой камерой: в некоторых деревнях все еще существуют суеверие, что фотографии крадут у человека часть души, особенно если используется вспышка. Не дарите домашних животных: африканцы верят, что, если котик или песик заболеет и умрет, его душа утащит за собой душу владельца.

Региональные особенности

На востоке в регионе Рудных гор и густых лесов развиты народные промыслы и искусство резьбы по дереву. Сюда приезжают в период рождественских ярмарок, чтобы приобрести подсвечники из дерева, традиционные фигурки человечков с трубкой, деревянные светящиеся домики – те самые, которыми принято украшать жильё к празднику и множество других уникальных изделий.

В этом регионе расположился небольшой немецкий городок Зайфен. Он знаменит как родина Щелкунчика. Городок стал центром по производству оригинальных деревянных Щелкунчиков. Сувениры превосходно выполняют свою прямую функцию – колоть орехи.

Утро Рождества в приморских городах начинается с прибытия на пристань корабля, на борту которого находится Вайнахтсман (так называют Деда Мороза в Германии). Он спускается по трапу и отправляется по городским улицам, поздравляя встречающихся на пути детей и взрослых.

Тюрингия – родина первых елочных шаров из стекла. Рождественские ярмарки здесь пестрят уникальными ёлочными игрушками, изготовленными стеклодувами.

В Баварии на ярмарках звучит национальная музыка, в которой фигурирует альпийский рог и тромбон, поет альпийский хор.

Рождество в Германии – феерия чувств и эмоций, независимо от региона!

Рождественские ярмарки в Германии

Подготовка в Германии к Рождеству стартует в ноябре, когда открываются рождественские ярмарки. Символической датой начала подготовки к празднику является 11 ноября в 11 часов 11 минут.

Рождественские ярмарки в Германии – яркое и уникальное явление. Они хорошо известны за пределами Германии и ежегодно привлекают огромное количество туристов. Это настоящее шоу – здесь устанавливаются карусели и аттракционы, проводятся конкурсы и розыгрыши, в палатках предлагаются вкуснейшие рождественские блюда, продаются сувениры и поделки рождественской тематики.

В каждом немецком городе или населенном пункте найдется место для рождественского базара или ярмарки. Количество мероприятий исчисляется десятками. В Берлине в предрождественский период действует одновременно несколько ярмарок. Туристам гиды рекомендуют попробовать:

Рождественская ярмарка в Германии полна ларьками с вкусностями

  • немецкие колбаски;
  • айнтопф – рождественский мясной суп;
  • жареные каштаны;
  • марципан;
  • праздничное печенье и имбирные пряники в глазури;
  • немецкий глинтвейн и яичный пунш.

Смотреть

Декорации для дома

Обычно жильё украшают уже в начале декабря. Кладут на стол красивую скатерть и хвойный венок, в вазу ставят пару еловых веточек. На полках расставляют фигурки и свечи.

Дома превращаются в настоящую выставку рождественского декора. На деревьях и домах появляются разноцветные гирлянды, на двери навешивают венки, украшенные яркими лентами. На подоконники ставят светящиеся домики, развешивают деревянные фигурки. Стекла расписывают снежинками, рисунками.

В немецких магазинах продаётся великое множество разнообразных декораций, гирлянд, подвесок, статуэток и прочих красивых штук для украшения окон. Самыми простыми являются различные аппликации, которые держатся сами собой и удаляются с оконного стекла без следа. Такие украшения мастерятся и самостоятельно, кто же не знает, как вырезать снежинки? В Германии к ним добавляют ангелочков, звёзды или колокольчики.

Снаружи подвешиваются фонарики в виде огромных звёзд или снежинок. Заборы, растительность во дворах, а порой и окантовка крыш опутываются гирляндами. На лужайках выставляются попастись светящиеся олени и зайцы. В окна домов по сияющим лестницам лезут мерцающие Деды Морозы aka Weihnachtsmann. К Рождеству всё достигает апогея.

Так немцы украшают фасады зданий к зимним праздникам

Дуга Швиббоген

На подоконниках заметны Schwibbogen – красивые светящиеся дуги, которые не всегда были рождественским атрибутом. Их изобрели немецкие шахтёры. Schwibbogen являлись огоньком надежды для тружеников – добытчиков руды. Они уходили работать в шахты задолго до восхода солнца, а возвращались уже в темноте. Лампочки на дугах олицетворяли тоску по солнечному свету, который рабочие по несколько месяцев не видели. Раньше дуги изготавливали из металла, как символ картин из тяжёлой жизни рабочих. Сегодня они выполнены из дерева или коры. Schwibbogen украшают подоконники на рождественские праздники, словно указывая путь домой путникам и труженикам.

Schwibbogen – арка из свечек на окне

Библейские сюжеты

На городских площадях, во дворах домов, витринах магазинов устанавливаются красочные вертепы – Weihnachtskrippe . Они воссоздают пещеру, в которой родился Иисус, с яслями и фигурами некоторых героев Библии. В немецких жилищах выставление Weihnachtskrippe – такой же обычай, как и выставление рождественской ёлки.

Модель яслей Иисуса – немецкая рождественская традиция

Основные рождественские цвета: красный и зеленый. Такая цветовая гамма изначально диктовалась религиозной составляющей торжества. Красный – олицетворение крови Христа, зеленый – веры и надежды.

Звезда немецкого Рождества – Пуансеттия

Необычное рождественское «украшение», которое встречается в домах немцев – цветок Пуансеттия или молочай красивейший. Он не ютится на подоконнике или в углу, а занимает самое почетное место, часто – рядом с рождественским венком. Пуансеттию называют «Рождественская звезда», за ярко-красные верхние листья, которые, словно цветок, распускаются над зелеными нижними листьями. Сочетание красно-зеленого и красота домашнего цветка сделали его современным рождественским символом Германии, хотя родиной цветка является Мексика.

Необычным названием растение обязано легенде: у бедной девушки по имени Пепита не было подарка, чтобы отнести в церковь на Рождество Христово. Вместо подарка Пепита принесла в церковь цветок, который расцвёл и затмил красотой остальные подношения.

Рождественские комнатные цветы – Weihnachtsstern

Что лучше подарить итальянцу на Рождество

Итальянцы – очень семейный и религиозный народ. Поэтому в первую очередь они одаривают подарками родственников и самых близких друзей. Итальянцы, не задумываясь, вычеркивают из списка малознакомых людей, чтобы можно было потратить более значимые суммы на подарки для родственников.

Существуют устоявшиеся традиции, на которых неизбежно отразились современные реалии.

Да, невероятно популярны продуктовые корзины, которые наполняют не только сладостями, но и вином, сыром, виноградом, икрой, колбасами и другими вкусностями. Могут подарить и набор из книги, хорошего алкоголя и конфет.

Самыми желанными подарками, что дарят на Рождество в Италии, остается хорошая одежда и красивые аксессуары. Пользуются спросом различные галстуки, портмоне, ремни, шарфы, платки, сумки и другая галантерея. Не прочь итальянцы получить в подарок и деньги.

А вот самые лучшие подарки достаются детям. Причем малышам итальянцы на Рождество дарят не только игрушки и книги, но и планшеты, телефоны, ноутбуки, игровые приставки, музыкальные инструменты.

Нежеланными подарками у итальянцев остается косметика, носки и нижнее белье.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий