Меры профилактики
Когда удалось полностью избавиться от остатков жира или толстого слоя на поверхности сковороды, то необходимо предпринять все профилактические меры, чтобы в дальнейшем не допустить нового его появления. Для этого следует соблюдать несколько простых правил:
- 1Очищать поверхность снаружи и внутри необходимо сразу же после готовки, пока посуда полностью не остыла.
- 2Не стоить мыть поверхности сковородок постоянно в посудомоечной машине. Несколько раз в неделю выполняйте ручную очистку. Это позволит заметить образование гари на начальных этапах и легко избавиться от нее.
- 3Перед началом использования новой сковороды ее необходимо слегка обработать подсолнечным маслом и вымыть моющим средством.
- 4Свести к минимуму использование порошкообразных чистящих средств, железных губок или других царапающих подручных средств.
Как почистить сковородки из различного материала, вы узнали выше. Самое главное, что нужно помнить каждой хозяйке: не стоит допускать, чтобы на посуде образовывался вредный и отвратительный слой нагара, который не только делает посуду непривлекательной, но и вредит здоровью всех членов семьи.
Бытовая химия
Сейчас существуют разнообразные профессиональная бытовая химия, с помощью которой чистить сковороды очень легко, ведь она более эффективно и быстро, чем народные методы, расщепляет застарелый жир. Очистить нагар можно следующими средствами:
- Cilit Bang Антижир. Это вещество обезжиривает, подходит как для свежего, так и для очень старого нагара. Плюсом является и то, что Cilit Bang можно найти в любом гипермаркете.
- Gold Unicum удаляет нагар с посуды, не повреждая поверхность.
- Шуманит. Это средство можно встретить практически во всех магазинах и супермаркетах. Оно недёшево, имеет едкий запах, сложно смывается, но хорошо справляется и с очень старым жиром.
- Мистер Мускул. Ещё одно доступное, довольно бюджетное вещество, справляющееся со многими видами загрязнений, в том числе и с нагаром.
- Helper Professional. Это средство подходит для любого покрытия, даже антипригарного. Оно способствует бережному очищению, не царапая поверхность абразивами.
Этот очиститель довольно сложно найти, однако со своей задачей он справляется отлично: практически не имеет запаха, убирает даже самый стойкий нагар, легко удаляется с поверхности.
Средство для чистки труб также можно использовать против застарелого нагара и жира. Оно действует более агрессивно, поэтому не стоит проверять его действие на тефлоне и керамике.
Как почистить домашними методами
Домашние средства помогают избавиться как от свежего, так и от застарелого нагара
Однако рекомендуется удалять подобные загрязнения по мере появления снаружи посуды. В этом случае уменьшается время проведения процедуры и вероятность повреждения сковороды.
Быстрая чистка
Чтобы быстро почистить сковороду в домашних условиях, применяется пищевая либо кальцинированная сода
Для этого нужно:
- Нанести на стенки снаружи и дно соду, распределив равномерным слоем.
- Налить сверху соды половину стакана уксусной кислоты.
- Выдержать сковороду с указанной смесью в течение получаса.
- Нанести равномерным слоем на стенки снаружи 5 ст. л. соды и прокалить на медленном огне в течение 10 минут.
По окончании процедуры нужно смыть остатки соды под проточной водой. Данная смесь способна счищать в том числе и толстый слой нагара или жира.
Простой метод очистки
Оттереть гарь и следы жира снаружи сковороды помогает активированный уголь
Данное средство необходимо измельчить и обработать предварительно увлажнённые загрязнённые поверхности. После этого посуду нужно оставить на час. Затем сковороду достаточно помыть под проточной водой.
Применять данный простой рецепт рекомендуется в тех случаях, когда снаружи образовался тонкий слой нагара или жира. После обработки углем сковороду необходимо зачистить губкой с моющим средством.
Удаление любых загрязнений
Чтобы отмыть сковороду от нагара снаружи, применяется лимонная кислота
Это средство эффективно против различных видов загрязнений, включая застарелые. Для чистки сковороды снаружи нужно:
- Развести в литре чистой воды 2 ч. л. лимонной кислоты.
- Залить раствор в глубокую посуду.
- Поставить посуду с раствором и сковородой на медленный огонь и прокипятить в течение получаса.
- Зачистить остатки загрязнений с помощью металлической щётки.
Отмывать застарелый жир следует, используя более агрессивную смесь. В этом случае рекомендуется засыпать стенки посуды снаружи смесью соды и лимонной кислоты либо уксусом и оставить замачиваться на несколько часов.
Чистка старых загрязнений
Справиться с застарелым налётом помогает смесь уксуса и хозяйственного мыла (100 мл и четверть бруска соответственно)
Оба ингредиента нужно перемешать и добавить в воду. Затем в раствор нужно опустить сковороду и довести до кипения, выдержав посуду в течение нескольких минут.
Очищенную таким методом сковороду нужно сначала остудить, а затем — тщательно промыть под чистой водой. При необходимости посуду следует оставить на сутки в проветриваемом помещении, чтобы избавиться от неприятного запаха уксуса.
Как убрать нагар народными средствами?
Известно достаточное количество способов чистки сковородок. Но только некоторым под силу справиться с застывшим слоем жира.
ТОП – 3 наиболее эффективных народных способов борьбы с нагаром на сковородке:
- Сода и перекись водорода. Ингредиенты смешивают до состояния густой пасты, которой обмазывают нагар на сковороде. Через десять минут налипшие слои жира без труда счищаются жесткой губкой или щеткой.
- Сода и столовый уксус — универсальное средство в борьбе с застарелым жиром на стенках сковороды. В посуду заливают уксус и воду (в равных пропорциях), доводят раствор до кипения.После, сняв сковороду с огня, в горячую воду добавляют 1 ст.л. соды (смесь должна зашипеть). Итог проведенных манипуляций: старый и толстый слой нагара легко счищается мягкой губкой.
- Активированный уголь. Все просто: десять таблеток измельчают в порошок, заливают 750 мл воды, доводят до кипения в сковороде. Прокипятив смесь десять минут, загрязненные поверхности сковороды протирают губкой смоченной жидкостью для мытья посуды.
Если чистка подручными средствами не привела к желаемому результату чистоты, нужно повторить процедуру с использованием химических составов.
Что делать, если мужчина регулярно употребляет алкоголь
При формирующейся зависимости лучшее решение — это обратиться за помощью в наркологическую клинику, только там предложат оптимально комплексное лечение, сочетающее в себе различные методики.
Реабилитация
Наша клиника предлагает курс реабилитации для алкозависимых, после которого ваш муж сможет гарантированно и осознанно принять здоровую жизнь без алкоголя. Реабилитация проходит в стенах клиники в условиях изоляции, где мужчина будет полностью избавлен от соблазнов внешнего мира.
Опытные психологи и психотерапевты проводят индивидуальные и групповые сеансы как с зависимыми, так и с их близкими. Благодаря работе психологов негатив в жизни мужчины перенаправляется в пробуждение силы воли, восстановление социальных связей и нравственных ориентиров.
Наши пациенты покидают стены клиники практически здоровыми людьми.
Психологическая помощь
Работа психолога начинается с самого начала лечения, как только вы обратитесь к нам. Алкоголики редко признают факт своей зависимости, но благодаря мотивационной беседе, которую психолог проведет с использованием специальных психотехник, ваш муж даст согласие на дальнейшее лечение и реабилитацию.
Психолог сможет доказать алкоголику, что он достаточно силен для того, чтобы справиться с тягой, уничтожающей его жизнь. Постепенно врач выводит алкоголика из депрессии настолько, что безвольный человек становится уверенным и сильным духом мужчиной.
Медикаментозное лечение
Традиционная медицина имеет в своем арсенале множество способов борьбы с алкоголизмом, и медикаментозное лечение имеет свою эффективность.
Лечение начинается с детоксикационной капельницы для очищения организма от алкоголя. Врач назначает комплексное симптоматическое лечение для восстановления работы внутренних органов. Дополнительные препараты помогают восстановить психическое здоровье.
Медикаментозное и психотерапевтическое кодирование позволяет установить барьер между алкоголем и желанием его употребить.
Однако для того, чтобы искоренить физическую тягу, нужна серьезная психотерапевтическая работа — только в таком случае можно говорить о полном излечении мужчины.
12 шагов
Это методика, хорошо зарекомендовавшая себя в лучших наркологических клиниках мира. Программа дает возможность зависимому осознать факт проблемы, понять, где находится ее источник, чтобы впоследствии обрести смысл в существовании.
Программа “12 шагов” — это путь к духовному развитию, самосовершенствовании, шанс измениться и начать здоровую жизнь, в которой нет места зависимости.
Преимущество программы в том, что на группы самопомощи можно ходить даже не находясь в клинике, также ею могут воспользоваться близкие зависимых.
Народные методы
Пытаясь вылечить мужа от алкоголизма, некоторые прибегают к нетрадиционным методам лечения.
- В основном это травы, сборы, продукты пчеловодства или аптечные лекарства, которые добавляют в спиртное или в пищу алкоголика, чтобы выработать отвращение к алкоголю. Это неэффективный, а иногда и опасный метод, поскольку теряется драгоценное время. Такое лечение помогает редко, и только на ранних стадиях алкоголизма.
- Еще один тупиковый метод лечения мужчины от зависимости — обращение к знахарям, целителям или экстрасенсам. Подобные специалисты обещают золотые горы, однако в реальности жена пьющего просто теряет на этом немалые деньги и время, конечно.
- То же самое можно сказать о молитвах, заговорах, магических обрядах. Нет и еще раз нет! Не делайте так. Это дальнейшее разочарование и потерянное время. Если вы верите в бога, помолитесь для собственного успокоения, но помните, что молитва не избавит вашего мужа от алкоголизма.
Чем почистить сковороду снаружи?
Очистить от грязи сковороду внутри намного легче и проще, что не скажешь о ее очистке снаружи, здесь все намного серьезнее. Со временем под воздействием огня образуется нагар, который нельзя смыть даже самым дорогим чистящим средством. Но есть проверенные способы, которые помогут вернуть сковороде частоту не только внутри, но и снаружи.
Огонь
Сильное пламя огня может высушить нагар и расплавить жир. Для этого нужно нагреть пригоревшую утварь над открытой конфоркой. Но сразу стоит предупредить, что запах от разрушающего налета будет не из-приятных, поэтому нужно не просто открыть окошко в доме, а сделать сквозняк. А лучше всего, взять газовую горелку, если есть и отправиться очищать сковороду прямо на улицу.
Такой способ проверенный, его еще использовали бабушки и дедушки. В процессе нагрева нагар начнет ссыхаться и прямо отпадать кусками, а чтобы ускорить процесс, куски отслоившегося нагара нужно подковыривать ножом.
Важно!Если сковорода из алюминия, то долго держать ее над открытым огнем нельзя, иначе она начнет деформироваться.
Механическое воздействие
Под механическим воздействием понимается использование железной щетки, шлифовальной машинки или дрели с металлической насадкой. Такой способ тоже использовали бабушки, правда, обходились они подручными средствами, а сегодня полно разной современной техники.
Чтобы воспользоваться таким способом понадобится не только техника, но и мужские руки. Если для очистки используется шлифовальная машина, то лучше взять ленточную, вибрационную или эксцентриковую. Шлифовать сковороду нужно до тех пор, пока со сковороды не сойдет весь нагар.
Важно!Такую очистку в доме проводить не рекомендуется, так как мелкие частицы нагара будут разлетаться по всей комнате
Универсальный раствор
Такой раствор не купишь в магазине, его можно сделать в домашних условиях. Его состав подходит, как для очистки сковородки от толстого слоя нагара, так для мытья деликатной современной посуды.
- Для того чтобы сделать такой раствор нужно взять обычное ведро, наполнить его водой и поставить на плиту.
- Как только вода слегка подогреется, засыпаем туда кусок хозяйственного мыла, которое натираем на обычной терке, а также две упаковки силикатного клея и 500 г пищевой, а лучше кальцинированной соды, размешиваем.
- Если мыло полностью растворилось, опускаем туда сковороду, выдерживаем на огне 15 минут, затем нагрев выключаем, накрываем крышкой и оставляем на два часа. За это время нагар полностью откиснет, после просто промываем под проточной водой.
Совет!Во время приготовления раствора лучше сразу включить вытяжку, так как запах у хозяйственного мыла довольно специфический.
Мужской алкоголизм — что это?
Мужской алкоголизм — это тяжелейшее, сложно поддающееся лечению заболевание, которое постепенно разрушает все сферы жизни человека: физическое и психическое здоровье, семью, работу, социальное и финансовое положение, морально-нравственные ценности.
Сложность в диагностике и лечении заключается в том, что зависимый редко осознает факт собственной зависимости, поэтому в практике наркологов редко встречаются случаи, когда мужчина обращается за помощью сам. С просьбой о лечении обращаются близкие алкоголика: жены, дети, родители. Бывает и так, что основная психологическая нагрузка ложится именно на плечи близких, ведь наряду с искренним желанием помочь вылечиться мужу, сыну или отцу надо продолжать и собственную жизнь.
Виды мужского алкоголизма
Алкоголизм классифицируется по нескольким показателям. В основу может быть положен гендерный принцип (мужской и женский), возраст (детский и взрослый), вид спиртного, характер употребления спиртного, стадия зависимости и т.д.
По частоте и характеру употребления спиртного наркологи определяют 5 типов зависимости: хронический, запойный, тайный, пивной алкоголизм, бытовое пьянство. Рассмотрим каждый из них чуть подробней.
Хронический алкоголизм
Характеризуется регулярным употреблением спиртного в больших количествах. Для хронического алкоголика не важна крепость и вид спиртного. Постепенно развиваются 3 стадии хронического алкоголизма:
- Психологическая зависимость без физической потребности: человеку нравится испытывать состояние опьянения, количество выпитого постепенно увеличивается.
- Физическая зависимость включается после того, как этанол начинает участвовать в процессах метаболизма и организм просто не может функционировать без дозы алкоголя.
- Третья стадия — развитие тяжелой абстиненции, опьянение после малой дозы алкоголя, поражения внутренних органов, деградация личности.
Запойный алкоголизм
Запойный алкоголик может не пить долгое время, однако в любой момент может сорваться и начать пить много и бесконтрольно: от нескольких дней до нескольких недель. В зависимости от вида и степени запоя алкоголик может выйти из этого состояния самостоятельно, однако если запой продолжается более пяти дней и сопровождается физическими и психическими изменениями, без помощи наркологов не обойтись.
Тайный (скрытый) алкоголизм
В большей степени этим видом алкоголизма страдают публичные лица и люди с высоким общественным положением. Опасен тем, что болезнь в любом случае прогрессирует, и в какой-то момент пристрастие скрыть уже невозможно, поскольку болезнь отражается на внешности и поведении.
Бытовое пьянство
Его главный признак — количество выпиваемого остается более более-менее постоянным. С таким видом алкоголизма человек может справиться самостоятельно, поскольку может испытывать чувство вины на свою несдержанность.
Пивной алкоголизм
Занимает особое место в иерархии зависимостей. Ведущий признак — появление пивного живота по женскому типу. Пивные алкоголики обязательно часто выпивают порцию пива утром для “бодрости”, а завершением дня становится прием усиленной дозы пива — до 3 и более литров. У пивных алкоголиков снижена или вовсе отсутствует потенция.
Как почистить сковороду от нагара в домашних условиях — универсальные средства
Существует множество разных химических средств для чистки посуды, но не все они безобидные
Чтобы не рисковать здоровьем, рекомендуется обратить внимание на средства, которые можно использовать в домашних условиях
Интересно! Как почистить чайник от накипи в домашних условиях
Чистка сковороды лимонной кислотой или уксусом
Те, кто постоянно пользуются во время приготовления блюд сковородой, знают, насколько быстро появляется нагар. Если жира на посуде немного, то надо знать, как почистить сковороду от нагара в домашних с помощью уксуса или лимонной кислоты.
- При свежем нагаре, лимонная кислота быстро справится с загрязнением. Для чистки надо приготовить раствор, который будет состоять из 1 л воды и 1 ст. л. кислоты. Сковороду надо поставить в емкость с раствором и кипятить 40 мин, после чего просто вымыть теплой водой;
- В растворе может быть не только лимонная кислота, но и уксус. После того, как сковорода в растворе покипит 40 мин, ее надо оставить на 2 ч. Дальше вымыть.
Горчичный порошок
Почистить сковороду от старого нагара можно с помощью горчичного порошка. Посуду надо нагреть на огне, засыпать горчичным порошком и потереть. Через 30 мин можно смывать горчицу.
Интересно! Как почистить микроволновку: в домашних условиях, быстро и эффективно
Соль для чистки нагара
Чистить посуду надо не только внутри от жира, но и снаружи. Рассмотрим, как почистить сковороду от нагара снаружи. Одним из самых действенных способов чистки жира остается соль. Чистка солью подходит для любой посуды.
- Соль надо насыпать на дно посуды;
- Можно слегка сбрызнуть водой сверху и оставить в таком состоянии на 2 ч;
- Если сковорода не сильно очистилась, то надо налить воду и прокипятить.
Перекись водорода и сода
Для чистки толстого слоя нагара отлично подойдет средство, приготовленное из перекиси водорода и соды. Рассмотрим, как почистить чугунную сковороду от нагара содой и перекисью.
- Надо подготовить емкость с кипятком. Туда же насыпать 3 ст. л. соды и налить столько же перекиси. В емкость помещают сковороду и оставляют на час кипятить.
- Затем следует воду отключить и оставить емкость со сковородой на полчаса.
- Заключительным этапом будет обычное мытье посуды.
Надо отметить, что хозяйки отлично зная, как почистить антипригарную сковороду от нагара перекисью водорода, легко справляются без использования агрессивных средств для чистки.
Нашатырь
Это средство быстро справляется даже с самым сложным нагаром:
1. На 300 мл воды следует взять 12 мл нашатырного спирта;
2. Смесь заливается на поверхность с пригоревшим жиром;
3. Через час жидкость надо слить, а нагар сам отойдет от поверхности.
Потом сковороду надо хорошо промыть и насухо вытереть.
Песок
Если чистить сковороду народными средствами, то нельзя забывать, что отлично с этим справляется обычный песок. Чистка песком проводится аналогично чистке с поваренной солью. На раскаленную посуду насыпают песок и нагревают его до максимума. После этого начинают аккуратно тереть жесткой мочалкой до тех пор, пока нагар не начнет отставать. Этот метод нельзя назвать простым, но он считается одним из самых действенных.
Среди самых эффективных средств от нагара, жира и копоти покупатели выделяют следующие:
Доместос. Средняя цена: 200 руб. Эффективное средство с мощным запахом. Работать в перчатках и при открытом окне.
Unicum Gold. Средняя цена: 250 руб. Качественный жироудалитель от израильской компании. Идеален для чистки посуды от нагара и застарелых загрязнений. Не подойдет для алюминия или поцарапанных поверхностей.
Мистер Мускул (прим. – Эксперт для кухни). Средняя цена: около 250 руб. Этот продукт уже успел зарекомендовать себя с лучшей стороны. Он легко очистит от жира и сковороды, и решетки плиты, и духовку, и противень. Время действия – около 30 минут.
Шуманит. Средняя цена: около 500 руб. Средство дорогое, «термоядерное» по запаху, но фантастически эффективное. Безупречной чистоты можно добиться за считанные минуты: никакого жира и нагара! Минус – нужно работать в перчатках.
Cillit. Средняя цена: около 200 руб. Это средство тоже не пахнет розами и требует открытых окон и респиратора, но загрязнения оно удаляет даже самые старые и мощные, которые не поддались ни одному народному средству. Для эмалированных и прочих деликатных поверхностей средство не подойдет.
Чудодей-Антинагар от «Химитек». Средняя цена: 300 руб. Отечественное, эффективное средство для быстрого и легкого удаления пищевого нагара.
Любое средство для прочистки труб. Средняя цена: 100-200 руб. Хотя подобные средства и агрессивны по своему воздействию, все-таки они остаются наиболее эффективными для чистки самых сложных загрязнений. Естественно, такой продукт не подойдет для тефлона, но вот чугунную сковороду легко можно подвергнуть такому методу чистки. С помощью подобного средства нагар со сковороды сойдет, даже при самом его толстом слое. На 5 л воды используйте ½ литра средства
Важно: не воду добавляем в средство, а сам реагент – в воду!
Использование покупных средств
В магазине бытовой химии можно купить средства для чистки кухонной утвари
При выборе продукта важно не только учитывать рекомендации других хозяек, но и:
изучать состав – желательно, чтобы средство не содержало абразивных веществ, а сковороды из нержавейки также «боятся» аммиака и хлора;
обращать внимание на сферу применения – продукты для алюминиевых сковородок могут не подойти для изделий с тефлоновым покрытием.
Выбор чистящего средства индивидуален, однако, судя по отзывам, хорошо зарекомендовали себя:
- «Доместос-крем»;
- «Санита-гель»;
- «Антинагар»;
- «Милам»;
- Kiilto.
Некоторые хозяйки используют для возвращения чистоты сковородкам средства для духовок, чаще всего упоминаются «Шуманит» и Amway. Продукты наносятся на 15-20 минут поверх загрязненных участков, затем, вместе с нагаром и жиром, удаляются обычным моющим средством.
Дополнительные рекомендации
После чистки жира и нагара сковорода может лишится своих антипригарных свойств. Чтобы их вернуть, следует провести восстановление защитного слоя.
Как восстановить защитное покрытие
Способ восстановления защитного покрытия дна и стенок выбирайте, исходя из материала изготовления сковородки:
- На дно сухой чугунной сковороды насыпьте 2-х сантиметровый слой поваренной соли и прокалите её 5 минут на огне. Когда соль начнёт темнеть, снимите утварь с огня. Затем уберите соль с остывшей сковороды сухой ветошью или бумажной салфеткой. Смажьте дно, стенки растительным маслом.
- В сковороду из нержавейки налейте смесь воды и столового уксуса (в соотношении 3:1). Прокипятите её 15 минут и слейте. Остывшую посуду вымойте под проточной водой без моющего для посуды. Ещё можно применить прокаливание с арахисовым маслом в течение 5 минут.
- Антипригарные свойства алюминиевой сковороды восстановите с помощью подсолнечного масла и соли. Налейте на дно слой масла 1 см, положите 2 столовых ложки соли. Сковороду поставьте на медленный огонь. Когда от кипящего масла появится дымок, снимите с огня, дайте остыть. Масло слейте. Посуду вымойте водой без моющего средства, протрите сухой салфеткой.
- Не пытайтесь восстановить защитный слой сковороды с антипригарным покрытием. Это не удастся. Особенно если истёк срок службы, указанный производителем на упаковке. Просто замените её на новую.
Правила ухода за сковородой
Чтобы сковороды служили хозяйке как можно дольше, соблюдайте основные рекомендации по уходу за ними:
- тщательно вымывайте посуду внутри и снаружи после каждого пользования;
- загружайте в посудомоечную посуду только сковороды из нержавейки;
- выкладывайте продукты для жарки на хорошо раскалённое дно;
- откажитесь от чистки металлическими скребками, губками, щётками для сковород из алюминия, нержавейки и с антипригарным покрытием;
- во время приготовления пищи на антипригарной сковороде пользуйтесь лишь силиконовыми или деревянными лопатками, ложками и другими приборами;
- протирайте чугунную и керамическую сковороду после мойки и сушки растительным маслом;
- не наливайте холодную воду в раскалённую сковороду;
- не вставляйте сковороды одну в другую во время хранения, особенно если они с антипригарным слоем;
- приобретайте качественную утварь для кухни.
Пользуйтесь этими советами, чтобы готовить вкусные, полезные блюда для всей семьи. Они облегчат уход за сковородами, помогут содержать их в чистоте и порядке.
Как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара
Утварь из чугуна служит не одно десятилетие, и может даже достаться по наследству от бабушки. Не всегда состояние старой сковородки идеально, но следующие действенные способы помогут справиться с многолетним нагаром:
Воздействие высокой температуры
Паяльная лампа или костер – это вариант для улицы, в доме же можно воспользоваться газовой конфоркой. Поступают так:
- Включают самую большую конфорку. На ней устанавливают сковороду так, чтобы один бок полностью обдавался огнем.
- Под воздействием высокой температуры нагар начнет плавиться, отставать от стенок. Его можно аккуратно сковырнуть, используя нож.
- Как только нагар будет убран с одной стороны, переворачивают сковородку на другой бок и повторяют процедуру.
- В конце, после полного обжига и удаления жировых остатков, сковороду моют обычным способом.
Вываривание в специальном составе
Понадобится большая емкость: кастрюля или ведро. Закопченную сковороду помещают в эту емкость, заливают водой. Туда же нужно добавить 100 г натертого хозяйственного мыла, 500 г кальцинированной соды и 100 г канцелярского клея. Дальше включают огонь и доводят жидкость до кипения. После закипания вываривают посуду на медленном огне в течение 30 минут. Весь нагар останется в растворе, сковородку же нужно будет лишь промыть под водой.
Очищение от нагара внутренней поверхности
Пригоревший жир на стенках внутри сковородки легко убрать следующим способом:
- На дно посудины насыпать 3 ст. ложки соли, налить сверху уксус.
- Поставить сковородку на огонь, довести смесь до кипения.
- Дать покипеть 3 минуты, после чего добавить 1/3 стакана соды.
- Оставить полученную смесь кипеть до полного ее исчезновения.
- Как только весь раствор испарится, аккуратно снять сковородку и помесить под кран с холодной водой. Так смоются все остатки нагара.
Народные методы для очистки сковороды от нагара
В прошлом веке у наших бабушек не было такого арсенала бытовой химии, а их сковородки всегда выглядели как новенькие. И до сих пор многие хозяйки используют эти рецепты для удаления нагара с чугунных и алюминиевых сковородок.
Рецепт с клеем
Для очистки застарелого нагара помогут рецепты с клеем.Порядок обработки следующий.
- Снять со сковородки пластмассовую или деревянную ручку, поместить еёв большую кастрюлю и залить водой.
- Всыпать от 250 г до 500 г кальцинированной соды.
- Натереть на крупной терке кусок хозяйственного мыла, добавить в него 100-200 г силикатного клея или ПВА, тщательно перемешать и вылить в кастрюлю.
- Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и томить на небольшом огне, пока нагар не станет отслаиваться.
- Выключить огонь, дождаться, пока состав остынет, вынуть сковороду и закончить очистку металлической щёткой.
Пошаговая очистка сковородки
Рецепт с уксусом и солью
С помощью уксуса и соли можно удалить даже старые жировые отложения. Алгоритм действий следующий.
- Смешать в 50 г уксуса 100 г соли, добавить немного воды до получения кашицы.
- Массой натереть стенки и донышко сковороды и оставить для размягчения налёта на 1 час.
- Обработать стенки и донышко жёсткой щёткой.
Масса должна иметь кашицеобразную консистенцию
Рецепт с перекисью и содой
Это один из наиболее безопасных и простых рецептов. Порядок обработки следующий.
- Влить немного перекиси в порошок, чтобы получилась кашица.
- Подогреть сковородку на варочной поверхности, затем обработать донышко и стенки кашицей из перекиси и соды.
- Через четверть часа можно очищать нагар металлическим скребком или щёткой.
- При необходимости повторить обработку.
Обработка поверхности перекисью
Рецепт с уксусной кислотой
Неразбавленная уксусная кислота поможет хозяйке очистить даже застарелый нагар на стенках сковородки.
1 способ
Порядок обработки следующий.
- Поместить сковородку в кастрюлю большего размера или ведро, залить её водой так, чтобы она полностью скрылась под жидкостью.
- Добавить на каждый литр воды ¼ стакана лимонки и ½ стакана уксусной кислоты.
- Довести до кипения и томить на небольшом огне 15-30 минут.
- Вынуть сковородку и немного пройтись по нагару металлической щёткой, чтобы нарушить целостность налёта.
- Поместить сковородку назад в ёмкость с составом, добавить 2-3 столовые ложки соды и оставить томиться на небольшом огне ещё полчаса.
- Достать сковородку и завершить очистку металлической щёткой.
Лимонка с уксусом и содой – незаменимые помощники на кухне
2 способ
Замочить сковородку в неразбавленной уксусной кислоте на 3 часа, после чего очистить её жесткой щёткой.
Уксусная кислота – одно из наиболее эффективных средств для удаления нагара со сковородки
Статья по теме:
№7. Горчичный порошок от нагара на посуде
Метод применим для мытья как внутренней, так и внешней поверхности сковородок. Устраняет даже самый сложный налёт.
Способ 1
- Предварительно нагреть грязную утварь для того, чтобы жирный слой расплавился.
- Затем густо присыпать поверхность горчичным порошком и интенсивно потереть губкой.
- Через 15-20 минут промыть очищенную посуду проточной водой.
Способ 2
Кроме сухой чистки можно замочить грязную утварь в растворе горчичного порошка.
- Разведите горчицу горячей водой в достаточно глубокой ёмкости.
- Погрузите в раствор испачканную посуду.
- Оставьте на 35—40 минут.
- Хорошо промойте и протрите насухо.
