Варианты, позволяющие сделать п-образную кухню наиболее функциональной

П-образные кухни с «островом»

Кухни с «островом» – это уже для совсем больших помещений, начиная от 20 квадратных метров. Даже на 18 квадратах остров будет выглядеть сомнительно, так как, для того, чтобы был «на месте», расстояние вокруг него должно быть не менее 1,5 метра в окружности.

«Острова» бывают разные: квадратные, прямоугольные, закруглённые. Их можно использовать как дополнительную рабочую поверхность, а можно и как обеденную зону.

Очень интересный вариант – двухъярусный, выдвижной «остров». Верхняя часть у него примерно 90 см, а нижняя – 76 см. На более высоком уровне удобно что –то нарезать, а на более низком – месить тесто, например.

Часто можно встретить фото, на которых изображены «острова» со встроенной мойкой. Мы не можем согласиться, что это удобно, так как, навесного шкафа рядом нет и складывать помытую посуду прям на поверхность – неудобно.

В целом, «остров» – это более элемент декора, нежели функциональная вещь. Он призван занять пустое место, которое остаётся на огромной кухне.

Очень хорошо смотрятся над ним всяческие украшения: медные сковородки, например, и прочая старинная утварь.

П-образные кухни в квартирах-студиях

Как мы уже писали выше, маленькие П-образные кухни допустимы лишь в квартирах-студиях. Да, в этом случае, даже с кубатурой 6 квадратов можно организовать очень приличный интерьер.

Третья сторона тут, просто, выносится в то место, где когда-то была стена между гостиной и кухней. Естественно, верхнего уровня в такой кухне, как правило, нет, но он и не нужен! Для того, чтобы разместить посуду и мелкую технику, вполне достаточно шкафов, которые находятся внизу.

Конечно, такая планировка возможна, если стена, которую надо сносить – не несущая, так как, разрушать придётся до основания. Но, к большому сожалению, проекты типовых квартир вторичного рынка, в 80% случаев имеют именно несущую плиту между кухней и гостиной.

Если же вы попали в этот небольшой процент счастливчиков, то совмещенная с гостиной кухня в виде буквы П – будет прекрасным вариантом. Но, всё равно, прежде чем сносить стену – сделайте чертёж и рассчитайте всё до сантиметра.

C барной стойкой

Барная стойка – неплохой вариант третьей стороны кухни, если вы не хотите ставить туда отдельный стол со стульями.

Это удобно, но в том случае, если семья у вас совсем небольшая или, в гостиной есть отдельная зона для семейных посиделок. Если же это не ваш случай, то не смотрите на моду, смотрите на практичность.

Даже, если ваша барная стойка два метра длиной, то сидеть за ней втроём будет не сильно-то удобно. Верней, перекусить – вполне нормально, а вот для торжественных случаев, когда приходят гости, такое расположение будет казаться странным и неуютным.

П-образные кухни с задействованным окном

Если вы не хотите нас слушать и всё-таки мечтаете разместить столешницу под окном, то хотя-бы соблюдайте такие условия:

Если внизу есть радиатор, то лучше откажитесь от этой идеи, так как, глухая столешница перекроет тепловой поток вверх и в кухне станет гораздо прохладней.

Если вас и это не смущает, то хотя-бы сделайте зазоры в столешнице, через которые будет проходить воздух. Да, в этом случае, применять именно этот кусок поверхности для разделки будет неудобно, так как, в щели может падать пища, но зато холодно уже не будет

Не стоит «выносить» мойку к окну. Как бы ни красиво это смотрелось в американских фильмах, учитывайте, что у них высота и ширина окон – немного другая. И за счёт этого, брызги не попадают на стекло, не достают. Если же, в случае типовой квартиры, взять и поднять окно, дабы обустроить под ним мини-фартук, то оно будет куда меньше, чем надо и естественное освещение кухни выйдет мрачноватое.

А освещение на кухне – вещь самая важная! Пусть лучше будет меньше поверхностей, чем будет плохо видно.

C примыкающим диваном

Очень интересно смотрятся трёхсторонние кухни, если к краю одной из сторон поставить угловой диван с обеденным столом.

Например, это может выглядеть так:

Правда, тут имеется и неудобство. Тем, кто сидит за столом будет очень неудобно беседовать с тем, кто в это время готовит.

Опять-таки, телевизор не разместишь в этом случае комфортно для обедающих и «повара», так как, рабочая поверхность для готовки на этой картинке в противоположном направлении. Не станешь же нарезать пищу прямо над головой тех, кто сидит на диване?

Да и вообще, не функциональное это решение. Что можно делать на том кусочке столешницы? Только аккуратно пить кофе, не более, потому как, любая готовка, непременно, испачкает обивку дивана (или голову мирно обедающего домочадца).

Нюансы оформления п-образной кухни

Ни одну кухни нельзя представить без занавесок. Можно использовать самые разнообразные шторы, однако нужно помнить, что они должны вписываться в общий стиль и соответствовать размеру окна и виду из него.

Украшают кухню и при помощи панно. Это может быть большое фото или картина, которые можно сделать самостоятельно.

Большой популярностью пользуются фотообои. Отлично смотрится мозаика из мелких плиток. Если в кухне достаточно дневного света, прекрасно украсят помещение живые цветы или другие растения.

Если вы не можете определиться как именно обустроить кухонное помещение, на нашем сайте можно ознакомиться с фото кухонь с п-образной планировкой, на которых представлены самые разнообразные дизайнерские решения.

Что не рекомендуется делать на маленькой кухне

В небольшом помещении не рекомендуется использовать следующие приемы, чтобы дизайн получился актуальным и эргономичным:

Многоуровневые и темные потолки. Бывший некогда трендом двухуровневый потолок уже не актуален. Он ассоциируется с началом двухтысячных годов и может испортить любой интерьер. Что касается потолков, то тут все просто: темный цвет делает потолок ниже, а это еще больше уменьшает маленькую комнату. Закругленные углы. Да, такой вариант может сэкономить немного пространства, но от него существенно страдает визуал. Особенно, если использованы глянцевые фасады

При желании можно закруглить угол кухни, но в таком случае стоит отдать предпочтение матовым дверцам, которые не станут акцентировать внимание на этой детали. В маленьких помещениях хорошо смотрятся четкие границы

Ровные горизонтальные линии добавят ширины, а вертикальные сделают потолок визуально выше. Обилие открытых полок. На таких полках скапливается много мелочи, что создает ощущение захламленности и неопрятности, даже если все вещи лежат на своих местах. Но не стоит полностью отказываться от открытых полок. Они могут стать интересным акцентом в дизайне, но тогда на них должны стоять декоративные растения, красивая посуда или другие аксессуары схожие по стилю. Верхние шкафчики не до потолка. Выстроенный до потолка гарнитур поможет создать больше места для хранения и визуально поднять потолок. К тому же этот прием в тренде и делает дизайн современным. Броские ручки на дверцах. Такие элементы будут очень привлекать внимание и не дадут возможность добавить другие акценты в интерьер. Чтобы избежать чрезмерной пестроты, стоит отказаться от ручек в пользу профилей без ручек.

Источники

• http://happymodern.ru/kuxnya-2-5-metra-foto/ https://oboiman.ru/inside/malenkaa-kuhna-5-kv-m-s-holodilnikom-148-foto-dizajn-v-hrusevke.html https://www.InMyRoom.ru/posts/16275-dizajn-kuhni-2-na-2-sozdaem-uyut-na-malenkoj-ploshchadi https://www.sanyo-electric.ru/dizajn-kuxni-2-na-2-metra-foto-intererov-i-planirovka/ https://proffstroygroup.ru/kuhnya/2-metra.html https://delokuhni.ru/128-kuhnya-v-hruschevke.html https://dizainifoto.com/kuhnya/dizajny-2-3-4-ili-dazhe-5/

Варианты дизайна

Их существует масса, что глаза разбегаются. Советуем исходить из площади вашей кухни, бюджета и стилевых предпочтений. Одни из вариантов по-современнее, другие же – наоборот, более классические. В любом случае выбрать есть из чего.

На площади более 12 квадратов

12 кв. м. – это уже что-то. На такой кубатуре поместится всё, что нужно: три боковых части гарнитура и обеденная зона.

Одна сторона, например, со встроенным холодильником, микроволновкой, стиральной машинкой и прочей техникой.

Другая – отведена под рабочую зону со столешницей и плитой (панелью). Третья сторона – под настольную технику: хлебопечку, мясорубку и т.д. Очень удобно, бесспорно.

Сейчас, наверное, только ленивый не слышал о том, что такое «рабочий треугольник» на кухне.

Но для тех, кто не знает, поясним: это такое расположение трёх основополагающих вещей на кухне: холодильника, мойки и печи. То есть, по идее, мойка с печью должны образовывать два угла треугольника, а холодильник – третий.

В чём тут удобство – честно говоря, не очень понятно

Почему холодильник должен быть именно напротив мойки? Или плиты? Гораздо удобней было бы, если бы холодильник был рядом со столешницей и совсем неважно, треугольником это всё стоит или нет. Но, раз так говорят дизайнеры, то стоит их послушать и признать, что в П-образной кухне этот закон соблюсти крайне просто

Вот, посмотрите на фото ниже. Мы подобрали реальные фото кухонь, размером примерно в 12 квадратов.

Как лучше расставить мебель, технику и сантехнику?

Эргономика п-образного гарнитура зависит от грамотной расстановки мебели и техники. Даже если учесть все рекомендации по размерам, но расположить рабочие зоны хаотично, готовка будет отнимать много сил.

Измените правило треугольника: расположите плиту, мойку, рабочую поверхность на одной стороне, чтобы во время готовки всё нужное было перед глазами и не приходилось крутиться.

Где при этой схеме поставить холодильник, какое место для раковины удобнее, как внедрить в проект кухни с п-образной планировкой остров — разберем ниже.

Кухня буквой П с холодильником

Выделите одну из стен под холодильник и пеналы, установив высокие предметы рядом на краю п-образного гарнитура. Так столешница останется цельной, вам будет удобно ей пользоваться.

Кухни п-образные предполагают два решения для холодильника: современный встраиваемый или классический.

На фото П-образная кухня с холодильником.

Неоспоримое преимущество первого — в его виде, он не портит вид гарнитура. Но встраиваемые модели на 20-30% дороже аналогов.

Отдельностоящие холодильники дешевле и могут стать акцентом — для этого выберите яркую модель. К примеру, красный холодильник в белой комнате станет дизайнерским решением.

На фото светлая кухня с белой техникой.

П-образная кухня с барной стойкой

П-образная кухня с барной стойкой — лучшее решение, если необходимо сделать зонирование в студии.

На фото белая кухня с барной стойкой.

Барная стойка может быть внутри мебели в форме п, находясь на уровне столешницы или располагаться выше, привлекая внимание. Необязательно размещение стойки с краю — встроенная в мебель она может находиться напротив окна

В планировке с балконом стойку делают на подоконнике, убирая стеклопакет.

Этот вариант не сможет полностью заменить обеденный стол, поэтому подойдет для 1-2 человек, как место для завтраков в дополнение к большому столу в смежной комнате.

П-образная кухня с пеналом

Недостаток систем хранения в маленьком пространстве компенсируется высокими шкафами — пеналами. Чтобы они не загромождали помещение, установите их блоком с одной стороны п-образного гарнитура, так они станут практически незаметны.

Пенал можно использовать не только для хранения, но и для встраиваемой техники. В один можно спрятать холодильник, в другом расположить духовой шкаф, микроволновую печь. Духовку встраивают на высоте 50-80 см от пола, микроволновку — над ним на уровне глаз хозяйки.

Кроме классики в виде духовки, в пеналы также убирают посудомоечную, стиральную машины — это будет удобно, если коммуникации находятся не дальше 2-3 метров.

На фото кухонный гарнитур буквой п с необычными ручками.

Обеденная зона

Мы уже рассмотрели вариант с барной стойкой, но есть другие способы оформления. П-образная кухня с обеденной зоной предполагает наличие стола или острова.

Стол с диваном/стульями требует много места, поэтому его можно разместить на кухне более 10 кв.м, в студии или отдельной столовой. Если рабочее и обеденное пространство расположены в общей комнате, их разграничивают при помощи цвета или света.

Кухонный остров совмещает в себе качества стола и барной стойки. О преимуществах и недостатках острова поговорим далее.

На фото слева столовая совмещенная с кухней-гостиной, на фото справа встроенная обеденная зона.

Мойка

Центральная по своей функциональности область любой кухни — раковина. Помыть продукты перед приготовлением, нож и доску во время готовки, тарелки после еды. Именно с мойки необходимо начинать планирование.

Гармонично смотрится интерьер кухни буквой п с раковиной по центру гарнитура. Тогда варочную поверхность необходимо расположить слева/справа, оставив между ними место для работы.

Ещё один привлекательный вариант — мойка под окном. Используйте его, если расстояние от окна до выхода труб не более 2-3 метров, иначе вас ждет низкое давление воды и постоянные проблемы с канализацией во время мытья.

На фото слева функциональное решение для торцевого ящика, на фото справа п-образная кухня классическом стиле.

Преимущества п-образной кухни в современном интерьере

Такую кухню легко можно переделать в полуостровную или островную. Островом может стать обеденный стол. А полуостровом можно представить барную стойку со столиком для сервировки.

Пространство с окном, которое организованно по трём стенам, может изящно перейти в обеденную зону. Или же можно разделить эти зоны при помощи сервировочного столика.

Если речь идёт о квартире-студии, то одна из стен кухни может стать разделителем пространства на зоны.

Мебель, разделяющую зоны, необходимо с двух сторон оборудовать дверцами. Также не лишним будет использование открытых полок.

Шкафы здесь лучше разместить у стены, противоположной разделению.

Гарнитур для п-образной кухни подойдет для помещения большой или средней площади. Это позволит удобно расположить всю необходимую технику и мебель с сохранением свободного места.

Для того, чтобы улучшить функциональность пространства, можно внести некоторые коррективы в кухонную планировку. Например, вынести за линию гарнитура холодильник, что позволит увеличить рабочую зону и количество шкафчиков.

Если вдоль стен не получается уместить все элементы, один можно расположить в центре, как остров.

Дизайн кухни с п-образной планировкой может быть выполнен в любом стиле, от классического до хай-тека. Главное, чтобы всё было хорошо освещено.

Кроме подвесных люстр нужное освещение кухни может обеспечить использование точечной подсветки.

Советы профессионалов для дизайна П-образной кухни

Для того чтобы вам было проще оформить П-образную кухню, сделать её не только удобной, но и стильной, мы подобрали несколько советов от специалистов в области дизайна:

1. Обязательно создайте грамотное освещение. Не всегда хватает одного потолочного источника света, поэтому не бойтесь применять разные виды светильников: точечные, бра, подвесные, LED-лента.
2. Используйте каждый угол комнаты по максимуму.
3. Сделайте акцент на качественной бытовой технике. Например, хорошим вариантом станет размещение дорогой вытяжки по центру одной из стен.
4. Подбирайте мебельные фасады под цвет стен. Это поможет зрительно освободить и увеличить пространство. Ещё выгоднее будут смотреться светлые оттенки.
5. Придайте помещению законченный вид при помощи штор. Они могут быть как однотонными, спокойного оттенка, так и яркими, в крупную клетку или яркую полоску. Зависит от того, хотите ли вы сделать на них акцент.

Столовая зона и зонирование совмещенных помещений

Выбирая П-образные варианты планировки, нужно понимать, что места для обеденной зоны в самой кухне уже практически не будет. Впрочем, плохо она вписывает в любые маленькие помещения, поэтому по возможности рекомендуется обустраивать полноценную обеденную группу в другом месте. Удобно, когда кухня совмещена с гостиной или балконом. В этом случае П-образные гарнитуры не включают стол для приема пищи или барную стойку, и его можно поставить неподалеку. В качестве зонирования тогда выступают обычные приемы — разная отделка полов, стен и потолка, подиумы и многоуровневые конструкции, система освещения. Но и кухонная мебель может послужить таким инструментом.

Для зонирования можно использовать барную стойку или полуостров, которая является частью гарнитур в форме буквы «П». Разница между ними заключается в том, что:

• Барная стойка служит местом для приема пищи, хотя может также включать нижние ящики.
• Полуостров может быть оборудован мойкой, варочной поверхностью и использоваться исключительно в процессе приготовления пищи.

Когда такая деталь располагается между рабочей зоной и гостиной (балконом), она служит органичным инструментом зонирования.

Наличие барной стойки не исключает обустройство полноценной обеденной зоны. Свободная столешница может служить местом для нарезки продуктов, кратковременного приема пищи, позволяя находится одновременно и в кухне, и в гостиной.

Наличие такой третьей стороны делает П-образные гарнитуры более комфортными, но они уместны в просторных помещениях. Маленькие кухни сложно оборудовать таким образом — здесь даже барная стойка располагается вдоль стены, поэтому не может служить разделением зон. К слову, использовать ее в совмещенном пространстве будет невозможно, если кухонная площадь будет слишком узкой — установка здесь любого дополнительного стола станет препятствием свободному передвижению между кухней и гостиной.

Различные способы планировки

Оформление комнаты при наличии окна

Существует несколько вариантов оформления современной П-образной кухни. Все зависит от размера самого окна и личных предпочтений хозяйки. С одной стороны, можно расположить под окном мойку. Но для этого необходимо изменять планировку коммуникаций. Тогда вдоль длинных стен будут располагаться две другие зоны: готовка и употребление пищи.

Мойка, расположенная под окном, разделяет всю территорию помещения на так называемые чистую и грязную зоны

Другие выбирают участок под окном П-образной кухни как просторную рабочую поверхность или место для расположения декоративных элементов. Такой вариант уместен, если имеется достаточная площадь. Минусом, а, возможно, для кого-то и плюсом является то, что в таком помещении сложно рационально вписать обеденный стол.

Широкое окно в сочетании с белыми тонами визуально увеличивает пространство

Обустройство барной стойки

Кухня П-образная с барной стойкой — один из самых популярных и современных дизайнов. Выглядит очень стильно и обладает высокой функциональностью. В таком помещении существует множество вариантов размещения барной стойки, значит, ее легко вписать даже в малогабаритную комнату.

Обычно стойка используется для создания полуострова или острова. Также она может вмещать в себя ящики и шкафчики как дополнительное место для хранения.

Барная стойка может использоваться не только для приема пищи, но и для установки декора

Совмещение с другими комнатами

Самый распространенный прием при оформлении П-образной планировки — совместить кухню с гостиной или столовой. Отделять кухню от гостиной может как раз барная стойка или обеденный стол. В результате такого зонирования получается легко разграничить зоны.

П-образные кухни-столовые — хорошее решение для малогабаритных квартир, когда обеденной зоне нет места на кухне. Также это хороший вариант для тех владельцев, которые любят собирать большие компании для веселых посиделок. В таком случае имеется возможность развлекать гостей и при этом готовить ужин. Кухни П-образной формы со столом предпочитают самые коммуникабельные люди.

Удобное решение для любителей готовить в обществе родных и близких

Расположение при ограниченном пространстве

Существует множество удачных примеров дизайна П-образной кухни 14 кв. метров. Чаще всего в них сложно вписать обеденную зону. Но на помощь всегда могут прийти мобильные столы, стойки или многофункциональные поверхности.

К тому же это хороший вариант максимально использовать пространство. Есть возможность оборудовать множество навесных ящиков или полок.

Если кухне не требуется зона для приема пищи, то такой вариант планировки будет весьма кстати и создаст максимально комфортные условия для приготовления пищи.

Диван на кухне

Чтобы оборудовать П-образную кухню диваном, потребуется достаточно много места. Если есть возможность и позволяют габариты, обеденное место лучше вынести за пределы комнаты. Также существует вариант расположения П-образного дивана на кухне вдоль одной из стен. Такая планировка значительно скрадывает функциональность помещения, но создает дополнительные комфортные условия.

Добавление дивана придаст обстановке торжественности и роскоши

Планировка П-образных кухонь богата дизайнерскими решениями и подходами. Кроме того, она может решить множество вопросов по организации рабочего пространства. Решив обустроить в своей квартире такого плана комнату, необходимо хорошо сопоставить имеющиеся возможности и гармоничность ее совмещения с другими зонами.

Плюсы и минусы п-образной планировки

Кухонный п-образный гарнитур имеет свои достоинства и недостатки. Изучите их, прежде чем заказывать мебель.

Плюсы	Минусы
Вместительный, благодаря большому количеству шкафов и полок. Размер столешницы позволяет комфортно готовить сразу 2-3 людям. Готовка проходит быстрее из-за удобной компановки техники. Симметрия приятна для человеческих глаз.	Кухонный гарнитур требует много места, пространства между рядами. Обилие мебели смотрится громоздко. Цена гарнитура будет высокой из-за его размера и необходимой фурнитуры. Расположение окон, дверей, коммуникаций, помешает размещению мебели.

Преимущества дизайна

Один из основных «плюсов» такой планировки – это удобное расположение всех поверхностей.

С островом

Кухонный гарнитур и рабочие поверхности лучше выполнить из сплошного материала, так пространство будет выглядеть более цельно.

Следующее преимущество, которое может стать решающим фактором при выборе п-образной планировки, — это возможность расположить все кухонные и дополнительные модули для готовки в нижней части, так, чтобы верхняя часть пространства окажется свободной.

Такой дизайн визуально сделает пространство более свободным и светлым.

Наконец, дизайн п-образной кухни позволяет использовать самые разные решения при планировке: расположить гарнитур фронтально или боком относительно окна, установить барную стойку, остров или не нагружать деталями.

Для кого подойдёт кухня буквой «П»

Прежде всего кухни П-образного вида подойдут тем, кто любит удобство во всём, что их окружает. Данная планировка – просто мечта!

В ней всё находится под рукой. Стоит лишь сделать поворот, чтобы дотянуться до мойки, холодильника или стола для нарезки продуктов. Все рабочие поверхности гарнитура располагаются по трём смежным сторонам. Это даёт возможность избежать лишней суеты.

Хозяйка не бегает от одной зоны к другой, чтобы достать или положить продукты, кухонные принадлежности, столовые приборы или посуду. Одна из П-граней может выполнять функцию барной стойки или острова.

Противоположное мнение указывает на установку плиты, мойки и холодильника в одну линию. Или двухстороннее размещение рабочей зоны у двух смежных стен — у одной следует установить плиту, у другой – сначала столешницу, затем мойку.

Если приготовление пищи является постоянным процессом, например, это основной заработок (торты, выпечка, горячее и салаты с доставкой) или для многодетной семьи, то такая планировка является жизненной необходимостью. Хозяйка делает меньше лишних движений, а значит, меньше устаёт.

Данная планировка идеально подойдёт для нескольких вариантов помещений.

1. Квартира-студия или объединённая кухня с гостиной.
2. Прямоугольная или квадратная комната при ширине более 3-х метров.
3. Если имеется подоконник подходящей высоты (для удобства размещения рабочей зоны) от 80 до 90 см.
4. Малогабаритная кухня, используемая только в качестве рабочего помещения (обеденная зона вынесена в другую комнату).